自制山楂酱作文。
自制山楂酱作文 篇1
前些天,奶奶打来电话,说要我们星期天回老家吃粥。我听了,心理想:粥有什么好吃的?真是的,大老远去就叫我们吃粥。什么意思呀!可妈妈说,那粥肯定味道不一般。
今天,妈妈还真带我到奶奶家去了。奶奶端上来一碗粥,我一看那粥的样子,灰不溜秋的,心里想肯定不好吃。“开饭罗!”奶奶招呼大家坐下,端上的还是一碗碗的粥,并没有什么别的什么菜。我只好端起来小心地尝了一口,呀!味道还真不错,有点甜,吃到嘴里,又有点滑,还真是爽口,比饭店里的.咸粥有滋道。我一连吃了两大碗,我问奶奶这粥是怎么做的,奶奶笑着说:“这是腊八粥,放了不少东西呢。”我连忙问:“都有什么呀?”奶奶扳着手指头说:“青菜、胡萝卜、芋头、山芋、排骨、枣子、黄豆、赤豆、饭豆……”还有点什么,我也记不清了。
奶奶还告诉我这粥还有个故事呢,据说,从前有个穷人,腊八这天,他有几个朋友来到他家做客,而他家早已揭不开锅了,他就东挪西借,把借来的零碎的一些东西和在一起煮,朋友觉得非常好吃,就把这种煮粥的方法传开了。我吃着吃着,不由自主地对奶奶说:“这腊八粥虽然颜色不太好看,但是味道特别鲜美。奶奶,让我们带点回家再吃吧!”“好勒!”奶奶连忙动手窑粥,让我们带回满满一大茶缸呢!
晚餐时,我又津津有味地吃起了腊八粥。
所以,我最喜欢的食物就是腊八粥。因为它的美味深深地印在了我的心里。
自制山楂酱作文 篇2
羊肉汤是我们枣庄的一道名吃。
羊肉汤看相非常好。一片片浅褐色的羊肉片均匀地分部在奶白色的汤水中,翠绿的香菜和深棕色的.羊血与羊肉形成一幅秀丽的山水画。香菜是溪边的水草,羊血是泥土,汤水是小溪,羊肉是溪底的岩石……听了我的描述,肯定让你流口水。
刚端上来的羊肉汤冒着白色的热气,轻轻一嗅,你会闻到空气中有一股淡淡的清香。羊肉汤既有营养,又好喝。细嚼肉和羊血,顿时你会感到滋味美妙极了。羊肉汤汤水喝了,醋、盐按自己的口味加。喝羊肉汤汤水时我最喜欢小口小口喝,这样更能品尝出汤水的鲜味。
羊肉汤色香味俱全,怪不得能引来许多客人,成为一道名吃。我喜欢喝羊肉汤,希望你们也喜欢。
自制山楂酱作文 篇3
说起最著名的汤圆,当然非宁波汤圆莫属。在宁波,当地人不叫汤圆,叫汤果、汤团。汤圆历史悠久,现已有700多年的历史了。关于汤圆还有一个传说,传说八仙之一的吕洞宾变成了一个卖汤圆的.老伯,许仙正好经过,便买了一碗。不聊,一颗汤圆掉进了西湖,被白蛇吞食,于是,白蛇化为凡人,与许仙结为夫妻。所以汤圆也有吉祥,团圆之意。
这种美味精致的汤圆是怎么做出来的呢?其实并不难。首先把芝麻炒熟,把猪油搅拌做成一个糯米面团,接着,把芝麻搓成小球,把芝麻放进面团,最后,把面团口封住,一个个可爱的小汤圆就做好了。
开始煮汤圆了。我用一口锅接了半锅水,放在电磁炉上,插上电源。过了一会儿,水面上冒起了热气。我小心翼翼地将汤圆放进锅里,生怕水溅到我身上。汤圆“扑通扑通”地跳进游泳池,溅起了一个个水花。我用勺子搅了搅锅,汤圆不停地跳跃着,翻滚着。又过了一会儿,汤圆都争先恐后的钻出水面,汤圆终于出锅了,我闻了闻,馋得直流口水,汤圆比原来大了许多,像吃了“增胖剂”一样,个个吃的胖乎乎的,可爱极了!
