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厨师长工作总结

发表时间:2022-06-22

厨师长个人工作总结简短汇集(6篇)。

近期工作开展的很顺利,根据公司领导的安排,我们可以准备写厨师工作总结了,总结是与计划相辅相成的,是我们工作中非常重要的一环,通过工作总结可以帮助我们认识自己的不足,吸取经验教训,那么厨师工作总结应该怎么写呢?下面是述职报告之家小编精心为您整理的“厨师长个人工作总结简短”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

厨师长个人工作总结简短【篇一】

回首这一年,自己在厨师生涯中曾走过不少“弯路”,耗费了不少时间和尽力,现对20xx年个人工作总结如下:

一、过于迷信平台大小

之前的我心比天高,总想找到一个大的平台,总以为大树底下好乘凉。选择大平台就可以前程无忧。于是一次次在寻找。然而事实却不同,发现每个企业都有自己的优势和某方面还不健全的地方,无论身处大企业或小企业我们都要去学习他们的优势,从而与企业一起面对困难,因为工作是靠自己努力坚持去做的。总是坐这山看那山,永远都会一事无成的。平台的大小,绝不是影响一个人成功的绝对因素,关键是自己在现处的平台中怎么去努力,怎么去做好自己本职工作和永无止境的学习钻研。现在我坚信,选平台不如做好自己。

二、遇事不淡定

想想自己最大的缺点就是不够成熟。自己做事有点感情用事,常把生活中的情绪带到工作中来。易冲动,不够淡定。喜欢在冲动时做决定。以至于做出后悔的决定。习惯形成性格,性格决定命运。自己在以后道路上改掉这个致命的臭毛病,凡事三思而后行。

三、适应能力差,不坚持选择

环境适应能力差。不坚持选择。常被外界因素所干扰。不好意思和刚认识的伙伴打成一片。自己思想过于沉重,种子春天播撒,秋天才有收获。只有在一个地方长期好好干下去,公司才会重用你,自己才能得到更好的发展。如果工作就像打游击战一样,这里工作一个月那里工作一个月,是不会得到很好的结果的,那样纯属于缺钱打零工。所以告诉自己要坚持选择。

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”在总结本年度经验教训的基础上,我将以更端正的态度和更高的热情去迎接下年度工作的到来,争取在下年度工作取得更大的进步。

厨师长个人工作总结简短【篇二】

回首20xx年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

二、管理方面:

以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

厨师长个人工作总结简短【篇三】

时间总是稍纵即逝,很快,我们辞别了20xx,迎来了斩新的20xx。

在卡的公司工作的这段日子里,我努力适应工作环境和前台这个工作岗位,认真努力地履行自己的工作职责,完成本职工作任务。现将入公司以来的学习、工作情况总结如下:

一、努力学习,努力适应工作。这是我来深圳之后的第一份工作,我是一个新人,刚加入公司,我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,需要更加努力学习,争到在最短时间内熟悉前台的工作内容还有公司各个部门的职能所在,让我完成从新手到职员的转变。

都说前台是公司对外形象的窗口,短短的几天也让我对这句话有了新的认识和体会。前台不是花瓶,一言一行都代表着公司,接待公司来访的客人要以礼相迎,接听和转接电话要态度和蔼,处理办公楼的日常事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚。点点滴滴都让我在工作中学习,在学习中进步,受益匪浅。

二、学习公司企业文化,提升自我。加入到卡的这个大集体,初步体会了“责任、荣誉、信誉、进取”这8个字的内涵,我想也是激励我们每个员工前进的动力,我从领导和同事的敬业中感受到了这种文化,在这样好的工作氛围中,我也以这8个字为准则来要求自己,以积极乐观的工作态度投入到工作中,踏踏实实地做好本职工作,及时发现工作中的不足,及时地和部门沟通,争取把工作做好,做一个合格,称职的员工。这也一直是今后工作努力的目标和方向。

三、拓展自己的知识面,不断完善自己。短时间的工作中,接到一些客户打来比较专业的咨询电话,所以单靠我现在掌握的知识和对公司的了解是不够的,我想以后的工作中也要不断给自己充电,拓宽自己的知识,减少工作中的空白和失误、杜绝类似失误的发生。

能共事卡的,让我骄傲,在今后的工作中,我会努力提高自我修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断的总结经验,用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司的`发展贡献自己绵薄的力量!

