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厨师长年度总结

发表时间:2022-10-17

今日总结:厨师长年度述职报告范本其八。

光阴飞逝,在过去本年的工作里,工作虽然比较劳累,但也收获了很多,我们需要开始收集整理述职报告的相关素材了。写好年度述职报告,能够让同事和领导更加了解自己的能力。那么,值得被我们借鉴的年度述职报告有哪些?为此,小编从网络上为大家精心整理了《今日总结:厨师长年度述职报告范本其八》,仅供参考,欢迎大家阅读。

尊敬的各位领导、各位同事:

我是餐饮部厨师长王友。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下,

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

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时间一晃而过,我们即将翻开新的一年。“凡事预则立”,年度工作需要尽快安排在计划表中。不夸大成绩,不缩小缺点,是我们写年度述职报告的要点之一。您是不是不太清楚的年度报告的写作要点呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《月度推荐:酒店厨师长年终总结(4篇)》,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店厨师长年终总结(篇一)

伴随着公司六周岁生日之际,13年也即将过去。这一年对我们XX来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。15年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

一、全年厨房营业数据情况说明

在10年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比09年增加1627296元,增幅37.43%。其中义龙店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16。79%。南沙店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。南昌店由于09年厨房改造的影响较大。10年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。毛利率方面:义龙店年均60.74%,同比增长0.45%南沙店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%南昌店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

二、我们所做的努力科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。

根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

1、出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。

依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。对出品毛利的把握。在这方面义龙店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。南昌店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。此外,在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。我们还建立了出品估清、急推供应制度。为了最大限度降底估清品种及点错单的情况,把时间长的产品及时销卖出去,协调各分部门做好出品供应工作,要求各厨师长做好每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种及需要急推的产品设专薄记录,交楼面负责人分配到各服务人员身上。这样让服务人员也参与其中明确目的,工作效率得到提高,原料浪费减少。

2、重视食品卫生与食品安全,抓好安全防火工作。

年初发生的“地沟油”等一系列食品卫生问题曝光后,我们及时采取措施,把我们用的油、酱料等般上展台陈列在顾客眼前让他们用餐无后顾之忧,取得的效果也不错。在南昌店蒸杂炸油起火以及蒸饭没关煤气事件发生后,我们对此相当重视,把责任人做开除处理引以为戒。并加大消防检查力度,增加厨房灭火栓,并且在会议中不断强调安全问题。对于存在的安全隐患及时排除。

3、厨房设施设备调整。

这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产品比较多,原料多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。

4、团队建设。

在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小。大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。同时在公司理念“提升自我、承担责任”以及李总提出的“三大纲领、五项行为准则”指引下我们注重加强对员工的思想、素质教育引导。经常对员工进行培训,组织参加了公司的多次培训课,加强其学习能力。在四月份组织几位厨师长开展菜品、原料及五常管理专题讲座也取得很好的效果。、我们还制定完善了一系列规章制度,奖勤罚懒。实施绩效考核。像我们义龙店全年每月都有奖金领,兄弟们收入增加了,工作热情也大大提高。还有就是经常带领师傅到外面和同行进行技术交流。组织了四位厨师长在年初参加的海南菜大赛,他们也各展所长,纷纷夺金摘银。提高了我们领导班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吴钟栋、林方获参加的快餐事业部的创新菜比赛也取得了优异的成绩。此外各厨房坚持班前会的召开,让许多工作中遇到的实际问题得到当面解决。公司精神及领导的工作安排得以及时传达。这一做法对我们和谐后厨团队的建设有很大益处,需要长期坚持下去。一人多岗,培养多面技术能手。在厨房人员不增反减且营业额不断提高的情况下通过组织师傅、小弟的传、帮、带让各人员具备多岗位操作能力,能够随时听从调遣,让工作得以顺利开展。

