厨神的家常菜读后感

2025厨神的家常菜读后感（必备12篇）。

在日复一日的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编精心整理的“厨神”老妈作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

厨神的家常菜读后感 篇1

知道我的妈妈吗？她在我心里可是一位大厨神！

她长着一对大大的眼睛，一双灵巧的双手，留着短短的头发。她的这双手，可以变换出许多好吃的美味东西，只要你想吃，就一定能做出你想要吃到的味道。

有一次，我想吃千层糕，妈妈想都没想就答应了。早上一起床，一阵阵浓浓的香气就扑进我的鼻孔里。妈妈做的千层糕金灿灿的，吃起来里酥外脆，好吃极了！

还有一次，妈妈做了“水煎包”，妈妈的“水煎包”大小均匀，煎得黄亮亮的，看着都很眼馋，更别说吃起来了，馅格外饱满，那肉香味更是诱人，迷惑着我的`味蕾，真是无比美味。

妈妈不但饭做得好吃，做饭的速度也非常快。有一天放学，我刚坐在书桌前写了几道数学题，妈妈就喊：“开饭喽！”我立刻朝饭桌跑去。妈妈做了我喜欢吃的土豆丝、红烧肉、虾米冬瓜、西红柿鸡蛋花汤和一条清蒸鱼。妈妈把土豆丝切得很细，就像机器切出来的一样；红烧肉大小匀称，色泽红润肥而不腻；冬瓜和虾米烧得也很馋人，绝佳搭配颜色鲜亮；西红柿蛋花汤和清蒸鱼更诱人对比分明，还没吃呢就看得我直流口水！我尝了一口，感觉是像是大饭店里的味道。

想起来都让我回味无穷，这就是我的妈妈，我家的厨神妈妈！

厨神的家常菜读后感 篇2

我的胖胖的，不大的黑溜溜的，小山丘似的鼻梁挺在圆圆的脸中间。妈妈的手很粗糙，一点都不光滑。很辛苦的照顾我们一人，而妈妈厨艺非常厉害，能做出好多我爱吃的菜，我觉得妈妈就是一个厨神。

我最吃妈妈做的红烧肉。这天，妈妈又做拿手菜了，妈妈把肥瘦相同的五花肉均匀地切成块，然后把肉放进热水里去除血水，只见妈妈飞快地把锅里倒入料酒，丢了几片姜进去，煮了一小会，妈妈麻利地把肉沥出来。肉沥干水分后，锅里倒油，妈妈把肉放进锅里炒，在油锅里发出噼哩啪啦的，油溅得到处都是，溅到妈妈手上，我在旁边看得直发颤，炒了一会后，妈妈倒入酱油，水糖和香料慢慢煸，时不时地抖一抖锅，让每一块肉都汲取香料，真是太香了，我都忍不住快要流口水了，当肉都变成酱红色时，妈妈把锅里加了一点点水，盖上锅盖慢慢收汁，锅盖也掩不住肉香，待到汁收完，油亮亮的.红烧肉完成了，就这红烧肉我都能吃三大碗饭呢！

妈妈做的菜很好吃，每次做好吃的都会盛上一碗让我给送去，然后大部分都是我和吃了，妈妈最喜欢看我们吃得开心。

我喜欢的的厨神妈妈，她就是我心里的能人。

厨神的家常菜读后感 篇3

我的妈妈长得平平常常，会让人过目即忘，可你尝过她烧的菜后，一定会连连称赞。

早上，妈妈有时会做香气扑鼻的馄饨，有时会做让人垂涎三尺的鸡蛋饼，有时会做滑溜溜的饺子，最好吃的就是那可口的面条了。

喏，今天晚上，当我还在思考要吃什么菜时，妈妈已经“武装“好了，只见她穿着小猫围裙，右手拿菜刀，左手扶案板，真像饭店里的厨娘呢！我把菜名一说出来，妈妈立刻像饭店里的大厨一样，拍了拍胸脯，自信满满地说：“没问题，包在我身上！”不一会儿，一盘盘美食端了出来，我立刻两眼放光，冲到桌子前，把美食一扫而空，吃得站也站不起来了。休息了一会，妈妈端来了一盘水果，香香的鸭梨，红通通的.大苹果，黄橙橙的橘子……。哇，饭后还有好吃的水果呢！