厨师长个人工作总结简短【篇四】

一、工作方面

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的.卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

厨师长个人工作总结简短【篇五】

伴随着公司六周岁生日之际,XX年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

XX年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

一、全年厨房营业数据情况说明

在XX年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比XX年增加1627296元,增幅37.43%。

其中xx店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16.79%。

xx店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。

xx店由于XX年厨房改造的影响较大。XX年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。

xx率方面:xx店年均60.74%,同比增长0.45%

xx店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%

xx店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。

在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

二、我们所做的努力

科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,xx的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要xx店推出了海南粉、xx店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。

对出品毛利的把握。在这方面xx店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。xx店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。

此外,在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

三、我们存在的不足之处

1、对产品的把握不足。

2、对市场不够敏感。

3、下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。

四、XX年工作计划

1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。

2、到家厨房5s需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。

3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。

4、用好盘点表,让南沙、xx毛利稳中有升的同时努力把xx的毛利提高一个点。

5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。

6、在产品标准化方面多下工夫。

XX年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的XX年我将竭尽所能和公司共进退。

以上是我对XX年工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。

谢谢!

 

厨师长个人工作总结简短【篇六】

时间过的好快啊?转眼间到了20xx年末,这一年里有欢笑有争吵,有开心有烦恼,重要的是更有进步和成长,应该总结一下今年一年的收获,本人自从踏入厨师界以来一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地适应当今社会教育发展的形势,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质,在学习“厨政目标”中,自己深刻理解“厨政目标”的内涵,并能够主动配合上级,利用老师们的传播做好工作。

一年来,本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,无论是接听一个电话或传达一个指示,汇报一项工作,都力求做到准确无误,较好地完成上传下达工作,充分发挥了中心小学的纽带作用、窗口作用。来人接待、上下沟通、内外联系、资料打印等大量的日常事务,我都能分清轻重缓急,安排合理有序,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立酒店的良好形象。

一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

回顾一年来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距县 如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。

学厨师几年了,距去息县也一年多了,这是我第一次进私人宾馆做事,也是我进的第一个私人宾馆,“第一个”教会我东西的应该是最多的,不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获,都是为我的成长和进步做准备。

来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的,当时想不合适就走,没什么的,来了之后我才知道,选择这里选择这里是对的,就打消了离开的念头,刚来的时候我做配菜的员工,不是很适应,也不是很积极效率不高,站板老大和厨师长都没有责怪我,只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷,渐渐喜欢上了打和的工作,也受到了鼓励于是我踏实做事,仔细认真的做好自己的工作,虽然做的不是很好,我觉得自己很尽力在自己的事。我本来就是不怎么积极的,有点自卑,总是抱怨身边的事情和人,所以对上司安排的事情也很难服从,我觉得安排不合理,就不服从顶撞上司,曾经有段时间厨师长都很头疼,说我再这样下去,他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话,给我做思想工作,经常开导我,我总算是听了进去,开始反思自己的问题和对待工作的态度,之后我有了很大改变,这都归功于我的上司对我的耐心,那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。

后来有打荷头子的职位的空缺和上司极力的推荐,于是我有了做荷王的机会,扮演了荷王的角色。息州宾馆给我提供了发展的平台和提升的空间。做荷王以后我自己就觉得自己已经不是普通的员工了,不能再已普通员工的行为来要求自己了。于是我在做好员工工作的同时我开始考虑荷台的工作进度了,这就是我做荷王的最大的进步,也是自己的一次突破,站在更高一层看待问题。这都是在钟老师的带领下和指点不断的犯错,不断的碰壁中慢慢的到提升。

现在我最主要的问题还是在安排上,对自己下属的员工做事效率不是很了解,没有做到心理有数,安排工作的时候也不是心理有数,时间把握不好。还是员工的本分作的较好,组长的没做好,有时候还是把自己当员工来工作,拼命做事而忽略了总体的进度,自己做事而没有跟踪,导致总体出问题。现在我觉得我们存在的最大问题就是,我们的生产流水线不循环,总是被卡在一个位置没有流下去,就在那里断掉了,卡住的位置有问题不上报,没解决而导致流水线断裂,所以提醒下每位荷王在自己范围出现问题的时候,能解决的第一时间解决,解决不了的第一时间上报,做出补救的决策,在最有效的时间内处理好问题。