5、五常法的跟进与巩固。通过一年多来在各厨房实施“五常”这一先进管理方法以来,厨房整体面貌得到很大改善。以前脏、乱、杂的厨房变得整洁规范。这一方法实施以后不仅工作环境得到改变,工作效率得到提高,而且带来更多实际效益。比如出品标准化了,毛利得到提高,物品规范化了浪费得到减少,个人操作规范了员工养成良好习惯能正确使用各种设备,水、电、气等物耗也得以降低。

6、经过半年多紧张的筹备我们东路基第四个孩子“到家”在今年9月份诞生了。它突破一直来我们茶餐厅的经营模式,以一种全新的理念、新的思路立足海口餐饮市场,开业几个月来成绩也很不错,很受消费者青睐。说明了我们的思路是正确的,对当前餐饮市场潮流的把握没有错。但也由于是一种新的尝试,我们毕竟缺乏一定的经验,在经营管理过程中难免出现一些问题,我们将在今后的工作中不断总结、不断积累经验教训,高起点就应有高标准,严格要求我们的工作,力求让我们的到家在来年取得更好的业绩。

三、我们存在的不足之处

1、对产品的把握不足。

2、对市场不够敏感。

3、下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。

四、20xx年工作计划

1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。

2、到家厨房5S需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。

3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。

4、用好盘点表,让南沙、义龙毛利稳中有升的同时努力把南昌的毛利提高一个点。

5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。

6、在产品标准化方面多下工夫。

20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx春节年我将竭尽所能和公司共进退。以上是我对20xx年工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。谢谢!

酒店厨师长年终总结(篇二)

食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责,所以不仅全校师生非常关注,家长社会也非常关注,所以食堂也是学校的一个窗口,作为学校的一个“窗口”单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、领导重视,认识到位

1、学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

二、建立健全管理制度

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

四、克服困难,提高饭菜质量

近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。

酒店厨师长年终总结(篇三)

作为一名厨师长,是酒楼厨房的负责人,执行酒楼总经理的工作指令,贯彻食品卫生法和酒店的有关规章制度,负责厨房的全面管理工作,领导厨房全体员工完成每天的生产任务,审批厨房采购计划,与楼面、采购部、仓库部、财务部等配合、协调。对出品质量、成本、毛利率、卫生、厨房安全等负责。作为一名厨师长,是酒楼的一个重要角色,必须懂专业技术、会管理、精通酒楼厨房全面工作,明确自己的职责。厨师挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时利益,技术才是长久的效益。

要当好一名合格的厨师长,就必须做好以下各项工作。

一、拟定好菜谱

菜名要通俗易懂,尽量避免如“一本万利”、“腰缠万贯”之类客人猜都猜不出来的菜名。如某些菜一定要用寓意菜名时,后面必须加用料和烹调方法,以便客人对菜肴的了解。根据酒楼的档次和经营目标去拟出菜谱,高档豪华酒楼的目标是高层次的客人,这类客人消费高,菜肴品种应从名贵的山珍和高档的海鲜、海味【燕、鲍、翅】为主;中档酒楼的目标是中等消费的客人,菜肴品种应从中档的海鲜、禽类为主,菜价要适中;大众酒楼经营的目标是低消费的平民百姓,菜肴要以家畜、家禽、鱼鲜为主,菜价要便宜,菜肴要实惠。如高档豪华酒楼经营一般的菜肴,客人就会认为档次太低;如大众酒楼经营名贵山珍海味,就会无人问津。因此,拟定菜谱必须与酒楼的档次和经营目标相符,否则,就会导致经营失败。

二、制定成本表、搞好成本的核算

是将每一道菜的用料、用量做个详细的列表,算出每一道菜的成本和毛利,这样配菜就有了一个统一的标准,出品的份量就会得到很好的控制,给成本的核算带来更为精确的数字。

厨房的成本和毛利,主要是由厨师长控制。厨师长应于财务部门共同搞好厨房的月终盘底和核算工作。搞好成本核算,是确保酒楼利润和维护消费者利益的根本措施,搞好成本核算的要求是。