终于可以吃汤圆了,我咬下第一口后,啊!味道太棒了,嫩滑柔软,鲜爽可口,真是妙不可言啊!通过这一次煮汤圆我体会到了汤圆的美味,希望以后还可以有机会参加这样的活动!
自制山楂酱作文 篇4
世界之大,美食众多,但最能引人馋虫是什么呢?非贵州小吃炸尖豆腐莫属。制作炸尖豆腐的方法如下:
第一步:准备好豆腐,肉末,韭菜,一个鸡蛋。当然馅可以根据你的口味来定。
第二步:把事先准备好的豆腐切成一个个三角形,大约高5cm,厚2cm,再把切好的三角形豆腐放在一个盘子里留作备用。
第三步:接下来做尖豆腐的馅儿,先把做好的肉末放在一个盘子里。再把韭菜给切成一小片,一小片放在盘子里的肉末里面搅拌均匀,打入一个鸡蛋,再进行第二次搅拌均匀,只有把馅儿打报稠的程度才是可以的,那样的效果才是最佳。
第四步:把两个盘子里的尖豆腐和馅儿拿出来,在煎豆腐的底部开一个小口子深度大约有三厘米那么深把拌好的.有肉馅儿塞在里面记住肉馅不要太多以免炸实肉馅跑到外面。
第五步:把从豆腐上割下来的一个个豆腐剁成泥,放在一个盘子里留做备用。
第六步:把做好的豆腐你今晕的么在一个个尖豆腐口子的外面。
第七步:往锅倒入半碗食用油,把它煮热。再把一个个煎豆腐放在锅子里进行油炸,炸到两面金黄即可捞出。
吃炸煎豆腐有很多灵魂吃法,最为人称道的是,把炸煎豆腐刷在羊肉火锅里头。瞧,这就是贵州老乡最爱的美食,希望你们也可以做一做,吃一吃哦!
自制山楂酱作文 篇5
中午,太阳激情四射,热浪不顾一切地席卷大地,把万物都烤的脆生生、干巴巴,打完羽毛球的我饿得前胸贴后背,急需油水来滋润,该让如歌似花的红烧肉来拯救我了。
推开家门,一股熟悉的醉人芬芳扑鼻而来。我飞到厨房间,掀开锅盖,只见一块块亮晶晶的红烧肉在汤汁里摇摆舞动,这可是我的最爱呀!我闻到了妈妈放的啤酒、冰糖、各种香料的味道,随着温度的升高、热气的蒸腾,佐料和五花肉各自挥发着自己的香味,又渐渐融合,发生着一场奇妙的变化,真香呀!我忍不住汹涌泛滥的口水,想先尝一块,没想到被妈妈拦下了筷子,只好开始焦急的等待。
终于看到妈妈收汤汁了,我的心如同遇到初恋般小鹿乱撞,装入盘中,棕红色的肉块晶莹锃亮,撒上葱花点缀,小心翼翼地端上桌。我迫不及待地夹起一块,那肉一腾空便颤巍巍地抖动起来,鼓胀的肥肉好像要裂开来,挤在中间的瘦肉越发紧致,放入口中,唇齿轻轻一合,那肉便在我的口中爆炸开来了,浓香甜蜜的肉味霎时间充斥了我的味蕾!酥香的油流遍了我每一个牙缝,瘦肉韧而不硬,肉皮糯而不粘,这三者的交响曲在我嘴里掀起阵阵大潮,我的舌头就像一叶轻舟在碧涛汹涌的.大海上随波前行,渐渐地肉味平息,风和日丽,小舟懒散地躺在海面上,觉得这世间风景都已看过,此生无憾!我焦躁的心终于释然了。
难怪苏东坡如此喜欢红烧肉,还把它的做法写在《猪肉颂》里,即使被贬黄州,依然将日子过得有滋有味,这正是一个吃货的豁达境界。
传承至今的红烧肉得到了大众的青睐,更成了家常菜中的经典,也是历史悠久的吃货大国的代表作,我对它的喜爱之情真是难以言说,反正一定位于我舌尖食物金字塔的顶端。