包饺子的心得体会（精华11篇）
发表时间：2017-08-16包饺子的心得体会（精华11篇）。
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吕梁市离石区龙凤小学三年级 李婷言
在我的生活中，发生过的事情像天上的星星不计其数。其中有一件，一想起来，就让我露出会心的微笑。
那是一个星期天，我的肚子饿得唱开了“空城计“，想去厨房找点吃的。我刚走到厨房，就看到妈妈在做我最喜欢吃的饺子。我看妈妈那包饺子的样子真是有趣，一手拿皮，一手包馅。于是，我对妈妈说：”妈妈，让我来帮你包饺子吧。“妈妈笑着对我说：”就你还会包饺子呢？“我一拍胸脯，骄傲地说：”您可别小看我，山人自有妙计。“妈妈愉快地对我说：”好，你来包。“
我先把皮给捏薄，再把馅一包，一收口，一个饺子就包好了。可是没多久，我刚包好的一个饺子就烂了。当时我很烦躁。妈妈看见我焦虑的样子安慰我说：“宝贝，妈妈来教你包。“我立马拍手赞成。
妈妈先教我怎么把皮捏薄，然后告诉我要放进半勺馅，再把两个角对齐，一捏！哇！一个漂亮的饺子就包好了。不一会儿，一个、两个、三个……很多饺子齐刷刷地站在案板上了，大功告成。看着这一个个小饺子，我的心里像吃了蜜一样甜。
饺子下锅了，没过一会儿，热腾腾的饺子就熟了，我尝了尝，觉得自己包的饺子最香了！
指导老师：山西省吕梁市离石区开心教育牛国萍老师
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清晨，我刚起床，第一件事情就是在窗台前趴一会儿。
寒风向四面八方呼啸着。紧跟着，珍珠般的雨点“滴答滴答”从天上落下来。寒风对着树木怒吼着，仿佛要给花草动刑一般，天气是多么恶劣啊！
不过恰恰相反，我的心情却格外的好，因为今天下午要包饺子。不知是太久没包饺子了，还是太久没吃自己包的饺子了，我非常期待，恨不得时间过得再快一点。
终于，可以包饺子了，我勤快地一会儿拿盘子把韭菜洗干净，一会儿拿刀把韭菜切成段。最后，把菜和肉混在一起，加盐。对了，一定要用手抓均匀，不然吃的时候会一个有肉没菜，一个有菜没肉的，而且会有的味道淡，有的味道咸。
准备好材料，我拿出放在冰箱的饺子皮，因为贪心，我勺了一大勺馅放在饺子皮中间，捏紧后，突然饺子皮暴开了。于是，我采取了补救措施，把里面的馅弄出来了点，然后以破的地方作为起点，把饺子皮向着破开的方向压，最后做出了一个“小笼包”那样的饺子。
我知错就改，可是，馅却又包得大少了，于是我又把包好的饺子打开，往里面添了一点馅，这下似乎完美了。但世界上根本没有完美的事，包完的饺子边缘总是露出了一个小口。我对症下药，用手沾了一点水抹在饺子皮边缘上，这个饺子不再开口了。可另一个“灾难”又来了，饺子因为太湿，导致有一个地方湿破了，我有点恼火，想把这个饺子扔掉，我突然想到人们流血的时候都会贴上创可贴止血。于是我拿了一张饺子皮给饺子包扎伤口，为了包紧，还压了压。因为多包上了一层饺子皮，饺子不再像饺子，所以，我就把它做成了一个饼式的饺子。
包完了，饺子皮和馅都没有剩，全都被我包成了各种各样的形状，像小笼包的，像饼样的，像元宝的，像帽子的……接着我把这不像饺子的饺子放入锅中蒸。