1、厨师长必须了解原材料的市场价格,掌握各种原料的净料率,熟悉各种菜肴的用料与用量,根据规定的毛利率计算出菜肴的销售价格,对于成本和毛利率的关系又要结合实际情况而灵活看待。不一定要求每一道菜都是规定的毛利率,有些促销菜肴、急推菜肴、特价菜肴则可降低毛利率,甚至可以亏本销售。不见得成本越低,毛利率越高,利润越大。如果没有生意或生意太差,即使成本再低、毛利率再高,也照样没利润,甚至亏损。如果生意特别好,即使成本高一些,毛利率低一些,也照样挣钱,反而利润还大了。

2、认真搞好盘点工作,盘点时必须全面盘清、盘准。每月盘点一次至二次,这样才能使成本和毛利率的结果准确。

三、人员的合理安排

应根据每一个人的特长和爱好进行合理的分工,安排到适合的工作岗位上可以更好的发挥每一人的作用,使工作做得更好。

四、出品的质量

质量就是生命,酒楼的质量不行,就不会给酒楼创造效益,所以,出品就是酒楼的生命。要抓好出品的质量就应从五个方面把好关。

1、采购应把好进货质量关,采购的原材料必须新鲜、质优、而且还要符合菜肴的选料要求。

2、厨房不受也不用不符合菜肴要求的原材料。

3、原材料的加工【刀工、火候、调味】必须按照菜肴的要求进行。

4、主、配、调料一定要在色彩、口味上得到科学合理的搭配。

5、装盘的成形美观。

五、加强原材料的管理

厨房原材料的管理是一项很重要的工作。原材料的管理好与差,关系到成本、出品的质量。原材料的管理目的是保证出品的质量,减少损耗,提高酒楼的利润。

酒店厨师长年终总结(篇四)

各位领导好:食堂已经成立一年之久了,在上级正确领导下,确保员工吃上安全,放心的工作餐。现将本年度工作总结向各位领导汇报,如下:

一.鼓励全体员工相互学习,互相促进,全体职工自觉维护公司利益和食堂利益形成一种规范的规章制度。

二.落实管理制度

1.由人事部直接领导管理和高管参与监督管理。

2.做到分工明确,任务责任到个人。

3.根据市场行情变化,对采购物品进行更变,是成本降低到最小。

4.统一卫生健康检查,对有传染病的人员严禁进食堂工作。

5.制约食堂内部人员对食品随意吃的行为。

三.加强了操作流程管理

1.固定专业厨师主厨,红,白案分开操作,各自主持当日的工作安排

2.实行清洁卫生值日制度,每天安排一个对食堂内所有的卫生区进行监督负责。

3.严格劳动纪律,严禁在食堂内,吸烟,喝酒,打架,斗殴的事件发生。

4.统一服装。统一挂工牌上班工作。

5.高度重视安全,一年中,没有发生任何大小事故。

四.存在的问题

1.进一步提高管理水平和业务能力,尽量不造成工作失误,损坏食堂的利益事件发生。

2.加强成本核算进一步压缩采购开支。

3.教育全体员工要主要节约增收。

五.改进的措施

1.进一步搞好食堂管理,认真听取上级领导对食堂的意见。

2.加强员工的业务培训,成为有技术,懂服务的好员工。

3.加大清洁卫生和食品安全的管理力度。

4.发挥管理的特权,鼓励员工多动脑筋多想办法。齐心协力把食堂办好。

过去的一年里,虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题,当我们在新的一年里认真面对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,为绿欣餐饮贡献一份力。

月度总结推荐: 校长年度个人述职报告其八


时间快速流逝,一年的工作已经结束,即将翻开新的篇章。我们需要撰写年做述职报告回顾一年的工作与成长。而我们在写年度述职报告的时候一定要细心,如何将自己年度述职报告在众多人中脱颖而出?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“月度总结推荐: 校长年度个人述职报告其八”,仅供参考,希望能为您提供参考!