息州宾馆致力于培养每一位员工,让每一位员工都有发展的可能,为每一位提供学习和发展的机会,息州宾馆经常组织我们学习和培训,让我们一起进步,有更大的发展空间。五一的时候王总为我们组织了一次全封闭培训,这种培训是我们打多数没有听说过的培训,这次培训我受益颇深,震撼心灵,这次培训让我懂得做人要做一个负责任的人,做事就要做踏实的事,凭心做事自己做事要做到自己满意。同时我明白要珍惜身边的每一个人和事情,珍惜现有的工作和每一次学习机会,珍惜身边的亲人和同事,不要在以后的日子里让自己留有遗憾和内疚,所以我要认真的生活努力的工作,我的成长和进步是对家人和上司最好的回报。“把简单的事千万次的做好就是不简单,把平凡的事千万次的做好就是不平凡”这是我在之后的工作中最大的心得。

20xx即将过去,我将会带着我这一年的经验教训迈入20xx,优点发扬光大缺点一点一点改正,努力的做好自己的本分,努力学习管理能力,为酒店贡献自己的力量,与酒店同进步,共繁荣。给自己多一点进步的机会,在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。

餐饮行业的明天会更好!

延伸阅读

优质总结:先进个人工作报告其一


时间过得很快,忙碌的工作和生活即将跨入下一个阶段。按照领导对我们的要求,那么我们就可以开始写个人述职报告了,述职报告可以让未来的工作有所进步和提高,我们写述职报告时一定要全面。那么,个人述职报告有哪些格式可以参考为满足您的需求,小编特地编辑了“优质总结:先进个人工作报告其一”,仅供参考,希望能为您提供帮助!

我叫xx,籍贯是湖北荆州,今年24岁,我是一名共青团员,入大学毕业以来,我时刻铭记自己是一个光荣的共青团员,处处严格地要求自己,从来不肯放松一丝一毫。尽管现在已经毕业两年,我也常常提醒自己对待事情要认认真真。

我从学院毕业之前,我就来到五公司实习了4个月,在这四个月里,让我感觉到生活的酸楚和工作的艰难。记得刚刚来的时候,大家都不适应,这与学校里恬静舒适的生活反差很大,然而选择了这样的工种,我也早有准备,也提前进入了正轨,同时在同事的帮助下,我也圆满的完成了实习期间完成的任务,这也为我现在的成绩打下了坚实的基础。

毕业之后,我顺利的进入了五公司,然而第一个项目就是“引丹灌渠”工程,我有幸负责部分技术工作。开始之初,工作进展有点缓慢,在我们开会研究后,我们实行区域负责,各个击破的形式进行展开,结果与我们预想的一样,保质保量的完成整个项目。这个项目也是我第一个带有负责形式的项目,也是让我受益匪浅。

经过去年一年的锻炼,使我更深入的了解到测量的理念,在做事做人方面有了长足的进步,在上级领导的正确领导下,项目得益于向“优”的方向发展。今年一共去过六个项目,而每个项目的特别也让我学到了很多不一样的东西,比如在“佛山城市部件调查项目”让我更进一步充实自己的课外知识,而在“东北地质灾害项目”又从另外一方面了解到土地利用,破坏程度分类等地质方面的知识,使我一直在工作中学习,生活。而在学习中可以找到快乐,在生活中可以找到相知相伴的同事,这也是让我一直努力,奋斗,拼搏的原因。

在每个项目进行的过程中,公司不断有新鲜血液的进入,他们是21世纪新的动力,他们带来了最新的知识和理念,也同时让我不断的充实,前进。就在今年年中的时候,公司安排了我和另一位同事去测绘项目经理培训班学习,尽管在短短的几天所获得的知识很有限,但是老师给我们带了一些我们曾不敢想的想法,从而激励着自己,重新认识自己的价值观和人生观。同时,感谢单位给了我学习的机会,在以后的工作中会将我所学到的东西运用到实处去。

