2025酒水销售方案(必备十二篇)。
为了确定工作或事情顺利开展,时常需要预先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。那么优秀的方案是什么样的呢?下面是小编为大家整理的店铺促销活动方案,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒水销售方案 篇1
七夕。这个中国式的情人节,不少店铺已经开始提前预热。虽不能说没有活动就没有销售,但至少没有活动就很难有关注度,那么如何策划一个七夕的活动方案呢?一般分两个步骤:如何进行活动策划与如何写活动策划。
Part 1 如何进行活动策划
给我一个做活动的理由
做活动策划很简单,也很难。简单的是,你可以很轻易地找到做活动的理由;难的是,如何把活动和理由结合起来。
理由一:时间
时间理由是最常见的活动理由,时间理由有很多种:
a、法定节假日,如五一节——劳动最光荣;十一——国庆七天乐。
b、季节变化,如换季清仓大甩卖。
c、历史上的今天,如十周年店庆,满 99 减 50,店长都疯了!
d、有影响力的节日,如七夕节、重阳节,还有国外的圣诞节、万圣节等等。
以时间为理由做活动,比较容易获得顾客的认同,顾客可能真的相信下周是店庆,而忽视了或许你把所有的商品都提了20块。
举个例子:七夕当然不容错过
“甜蜜玫瑰之约”
活动时间:8月1日-8月3日
活动方式:情侣顾客店任意消费即可领取玫瑰一支。
约“惠”七夕满就送
活动时间:7月25日--7月27日
活动方式:1、VIP顾客单日累计消费满520元送情侣抱枕一对(40元以内)凭收银小票即可领取每日限领50份,送完即止。普通顾客单日累计消费累计满520元送情侣对杯一套(玻璃套装为主30元以内)凭收银小票即可领取,每日限领50份,送完即止。
“全店商品,劲减来袭”
活动时间:20xx年8月1日——8月3日
活动内容:活动期间,XX鞋店全部鞋品消费满377元立减77元(礼券、礼卡除外)。
理由二:产品/商品本身
与时间不同,从产品/商品本身也可以做活动,而且不受季节的影响。但从这个角度策划的活动,需要策划人员对产品或者商品有足够的理解,并且能够抓住消费者最感兴趣的点去进行组织和引导。比较常见的有买新款送包包,或者买新款送旧款等。
理由三:热点
不管是社会热点、娱乐热点、生活热点,都是可以拿来作为活动素材、活动内容。如果从这个角度去设计活动,最起码要知道最近有哪些热点,人们为什么关注这些热点,我怎么利用。
举个例子:当七夕遇上微信
恩爱秀出来·约会我买单
活动时间:7月25日-8月3日
活动方式:成功关注XX品牌官方微信,参与回复“恩爱秀出来·约会我买单”秀出你的恩爱合照以及在我司购物心愿,即有机会获得免单权。每六周随机抽取2名幸运观众获得免单权。
勇敢说爱你
活动时间:8月1日-3日
活动内容:爱在七夕,只要您大声说出您对爱人的情话,并将与爱人的甜蜜合影发到XX品牌微信,即可获得情侣内衣一套,我们将在每日活动后公布结果(每日限5名)。
微信摇一摇
活动期间参加现场摇一摇,就有机会获得秋季新款内衣一件(共摇5次),每日限1名。
理由四:自爆
所谓“自爆”其实是“自我引爆热点”,但这个难度非常的高。因此,不建议初学者轻易尝试,如果你真的要干,建议你先阅读一些书籍,做一些思考,然后再尝试,比如《引爆点》、《部落》、《乌合之众》。
给我一支将理由与活动结合起来的魔法棒
一个活动策划,有了理由,接下来就要去设计活动规则。活动规则的设计准则就两句话:流程简单少思考、文案清晰无歧义。
但是,在这个准则之上,还有一个很高的帽子,就是活动设计与理由无缝衔接。举个例子,你准备做一个活动,既希望顾客觉得实惠,但又没有高昂的运营费用可以支出,怎么办?
①让活动主题吸引人;
②让活动给人独特的感受;
③仔细地设计活动方式与规则;
④认真地匹配活动与理由。
①、②主要是文案的活儿,在这里不展开了,展开就没完了。我只能告诉你,多写多思考,不作不会死。
说到③,活动方式和规则,很多人看来是很简单的事情,是的,但是未必。活动方式和规则,很大程度上决定了是否足够吸引顾客来参与活动。有几个点需要注意:
普奖并不一定比抽奖更好,但抽奖的规则与成功率如果设计不好,那么还不如简单粗暴的普奖,或者简单粗暴的抽大奖。
活动规则越复杂,顾客逃跑的心态越强烈,但是如果你采用游戏化的设计,分步骤给予奖励,那么顾客就会很听话地慢慢跟着你的节奏来。
最后是④,匹配活动与理由的意思是,你别在夏天清仓靴子、棉鞋或者羽绒服时说:“清凉一夏,清仓处理”。
举个例子:七夕互动游戏走起
七夕情侣大通关
活动时间:8月1日--8月3日
活动内容:
1)、活动期间顾客单日累计消费满300元即可至活动地点参与活动。
2)、凭单张收银小票每人限参加一次。奖品数量有限,送完即止。
三个闯关模式:
1)、心有灵犀一点通,两人作战,一个笔画一个猜,笔画的.那个人只能通过身体语言来提示猜的那个人题板上的词语,答对则晋级下一关。
2)、一个人在一分钟之内写出自己最爱吃的菜,另一个人也在一分钟内写出对方最爱吃的菜,最少写8个。回答6个及以上则晋级下一关。
3)、情歌对唱,获得掌声着则获胜。
奖品:
第一关:玫瑰两支。
第二关:电影票2张。
第三关:指定鞋款一双。
让我知道活动能够如何让顾客看见
当我们过分执着于活动设计时,通常会忘记:即使一个活动再无聊,如果有足够多的人看到它,它也可能会天雷滚滚的炸死一群人,而一个活动再精致,如果人们并不知晓,那它也绝对会死的很难看。所以,活动策划的另一个关键,宣传渠道投放。
你知道你的活动是有针对对象的吗?活动对象决定了你的活动会被什么样的人群接受,你的活动应该被谁看到转化率才更高。所以,如果你想要成为一个好的运营人员,请你时刻记住你的顾客是谁。
那么,你要如何知道你的活动对象是谁呢?顾客运营最重要的的四件事是开源、节流、维持、刺激。活动运营就是要把这四件事的目标达成。因此,活动运营很大程度上围绕的对象是人,是不同阶段的顾客。
那么,我们就需要知道,我的顾客经常在什么地方混,从而选择投放渠道。至于如何选择,可以参考过往的数据;如果没有数据,建议去做一下市场调研。
Part 2 如何写活动策划
一个标准的活动策划可能包含但不限于以下内容:
活动主题:让顾客看的懂,明白你的活动是什么主题,是否对他有吸引力。
活动对象:明确你的活动针对的群体,让顾客看的懂,让自己抓得住,让领导认可。
活动时间:活动的开始时间、结束时间,奖励的发放时间、领取时间
活动描述:让顾客看得懂,决定要不要参与,怎么参与。
规则详情:让顾客看得懂,让开发看的懂,一部分内容是在终端展示的,另一部分内容让开发知道活动如何实现。
投放渠道:让市场看的懂或者你自己看的懂,要有投放时间、投放渠道的选择、预算。
风险控制:让开发看得懂你的风险环节是什么,有无对应的措施来解决。
监测指标:涵盖大多数相关指标,包括投放渠道的监控、顾客参与情况的监控、奖励发放的监控等等。可以帮助你在查看数据的时候找到问题点,并且启发你去解决这些问题。
成本预估:一个活动要多少钱,单人成本多少。不一定非常准确,但是必须要有这个意识。活动有不花钱的,但是如果要花钱,你要明白一个活动的容量有多大,对指标的帮助在哪里,为了这些利益,你需要公司拿出多少钱来支持。
效果评估:有成本就有收益,你的活动对店铺/产品的哪些指标是有帮助的,如何体现,你要考虑,让领导认可。
常见问题:可以另外准备一个文档,提供给导购或者相关人员,帮助解决顾客在参与活动中产生的困惑。常见问题要详细、标准。如果活动规模大,光常见问题还不够的时候,你要提前准备导购的培训文件,并积极进行沟通。
活动策划的文本通常会分为两个部分,一个部分是作为终端展示的,让顾客看了明白、晓得如何去参与,更要能够推动顾客主动参与;另一个部分是作为开发的约定,如何设计、如何实现,你要拿着文档去和开发沟通。必要的时候,你需要另外做一个文档,将流程、需求罗列清楚,并且和开发保持沟通。
不管活动大小,活动结束后,一份关于活动效果的报告是需要完成的。活动效果的报告可长可短,但通常要包含:
a、活动概述:简单复述活动主题、对象、时间、内容;
b、活动效果统计:对活动结束后的活动效果进行描述;
c、宣传效果统计:对各个投放渠道的效果进行统计,并且大概掌握每个渠道带来的客流、转化率等相关数据;
d、反思与总结:活动效果、宣传效果带来了哪些经验和教训,下次要怎么调整,如何提高。
酒水销售方案 篇2
一、促销目的
一年一度的购物狂欢节又要来临了,在手机零售行业整体销量下滑的市场中抓住大型节假日做促销,从而拉动销售提高销量,树立品牌形象,清理前期不良库存!