在X小学工作已经三年,三年时间,说长不长,说短也不短。三年的时间,可以看到很多事情,可以做很多事情,也可以学到很多事情。三年的时间,也得到了老师们的支持、理解与关怀,借此机会,表示感谢。回顾一学年的工作,我想从所做的工作简单述职:

一、思想严要求

思想决策行动。一直以来,我严要求,求上进,时刻以高标准严格要求自己,坚持学习,积极落实上级部门的各项政策法规,努力提升自身的政治思想素养和专业素养,做一名顺和时代的教育工作者。

二、工作勤务实

身处岗位,就应该认真做事。我始终明确自己的职责,在自己的分管工作中,努力完成每一件事、做好每一项工作。

三、教学讲认真

如果你爱自己的工作,你肯定会做的很好,不久的将来你肯定会小有建树;如果你谈不上爱自己的工作,但把他当成是自己的一门工作看待,你可能取得不了很大的成就,但你还是能胜任它;反之,如果你觉得他不是你的工作,再怎么做也做不好它。因此,我总对自己说,既然选择了教师,换别的工作也不现实了,那就认认真真做好它吧,最重要的是做好自己的本职工作,上好每一节课,当好教师这个角色,因为当老师才是一辈子的事,而学生不是一件产品,做成了就不能回炉再来。正因为如此,不管是科学课还是信息课,我都会尽其所能,认真教学,我也会常常换位思考,用心去对待每一个孩子,曾努力了,也就尽力了,也就无愧了。

当然,金无足赤,人无完人。性格决定人生,三年中,有时不善言谈,与老师们交流还是比较少,有些工作肯定还有很多的不到位,或者存在着缺陷等等,都希望老师们指正,唯有你们的批评,才有我的坚持与成长,谢谢大家!

今日总结:镇总河长年度述职报告范本 月度范文精选


时光如水,新的一年正向我们敞开怀抱。一年一度的年度述职报告需要启动起来了!而我们在写年度述职报告的时候一定要细心,一篇好的的年度述职报告,需要注意哪些方面?下面是小编为大家整理的“今日总结:镇总河长年度述职报告范本 月度范文精选”,供您参考,希望能够帮助到大家。

xx年,我在县委、县政府的坚强领导下,按照县河长制办公室总体部署要求,立足我镇工作实际,大力强化河长制工作责任意识,较好地完成了各项工作任务,有力地促进了我镇河长制工作再上新台阶,现将一年来的具体工作述职如下:

完善组织,全面推进河长制工作

我们根据我镇基本情况,对原先的《射阳县兴桥镇河长制实施方案》进行修订,更加明确地落实了全镇境内6条省级骨干河道、17条大沟进行的管理责任,重新划分区域建立图册,明确河道管理分级负责制和各级部门工作职责,落实各项河道管理工作。由我牵头多次召开专题会议,进行工作部署,加强督查检查。

建章立制,多措并举抓好河长制工作

河长制工作是一项探索性的工作,为此我镇根据县河长制办公室的要求,制定了河长制工作6项制度(兴桥镇河长制工作督查制度、兴桥镇河长制工作巡查制度、兴桥镇河长制工作镇级会议制度、兴桥镇河长制工作信息报送制度、兴桥镇河长制工作举报投诉受理制度、兴桥镇全面推行河长制工作验收办法),并将以上制度的落实作为年终重点考核项目。针对我镇河长制办公室的具体工作,还专门制定了内部配套3项制度(射阳县兴桥镇河长制工作考核制度、射阳县兴桥镇河长制工作信息共享制度、射阳县兴桥镇河长制工作交办督办制度)。通过一系列的制度,规范工作程序,可操作性强,并在面上实际工作中加以应用,取得较好效果。