十分钟后，开锅了，一阵香气向我扑来，一个个都像翡翠一般，我忍不住诱惑，像一位资深的厨师一样品尝起来。不淡，不咸，味道刚刚好，很鲜美，比加了一大堆食品添加剂的好吃了一百倍……
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一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我美好的春节，美味的饺子到现在为止，我都念念不忘。一想起那饺子的味道，我就馋得口水就像瀑布一样流下来。你是不是也跟我一样喜欢这美味可口的饺子呢？是不是和我一样喜欢过春节？
为了培养孩子们的动手能力和大家庭的温暖亲情，近日，双沟中心幼儿园大二班的幼儿与家长在老师的`组织下进行了一场以“亲子同乐促进家园共育”为主题的亲子活动，家长和孩子们一起“包饺子”。
整个活动在老师的组织下，家长的配合下井然有序。孩子们个个学得有模有样，有揉面的、有擀皮的、有包饺子的，俨然一个个小厨师。孩子们还创造了很多很特别的饺子：有的像太阳，有的像元宝，有的像月亮……家长们看到后高兴得合不拢嘴，现场其乐融融，幸福的笑容洋溢在每一个人的脸上。
通过本次活动，不但提高了幼儿的生活服务能力，也培养幼儿爱劳动的好习惯。孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣，提高了幼儿的动手能力，培养了幼儿爱劳动的好习惯，发挥了幼儿的想象能力。还使幼儿体会到了父母的辛苦，并把自己包好的饺子煮熟后，亲手喂给爸爸、妈妈吃，让孩子有颗“感恩的心”。
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新年快到了，妈妈和好肉馅，擀好饺子皮，准备包饺子。我想给妈妈帮忙，妈妈爽快的答应啦。
妈妈先示范，我在一旁认真地看，只见妈妈左手拿着饺子皮，右手用勺子挖了一勺馅，再用手把饺子皮对折，弄出漂亮的花纹，然后把饺子一弯，一个好看的月牙形饺子就包好了。
我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子，我先用手拿着饺子皮再用勺子挖一勺肉馅放在饺子皮的正中间，糟糕!肉馅从“小肚皮”里钻了出来，妈妈微笑地说：“馅不要放太多”。我听了妈妈的话，又拿起一个饺子皮，用勺子挖出肉馅，这次我只放了一点点，谁知饺子皮像漏了气的皮球一样。我一屁股沙发上说：“包饺子好难啊!”妈妈耐心地说：“宝贝，第一次包饺子都这样，继续努力，熟能生巧，做事要有信心，失败是成功之母，妈妈相信你，你会越来越棒。”在妈妈的鼓励下，我信心百倍地拿起一个饺子皮，这次我小心翼翼地把馅放在饺子皮的正中间，馅不多不少，我把饺子皮对折，弄出美丽的花纹，一个漂亮的饺子就做好了，我高兴得手舞足蹈。
热气腾腾的饺子上桌了，这可是我自己包的，我迫不及待的尝了一口，哇!真是回味无穷。
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包饺子实践心得体会(精选5篇)
开展包饺子活动，可以增强大学生思想教育，丰富我们的大学生活，加强同学之间的团结与交流。关于包饺子实践心得怎么写?下面就是小编带来的包饺子实践心得，希望能帮助大家!