怎么样，你听了我的介绍，是不是也想有一个这样的妈妈呢？

厨神的家常菜读后感 篇4

我的妈妈很会煮菜，我常说妈妈就像大厨师一样，煮得菜超好吃的，我超喜欢吃妈妈煮的菜。

妈妈会煮的菜很多，但她最拿手的昰黑菜脯猪肚汤，黑菜是我外婆做的，咸咸的菜加上可口的猪肚，光是闻到味道我的口水就要流下来了。

美味的菜肴上桌了，我做的第一件事情就是先盛一碗汤，我能吃出里面有满满的爱，我能吃出里面有妈妈的用心，她知道我们爱吃，所以一大早就去市场买猪肚，要不然太晚就没有了，买到猪肚后，要把它清洗干净，清洗完就要开始煮了，这就是妈妈最辛苦的地方，因为妈妈怕我们咬不动，所以要煮很久，直到它有点烂为止，我常觉得妈妈是一个很有耐心的人。

我知道妈妈为了煮黑菜脯猪肚汤有多么辛苦，一大早起床准备，就只为了我们吃道一顿美味的晚餐，看着妈妈做菜的身影，我彷佛看到了美丽的.天使；吃到妈妈煮得菜，我彷佛看到了人间仙境，看到美丽的天使在对我微笑，心中有一种感动的感觉，我想说：“妈妈谢谢你，谢谢你每天辛苦帮我们晚餐，我爱你。”我想妈妈听到我对她的爱，她也一定很开心！

妈妈的拿手好菜，是我的最爱，妈妈也喜欢跟我分享她的拿手绝活，我想大声跟妈妈说：“妈妈，我不只爱妈妈煮的菜，我更爱我的妈妈，妈妈祝你母亲节快乐！”

厨神的家常菜读后感 篇5

这一个多月里不能出去的最大痛苦莫过于无法享受美食了，最近我却十分幸福，这还受益于我的厨神妈妈。

在两三周前，妈妈像被中一个有名的大厨附体了，成天变换着给我们做饭：今天是凉皮、明天吃麻辣烫，后天又有奶茶。几乎每天都可以吃那种家中不怎么做又超极好吃的食物。

在家中，每天的下午茶时间是我最喜欢的，通常是奶茶配千果，有时还做一些芋圆，如果妈妈心情好，就会做上十几个红豆饼，光闻一下香味，就要“（口水）飞流直下三千尺”了，更何况我还可以一饱口福呢！

下午茶固然好，但是太少，年天晚上与爸爸一起吃的才爽！以前通常为煮两包方便面，三人平分，现在就是牛奶加酸奶加麦片加各种干果，满药一碗，吃起来非常过瘾。

当然，每天中午的.一顿也有让我无法拒绝的美味。每天午饭，妈妈总会做一盆麻辣烫、在楼下姥爷家中的人总会风卷残云一般将它消灭。我、表弟与表哥尤为优异。有时，那一大盆的一多半都是我们仨吃的。有时还有凉皮，配上蒜汁、麻汁、辣椒等各种调料，几乎每个人都能吃一碗。

另外，烤箱这个得力助手就不得不提了、烤肉用它，蛋挞用它，红豆饼也用它，可以一点也不夸张地说：只要是小零食都用的到它！

其用法也十分简单：放入烤箱，调整时间与温度就静待出炉就可以了。

我的厨神老妈也很善用互联网，从网上也买了许多工县以及一些食物的做法。

哦，我爱我的厨神一般的老妈！

厨神的家常菜读后感 篇6

她，两节细细的眉毛就像夏天随风摇动的柳枝，一双水汪汪的大眼睛时时刻刻都能让你感受到她的柔情，头发是咖啡色和黑色相见的`，长长地披在肩上，好看极了！那——她是谁呢？她就是我的老妈。