严厉打击,依法开展河湖"三乱"整治工作

xx年度,按照全县统一部署,我镇全面开展兴桥镇河湖"三乱"整治行动。自xx年12月6日开始,经过为期一个月的努力,我镇将辖区内2294个网箱,32个渔簖全部依法拆除完毕,并通过县级验收,解决了困扰多年的历史遗留问题。

落实责任,强化督查河长制工作

我镇按照"分级负责、分片包干、一河一长、一河一牌"的河长制工作举措,对辖区内6条省级骨干河道、17条大沟、26条中沟、99条骨干沟进行摸底调查,探索建立治理方案,积极鼓励创建河长制示范河道。定期开展巡查督察通报,监督体系按照"群众、村居、部门"三位一体,工作合力进一步形成,众多涉河问题能够及时发现并有效处置,各级部门协作机制也在进一步健全,河道水环境得到了进一步改善。

xx年,我镇河长制工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足。比如个别村居在处理河道环境问题时不能迅速地落实责任,处置的效率十分缓慢。还有在处理违法违规问题时,工作硬度不够,处置手段偏软、偏松。针对不足,我们将从几个方面进行落实。

一是认真组织研究河道治理长效管理方案。以班子成员为第一责任人,层层将河道治理责任落实到每一个人、每一个点。二是河长制监督要加强民众参与。采用奖惩机制,促使更多的人参与到河长制监督管理中来,不留死角。三是要加强依法治理能力。不留情面,坚决打击围垦河道、侵占水域以及非法排污、养殖、设障、捕捞、取用水等活动。四是严格考核问责。镇纪委全程介入,严格按照有关规定追究相关单位和人员的责任。

在新的一年里我们将继续认真落实县河长制办公室的各项工作要求,克服困难,抓住重点,突破难点。进一步增强工作的责任感和使命感,努力研究和解决新形势下河长制工作中出现的新情况、新问题,恪尽职守,开拓创新,全面推动我镇河长制工作再上新台阶。

今日总结:校长年度述职报告(篇五)


时间一晃而过,我们即将翻开新的一年。写好年度工作报告,算是给过去一年交出一份满意的工作答卷。写好年度述职报告能够更好地面对下一阶段的工作。有没有好的方法来进行年度述职报告呢?小编为此仔细地整理了以下内容《今日总结:校长年度述职报告(篇五)》,仅供参考,欢迎大家阅读。

20xx年是我任校长助理的第一年。一年来,在上级领导的关心下,在校领导班子的领导和帮助下,在全体教职工的支持下,以“为每个孩子一生的幸福奠基”为核心理念,围绕学校中心工作,以求真务实、清正廉洁、埋头苦干的作风,认真履行职责,基本完成了各项工作任务。现将一年的工作总结如下:

一、加强政治学习,增强品德修养

本人注重政治理论的学习,通过参加集中学习和自我学习相结合的方式,认真学习党的教育方针、《干部任用条例》、《教育法》、《中小学管理》等,把理论学习和实践相结合并贯穿到实践中,把立德树人作为教育的根本任务,明确自己的任务和目标,大是大非面前,立场坚定。按照“领导带头、当好表率,敢于担当、务求实效”的要求,在工作、学习和生活中以身作则,不断提高一个领导干部应具备的良好素质和品德修养。把理想信念、职业道德、社会公德、家庭美德在思想中形成一种潜移默化的内在约束力。

二、认真履行职责,稳步推进分管工作

作为一名学校的校长助理,必须做好校长的助手,当好配角。我非常重视学校领导班子的团结,做到互相尊重,互相配合,服从组织纪律。平时能顾全大局,识大体,有较强的民主意识,做事敢负责任,不互相推诿。工作中肯动脑筋,讲效率。在执行学校制度、进行各项工作检查时,能做到客观公正、坦率真诚,发现问题能及时地提出自己的意见和主张,不遮遮掩掩,尽量做到上对校长负责,下对教师学