二、促销时间
11月xx日——11月xx日
三、促销对象
可能形成购买的所有顾客
四、促销活动
1、买手机返现金,返现xx元(特价机除外)
将资源机、主推机等高利润机器打到单页显著位置。表明原价,返现多少元!相当与多少元。例如CECTA60原价999元返现金300元相当与699元单页突出300元字样。其他机型可根据利润返现金从几十元到上百元不等!商家可根据具体情况自行设置。
2、买手机抽大奖,百分百中奖
只要购买手机的顾客凭销售小票均可参与抽奖,抽奖的形式多种多样,比如准备三个纸箱里面分别放如数字从0到9的十个乒乓球按顺序抽出“1、3、9”数字为一等奖,奖品为xx。不按顺序抽出“1、3、9”为二等奖,奖品为xx。抽出“1、3、9”任意一个数字为三等奖,奖品为xx。其他为纪念奖可赠送手机挂饰,手机贴膜等小礼品!奖品的设置要根据抽奖的概率及预估当天的销售量和销售额来订,抽中概率越低、销售量越大则奖品价值越高!反之越低!
3、逛北斗送大礼
主推利润机在返现的同时可配送礼品,礼品以厂家礼品为主,各地根据当地的生活习性等自行购买适合自己的礼品赠送。凡持单页进店的顾客凭单页都可以免费领取小纪念品一份!
4、配件打折活动期间手机配件9折销售。
5、特价机专柜
在店面入口出设立特价机专柜展出一些积压机和处理机等。列出机器详细功能、原价、现价。特价机专柜要有显著的POP标识来引起消费者的关注!特价机专柜可以有销售人员轮流销售比如一个销售人员销售一小时,销售的机器要有奖励提成。卖的越多提的越高。必要时可以制订负激励政策。
五、价格促销
在价格战越来越激烈,渠道价格越来越透明的今天怎样才能用价格吸引消费者的眼球?在产品没有绝对优势的情况下通常我们会用“套餐价”和“相当与”来打价格战。
1、套餐价是指在购买一款手机的同时必须要同时购买一款或几款该手机的配件。首先手机的价格打的很低,用配件的利润来平衡手机的利润。比如原价的5800现在进价在2550左右。那我们在单页上就可以打成“套餐价:2599”搭配的配件套餐为原电或品电、大容量多媒体卡、蓝牙耳机等!三种配件的价格为599。这样就能达到手机的利润配件赚。做套餐的机器也要根据具体型号来做不同的套餐。比如原价1200就不可能搭配蓝牙耳机或多媒体卡做套餐。具体情况还要商家自己灵活掌握。
2、相当与现在很多商家都在和当地的运营商合作,就可以运用相当与比如xx品牌手机的C288销售价格269送268的话费那就可以在单页上打1元买手机相当与1元。如果没有和运营商合作的商家可以送配件比如送品牌电池送万能充等。如原价1200卖199送价值68元的品牌电池1块相当yu131元。品牌电池的成本一般在10元左右而原价1200的.售价应该在1700之间,这样打即没有损失利润和销量消费者还感到有了实惠!不管是“套餐价”和“相当与”都要在宣传的显注位置上标注上价格,从而达到吸引顾客的目的!
六、店面布置
店面以绿色为主,以春天形象为主体形象,天棚陪绿色柳条枝叶,主要位置悬挂POP广告及xx展架,设立礼品堆放!
七、宣传渠道
1、发促销短信,向目标客户、潜在客户发布精炼的促销讯息,特点是成本低、经济适用;
2、电视、电台广告:利用当地电台,在活动开始一周前播出,电台特点是经济和覆盖率广;
3、报纸广告:周末时间可以适当选择当地一些主流的报刊,做一些小版面的报纸促销广告,特点是传达速度快;
4、户外墙体广告牌:在商圈附近寻找一两处户外广告喷画,打促销折扣内容,特点是可以达到就近拦截消费的目的;
5、小区派发宣传单张:雇请一些临时工,分人前往本地各大小区或手机商圈入口处多天派发宣传单张,特点成本低,针对性强;
6、促销即将活动开始的两三天前,迅速搞好各专卖店店面促销氛围:拱门(充气拱或气球拱)+条幅+xx架+标贴+宣传单页,创造出热销的氛围。
7、对销售员进行集中培训,统一促销口径和规范促销用语,如“您好,欢迎光临!现在我们正在开展买手机送现金促销活动,有xx等优惠措施”等。
酒水销售方案 篇3
活动目的:
借此次迎"六一"促销活动所独具的文化底蕴,竖立自身较好的品牌形象,并通过该活动的实施,不仅着力于在短期内刺激专卖店销售额的增长,该活动内容采取以短、平、快的活动形式,最大程度的激发消费者的购物积极性,并将产生较好的'群体效应。
活动主题:
理想由玉实现,美丽从小开始
活动时间:
20xx年6月1日~20xx年6月7日
活动地点:
玉脉山庄专卖店,当地大型的儿童娱乐场所
活动准备:
1、门口显眼处用汽球围摆成"6o1"图案,可以用作赠送;
2、划定陈列区为主要陈列"科场及第产品"和"六月新品",并作特别推介;
3、活动期间不断播放儿童歌碟;
4、5月31日晚,各店铺在节前将场地布置完毕并召开促销动员会;5、各店铺可设立内部激励方案。
活动内容:
1、活动期间只要在本专营店一次性购买达到100元的,加一元即可的到相应的儿童玩具或者"儿童系列"的玉饰挂件一个。
2、凡本市在校生,并学生证对于玛瑙等玉饰品可享受5.8折优惠。
3、准备可爆气球,内置彩色花瓣或彩纸和中奖卡,在店内空地或店门口或人流聚集区放飞气球。当气球升到一定高度爆炸或从高空(二楼)撒下后在空中爆炸(或是让非可爆气球从高空下落由观众捡到后自行拍破),气球中在空中爆出彩色花瓣和彩纸,装点活动气氛,观众从气球中取出中奖卡(每个气球都有奖),之后到专营店兑换奖品。
活动控制:
在活动中做好顾客咨询及到达人数、活动参加人数、购买人数、销售额等做好详细记录;
2.活动后期将以上数据及媒体投放频次、专营店反馈意见等收集至总部做好活动评估、总结,以便做得更好。
活动评估:
该活动摈弃了以往节庆日里所固有的、单一的促销模式,而以新颖、独特促销方式,迎合了消费者(儿童及其父母)的心理需求,真正意义上体现了以短、平、快的活动形式。活动以较少的活动成本,最大限度的满足专营店对经济效益的追求目标,并形成了社会各消费群体对其的好评,达到策划和实施该时所预期的实际经济效果。
酒水销售方案 篇4
选择具体影响力的酒店,通过促销活动将赊店酒酒打造成该酒店最为流行的畅销品。从而提高产品影响力。
一、 促销活动宗旨:
1、 扩大产品宣传,让酒店里更多的人直观的看到产品。
2、 品牌文化与消费者直观沟通,更好的传达产品的品牌喜文化。
3、 产品品质体验,形成口碑传播,让酒店内的一部分顾客喝到赊店老酒,体验到产品的品质,在酒店内形成讨论话题。
4、 增加营销力度,通过促销活动操作,宣染产品营销氛围,赋予营销环节更多的手段,降低营销难度。
5、 打造一支公关能力强,具有开拓精神的强势营销团队。
二、 选店标准
1、 散桌越多越好,生意好,影响力大,翻台率高的酒店
2、 3-5人聚餐平均消费水平在100—300元之间,朋友小聚、家庭聚会、亲人招待为主,消费群体为中档消费市民和白领,对消费要求品质、实惠。
3、 可以提供一定的展示空间,利于促销品的陈列展示。
三、 促销店面数量选择:
10家,集中力量做足10店酒店的促销活动,让赊店酒在这些酒店内形成畅销品,为其他终端酒店老板销售赊店酒树立标杆,树立参照物,增加销售赊店酒的信心。
四、 促销员配备
发挥人力资源优势,以3人/家店的比例分配到这10家形象酒店内,选聘口才好,形象佳,踏实能干促销人员,针对本次促销活动进行集中的强化培训,提高业务操作能力,撑握推销技巧,统一营销话术,明确营销策略,能够熟练的向客人推销产品。争取将第一批促销足培养打造成促销员中的骨干力量,便于后期更好的将促销活复制推广到更多的酒店中去。