在项目的开展过程中,我们必须以人为本,必须把安全做到实处,必须做到每一天都对安全知识进行宣传,只有保证人员的安全,才能保证项目的“质优”。在工作中我也常常提醒同组人员配穿警示服,杜绝安全隐患。晚上回来后就是内业处理,关于这方面,公司里的同事帮助我不少,记得刚刚来的时候,我带一组人去测竹条地形图,开始之初我对于软件的熟悉程度不是很高,常常犯一些错误,而经理没有责怪我,反而帮助我熟悉软件程序及流程,让我无比的羞愧。在以后的工作中我也常常回顾于此,提醒自己。

在丰富自己的过程中,也谨记传帮带的作用,也常常与新来的员工交流交流,探讨一些新的想法。我觉得交流可以提升工作效率,也可以化解同事之间的矛盾等等,从而可以使项目又快又好的方向发展。

短短的一年,使我从一名懵懂的学生,变成了一名出色的测绘工作人员,这与单位的培养是离不开的。在这里我要感谢各级领导的`关心,同事的理解,如果没有你们给我这样的环境不可能成就现在的我。在以后的工作中,仍需要领导的正确指导,同事之间的互帮互助,才能不断的完善自己的不足,在此我向大家表示最诚挚的谢意。

在新的一年里,我将用我最饱满的热情以及最真挚的心去投入到工作中来,为公司的发展贡献出自己的微薄之力。与此同时也祝愿所有关心照顾我的领导、同事、朋友们在新的一年里心想事成、万事大吉、顺顺利利。

此致

敬礼!

xxx

20xx年xx月xx日

【总结分享】个人师德小结


岁月横流,相信在这一阶段的工作中自己有很多收获成长。跟随领导的脚步,我们需要好好写一份个人述职报告,述职报告对于自我提升有着十分重要的作用,写述职报告过去才能开启将来,那么,我们值得借鉴参考的个人述职报告有哪些,为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“【总结分享】个人师德小结”,希望能为您提供更多的参考。

在当前进行素质教育的过程中,要提高学生的整体素质,要实施创新教育,其关键是提高教师的素质。教书育人,为人师表是教师职业道德的核心资料和本质要求。教育工作是一种以人格来培育人格、以灵魂来塑造灵魂的劳动,是一种人与人之间全面接触、相互作用的劳动,是一种“做人”与“育人”密切联系、内在统一的劳动。徐特立有句名言:“做教育工作的人,一般总是先进分子。”因此,透过《中国师德手册》等其他教育书籍的阅读,我深刻意识到,教师务必具有良好的职业道德,而教师崇高的职业道德来自于坚定的教育信念。

一、师德是教师素质的重要组成部分

师德建设务必以“热爱学生、教书育人”为核心,以“学高为师、身正为范”为准则,以提高教师思想政治素质职业理想和职业道德水平为重点,弘扬高尚师德,力行师德规范,不断提高师德水平,造就忠诚于人民教育事业、为人民服务、让人民满意的教师队伍。始终牢记人民教师的神圣职责,爱祖国、爱人民,以培育人才、发展先进文化和推进社会进步为己任,把本职工作和个人成长进步有机结合,并在深刻的社会变革和丰富的教育实践中履行好自我的光荣职责。自觉加强师德修养。以身作则,诚实守信,言传身教,廉洁从教;团结同志,精诚合作,脚踏实地、乐于奉献,认真钻研,善于思考,勇于实践,开拓创新;做让人民满意的好教师。牢固树立终身学习的思想,用心参加继续教育,不断充实自我,不断提高思想政治和业务素质,不断进取,与时俱进。

教师劳动的知识性、专业性、艺术性、复杂性、长期性、示范性与创造性的特点决定了教师素质构成的特殊性。经过超多理论研究和实验研究,我们认为教师素质是顺利完成教学任务、培养人所务必具有的身心的相对稳定的潜在的基本品质。其本质特点是指教师自身的质量,即教师身心发展的总水平。其构成要素主要是教师的机体素质、文化知识素质、道德素质与心理素质等。由于教师所从事的职业是教育人、塑造人的事业,因此,教师道德素质比教师文化素质更为重要。

二、师爱是师德的灵魂

在市场经济的这天,要个性倡导奉献精神,反对拜金主义。从某种好处上教师是一个社会事业,而不是谋生的职业,这就要求教师要树立正确的人生观、价值观,应对着一茬又一茬的学生从我们身边走过,就自然而然地产生一中成就感,就会体会到了我们的人生价值。