生负责。按照校委会的分工,由我负责体育艺术、教育装备、电化教学、心理健康工作,这些部门是丰富学生业余生活、保障学校正常教学运转的重要窗口部门。本人在工作中采取讲实效,抓落实的方式基本完成年度分管工作任务。

(一)体育艺术工作

在体育艺术工作中,始终坚持“生命第一,健康第一”的办学思想,以让每个孩子们享受童年的快乐,培养热爱生活的情趣,修炼自己喜欢的特长为主旨,强化体育艺术教育,开展丰富多彩的文体艺活动,在促进学生全面发展的同时,让每一位孩子的个性特长都得到良好的发展。规划适合学生发展,能促成每个孩子一生幸福所需要的体育艺术爱好和特长,学校按学段确定体艺校本课程。围绕学校体艺特色化发展目标,建立了系列化、赛季化的体艺活动制度,按期举办每年一届的“七色光”艺术节、秋季田径运动会、艺术小明星比赛、春季球类比赛、冬季跃野赛等活动,成立了校合唱队、管乐队、舞蹈队、鼓号队、腰鼓队等十多个第二课堂兴趣班,精心设计学校大间操,大活动,课间十分钟等阳光体育活动。通过学校体育艺术特色化建设使每个孩子在生活中能张扬自己的性格、展示自己的特长,寻找能使自己快乐的潜质与空间。在校园的广场、道路上到处是老师们帮孩子们画的课间游艺场地,每到课间十分钟校园内到处洋溢着孩子们快乐的笑声。在今年的全盟艺术节中,我校选送的节目荣获全盟曲艺类二等奖、舞蹈类三等奖。

(二)电化、科学教学工作

随着学校规模的不断扩大和教育教学的需要,现代信息媒体成为课堂教育必不可少手段,一年来积极争取资金项目,为学校新配备

15台多媒体教学一体机,为学校的教学环境和教学条件得到了很大的改善20xx年是我校深化课堂教学改革关键的一年,本人将现代教育技术与学科课程加以整合,应用到实际课堂中,成立以《信息技术在小学数学课堂中自主学习能力的研究》为课题目标进行实验研究,所研究的成果被自治区评为优秀并向全区各校进行中期课题汇报;在科学教学中,以实验、调查、制作、主题为教学导向,让孩子们在快乐中学习,本年度我校有两名同学参加盟科技创新大赛,并取得了优异的成绩,由我撰写的辅导员科技创新成果获得了自治区科技辅导员科技创新成果一等奖。

(三)心理健康工作

心理健康教育作为我校教育改革的重要组成部分,根据学校的现状及资源,成立了由一名二级心理咨询师及二名三级心理咨询师成立的心理健康辅导团队,团队不仅通过讲座、活动提高学生心理素质入手,还不断加大宣传力度,拓宽心理健康教育的渠道,整体上推进我校心理健康教育工作更加健康、系统、全面、有效地展开。

三、廉洁自律,做好表率

在廉洁自律方面,学习了《领导干部廉洁从政读本》和,自觉执行党风廉政建设责任制,筑牢拒腐防变的思想道德防线。严格遵守各项纪律规定,没有违反廉政规定和制度的行为,对自己分管的部门也严格要求,坚决杜绝“吃、拿、卡、要”等违纪行为,不断增强自律意识和拒腐防变的能力。

四、存在的问题和今后努力的方向

我虽然做了一些工作,但作为一名“新兵”,还有一些不足,主要表现在:

(一)政治理论水平和政策水平还不够高;领导能力还不够强。今后将继续加强政治理论和相关政策的学习,以科学发展观为指导,提高领导能力和决策能力;