五、 促销活动的目的:
1、 将赊店红金酒打造成为酒店白酒消费无法拒绝的产品。
2、 使赊店红金酒成为酒店餐桌上的话题
3、 将赊店红金酒打造成明星酒店里畅销产品,辐射周边酒店,提高周边酒店老板对销售赊店老酒的信心,降低大众酒店进店难度
六、 促销活动的重要作用
首先分析下什么是促销?促销实质上是一种沟通活动,即营销者将产品信息、产品文化、产品概念直观有效的传达给消费者。促销活动能否成功的关键在于能否把品牌文化通过促销活动环节,展现传达给消费者,让消费者感受得到,与消费者形成共鸣。
什么是促销品:促销礼品就是指那些印有公司标志,派发(大多数时候是免费赠送)给客户的礼品,作为白酒的促销品该如何选择呢?以白酒中常见的促销品“打火机”为例根据白酒的主要消费对象我们有理由认为打火机是白酒促销品中最成功的黄金促销品,因为他具备以下几个白酒促销品必须满足的条件:
1、男士用品;
2、必需品;
3、使用频次高;
4、易耗品,可以不断刺激需求;
5、体积小易于携带;
6、成本低。
同时打火机也是白酒促销品中最失败的促销品,因为打火机没有个性,所有的白酒都可以用其做促销品,所以打火机无法传达品牌的文化概念。
七、 赊店老酒在酒店渠道的促销品选择:
赊店老酒在酒店渠道的促销活动对整个渠道的营销起着至关重要的引爆作用。关系到产品进入酒店渠道后能否动销,能否形成良性循环,产品能否成功上市。
赊店酒在酒店渠道的促销品该如何选择显的非常关键,经过以上分析我得知
该促销品必需满足以下几点:
1、男士用品;
2、必需品;
3、使用频次高;
4、易耗品,可以不断刺激需求;
5、体积小易于携带;
6、成本低
7、能有效的传达品牌传播口号“天天都是大喜日子”可以让喝酒的人通过喝赊店酒体会到快乐,让男人体会一次发自内心的快乐。
因些赊店老酒的促销品必需是一个可以让喝酒的男人快乐的物品。
可以真正能让男人快乐的因素有:事业、父母、妻子(女朋友)、孩子 经常忙于工作应酬的他们对于家人的最想做的就是让家人快乐,同时孩子的需求更是高出了男人自己的'需求,孩子的需求是男人将会不可拒绝的去满足。
选择时下最流行的《喜羊羊与灰太狼》中主公形象,开心的喜羊羊形象能有效精确的传达赊店红金酒“天天都是大喜日子”喜文化;同时其中的主公形象是孩子和女人都比较喜欢的物品。
然而这些卡通人物饰品,不是易耗品,对于男人不会有持续的需求,因此这种促销品必需种类比较多,去满足孩子的收集欲望,从而形成连续购买。
八、 促销品展示:
九、 现场陈列及氛围布置
1、 礼品陈列:以圣诞树的形式,将促销礼品挂满整棵树,陈列在餐厅入口处或大厅内
2、 宣传物料展示:结合活动宣传易拉宝,产品形象宣传易拉宝。
3、 卡通人物气模:一名促销员身穿开心喜羊羊卡通人物气模,在陈列台边向顾客发放促销活动宣传页。
十、 活动执行
关键人物:酒店促销员,3人/家,其中1人负责单页发放和卡通人物形
象展示,另外两名促销负责产品营销。
促销员营销步骤:以帮忙给客人到水的现由接近消费者,把握时间当客人点过莱后,适时提出赊店老酒促销活动推销产品。
促销员推销对象:1、3-----5人有孩子的消费者,
餐桌上有20岁左右女孩子的消费者
酒水销售方案 篇5
系列白酒属于刚刚上市,而且几乎成熟的市场上同类产品也比较多,加之目前又是白酒消费日益下降的季节,很快将进入消费的淡季。在这种情况下,系列白酒面临严峻的考验,因此,应该选准入市的切入点,开展系列促销活动,争取在较短的时间内在竞争激烈的市场上站稳脚跟。
一、中秋节促销的背景
中秋节作为传统的节日,一直受到全社会的关注,虽然此时并非消费的高峰,但是却是“礼尚往来“比较集中的'时期。这段时间,如果开展切实可行的促销活动,对于提高产品品牌知名度,提高市场占有率是非常重要的时间窗口。
基于此,我们提出此促销方案。
二、中秋节促销活动需要解决的几个问题
1、中秋节促销活动出台的优惠政策;
2、营销网络促销活动的配合程度;
3、产品终端铺货情况;
4、促销活动支持力度;
5、促销活动组织能力。
三、中秋节促销活动建议
(一)促销主题
1、健康的渴望白酒
2、举杯邀明月难忘
(二)促销主题说明
1、健康的渴望,白酒:
此主题目的是强调白酒的保健功能,同时突出x品牌,可以作为促销活动辅助广告语,也可以在长期广告宣传时使用。
2、举杯邀明月,难忘:
此主题旨在针对传统的佳节--中秋赏月,巧借古诗营造一种文化氛围,烘托“每逢佳节倍思亲“的场景,从而牵动人们睹物思人的情怀,以“难忘“巧妙结尾,发人深思,便于流传。
(三)促销方式
社区促销:选择居民小区的仓买、食杂店进行买二赠一促销。
(四)促销时间
本次促销时间为中秋节前后一个星期,即20xx年9月28日-10月7日。
酒水销售方案 篇6
1、网店装修
一个好的淘宝促销活动方案就应该从店铺的装修开始。装修促销活时最重要的就是整体要突出节日的气氛,促销区、店招等可以适当的加入节日元素,这里侧重质,不追求量!要注意颜色、促销模块都要整体协调,要给顾客种清目明了的感觉。用最好的网店装修吸引顾客才是首选。
2、选好主打商品
我们在促销时你可以全店免邮或者半价折扣之类,但是做这些淘宝促销活动方案前你怎么都要拿出几款你有信心的宝贝来做主打宝贝,像特价、秒杀。等等促销活动。我们都知道选款肯定是首选重要的。因为光是你有信心也不行的,客户需要的才是最好的。我们要多观察,集用户所需求的。看看排行榜你对应行业哪些宝贝接受程度最好。再结合自身条件来确定。这样来选择好主打宝贝。
3、宝贝标题和图片
宝贝标题和图片这个是目前C店跟B店相比,算是有点优势了。我们知道现在B店的宝贝标题是不可以设置促销词的。可想而知如果在五一节日的话,搜索什么类型的词大大增加那就是五一促销、五一特价等这些词,你怀疑的话可以在五一那几天查看数据。图片上也美化成让客户看到就知道你在做促销,具体可以看看首页宝贝图片的那些手法。
4、宝贝描述
宝贝描述我们在网店学院里以前也提到过很多。说到底它最重要的一点是如何做好关联营销。你好不容易把客户带进店里,就应该让客户知道你还有哪些促销活动,让客户感到实惠。而且不是客户一进来发现不合心意就关掉页面。我们在做关联销售时可以在宝贝描述的最上面、中间、下方。选取几处来强调你店铺宝贝的优惠价值性。当然,内容可以一样,但表达方式最好可以不同。
PS:购买买就送、搭配套餐就是典型代表。
5、促销手段
毫无疑问有好的促销手段才能提供我们更好的发展空间。大家要根据自己店铺利润、行业来确定。你不要一个单纯的特价,包邮。这样会显得毫无特色,因为这些很多店铺平常都在做。
下面给大家分享些促销手段作为参考:
(1)打折促销
打折促销是最常见、最普通的一种网络促销手段,但这种淘宝促销活动方案需要有价格优势和比较好的进货渠道,常用的打折促销方式主要有以下几种:
a.限期折—节假日、元旦、春节促销等;
b.限量折—达到某个要求的时候,限制名额促销,如前100名免运费,或前50名抽大奖等待;
c.会员打折— 某些网店为了吸引更多的回头客,都会采用会员打折制度。(会员制度是淘宝自带功能,会员折扣可以在交易中自动打折)如累计消费500元,为普通会员,享受全部商品9.8折;累计消费1000元,升级为高级会员,享受所有商品8.8折;累计消费20xx元,成为vip会员享受8折优惠。
(2)商品绑定
商品绑定主要是指在不提高,或稍微增加价格的前提下,提高产品或服务的附加值,让消费者感到物有所值。由于网上直接价格折扣会让顾客产生降低了商品品质的'怀疑,利用商品附加值的促销方式会更轻易获得顾客的信任。商品绑定的方式主要有如下几种:
