餐饮食堂承包合同

发表时间：2025-04-10

餐饮食堂承包合同(精华六篇)。

在当今社会，人们对合同愈发重视，越来越多事情需要用到合同，签订合同可以使我们的合法权益得到法律的保障。那么制定合同书有什么需要注意的呢？下面是小编精心整理的食堂承包合同范本，仅供参考，欢迎大家阅读。

餐饮食堂承包合同篇1

甲方（发包方）：____________

乙方（承包方）：____________

学生食堂饮食服务承包合同使用说明

一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。

二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。

三、承包合同必须由发包方的法定代表人（委托代理人）和承包方亲自签章，并加盖公章（合同专用章）方为有效。

四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。

五、双方关于付款方式的'约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。

六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。

七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

甲方（发包方）：____________

法定地址：____________

法定代表人：____________

乙方（承包方）：____________

住址：____________

身份证号：____________

餐饮食堂承包合同篇2

甲方：（发包方）

乙方：（承包方）

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国劳动法》及其相关法律、法规的规定，为确保甲方餐饮服务正常有序开展，甲方与乙方就乙方承包甲方食堂事宜，经双方友好协商，达成如下协议：

一、项目名称：学校食堂

二、承包内容：

1、甲方将食堂承包给乙方经营，由乙方负责供给甲方师生员工每日三餐、餐具及食堂用具。

2、乙方必须保证所承包给甲方食品的质量，及食品卫生安全。

三、双方的权利与义务：

1、甲方权利与义务

（1）甲方有权要求乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、相关法律法规及甲方有关制度规定，保证食品卫生安全。

（2）甲方应向乙方提供水、电、燃料和蒸汽，并协助乙方处理相关证件。

（3）甲方应定期或不定期对乙方承包的食堂进行安全、卫生检查，确保食堂的食品安全和环境卫生。如发现不符合安全、卫生要求，甲方有权要求乙方进行整改。

（4）甲方应向乙方支付每月用餐人数和承包费用的总金额，作为乙方经济补偿。

2、乙方的权利与义务

（1）乙方有权按照甲方的要求向甲方提供食品，并保证食品的`质量和卫生安全。

（2）乙方应遵守甲方的相关规定和要求，如甲方要求乙方整改不符合要求的问题，乙方应积极配合整改。

（3）乙方应按照甲方要求，合理安排员工，保证食堂的正常运营。

（4）乙方应按照甲方的要求进行财务管理，并向甲方提供财务报表。

四、承包费用及支付方式：

1、承包费用：甲方应向乙方支付每月用餐人数和承包费用的总金额，作为乙方经济补偿。

2、支付方式：甲方每月底向乙方支付上月承包费用，以现金或转账方式支付。

五、违约责任：

1、甲方如未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2、乙方如未能按照本协议约定提供食品或未能按照甲方要求进行整改，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿因此造成的损失。

六、协议期限：

本协议自双方签字生效，有效期为一年，到期后可协商续签。

七、其他事项：

1、本协议未尽事宜，双方可协商解决。

2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：（发包方）

乙方：（承包方）

日期：____年___月___日

餐饮食堂承包合同篇3

甲方：____________

乙方：____________

甲方根据教育部教财（____）14号文件“关于围绕服务教育教学，服务师生和人民群众生活需要，培养和发展教育市场体系”的要求，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，具体条款如下：

一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从______年____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金为____________元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元；财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理，乙方对此表示同意。

四、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理，做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。

五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务态度，提高服务质量。如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大，反映强烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。

六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

七、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需继续承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，若未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。

八、甲方提供水、电源，费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电安全，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。

九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款，并接受学校总务处、校医室的`卫生检查监督，所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

十、乙方一切债务与甲方无关。

十一、乙方必须自觉遵守投标承诺，服从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延伸服务；不得在校园内对外服务。

十二、承包期内，乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置，如乙方确因经营需要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，如果损坏，必须修复或予以赔偿。

十三、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不承担因终止合同而造成的经济损失。

十四、承包人因故需终止合同，须提前20日向乙方提出书面申请，甲方同意后5日内必须撤离。

十五、本合同系甲、乙双方自愿签订，如一方违约，应支付另一方违约金壹万元整。

十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不承担责任。

十八、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。十九、本合同双方签字，见证后生效。

二十、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，见证单位执一份。

甲方（盖章）：____________乙方（签字）：____________

法定代表人：____________

签定日期：____________

见证单位：____________

见证代表（签字）：____________

见证日期：______年____月____日

餐饮食堂承包合同篇4

甲方：（学校名称）

乙方：（食堂承包商）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方就甲方食堂承包给乙方一事，经友好协商，达成如下协议：