在教育中,一切师德要求都基于教师的人格,因为师德的魅力主要从人格特征中显示出来,历代的教育家提出的“为人师表”、“以身作则”、“循循善诱”、“诲人不倦”、“躬行实践”等,既是师德的规范,又是教师良好人格的品格特征的体现。关心学生,热爱学生,平等对待学生是新时期教育老师务必具备的学生观。但不体罚学生与热爱学生仍是有差别的。“人非圣贤,熟能无过。”更何况是尚未成年的孩子。学生犯了错误,也不能不管。我们能够和学生谈心、谈感受。让学生能够站在对方的立场思考问题,感受自我的所作所为给别人造成的伤害,这样孩子会从内心认识到自我的错误,从而从根本上改正错误。其实学生完全能够从你的表情和语气中感受出你是善意还是恶意。在学生心目中,教师是社会的规范、道德的化身、人类的楷模、父母的替身。他们都把师德高尚的教师作为学习的榜样,模仿其态度、情趣、品行、乃至行为举止、音容笑貌、板书笔迹等。

三、师德是教师职业理想的翅膀

教师的心理素质是在教学活动中表现出来的心理特点。它由四大系统构成,即,动力系统,人格特征系统,操作系统和监控系统。每一大系统既有各自的特点和作用,又是紧密地联系在一齐相互制约,相互影响。教师的动力系统包括教师职业的兴趣、动机、信念、理想等。因此,理想是教师动力系统的重要资料。理想是一个人的奋斗目标,是个体所向往的或所要模仿的事物或人的主观形象。教师的理想具有不一样的表现形式和层次。有的把个人发展作为奋斗目标,有的为多培养出优秀人才作为奋斗目标等。由于理想的层次不一样,因此在教学工作中产生的动力也不一样。那些具有为社会的发展与进步而努力奋斗的教师、具有高尚师德的教师,才具有长远而高尚的理想,由此产生的动力就巨大。他们不为眼前利益所困惑,呕心沥血,对教育事业执着追求,贡献出自我的全部。

“没有爱就没有教育”。师德的最高境界是“爱满天下、有教无类”。教师应当用欣赏的眼光去善待每位学生,在他们的心田中播下“自信与自尊”、“善良与宽厚”的种子,在让他们获得知识的同时享受完美、快乐的童年。教师就务必有海一样的胸怀能容得下千姿百态的学生。“当心你的教鞭下有瓦特,你的冷眼下有牛顿,你的讥笑中有爱迪生”。让我们加强师德修养,以高尚的师德情操去陶冶学生的品格,照亮他们人生的道路。

当好新时期教师就应不断提高自我各方面的修养和素质,勇于创新,不断开拓,努力做好本职工作,真正做到让家长放心、社会满意。教师就应以“一切为了学生,为了一切学生,为了学生的一切”作为自我的价值标准,把自我锤炼成一个高尚的人,一个纯粹的人,一个脱离了低级趣味的人,一个有益于学生终生的人。坚持教书与育人相结合,坚持教育与自我教育相结合,坚持政治理论教育与社会实践相结合,坚持解决思想问题与解决实际问题相结合,坚持教育与管理相结合,坚持继承优良传统与改善创新相结合。教育的艺术不在于传授知识,而在于激励、唤醒、鼓舞。而这一切都基于教师的楷模形象。因此教师要优化自身形象,从树立“以德立教、率先垂范、严于律己、无私奉献”的教师形象入手,把外树形象与内强素质结合起来,以良好的师风师德感召和熏陶学生,提高教育人的可信性;教师在行为、气质、素养甚至仪表上都应提高礼貌程度,个性要培养对学生的爱心;教师还要转变教育观念,树立以学生为主体的服务意识,创造出尊重、信任、宽容、友爱的新型的师生关系。

[精选总结]个人述职报告篇一


时间在不知不觉间流逝,一阶段的工作就这样过去了,为积极响应上级的号召,我们应该要为汇报工作做准备了,个人述职报告需要概括任职情况,所以写述职报告一定要写出特点,写出方向。那么,有哪些值得拿出来的个人述职报告模板,小编特地为大家精心收集和整理了“[精选总结]个人述职报告篇一”,敬请阅读,希望的分享可以给您提供一些参考。

尊敬的院领导和各位同事:

大家好!