a.买A 送B 如买一个学生书包,送一个学生铅笔盒;
b.买A搭配B减价: 如买一袋大米加一袋黑米立减80元;
c.买M个送N个:如买1000根铅笔送50根;
d.买A加N元换购B:如买580元的棉衣,加20元即可换购80元一副的棉手套。
(3)包运费
包运费是目前淘宝网上使用较多的一种促销手段,一般都是满多少件或满多少元包指定的区域快递,如购满两件包江浙沪快递,购买300元包全国快递等。
(4)网上抽奖促销
抽奖促销是很多网店都乐意采用的一种促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销,网上抽奖活动主要附加于调查、产品促销、扩大用户群、庆典和推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。但是进行网上抽奖促销抽奖活动应注意以下几点:
a.奖品要有诱惑力:可考虑大额超值的产品吸引消费者参与;
b.活动参加方式要简单化:网上抽奖活动要策划的有趣味,不易太过复杂,难度太高,这样很难吸引访客;
c.抽奖结果要公平公正:由于网络的虚拟性和参与者的广泛性,对抽奖结果的真实性要有一定的保证,及时请公证人员进行全程公正,并及时通过E-mail、公告等形式向参与者报告活动进度和结果。
(5)赠送红包
赠送红包一般新手采用的比较多,这种促销方式借助于支付宝的功能,它需要在支付宝账户中冻结一部分资金,作为红包资金送给顾客。
例如:卖家要发送5元的红包给10个顾客,那其账户中的50元现金将被冻结,收到红包的顾客会有5类似抵用券的红包,但这5元只能在卖家的店铺中使用,而且也是有期限的。
酒水销售方案 篇7
众所周知,春节是白酒销售的黄金时间,各个酒厂都在绞尽脑汁制定春节促销活动方案,来实现产品销量的大化。商超渠道一直都是白酒春节销售渠道的一个重要战场,结合白酒产品特点和商超实际情况。只有未雨绸缪,做好商超春节促销前期准备工作,才能确保在春节销售大战中斩获佳绩。
一、提前做好春节白酒促销方案
由于卖场销售的计划性很强,所以白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期,因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置),堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区和收银台堆头四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和DM的档期分为三档或更多,档为圣诞期间(多为红酒),第二档为元旦期间、第三档为春节期间,目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的购买兴趣,也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备,做好明确的促销活动方案和投入预算。
(一)促销活动主要分为以下两种形式
1、人员买赠(针对商超采购课长、店长的活动)
对有订货权的采购人员实行订货销售奖励,即按照春节期间主推产品订了多少货设置阶梯奖励(春节卖场退完货后根据实际订货数量执行奖励)。奖励根据实际订货(节前订货-节后退货)按件数或订货金额来计算。奖励可以分为旅游或现金提成的方式,目的是确保卖场在春节期间不断货,有充足的货源销售,对卖场压货,迫使卖场销售大化。
B、销售奖励:针对卖场执行具体活动的课长展开的销售奖励。采购将促销产品的货订进来了,花了陈列费用将堆头摆出来做了海报,如何将产品卖给消费者主要看卖场主管怎么来推动,要对卖场陈列有直接决定权的课长或经理实行销售阶梯奖励,在节后根据卖场的实际销售件数提成(方法同上),以此来带动卖场负责人的积性,引起对我们产品的强烈关注和重视。
C、将我们对客户的团购政策要对接到各商场具体门店的团购部或者是课长那里,再单给政策,可以给到顾客也可以给到操作团购的商超管理人员,以此提高产品销量。
2、产品买赠(针对顾客的活动):针对顾客购买产品满多少送相应价值的礼物/返什么东西
A、返券:返给顾客的购物券(凭收银条兑换);
B、返现:返给顾客的现金(凭收银条兑换);
C、送购物卡移动充值卡\烟:根据顾客购买比例奖励给顾客(凭收银条领取);
D、在报纸媒体刊登春节促销活动广告,持广告累计消费XX产品多少金额可以凭收银条到固定点兑换以上奖励等;
E、达到一定金额或数量送本品、小酒、光瓶酒、红酒、高档礼品(茶具、工艺品、钱夹)。
二、商超备货(总部订货和门店订货)
促销活动方案制定完成后,结合每个门店的销售情况和此次促销产品品种,进行提前备货,以应对春节期间的销量井喷导致的缺货或品种残缺。
(1)由于每个商超系统都有库存天数考核和库存容量考核,谁先把货备到商超的仓库,春节销售就可以事倍功半,因此我们的活动要早点与卖场确定,尽早把促销活动的产品送到卖场指定的仓库。
(2)11月底前完成商超促销产品的送货是好的时间点,迟12月10日前必须将货送到卖场指定仓库,否则将影响春节期间的陈列及销售。(正常年份如此,今年要稍晚点)
(3)要协调好经销商的送货,同时承诺卖场大量备的货如果在春节后销售不好,将无条件及时给卖场退货,以此来减少卖场备货人员的压力和工作风险。
(4)节后没有卖完的货要积协助卖场要求经销商及时退货,并对之前提出的订货和销售奖励及时兑现,为第二年的春节做好铺垫。
三、促销人员招聘与培训
由于白酒的淡旺季比较明显,考虑到投入产出的问题,白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季特别是在春节期间在商超增加导购人员和促销人员,所以导购人员的队伍很不稳定。为此要求各个市场经销商及业务员要建立临时促销员的档案库,收集备份临时促销人员的联系方式、工作情况等信息,以便在用人之时可以及时招聘到合适促销代表。
(一)招聘要求及建议
选择合适的促销人员是促销活动成功与否的关键之一,在招聘促销人员时,要参照公司相关标准的同时,也要注意其年龄、学历、形象、声音以及谈吐等,促销人员的综合素质往往会成为其工作状况和工作业绩的主要影响因素。
建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士。原因有三,一是这个岁数的人有一定的生活压力比较珍惜工作达到的机会,哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大,上货需要一定的“体力”,在这方面年轻的女孩承受不起。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用,盘货时要加班加点,还要倒早晚班,大多数年轻女孩吃不了这个苦。
(二)培训内容
1、企业文化培训:作为促销人员,应该了解公司的历史、成长过程、公司的价值观等,这样促销人员在商超工作的时候才有明确的行为标准。
2、产品知识培训:在促销活动开始前,一定要对促销人员进行产品知识培训,包括产品的卖点、目标客户是什么人、产品有多少种、每种产品的特点、价位,促销人员务必要做到对产品的各个方面了如指掌。
3、工作程序培训:如促销员几点到达促销地点、着装、午餐如何安排、报销量等。因为商超的环境千变万化,对促销员的工作程序要越明确越好,这样可以尽可能的减少突发事件对促销活动影响。