包饺子实践心得体会篇1
“你包成这样，还能是饺子?哈哈……”清脆的声音从食堂传出，原来是同学们在军训的时候体验包饺子。
那是一个阳光明媚的中午，教官带着我们连队的同学体验包饺子。走进食堂，映入眼帘的是一盘盘饺子皮，几碗肉馅和几小碗水，这就是做饺子的材料。等教官一声令下，我们连忙去抢座位，开始包饺子。我拿起一个饺子皮，用筷子挑了一点肉放进去，接着，我又用手指沾了一点水抹在旁边，让它们粘合起来，最后再捏一点褶皱，一个饺子就大功告成了。包完了一个，我看了看其他同学，他们也在忙碌着。有些同学天马行空：有的把饺子包成了一个大馄饨;有的滚成了一个大球;甚至有同学用三层皮包了一个厚饺子，有一个吃到的同学哭笑不得。
眼看面前的饺子皮等材料越来越少，奇形怪状的饺子越来越多，我不得不加快了速度包饺子。很快，我们的肉馅就包完了，但饺子皮还没包完。所以，我们问食堂阿姨再要了一点肉馅用来包饺子，剩下的饺子皮终于包成了一个个饱满的大饺子。我们端着装饺子的盆，让庄老师帮我们合影，我们笑得十分开心。
这次包饺子活动就这样圆满地落下了帷幕，我们意犹未尽，真希望下次还能开展这样的活动。
包饺子实践心得体会篇2
进入大学之后，加入了阳光协会。为了增进同学感情，丰富大学生活，社团举办了别开生面包饺子活动。
最初的时候，其实有点不想去，因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习，我就抱着锻炼自己的心态参加了，多一项生活技能总是好的。于是，在13号9点，我们开始了包饺子。集合的时候，有些人晚到，有的人没来，所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情，刚进食堂，其实还是有点紧张的，毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时，感觉自己无所事事，不知道怎么办。还好绍阁会包饺子，于是就看着他包饺子，发现其实挺简单，看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题，就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间，最后终于释然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再纠结，花边也随性弄。
经过长时间的奋斗，饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多，所以下锅的时间较晚，等的`时间也较长。当那一锅锅饺子出炉，我们激动的拍下了我们的成果，心情十分激动。而当饺子出锅，一个个的都忍不住口水，香菇猪肉，白菜猪肉芹菜猪肉，各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香，其他部门的人纷纷过来抢饺子，我们的饺子估计被抢了五分之一，可见我们的饺子多么香啊。
这次的活动非常有意思，也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉，了解各自的特点，也锻炼了大家的合作能力，为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。
包饺子，增加了我们的凝聚力，让我们真正成为了一个集体!
包饺子实践心得体会篇3
今天中午，家里人一致要求吃饺子，可是姥姥最不爱包饺子，我突然间说：“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说：“好!”
姥姥开始准备包饺子的佐料等，我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成一个个小饼，我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片，平时看是很简单，我做起来却很难。擀的七扭八歪的，逗得他们捧腹大笑，我很急，心想我一定要擀好，经过一翻手忙脚乱，终于擀成了好点的片了，手膊累的酸痛。有的擀的很大，大的给姥爷包，包好像个“胖将军”;有的擀的很小，小的给姥姥包，包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子，看了出锅饺子的形状，自己不禁笑了。家人吃着饺子说：“禹辰你真棒，这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬，我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力;体会了父母们做家务的辛苦。因此，我要养成天天做家务的好习惯(如：洗碗、擦地等)，为父母们多分担!
包饺子实践心得体会篇4
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，以下是小编整理的包饺子的心得体会，欢迎大家参考!包饺子的心得体会1
在北方，每逢节日都有一道必不可少的主食，那就是饺子。作为一个正宗北方人，我也要学会一项技能_包饺子。
这周末，我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜，香菇，放入一个大盆子里，再加入盐、大葱、姜，胡椒粉等调料，搅拌均匀，不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性，但也是最有意思的一个过程___擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状，再用刀切成小块，再把小块揉成圆形的面团，压扁，用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆，一边厚，一边薄，也不均匀。
后来在妈妈的帮助下，我终于找到了原因，一定要把小面团揉圆，压扁，擀面皮的时候要一边转一边擀，这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了，左手拖住面皮，右手加入饺子馅儿，然后用力将将饺子皮一点一点的捏住，要注意不能露馅儿啊!
忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子，我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐，也体验到了劳动的快乐!