我从xx年9xx月份进入xx乡卫生院工作以来,在同事们的帮助下,很快熟悉了医院坏境,使自己迅速进入角色,投入到自己的工作岗位上。在注射室的工作的这段时间里,认真学习掌握基本操作技术和工作流程。始终坚持以病“人为中心”的服务理念,踏踏实实的做好本职工作,认真学习专业知识和临床技能,将专业知识与临床操作相结合。遵守各项规章制度,严格执行“三查七对”原则。每周一次政治学习,提高医护人员的道德和精神素养。在业余时间内我们还进行业务学习,提高护理队伍素质。

当然在我的工作中仍有不足之处,需要进一步熟练护理技术,工作要更加认真仔细,对待病人要面带微笑,学会换位思考,端正工作态度,我希望通过自己的努力获得病员广泛好评,同时也得到各位领导、护士长的认可。

我觉得护理事业是一项崇高而神圣的事业,我为自己是护士队伍中的一员而自豪,在今后工作中,我将加倍努力,为医院的跨越式发展奉献力量。

今年又是特别的一年我们既要准备等级医院的评审工作又要进行年终考核,所以在接下来的时间里,我会更加努力做好每一项工作。

半年来,作为财务主管,我严格按照xxxxx公司财务xxx号《xxxxx工程公司财务主管委派制试行办法》的规定要求,认真履行职责。起好了一定的监督和带头作用。具体代表性的工作元月份,正值财务决算期间,我认真总结去年的财务工作,并为年订下了财务工作设想。对各类会计档案,进行了分类归档。督促下属财务人员完成了xx年第四季度的五金汇缴任务。认真办理了银行往来询证函。对春节期间财务室留守人员进行了工作安排。临回xxx作决算报表前,对财务专用电脑进行了全面的维护、管理,对财务专用软件进行了清理、杀毒和备份。在xxx作年度决算报表期间,认真完成了报表工作。二月份,针对xxx指财务资金紧张的现状,加大了与局指的业务联系,时常电话或书面向局指提出用款申请计划,以达到资金的正常周转。积极参与xxx民工的合同签订,提出了关于税金的合理建议,进一步完善了民工劳务合同程序。进一步与预算、材料部门配合,严格把关轨料、普通材料的收发、定额管理。在对外付款方面,严格把关,为了确保施工生产的质量和工期,财务付款采用预付形式,提高了供货方和劳务工的积极性。这期间,对银行预留印实行了分员管理、内部牵制制度。

存在的不足及整改措施:

1、作为经常上网的我,对上网入了迷,在一定程度上影响了自己的工作。下一步,我一定要认真总结经验、汲取教训,把主要精力放在自己的业务学习方面,多抽出时间加强对外相关联系,促进本单位的经济效益为出发点。

2、在会计电算化方面,还仍在采用总公司的xxx版本的财务软件,无法正常打印通知书,成了手工通知书,这在一定程度上没跟上公司财务部的号召。下一步,从第三季度开始,一定将采用集团公司的xxxxx视察下的财务软件处理会计帐务,将本单位的财务基础工作力求规范化。

总结借鉴: 个人实习小结篇一


时间过得太快,在目前的岗位上,又一阶段的工作过去了!按照领导一贯的要求,我们应该要为汇报工作做准备了,个人述职报告需要概括任职情况,经常写述职报告,对我们的帮助巨大,不仅表现在工作上,还表现在生活上。那么,优秀的个人述职报告参考有哪些,小编特地为您收集整理“总结借鉴: 个人实习小结篇一”,希望能帮助到大家。

通过这两个礼拜是实训使我了解到当个人计算机的各部分硬件设备及组成,计算机的组装及日常维护和故障排除。这个主要包括计算机系统、cpu、主板、存储设备、显卡和声卡、机箱和电源、输入输出设备、多媒体设备、其他常用外设、网络设备、台式机安装方案、笔记本选购指南、计算机的组装、操做系统的优化。

1、近两个礼拜的实训巩固和强化我对微型计算机组装与维护有关的基本知识和基本技能,训练学生实际组装和维护、维修微型机的基本技能,培养自己的动手能力。

2、培养自己适应岗位需要,独立分析问题、解决问题的基本能力,以及团队合作精神。

3、实训使我们计算机控制专业有了比较全面的认识和理解,但在上课期间,一直忙于理论知识的学习,没能有机会走出理论知识,未真正切身感受本专业的实际应用。所以在实训之前,本专业对我来说是比较抽象的,但通过这次实训,我们揭开了她神秘的面纱,离我们不再遥远!