我妈妈做的菜非常好吃，所以，我们都叫老妈“厨神”。我最最喜欢吃老妈烧的红烧甲鱼，这道菜可是我们家的家常菜。平时，在别人家里，红烧甲鱼也能尝到，但没一个能和我妈妈的手艺媲美。我妈妈做的甲鱼没有一点腥味，很香，很香。她先把甲鱼洗干净，再放到锅里用清水煮一下，然后把甲鱼捞出来。准备工作做好后，妈妈就准备炒了。她向锅里放入食用油，等油熟了，再把甲鱼放入锅中爆炒，大约过两三分钟的样子放入酱油、醋、糖、味精和葱等调料。不一会儿，我家的家常菜就新鲜出炉了，那个香气真是阵阵扑鼻啊！一想起来，我口水就流了三千尺呢！那甲鱼的味道更好，吃起来有点碱，有点甜，还有点酸，味道真是可佳！

我的老妈不仅仅会炒这道菜，还会烧红烧排骨、炸薯条、炒贡丸、红烧豆腐……都烧得美味可口！这就是我的“厨神”老妈！

厨神的家常菜读后感 篇7

我的老妈是典型的贤妻良母，能烧一手好菜，是全家公认的“厨神”。她的拿手菜还真多：油光发亮的糖醋排骨、香气扑鼻的红烧大虾、香嫩可口的炸鸡腿、营养丰富的猪蹄汤……说着说着，我这口水都快流出来了。

又到了“吃货时间”，看看美食是如何从老妈手中“变”出来的吧！今天，厨神老妈要做的是“芦笋炒虾仁”。老妈先把新鲜的基围虾放进保鲜袋，“扔”进冰箱速冻半个小时。我好奇地问老妈：“为什么要冻半个小时呢？”老妈说：“冻半个小时，虾壳是硬的，而里面的肉是软的，这样剥起来会很方便。”半个小时很快就过去了，老妈把虾拿出来，熟练地取下虾头，带出了不能吃的内脏。然后左手提着虾尾，右手提着虾身，轻轻一捏，便捏下了虾壳。老妈用刀在虾背上划了一道口子，然后解释：“这样会让虾更加入味，而且炒熟之后像花一样漂亮。”

开始腌制了，老妈在碗里放入盐、葱花和生姜丝，加入适量的醋和黄酒拌匀，再分几次加入水，搅拌到虾仁变得黏黏的。接着，老妈把芦笋切成斜片，笋片看起来和翡翠一样翠绿、通透。老妈又准备了一碗凉水，我好奇地问：“这水是干什么用的`？”老妈神秘一笑：“等会儿你就知道了。”老妈往锅里倒入水，滴了几滴油，放入一点点盐后烧开，再把切好的芦笋放进去，20秒左右，老妈就把芦笋“救”了上来，放入准备好的冷水中。我问：“为什么要这样放呢？”“芦笋的颜色会更加翠绿。”“料理”好了芦笋，老妈在锅里放入油烧热，把虾仁放进去，炒到虾仁白里透红，再把芦笋放进去一起炒。不一会儿，一盘色香味俱全的“芦笋炒虾仁”就出锅了！我咽了咽口水，清香、醇香、浓香，整个厨房都浸在香海中。

有个“厨神”老妈真幸福啊！

厨神的家常菜读后感 篇8

我有一个做饭老香的妈妈，因为她做的饭太好吃了，我给她起了一个很好听的外号叫“厨神”。

我的“厨神”妈妈她做的“冰糖小碗粥”那才叫好吃。有一次我发烧了，没有胃口，不想吃东西，就连我最爱吃的大红薯都不想吃了。我的“厨神”妈妈可有办法啦，她做了一小碗“冰糖小碗粥”，我一闻那香喷喷的味道，马上有胃口了。妈妈把碗端了过来，我大口大口地开吃了，真是太香啦！