4、岗位职责培训:包括促销员的销售讲解、活动的讲解、定期报销量、及时预先补货等。
5、促销方案培训:包括销售任务、促销时限、方式、赠品发放等。
6、促销技能培训:在同顾客沟通过程中会遇到各种各样的障碍,障碍处理的基本技巧包括:
(1)未雨绸缪:事先作好充分的准备工作,多了解产品知识,并预先准备好可能提出的各种问题的答案,这样在客户提出各种问题时就可以镇静解答;
(2)在没有了解清楚顾客提出的问题时,千万不要随便回答,一定要询问清楚,对一些不值得回答或不便立即回答的问题也不要轻易透露;
(3)有时可以巧妙的进行反问。如客户提出:“大家普遍都觉得你们的产品太贵了”,这时你可进一步了解:“他们认为贵多少?”或者是“他们是拿什么产品相比的?”;
(4)有时可以适当的赞美对方为专家等。
四、商超氛围营造及注意事项
(一)商超氛围形式
商超是春节期间人流量比较大的地方,因此商超氛围营造很关键,氛围营造形式总体有以下几种:
1、POP海报——商超氛围常见的,大多以减价、折让、优惠销售为主要诉求内容,借以奖励、吸引消费者购买,另一类则以形象诉求为主,其内容为大众传媒广告的浓缩。
2、包柱广告。主要是真对商超中的柱子进行氛围营造的一种形式,通常有包柱酒柜陈列和和单纯的包柱广告,前者的效果会远远优于后者。
3、灯箱看板。利用在商超的店内制作室内灯箱和在酒柜陈列架上制作KT看板等进行氛围营造和宣传。
4、电梯楼梯。商超的电梯和楼梯是商超人流量大的地方,也是常见进行氛围宣传的好场所,电梯楼梯广告主要包括电梯的扶手内外壁和电梯上面的'吊牌。
5、个性广告制作。可以结合商超空间的特点以及公司的广告VI进行个性化广告制作。
6、视听广告:如商超内的电视、广播等,我们经常可以在商超看见电视在宣传某商品的特性,或者广播里在说某种商品的特点。
(二)堆头位置注意事项
商超促销开展堆头陈列的形式是为常见,因此堆头位置的选择比活动内容更为重要。为了获得一个好的堆头位置,很多业务员没少跟卖场的采购和主管磨嘴皮子,拉关系,套近乎,当然也没少花钱,因为,大家都知道堆头位置的重要性。所以,卖场对此也很重视,哪些位置才是所谓的好位置呢?
1、卖场入口正面;
2、卖场入口右边个堆头位置;
3、卖场促销区逆时针首排位置;
4、收银台前促销位;
5、墙壁货架的转角处。
很多时候我们会遇到好位置但价格很高,而手上没有那么多费用预算,或者这个好位置已经被竟品给预定了,那怎么办?退而求其次,在选择堆头位置的时候我们要尽量避免以下的情况。
1、尽量避免与同类、相似而且价格低于本品的产品相邻;
2、尽量避免在仓库、卫生间出入口及黑暗的角落设立堆头;
3、尽量避免在店门口两侧的死角设立堆头;这个花了钱不能取得良好的效果。
4、尽量避免在气味强烈的商品旁设立堆头,遇到气味强烈的商品,消费者大都会选择绕道而行。
5、破旧包装上陈列是堆头的大忌。破旧包装上陈列也是营销人员经常犯的错误。
(三)堆头打造要点
1、主题鲜明:主题要结合节日及特定推广的产品,主题要鲜明易懂,且意义表达直观;效果色彩要鲜明,要具有视觉冲击力。
2、堆头的包装材料:一般上方采用吊牌,侧面用KT板包装。
3、根据不同形式、不同大小的堆头采用不同的堆头包装方式:
a、靠墙的堆头要重视上方吊牌的品牌、产品、促销信息输出内容;如果周围比较宽阔,堆头下方边缘可制作48-60CM的地贴以增强视觉冲击。
b、若堆头长度小于2米,宽度小于1.5米,则堆头上方采用大型KT板吊牌,以扩大视觉效果、突出堆头阵容。
4、还要根据终端的销售产出、客流量、堆头的位置等,合理投入
a、若该终端的堆头位置在通道并占据前沿位置,平时产出不大,则可考虑适当包装(上方吊牌,地贴)。
b、若该终端客流量较大,销售产出大,即使位置不佳,也可考虑全面包装(上方吊牌,地贴,侧面KT板)有力针对竟品,吸引顾客。
c、若该终端客流量少,堆头位置差,月销售产出较低,则重点将产品堆放整齐,使用过的包装物料也可再次使用,不必重复制作。
在进入卖场和商超后,要善于塑造情景终端,“活化”产品陈列,因为每个卖场和商超的堆头和端架的黄金陈列位置是有限的,在占领黄金地段后,需要通过堆头设计或者配合一些相关的主题推广活动,再以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的购买兴趣,通过塑造情景终端来吸引消费者的眼球,实现销量大化。
五、春节白酒促销活动在商超的落实
春节期间的白酒促销活动方案,一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持,全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超签订统一的协议外,其各个门店也有很大的权利。比如:你和有的零售商在总部谈妥了促销活动,又交了各项的费用,可是无法在具体门店得到很好的执行,或者有的即使执行,你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子),这就要去做各个门店的工作,因为你把钱交到了总部,店内没有得到好处,怎么会有积性拿出好的位置来配合你的促销活动呢?所以如果在商超允许的情况下可以与总部谈促销方案,再与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解商超的内部情况,争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。
六、商超费用的控制
在商超开展的促销活动要交纳一定的费用,如:导购员的管理费、堆头费、端架费等,这就要求我们要及时了解商超的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的,通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格,才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上,要把销量和费用挂钩,把费用放在好的卖场里,才能取得理想的销量。
总之,春节商超促销是一个系统的工程,需要考虑到方方面面的工作和细节,凡事预则立不预则废,充分地做好春节促销前期的各项准备工作,在此基础上开展好促销活动,才能在竞争激烈的卖场实现自身产品销量的大化。
酒水销售方案 篇8
活动主题:
给单身的你找寻另一“半”的机会
活动口号:
但愿人长久/光棍不再有
活动目的:
稳步提升xxxx酒吧品牌
活动地点:
xxx酒吧
活动时间:
20xx1月11日
活动背景:
因“万圣节”的刚过,且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大,
加上一年一度的“圣诞节”即将到来,
综合考虑,决定此节日不做大,但一定要做细,做得深入人心。
活动内容:
1、活动当晚凡20:30前到达酒吧的`女士均可获赠奶茶一杯。
2、全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递,体验飞鸽传书的乐趣。
3、晚十一点抽取幸运消费奖,一等奖1名:王朝干红一套;二等奖2名:啤酒4瓶;三等奖3名:啤酒2瓶。
但愿人长久,光棍不再有!
快快行动吧,在xxxxxxx酒吧告别你的单身!