包饺子实践心得体会篇5
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，先把馅放到饺子皮上，又捏住饺子边，考试，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子，一个简单的字眼，却蕴含着无数哲理！
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高尔基曾说：“书是人类进步的阶梯。”书蕴含着隽永深奥的思想内容，能使人受益匪浅。
假期里，朋友给我推荐了一本适合中小学生读的书，它是一本漫画书，书名叫《淘气包马小跳》。我非常喜欢读这本书。读后，我的感触很多。下面就把这些感受同大家一起分享。
这本书的主人公是一名小学生，名叫马小跳。名字是来源他出生的时候，出生之后，马小跳有一次跳得很高，因此家人叫他马小跳。他虽然成绩不好，但他却不理睬大人的各种阻拦，坚持去做自己想做的事情，整天都无忧无虑地生活着，一会儿帮开甲壳车的女校长推车，一会儿去巨人家里做客，一会儿又去帮助卖花的小女孩。
每次看这本书的时候，我总是很羡慕马小跳，我真想一头钻进书里，和马小跳一起去玩耍。我在想，那一定是段美好且难忘的时光吧！我真期盼那一天能够到来。
我觉得和马小跳相比，我就像一只被关在笼子中的小鸟，没有自由，一切都掌握在父母的手中。家长都希望自己的孩子有个美好的未来，但是我们也需要有一个属于自己的空间啊，不能总是把我们关得那么紧。应该让我们也慢慢地学会生活。如果真是这样的话，说不定能够取得比家长预想中更好的成绩。我想大声对家长说：让我们拥有属于自己的天地吧！我好想快点长大，那样的话，我就能在湛蓝的天空中自由自在地飞翔了。
其实孩子有时也会气馁，有可能是家长对孩子要求严格（，达不到家长树立的目标，而丧失了信心。没有自信心的孩子，是很难成才的）。
《淘气包马小跳》，这本书的内容很适合少儿阅读，真希望同学们抽一些时间去读一读，读后一定会受益匪浅。
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一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？自己过来包吧！”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，先把馅放到饺子皮上，又捏住饺子边，考试，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。
饺子下锅了，盖莲上的.饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子，一个简单的字眼，却蕴含着无数哲理。
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每年大年三十，外婆家有一个传统——包饺子吃。今年也不例外，外婆早早就买来许多面粉，还有白菜、韭菜、瘦肉、香葱和生姜，开始动起手来。外婆在饭锅里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮过的菜切成小块放入肉里，继续剁碎，然后加入香油、盐、鸡精、葱花、生姜末和打糊的鸡蛋，最后搅拌成肉馅。
我在一旁看着，对外婆说：“能让我学着包吗？”外婆说：“你还小，学不会。”我着急地说：“不就是包饺子吗？我肯定能学会。”外婆听了只好说：“好，好。”
外婆把面团撮成条，切成大小均匀的块，然后擀成皮，把面块按成小圆饼，一张张饺子皮就摆在桌上了。外婆让我把手洗干净，准备包饺子啦！我迫不及待地拿出饺子皮，圆圆的面皮，捏在手里软软的。外婆先把面皮放在手心，馅放在面皮中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，把它捏成半圆形，这样，一个饺子就做好了。我按照外婆的样子做了一个，外婆笑着说：“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看，呀！我做的饺子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大觉”，而外婆做的像一个个精神抖擞的“士兵”，整齐地排着队伍。外婆又拿起一张饺子皮，慢慢地教我包饺子。我认真地看着，再次包了起来。第一个饺子的样子依旧很难看，但总算有点模样！接着就是第二个、第三个，功夫不负有心人，包得一个比一个好。外婆高兴地说：“有进步！”受到外婆的表扬，我又再接再厉，包了好几个。虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。晚上年夜饭我吃得可香啦！
一个简单的包饺子，却含着一个道理，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。因此，我要感谢亲爱的外婆，是她教我学做包饺子，也让我懂得了这个道理。