我的“厨神”妈妈，她做的“大盘红烧肉”也好吃。有一次我在下面玩的时候，已经在下面买零食吃饱了，不想再吃饭了——其实是想吃大盘红烧肉了，找来的借口。我说：“妈妈，我下去玩了”

“你不吃大盘红烧肉啦？”妈妈说。

“我吃，我吃。”我吃了一块又一块，真是不想停下筷子。

我的“厨神”妈妈，她做的'“大盘红烧鸡”才是最好吃的。我经常在别人家吃饭，今天到我请他们来家吃饭啦。我叫来了许多好朋友，妈妈做的大盘红烧鸡，吃起来太香了，朋友们连骨头都啃得干干净净的，直夸妈妈。

我的“厨神”妈妈无所不能。

厨神的家常菜读后感 篇9

我的老妈是一位普通的家庭主妇，自封“上得厅堂，下得厨房”的厨神，这可一点不夸张而且老妈十分热情好客。

在周围人中，没有人不知道老妈十八般美食样样精通。酸菜鱼、牛排、麻油鸭、鸡蛋饼、土豆丸子等，如天上星星一般！

记得有一次老妈把做好的牛排意大利面发到朋友圈上，阿姨看了立马盗图但听哥哥说味道也就一般般。但只有我才知道，牛排意大利面是妈妈的拿手好菜。先将腌制过的牛排放入锅中用黄油煎七分钟就可出炉，淋上调制好的自制蘑菇酱。意大利面需要在炖炉里煮十分钟，捞出后挤上番茄酱或肉酱。老妈是个讲究营养均衡的人，还要再配上绿叶蔬菜。盘中的`牛排闪着油光和淡黄色的意大利面，绿色的蔬菜形成了强烈的颜色对比，宛如一件艺术品，让我舍不得下筷。

我每天最期待的是早餐，从面条到包子，从包子到粥和蛋，再到蛋饼到饺子。一天一个花样，一天一个味道，五花八门不带重样。在这一天里尝到美食的我一整天都无忧无虑笑眯眯。

老妈现在做菜一般都不放味精而且只吃该季节的菜。老妈也不让我吃零食，久而久之养成习惯的我也不再吃零食了。平日里我只喝牛奶喝酸奶，也不喝可乐等垃圾食品。看来老妈也是个营养专家啊。

有个特别的厨神老妈，也让我的生活也特别起来！

厨神的家常菜读后感 篇10

我的妈妈有大大的眼睛，和一张圆圆的脸，中等身材。她管教起我的学习来严厉极了，可说起做菜，她却常常眉开眼笑，笑声阵阵。如果要用四个字来形容她的厨艺，那一定是“色味俱全”。

每当朋友来我家吃饭，妈妈都会做许多菜招待朋友，大家都还想再吃第二碗呢。有一件事始终令我记忆犹新。那是在一个冬天的夜晚，远在成都的表姐来我家过新年。

那一天，妈妈特意做了许多美味佳肴招待表姐。有红烧鱼、鸡翅、青椒肉丝儿、粉丝汤因为她在成都时吃得都很清淡。所以这些菜看得表姐眼花缭乱，垂涎三尺，此刻身材消瘦的.表姐，也恨不得化身“大胃王”，将妈妈的“满汉全席”给全部塞入腹中。

妈妈的厨艺可是一流的，表姐只尝了一小口儿，就只听见一声“啊”从表姐的嘴里蹦出，过一会儿就听到表姐不禁感叹道：“太好吃了！这可真是宫廷晚宴啊！”妈妈笑嘻嘻地朝表姐摆摆手说道：“多吃点，凉了就不好吃了。”表姐又吃了好几碗，对妈妈的厨艺那是佩服的五体投地。后来她还跟我说：“至今，她还忘不了那些菜的味道呢！”

看！这就是我的厨神老妈，你愿意吃她做的菜吗？嘿嘿！包你满意！

厨神的家常菜读后感 篇11

有不少同学都看过《武神赵子龙》这部电视剧吧，武神自然毋庸置疑是指赵子龙，那么厨神是谁呢？哈哈，在我们家呢，那就是我的老妈！

老妈一张圆脸，脖子并不长，满是肉的手，证明了她实在是名不虚传因为好厨师都需要一双肉手来拿锅。她烧菜时身着一身简单的厨师服，当然也是为了表现自己厨艺高超虽然无法像课文中的刷子李那样夸张到刷墙一滴不掉，但她还是可以做到炒菜时一滴油都不溅到衣服上。