预订专线:
详情查询
xxxxxxx酒吧
策划:xxxxxxxxxxx
时间:xxxxxxxxxxxxxx
酒水销售方案 篇9
1、运用《客户销售登记卡》,对客户的销售状况进行监控,并根据销量实行月返,季返制度。
好处:
(1)可以随时对客户的销售周期,销售比例进行纺计分析,对客户级别进行分类,确定那些客户三星以上卖得快,那些客户只要一、二星酒,这样公司在有相应产品活动政?后,可以有秩序的,提高销售活动效果。
(2、)可以提高价格弹性,很好城应对外来冲货,比如cx市场上市时一星78元/件,记卡销售,月返实行十搭一,折价63.6元/件。中秋节期间外地冲货增加,到岸价:55-56元/件,这时,我们利用供货政?害行,五搭一,扔价:58.3元/件,再加上订货会上抽奖政?,大大优惠于外地冲货,客户订货十分踊跃,取得十分满意的效果,有力地打击了窜货,现场订货拾叁万元多。
有在的问题:
在市场切八时,记卡销售兑现月返,季返中,对月返季返额度和兑现时间,宣传不到位,兑现不及时,也是造成冲货的得要原因。
2、把铺市陈列作为一项长期的基础工作来抓
cx市场20xx年2月份正式启动市场,主攻零售店的铺市陈列,以2月20号到2月25号,对城区进行地毯式密集铺市,并抢占显眼货架,进行店外陈列,起到轰动效果,陈列一个月后,兑现金世纪双礼盒壹盒,20xx年端午期间和中秋节之后,又分别进行两次集中补货铺市。
经验:
(1)时间要短,控制在一星期左右,如果不顺利,可以赊货,但要可控,毕竟我们上市期的铺是为了作品牌宣传和扩大。
(2)宣传要到位,毕竟是新产品,无论是零售客户还是消费者对其都比较陌生,建议铺市配合POP张贴,铺市政?讲解等内容。
存在的问题:
(1)首次与铺市金额过大,品种过多,我们一贯讲究一到五星集中陈列,而一般客户对现金观货和购货金额较敏感,所以铺市过程中有在进展不顺利,铺市政?扭曲等问题,我建议公司在今后铺市工作针对不同品种,不同渠道进行单独或交叉进行铺市,并且单次要控制在500元以内。
(2)奖吕兑现不及时,cx市场就有在此问题,由于是新市场,零售店主对浏阳河的信誉存在疑问,这就很必要明确奖品兑现时间而引项内容在铺市协议中是没有再加上经销商库存没有金双礼。以改兑现进间拖延,造成负面影响,建议在今后的铺市中,要明确奖品兑现时间
酒水销售方案 篇10
活动主题:
抢年货白酒名品大聚惠
活动目标:
提高白酒参展厂商销售额,进而带动西市商城整体销售、并提升红华新天地知名度。
活动目的:
通过本次线上下单线下提货的活动,推广红华新天地网上商城。培养客户的购物习惯。
活动对象:
对白酒有很强购买需求的中老年客户、25到35的年轻送礼群体。活动时间:
活动地点:
红华新天地西市商城一层至四层
活动口号:
1、汇聚贵州知名白酒品牌、厂家直销正品低价
2、加一元换名酒活动内容:1、全场购买任意一款白酒,就可以参加加一元换购名酒的活动,数量有限换完为止。 2、名酒爆款限量抢够(每人限购一瓶)注:爆款选品要求—单品利润高,贵阳人爱喝、好评的商品。
3、各参展商自己的特卖活动集中展示,可以通过三个主题展示:
自家囤货、走亲访友、宴请宾客。促销方式可以是买一赠一、第二件半价、买二送一、整箱特惠等方式。
活动流程:
一元换购名酒活动,客户整点可以通过红华新天地网上商城下单抢购一元换购名额、也可以通过新天地活动现场排队代购下单。下单成功后会给一张换够商品的提货单给客户,客户凭此单去商城选够商品,购买成功后商户会在提货单上加盖确认章。客户就可以凭提货单上的'地址去商户那提换购商品。
所需资源:
白酒商会协调提供换购商品、引流的爆款商品。
市场推广:
晚报、都市报、派发DM单页、广播。
酒水销售方案 篇11
终端革命不知不觉走过了十年。众所周知,餐饮等传统渠道对中高端白酒新品的引领效用越来越低,而渠道费用和运营成本却越来越高。我们身边的无数案例就是证明,在一个区域市场上,即使销售业绩做到餐饮渠道前几名,第一投资回报依然无法做到以店养店,第二过于注重餐饮渠道,外围渠道始终无法取得较大突破,就从根本上说明了餐饮渠道对中高端白酒的引领效用不足。
这就不得不让我们思考:在渠道碎片化的今天,我们究竟该如何转型?如何看待结构效率和运营效率的关系?
其实许多品牌在传统渠道上陷入困局的核心原因,就是结构效率和运营效率的关系错位。所谓运营效率,就是在策略不变、方向不变的情况下,通过推拉结合的市场活动和内部执行力与反应速度的提高,在短期内迅速提升市场业绩,让主导产品的市场表现优于既往表现。我们在各个渠道上所做的一切推广,都是运营效率的体现。而结构效率,是指通过市场运营的方向和结构的调整,从根本上改变原有状态,以新的策略和方向提升市场业绩,进而明确树立主攻方向。
因此,公关团购渠道以其核心消费者的消费引领作用就此成为了许多品牌的转型方向。从近年来各地区域市场的新品推广看,团购公关已经成为中高端新品市场推进的首选策略。只有在团购公关上取得有效成果,打动核心消费领袖,通过后备箱工程和消费领袖的引领作用,进而带动其他消费群的指名购买,最终才能达到消费者自点和自带率的提高。洋河蓝色经典、老白汾、红花郎和国窖1573等品牌已经做出了很好的榜样,而且在几年的运营中逐步形成了一套行之有效的推进策略。同时在实际操作中我们发现,团购渠道和传统渠道相比运营成本最低,能很大程度上提高企业的盈利能力。
需要说明的是,本文所指的团购和一般意义上的团购不同,即不是针对某一个客户在某一时间一次达成大额销售,而是专指中高档白酒的多客户、多批次、单笔金额小的团购操作。
1、领导公关。
由于人所共知的原因,各级政府领导在公务消费中的引领作用是巨大的,可以有效的影响到其管辖范围内的下级领导干部的消费选择。尤其各级一把手的消费偏好,直接带来的就是其周边人群和下属的顺势响应。
但一把手的公关不是每个企业都有机会切入,同时在政务招待方面,外来品牌与地方品牌相比亲和力远远不够,影响力有限,因此公关难度较大。
个人认为,企业可以采取的有效策略集中在几个方面:
一力争成为政府招待酒。虽然地方品牌有优势,但外来品牌也不是没有机会,如洋河在河南的部分县市就是当地的政府招待酒,以此带动当地有关局委机构的团购销售。
二免费赠酒。利用企业和经销商的人脉资源,向党政一二把手、办公室主任、接待办主任等关键人物定期赠酒(只要能放入这些领导的后备箱,总有机会被消费掉)。
三党校公关。我曾经问过一些销售人员:什么地方领导干部最集中而且最好接近?很多人答不上来。其实除了大型会议,就是党校。作为中国国情的产物,各级党校是领导干部必须接受培训和学习的地方,既有定期轮训班(正副职均有),也有专题研修班(多为一二把手或专题所涉及的部门领导),还有后备干部提拔前的进修班(前途最光明的公关对象)。这些领导干部在党校,除了学习研修,相对平时来说有闲余时间。所以另一项重要事务就是与有关上级部门的沟通,以及与同班学员的交流(这是以后的资源)。因此更容易接近,对企业来说是不可多得的领导公关的上佳机会。
2、品鉴会。
品鉴会在实战中应用的机会更多,而且越来越多的品牌开始采用品鉴会模式推进新品销售。