(二)业务知识还不够高,与上级主管部门主动交流沟通不够,今后我将不断学习业务知识,提高业务水平和沟通能力。

(三)开拓精神不够,还存在按惯例和理论角度思考问题的现象。 今后将通过转变工作作风,增强服务意识,深入实际,强化开拓意识,有力有效开展工作。

以上是我的汇报,如有不足之处,恳请各位领导和同志们批评指正。

今日总结:校长年度述职报告怎么写


一转眼,这一年的工作过去了,虽然既辛苦又忙碌,但也收获了很多,我们需要开始准备述职报告所需的相关材料了。写年度述职报告是我们分析、得出教训的基础,一定要实事求是。一篇优秀的的年度述职报告是怎么样的?小编特地为您收集整理“今日总结:校长年度述职报告怎么写”,仅供您在工作和学习中参考。

本人分管高一年级部、高二年级部、教科处、电教处等四个条块的工作。在工作中,本人能与上述四个条块的负责人一起运筹帷幄,积极出谋划策,强化执行力,确保到位率,各项工作都取得了长足的发展,为学校的可持续发展和跨越发展奠定了坚实的基础。

一、尽心。

能把自己分管的工作当作自己最大的心思,能把自己分管工作中取得的成绩当作最大的骄傲,能把自己分管工作中存在的问题当作最大的忧虑。

二、尽力。

用自己的智慧和汗水做好自己的分管工作。“管理”有两个层面的含义,那就是“管”和“理”。我在“管”的方面竭尽自己的汗水,早读、跑操、下午第一节课、周练、晚自修,只要不因公出差,均准时到位进行督查,而且持之以恒。我在“理”的方面竭尽自己的智慧,和分管的几个条块的负责人一起理顺关系,理清思路,提升管理的绩效。

三、尽职。

源于尽心和尽力,我在分管的各项工作中也尽到了自己应尽的责任。

⑴高一年级部和高二年级部的工作,平稳地实现了两个转型,第一个转型是学生在省“五严”的背景下由强制学习向自主学习的转变,以及由此带来的教学常规管理的转型;第二个转型是教学资料由外来引进向自编校本资料的转变,教学案、作业纸均已形成系列化资料。在全县的期中、期末考试中,高一、高二年级的总分分数段和学科均分都遥遥领先,较之中考时的起点,又有新的跨越。

⑵教科处工作实现了四大突破:第一,奥赛实现一等奖大满贯。数学有3人获得全省奥赛一等奖、物理有3人获得全省奥赛一等奖、化学有2人获得全省奥赛一等奖、生物有1人获得全省奥赛一等奖,在阜中历史上第一次实现了奥赛实现一等奖大满贯。第二,3项省级、市级课题立项。第三,学科竞赛活动如火如荼地开展。高一年级开展了英语、数学、物理、化学、生物学科竞赛,高二年级开展了数学、物理、化学学科竞赛,并将获奖学生的名单放大公示,在期末召开的家长会上作了宣读。另有多名同学在全省“高考作文”杯作文大赛上获得了特等奖和一等奖。充分展示了学生的个性特长和学科特长。第四,学科讲座有声有色。高一年级周海老师开设了语文讲座,高一年级皋春老师开设了物理讲座,高二年级王庆和老师开设了数学讲座,拉开了我校校内专家开设讲座的序幕。

⑶电教处工作大胆创新。电教处本着服务教学的宗旨,先后开展了如下五项特色活动:第一,更新充实了阜中网站。第二,开通学科资源网。第三,建构了学科资料上传平台。第四,建构了外出考察学习交流平台。第五,建构了德育、听课信息反馈平台。

四、廉洁。

在学校的各项工作中,本人始终坚持“权为师生所用,利为师生所谋,情为师生所系”的工作原则和为人原则,处处以学校大局为重,以老师发展为重,以学生发展为重。拒腐蚀,永不沾,阳光办事,廉洁从教。

在今后的工作中,本人将百尺竿头、更进一步,为推动阜中更好、更快地发展作出新的、更大的贡献。