一、合同期限

本合同自____年__月__日起生效，有效期为__年。期满后，如双方继续合作，则需另行签订合同。

二、承包内容

乙方承包甲方食堂，包括餐厅和厨房的全部工作。包括但不限于食材采购、烹饪、餐具清洗消毒、环境卫生管理等。

三、费用及支付方式

1、乙方按月向甲方支付费用，具体费用为人民币____元/月。

2、甲方在每月__日前向乙方提供上月用餐明细，乙方根据明细支付费用。

四、食材供应

1、甲方提供食材清单，乙方确保按需供应，保证食材新鲜。

2、乙方负责将食材配送到学校，产生的'费用由乙方承担。

五、安全卫生

1、乙方需定期对食堂进行卫生检查，确保食堂环境整洁、卫生。

2、乙方应确保食品卫生安全，如有食品安全问题，乙方应承担全部责任。

六、管理

1、乙方应遵守甲方的食堂管理规定，服从甲方的统一领导。

2、乙方有权对食堂员工进行管理和考核，但需事先征得甲方同意。

七、违约责任

1、合同期满后，如乙方未按时支付费用，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。

2、如乙方未按照甲方要求履行合同义务，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。

八、其他

1、本合同未尽事宜，双方可另行协商。

2、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字或盖章之日起生效。

甲方（学校）：（盖章）

法定代表人：（签字）

日期：____年___月___日

乙方：（食堂承包商）：（盖章）

法定代表人：（签字）

日期：____年___月___日

餐饮食堂承包合同篇5

甲方：____________

乙方：____________

经甲乙双方协商一致，双方就甲方食堂承包事宜达成如下协议：____________

ys575.com小编精心推荐:

运输承包合同 | 土地承包合同 | 临沧承包合同 | 临沧土地承包合同 | 餐饮食堂承包合同 | 餐饮食堂承包合同范本

一、经营方式：____________

1、甲方提供厨房、餐厅、场地、以及全套厨房硬件设备(附设备清单)，负责水电到位并安排厨工住宿，甲方同意乙方采取多种经营方式，开办小卖部，经营员工日常生活用品。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购员工餐具，缴纳每月电费，食堂经营自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务：____________

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

4、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

5、乙方必须遵守菲律宾国家有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的.食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

6、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

7、餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

8、做好消除蚊、蝇、鼠害。

9、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

10、乙方现场工作人员必须具有健康证。

11、所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

12、厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准：____________

食堂由乙方自主经营，员工中餐、晚餐补贴为每餐50元菲币，夜宵补贴为20元菲币，超出部分由员工自理。

四、结算方式：____________

甲方按双方核定用餐数，每15天计算餐费，于每月的15_______日和30日以现金方式结算给乙方。

五、合同期限：____________

试用期为2个月，合同期一年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例：____________

若甲方有意终止合作关系，须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;

七、违约责任：____________

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方确保每月按时结算员工伙食费用，延期造成影响员工正常就餐的情况，乙方不负责任。

八、其它：____________

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方：____________

乙方：____________

_______年_______月_______日

餐饮食堂承包合同篇6

甲方：____________

乙方：____________

甲方为了完善食堂小餐厅管理，确保接待各种来访客人的工作就餐，依据《中华人民共和国合同法》的有关规定，本着平等互利、友好协商的基础上，特签订本合同。

一、甲方愿将小餐厅承包给乙方经营，经营期限为一年，即从____年__月__日至____年__月__日止。

二、在承包经营期内，乙方必须合法经营，遵守甲方的各项规章制度，不得从事有损甲方利益的行为，否则甲方有权即时终止本合同，追究乙方的相关责任，直至追究经济和法律责任。

三、承包经营期内，承包方自主经营、自负盈亏，并承担因经营而产生的一切责任。由于餐厅规模较小，又是本公司的内部服务单位，故甲方每月给予乙方元补贴费。承包经营期内，乙方应承担经营期内除拆旧以外的一切费用，如物资采购费、小餐厅所有员工工资、水、电、餐饮用具维护费、职工住宿费等，若乙方与第三方产生纠纷，则甲方不承担任何连带责任。

四、承包经营期内，餐厅内所有的财物，乙方享有使用权和保管权，如在经营期内有损坏的，乙方应负责维修完好，遗失的乙方需照价赔偿给甲方。

五、承包经营期内乙方由甲方领导和管辖，乙方应自觉接受并配合甲方的检查和指导，做到饭菜新鲜、价格合理。对甲方提出的整改意见应予以及时改进和落实，对甲方提出的特殊性保障（如甲方加班时的夜餐、各项值班就餐保障等）应予以无条件落实。

六、承包经营期内，乙方不得对外开放营业，不得拒绝甲方合理的`营业要求，如有抵触事件发生，甲方有权即时终止本合同和停止发放补贴费，乙方还需赔偿由此而给甲方带来的一切损失。

七、在承包经营期内，甲方对乙方经营状况不满意的，且甲方提出整改意见得不到及时落实的，甲方有权即时终止本合同，并不承担任何经济损失赔偿责任和其他连带责任。

八、承包经营期满，乙方有优先续签承包经营合同权。

九、除卫生许可证外，其余所有的证、照及其相关费用等均由乙方自行办理并承担。

十、发生纠纷的解决办法为先友好协商，协商不成的可向当地人民法院提出诉讼解决。

十一、本着谁违约谁承担责任的原则，一方违约的须向另一方赔偿相应的损失，不可抗巨力因素除外。

十二、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，甲方财务部存一份，双方盖章或签字后生效。

本合同解释权归甲方所有。

甲方（章）：____________乙方（签字）：____________

代表（签字）：____________