在区域营销实践中,品鉴会有两种形式:大型品鉴会和小型品鉴会。其中大型品鉴会多用于新品上市之初,利用企业和经销商的人脉资源,广泛邀请当地有关政府部门和主要企事业单位负责人参加(多者可达200人以上),展示新品形象,强化品牌认知,促进各方交流,为后期的定点公关和团购推进奠定基础。
但大型品鉴会由于无法常开,在后续的定点公关中,更多采用的是小型品鉴会(10到20人)。同时如果企业和经销商的资源不足以召开大型品鉴会,企业能够迅速推进的也只有利用已有的资源不定期的召开小型品鉴会(每月不少于三次),邀请成熟资源的目标客户单位负责人到场参加,并通过后续的跟进公关达成销售。
需要注意的是,如果前期准备不足,没有对邀请人进行详细的筛选,而在会后又没有及时的定点跟进公关,品鉴会就是一场吃喝会,浪费资源。
3、定制开发。
定制开发在很多厂商中已经有大量的实践。即针对部分需求量比较大的目标客户,由厂商直接定向开发该客户的招待专用酒,不进入渠道流通。如宝丰酒业在当地针对移动公司、平煤集团等大客户均开发了定制产品。
定制产品分为两类,一类是根据客户需求和要求,按照合同价格勾调相应等级的酒水,并单独设计包装,注明“某某单位招待专用”(如茅台针对全国500强企业开发的定制产品)。另一类是不使用独立包装,只是在企业原有主导产品的瓶子、盒子和外箱上加贴客户标记,以区别与渠道流通产品。
定制开发的步骤:
一筛选目标大客户。一般来说可以选择的范围不大,集中在当地知名的大企业、驻军机构以及部分事业单位。部分政府部门也有可能直接定制招待用酒,如政府部门选择当地品牌定制、旅游城市和经济实力雄厚的城市或县市因接待量大而定制等。
二利用已有人脉资源定向公关。无论厂家还是经销商,如果没有相对成熟的人脉资源,定制开发的公关难度要大的多。因此应该尽量利用成熟的资源直接展开高层公关。
三根据客户需求,提供定制方案。一般而言,大客户正因为公务接待量大,用酒多,同时针对不同层级的接待又要选用不同价位的白酒,所以定制开发的产品不能限于一款,要在两款以上。其中一款可以作为内部和普通接待用酒(甚至也可以作为员工福利),另一款作为贵宾接待和礼品用酒。
四签约实施。这个过程既可以厂方操作,也可以全权委托经销商代为执行操作。其中经销商的操作需要注意的是合同条款的约定,尤其是付款条件和周期。
4、大型会议赞助。
由于很多政府部门每年都有一些大型会议,如两会、各系统工作会议以及部分专题会议等,因此大型会议的赞助也是公关团购的有效推进策略之一。
会议赞助的执行要点:
一选择好会议类型。要根据会议类型和规模的不同,确定不同的赞助方式和赞助目的。如每年的两会参加人数众多,代表委员非富即贵,可以说都是中高档白酒的消费领袖,具有很强的引领作用。但正由于会议人数太多,参会人员的来源极为分散,所以两会赞助的销售效用不大,只能起到品牌传播和认知的目的,相对来说适用新进入市场的产品或当地品牌推出的新品。而各系统的专项工作会议的目标要集中的多,如政法系统、金融系统年度工作会议或专题会议等,参会人员全部来自不同地方的同一个部门,公关的目的就更倾向于后续的销售。
二与会议主办单位尤其筹备组的密切沟通是核心。通过会前和会中的及时沟通,了解会议类型和规模,确定赞助方案和预算(会议用餐赞助或礼品赞助),并在筹备组的协助下在会议期间付诸实施。
三会后的跟进服务和定点公关。要及时通过筹备组拿到参会人员名单,在会后根据产品的推广进度、市场布局、人员安排等综合情况,快速确定跟进服务和定点公关的范围和对象,并配置好相应的销售资源,尽早达成销售。
概括起来,大型会议出形象,专项会议出销售。各品牌应该根据产品推广的不同阶段,选择不同的赞助方式,如新品上市可以针对两会赞助,成长期的产品更适合于专项会议赞助。
5、酒店常客开发。
餐饮渠道的效用日益下降,消费者自带率越来越高,但我们可以跳出酒店做公关,即针对酒店的常客进行公关,达成直接销售。
我们知道,每一家核心酒店尤其A类大店,都有一些签单的长期固定客户,如果按照二八定律推算,这些常客应该支撑着一家酒店的80%的收入。既然酒店常客的消费频率高且消费力强,可以通过驻点促销和片区销售人员与酒店的客情关系,以及促销小姐和客人的沟通,尽量得到该酒店常客的相关资料,然后实施定向公关。
操作要领:
一对促销小姐和业务人员强化客情维护方面的培训,并导入相应的绩效考核,要求他们定期提供酒店常客资料。
二促销小姐和业务人员要和酒店大堂经理、咨客(或预订部)、销售部等加强客情沟通,通过他们的言谈,在不引起对方防范的前提下多方获知常客资料。
三针对已知的常客资料,如果促销小姐和业务人员精力和技巧充足,在不影响自身正常工作的前提下可以直接开展定向公关,否则要将客户资料交由专职团购人员,专业实施客户开发和跟进服务。但要根据客户达成的销售,对提供者给予相应的奖励或提成。
6、烟酒店的团购资源开发。
我们发现,市场上的名烟名酒店,只要能够存活下来,如果不卖假酒,只有一个核心要素,就是至少要有五家以上的单位常客。在实际调研中通过观察发现,在名烟名酒店现场消费的客人,70%以上都是整箱购买并且签单居多,这就是一家烟酒店能够存活的最核心的优势。
由此,烟酒店老板背后的团购资源也进入了各品牌的推广范围。在日常操作中,常用的手段有以下几种:
一是针对核心烟酒店背后客户的专场品鉴会。通过与烟酒店老板的沟通,从着眼于提高该店单个客户销量、提高店方利润的目的出发,对店老板承诺不与其争夺客户,打消老板顾虑。然后邀请其背后的客户推出专场小型品鉴会,并在会后协助店方及时跟进,达成店内本品销售。
二是针对烟酒店常客推出的积分卡或金卡。针对签单客户和整箱购买的客户,通过店内广告和展示告知客户,并通过驻点促销小姐的现场沟通,让客户了解金卡或积分卡的内容,对单位客户以及关键人(如办公室主任、司机等)实施积分奖励和消费优惠,吸引客户长期消费本品。
7、团购中介和团购经销商开发。
近年来市场上出现了一批专职团购中介或团购经销商,他们利用自身的人脉关系,或利用产品的特殊用途优势(如食用油、香油、肉制品等主要依靠单位的节日团购),成为独具特色的销售中间商。他们不做传统渠道,甚至平时还有其他事务,只是在过年过节前夕抓住机会开展团购业务。
这类渠道有两种类型:一类是团购中介,更多的指个人,利用多年积累的人脉关系开展业务;另一类是团购经销商,只做大客户渠道,不在传统渠道操作,以及部分食用油和肉制品经销商代理白酒后的专业团购操作。
对于团购中间商的开发,关键要素就是利益的吸引,即你能过给团购中间商多大的盈利空间和市场支持,而且这个盈利空间还必须是中间商扣除运作成本后的净收益。
所以这一策略实施的关键,一是必须要针对中间商,在不影响渠道价格、不冲击渠道销售的前提下,精心设计产品价格体系,以直接利润和批返、年返、奖励等后续利益的复合盈利方案,激发团购中间商的兴趣,促使他们向自己的客户全力推荐并达成销售。
8、特殊通路开发。
特殊通路在白酒行业也称特通渠道,一般而言多指婚宴、礼品等渠道。对于中高端白酒新品来说,同样可以关注婚宴渠道推广。与中低端白酒不同的地方在于选择的目标消费群的不同。
考虑到中高端白酒目标消费者的消费场所,以及与高档婚宴有关的其他相关场所如婚纱影楼、婚庆公司等,在操作中要以A类酒店的婚宴预订信息为核心,以婚纱影楼和婚庆公司的信息为辅助,在获知信息后迅速展开消费者定向公关,通过婚前赠酒品尝、礼品赠送吸引消费者兴趣,然后提出婚宴酒套装促销计划(最好根据消费者的个性化需求定向设计促销计划,因为中高端消费者出于身份、地位和消费偏好等因素,其个性化需求相对较高,因此统一性的婚宴市场促销计划不太适合),达成专项销售。