总结参考: 个人见习小结1篇


时间一溜烟儿的走了,本阶段的工作结束,但下阶段的工作也已经近在眼前。按照领导的安排,我们要开始准备好个人述职报告了,述职报告可以发现不足,总结成功的经验,我们写述职报告时一定要全面。那么,个人述职报告有哪些格式可以参考小编特地为大家精心收集和整理了“总结参考: 个人见习小结1篇”,我们一起来看看吧!

内容:

这个假期,我有幸到XX县妇女联合会参加社会实践活动,社会实习鉴定表。在活动期间,我协助整理公文档案,进行公文写作,会议筹备以及会议记录等相关实践工作,使我深切地感受到了工作的氛围,而这些都是在学校无法学到的。尽管在工作上有很多不足之处,但在各位前辈的热心帮助和积极指导下,许多问题都迎刃而解了。

在实践的过程中,我深刻的了解了妇联的工作职能。工作上,我们宣传和贯彻党的路线、方针、政策,倡导文秘金波的妇女观;教育、引导妇女发扬自尊、自信、自立、自强的精神,成为有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义新女性。并且积极筹备县妇女儿童发展纲要规划重难点指标攻坚工作会议以及参加会议并做好会议纪要,将所学的专业知识付诸实践,使我在读书生涯获得一次很好的锻炼机会,也使我在以后的就业道路上取得了宝贵的经验。

热搜评语: 工作个人自我评价


随着岁月流逝,相信在这一阶段的工作过程中自己经历了很多挑战,也成长了很多,按照领导的指示要求,我们要开始准备写个人述职报告了,述职报告是总结工作,展示工作能力的一个重要的途径,以此写述职报告工作的成绩和不足,经验和教训,那么,值得拿出手的个人述职报告模板有哪些,下面是小编为大家整理的“热搜评语: 工作个人自我评价”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

作为护士,我们只能不断的让自己做的更好,减少让孕妇及家属不满的可能性,这样才能有更好的效果,才能更好的完成自己的工作,让孕妇们得到良好的护理。现在,我要对自己这段时间的工作后的自己做一个鉴定。让自己更好的了解自己的不足,明白自己该往哪方面改进。我的自我鉴定如下:

一、个人鉴定

不足的方面:

作为一名护士,在工作中我还算的上认真,但是在工作之余的时间,并没有画出更多的时间积极的提升自己的专业能力,也没能花上一些时间总结自己一天的经验和问题。

虽然在工作一天之后确实非常的劳累,但是没能空出时间来对自己做出提升,确实也是一种非常不负责任的做法。

其次,我还要加强自己对待孕妇的耐心,在一年的工作中,总是会发生一些不愉快的事情,但是我应该更加的耐住性子,耐心的面对孕妇和家属。

在自己的不足方面,我认识到耐心方面是自己非常致命的缺点,我要好好的努力调整自己,让自己能好的保持优良的心态,为孕妇提供优良的服务。在自己的专业能力方面,我还要更多的学习,在有空的时候勤加练习,多去和护士长等优秀的护士学习,提升自己。

个人的优势:

要说自己的优点,那么最能拿的出手的果然还是自己的细心了。在一年的工作中,我从未发生过任何搞错的事件,在工作方面圆满的完成了自己的职责,负责的完成了自己的所有工作。

其次就是自己对待孕妇的专注。在工作中我会多去注意孕妇的个人细节,了解孕妇的性格,针对一些问题在不影响规定的情况下进行调整。当然,在治疗方面还是严格按照规定的步骤走。但也因此收获了很多孕妇的满意。

虽然做好了自己的工作,但这并不是我可以自大的事情,细心最大的敌人就是自大,我还是要努力的继续提升自己,保持自己的优势并继续提升,让自己能优势能成为自己的优点!

二、总结

一年的工作让我看清了很多,但是光光看见是没用的,我还要努力的去提升自己,改善自己,让自己成为一名为人民服务的“白衣天使”,更要让自己成为一个担的上这个称号的优秀护士!