刷子李的绝活只存在于作家笔下，老妈的绝活我可是经常目睹的。这不，我生日PARTY时，我就向参加的同学吹开了，结果引得不服气的他们都和我打赌要见见老妈的厨艺。

老妈开做第一道菜时，我看了下菜料，登时倒抽了一口冷气，竟然是蛋饼！要知道，蛋饼这道菜，虽是人人会做，可是一搞不好就会让油星子乱串，老妈能过这一难关吗？尽管我担心的`手心手背直冒汗，可她脸上却镇定自若，没有露出丝毫的惊慌神情。她熟练地托起充满蛋液的盘子，往锅里从容一倒哗啦，我耳中顿时充满了油点的舞声。可往锅的四周一看，竟然没一个油点溅出。来参加我PARTY的吃瓜群众同学们也发出一阵惊叹的喝彩声！只见她微微弯下腰，眉毛一扬，双手紧握锅把手，猛地把背一直，把锅往上一举，刚成型的蛋饼在锅的上抛力作用下猛然跃起，在空中做了个360度的空翻，又稳稳地落进了锅里。这么硬核的技术把大家眼都看傻了，眼珠子都似被磁铁吸住一转也不转。

接着，老妈又烧下一道菜煎三文鱼。只见她托起盘子，翻手就将三文鱼排滑进了锅里，然后她不慌不忙地拿起锅铲开始操作。三文鱼排翻着油脂在空气中炸响，可油点却依然像懂事的孩子一般，硬是不使出它们鲤鱼跳龙门的绝活。这场和吃瓜群众们的打赌，结果不用说，以我大获全胜而告终。

老妈的精彩厨艺，彻底征服了我和来参加PARTY的同学们，完全可以去跟刷子李叫下板。真不愧是我们家的厨神！

厨神的家常菜读后感 篇12

今天是个宁静的夜晚，但却有一件激动人心的事情将要等待我去迎接，那就是——妈妈准备叫我烧西葫芦炒番茄——因为我十岁了，是时候学炒菜了。

首先，妈妈把油烟机上的排风按钮点开，接着，妈妈把火开到二挡，然后妈妈拿起油瓶，打开盖子，把油倒进锅里，只见妈妈抬起锅，把锅底的油摇匀称了；随后妈妈直拿着西葫芦片的盘子过来，于是我惊奇地问道：“番茄呢？”妈妈温和地说：“番茄易熟，要是两样一起炒，番茄就不好吃了，炒菜的时候要保持口感一样，”我点了点头，表示听懂了。妈妈又把西葫芦进行翻炒，加上些盐，然后放入番茄，继续翻炒；最后，把这盘菜装进盘子里。这时，厨房里弥漫着阵阵浓郁的香味。

该我上场了，我把火调到二挡，灶台就像个舞台，火苗在上面尽情的`舞蹈。接着，我拿起油瓶，把油倒进了锅里，我想把油摇匀称，可我怎么也抬不起锅，所以把灶台弄得叮叮铛铛的。然后我把装西葫芦的盘子端过来，用锅铲把西葫芦片拨到了锅里，进行翻炒，加半勺盐，又放入番茄块，继续翻炒，翻炒的时候，我手忙脚乱的，像热锅上的蚂蚁，就在这时，我发现番茄被我搞成泥了，我有点心慌，我想：这盘菜不好吃了，怎么办呢？于是，我问妈妈：“这盘菜一定不好吃了，要不把它倒了？“妈妈语重心长的安慰我：“第一次做不好不要紧，多练习几次就好了。”最后我还是把这盘菜装进了盘子里，吃晚餐时，我觉得自己炒得最香。

原来做任何事情都是要多练多做才能做好哇！