需要注意的地方:
一是要在达成销售后尽快与酒店充分沟通,婚宴当天必须在店内充分体现品牌传播氛围,使众多来宾加深品牌记忆,提高品牌认知(俗话说物以类聚,人以群分,中高档消费者的婚宴来宾也多是我们的目标顾客);
二是针对个别婚宴,为了强化品牌认知,也可以免费赠送一部分酒。
9、VIP客户俱乐部。
俱乐部营销模式起源与其他行业,尤其在高端消费品各厂商运营较多,在服装、珠宝、皮具、洋酒、红酒、通讯等行业内导入也较早,而白酒行业运用要晚的多,只是在这些年新兴高端白酒如水井坊等运用较为成功,现在国酒茅台的VIP大客户俱乐部也开始运作了。但在大量的地方品牌企业中应用还很少。
操作要领:
一组建专业的大客户服务机构,专职负责大客户俱乐部活动的客户推广与服务事务。按行业群或机构群设置专职客户经理,甚至对个别大型客户单独配置客户经理,开展一对一的个性化服务。
二收集和整理高端客户资料,尤其曾经消费过本品的中高端顾客资料,建立一套详细的客户数据库。
三与开发专门的客户沟通工具,如品牌内刊、电子内刊、短信平台等,加强与大客户的定期沟通与交流。这方面可以向水井坊、中国移动等企业学习。
四针对大客户的定期推广,如专项促销(只针对大客户开展的个性化促销方案)、专题讲座、节日聚会、集中旅游等。
10、全员团购。
企业内部员工来自四面八方,在各自的亲友、同乡、战友、同学等关系群中有不同的人脉资源,这是专业团购销售人员根本无法比拟的巨大的客户资源。而狠毒企业没有很好的利用内部员工的这一资源优势,忽略了全员团购的潜在回报。
操作要领:
一是推出全员团购政策,以统一的价格体系、市场支持和奖励计划鼓励员工在工作之余展开全员销售,充分发动各自的人脉关系达成销售,获得本职工作应得薪酬之外的额外收入。
这里有一个管理心态的问题,即作为销售管理层,如何看待员工的收入,尤其是本职工作薪酬以外的收入。我们要明白的是,员工从公司得到的收入越高,只有一个解释,他作出的努力和贡献越大,公司的利益也越大。
二是客户备案制。由于员工的人脉客户有可能冲突,对于两个以上员工针对同意家客户的推广,在公司内部实施客户备案制。即先上报各自的客户资源,对于发现相同的由先报者备案,三个月内有效。超过三个月没有达成销售者可以由其他人员开发。
11、品鉴顾问和兼职团购。
品鉴顾问和兼职团购从本质上说性质相同,与全员团购和专职团购客户经理相比是源于外部的兼职团购销售人员。
品鉴顾问一般来自于退休或退居二线的政府领导、现职领导的亲属和利益关系人,以顾问身份发挥自身优势,展开兼职业务。在操作中要注意的一是此类人员由于特殊身份原因,不容易管理,需要从顾问中发现和培养一个团队领袖(往往是退休前职位最高的),通过团队负责人对其他品鉴顾问实施管理;二是对他们的薪酬政策要相对宽松,甚至可以对部分人员实施密薪或底薪。
兼职团购的来源则更为广泛,一般来说除了家庭背景外,人脉关系较为广泛的人均是职业关系建立起来的资源,如移动和联通的大客户经理、星级酒店销售部客户经理、高档酒店销售人员和大堂经理、联想等电子产品的大客户销售人员、奢侈品销售人员、食用油、肉制品、办公用品、汽车、保险等行业的资深销售人员等。对此类人员可以不限数量的广为招聘,作为兼职团购销售人员,以具有竞争力的佣金吸引他们的兴趣,激发和调动积极性,提升团购业绩。
由于兼职人员来源的广泛性与全员团购相似,所以同样实施客户备案制加以统一管理,防止兼职人员之间为争夺客户而冲击既定价格体系。
12、客户转介绍。
客户转介绍也叫连锁介绍法,是指通过对老客户的深度服务,达到客户满意和客户忠诚,在此基础上老客户继续向企业介绍新客户,以最低的推广成本扩大客户范围。
连锁介绍法在保险行业和直销行业应用较早,在其他行业虽也有应用,但并不多,且成熟的模式也不多。仅从客户管理角度提出注意事项:
一是转介绍的前提必须是老客户满意。影响客户满意的因素很多,产品、价格、传播、活动、人员、服务等任何一个细节出现问题都会影响客户满意度。在老客户的推广、开发和服务没有做深做透做到位、客户满意度还不够高的前提下,基本不会出现转介绍。即使销售人员要求客户介绍一些自己的朋友,客户也会不情愿。
二是对转介绍的客户,要在客户沟通之初就让对方明白谁是介绍人,既减少沟通障碍,缩短品牌认知进程,也维护了老客户的面子,体现了对老客户的充分尊重。
三是对转介绍成功的客户,要有对老客户相应的激励措施(不一定是金钱),如其他额外的惊喜回报,甚至是对其家人的回报,进一步增进客情关系。
13、同乡会。
人们常说老乡、同学、战友是中国战无不胜的三大铁杆关系,这句话至今仍然有效。尤其同乡关系更是一道润滑剂,能够让两个素不相识的人(包括与客户的沟通)在最短时间内拉近距离,达成共识。
因此在团购公关的诸多策略中,品牌企业利用遍布各地的同乡会推广是新品导入市场之初见效最快的一种。大到同乡会的专场大型品鉴会,小到同乡一对一的单位客户介绍与开发,都能够以最短时间在同乡网络内将品牌传播开来。
通过同乡会的推广,关键要素是同乡会负责人的配合。一般情况下会长多为领导干部,因为工作繁杂时间紧而无暇召集其他人,所以级别稍低一些的同乡会秘书长的热心程度就是关键因素。
14、招标采购。
随着统一招标、集中采购模式在各大机构越来越广泛的应用,部分单位在招待用酒上也开始了招标采购。这对众多白酒品牌而言也成了必须关注的一个渠道。如不久前郑州烟草公司的招待用酒招标采购就吸引了众多厂商的参与。
对于招标采购,以及重点单位客户公关,将在下面的篇幅中专文介绍开发和实施步骤,在此不再赘述。
15、重点客户公关。
这里所指的重点客户公关,是指在人脉关系之外的针对重点客户的公关开发。如果没有任何的人脉关系资源可以利用,而我们又根据调查了解,锁定了日常招待用酒需求较大的重点客户,又该如何实施客户开发?下文的六步开发将专门介绍这一实用技巧。
酒水销售方案 篇12
一、活动背景:
中秋节是酒类下半年销售旺季的开始,淡季做市场,旺季做销量,因此,此次中秋节以“月圆家圆酒团圆”为主题,打开市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。
二、活动目的:推动xx酒旺季销售
三、活动时间:中秋节期间
四、活动内容:
1、活动主题:月圆家圆酒团圆。
此次中秋佳节,月圆、家圆之际,更应当酒团圆,当酒团圆之际,便是把酒畅欢得大礼之时。
2、活动方法:
凡是在活动时间内消费本品,只要凑集本酒各大系列的其中一款,即可获得相应的奖品。
大家族系列:指定影楼家族全家福系列套餐
友情系列:指定影楼友情系列套餐
爱情系列:指定影楼爱情系列套餐
小家庭系列:指定影楼小家庭系列套餐
3、活动宣传:
一是充分发挥宣传海报等POP作用,各地经销商及零售终端等网点,广为张贴海报。
二是充分利用电视、展板广告,公交车移动广告。
五、活动效果
此次促销活动,中奖额不高,但中奖率却很大,在中秋佳节这个阖家团圆的`气氛中,刺激消费者进行消费活动,为旺季销售拉开序幕,奠定一个好的基础。