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今天，我做完作业闲着没事。突然，妈妈风趣地说：“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门，买来饺子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用来做饺子。 开始包饺子了。我想包饺子一定很简单，就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的劲太大馅都流到我手上了，我生气的把那个饺子扔了。又那张皮，挑了点馅。结果我挑的馅太少，饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了，并说：“不包了。”妈妈慢慢的对我说：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于尝试，妈妈告诉你诀窍：饺子外面圈要撒一点水，肉不要放的太多，捏对口时不要太用力”？？妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子，我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说：“不要紧，继续努力，熟能生巧！”我收到了妈妈的鼓励，我包的饺子越来越好看，包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子，心里特别的开心。
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俗话说：好吃不过饺子。饺子的确非常好吃，但包饺子却是一门技术活。这不，前几天我便学习了如何包饺子。
那天，我看见妈妈在厨房里包饺子，便央求她教我包，妈妈点点头同意后，就让我去洗手。洗完手后，我先坐下来，在一旁看妈妈怎么包饺子。只见妈妈先拿起饺子皮，用筷子夹些肉馅儿，小心地放在饺子皮上，然后沿着开边对齐后对折，再沾点水在饺子皮的尾端，最后把饺子皮交叉按压，这样一只可爱的饺子就完工了。
看着妈妈娴熟的动作，我迫不及待地拿出一张饺子皮，笨拙地学着妈妈的步骤包了起来。左手托着饺子皮，右手学着妈妈的模样，用筷子夹些肉馅儿，轻轻地放在饺子皮上。然后把饺子皮对折，尾端沾水，再交叉按压。啊呀!怎么饺子皮破了！肉馅儿像小虫子一样从饺子皮里钻了出来，最后还裂了一个“大嘴巴"。我赶紧再拿张饺子皮把“大嘴巴”给补上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戏一样，无论我怎么补，肉馅还是掉了出来。补了半天用了很多张饺子皮，最后这张“大嘴巴”倒是终于被堵上了，可是模样不像饺子，反而像一个小笼包，圆嘟嘟的。我像一个泄了气的气球一样，失去了再动手的信心。
妈妈看到我心灰意冷的样子，就明白我要打退堂鼓了，摸着我的头对我说: "任何事情都没办法一蹴而就，而失败是一个必不可少的过程，所以不能轻言放弃。来，我再教你一次。"我点了点头，振作了起来。
这次，我提起十二分精神，眼睛紧紧地盯着妈妈的手，生怕错过一个重要的环节，手也跟着妈妈的步骤一起动了起来。妈妈也特意放慢速度让我仔细观察。这次的饺子有点像样了，我信心十足地连续包了好几个饺子，一个比一个包得好。
饺子包好后，外婆便开始煮饺子了。一个个白色的饺子在沸腾的水里翻滚着，不一会儿就熟了。吃着自己亲手包的饺子，我心里别提有多高兴了！
（小作者是广东省汕头市金平区私立广厦学校四年级学生）
后记
生活难免有挫折，但彩虹总在风雨后。这一次包饺子，既让我学会了一门生活技能，又让我懂得了道理。
家长感言
孩子自已体验一回包饺子的经历，才明白有些事情表面看起来容易，却做起来很难。
教师赏析
生动形象的语言，带领我们一起见证小作者学包饺子的过程。包饺子不仅锻炼了小作者的动手能力，还培养了她观察和感悟生活的能力。希望她能再接再厉，做生活的有心人。（陈彩玲）
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饺子是中华民族的传统小吃，每当过节日的时候，家家户户就会团团圆圆地聚在一起吃热乎乎的饺子。今天，妈妈说要在家里和我一起包饺子，我顿时心花怒放，像只可爱的小兔子活蹦乱跳！
妈妈准备好了包饺子的材料：圆圆的饺子皮，香喷喷的肉馅，还有清澈透明的水……我系上围裙，摇身一变，成了小厨师！现在是万事俱备，只欠开始啦！
开始包饺子了，妈妈耐心地给我示范了包饺子的方法，她轻而易举就包好了一个饺子。我迫不及待地学着妈妈的样子开始包饺子，我首先把一张白花花的饺子皮轻轻地放在手心。然后，用勺子小心翼翼地舀了一点儿饺子馅儿，倒在薄薄的饺子皮中间。接着，沾了一点儿清水，抹在饺子皮的边缘上，又把饺子皮对折，并把它捏紧，就这样我的饺子就包好了！可我包的饺子怎么看都没有妈妈包的漂亮，妈妈说：“那可以在饺子的边缘捏一些漂亮的花边，让它更好看啊！”于是，我又小心地给饺子捏出了花边，看，我包的饺子多像一个小公主的王冠啊！
不一会儿，我和妈妈就包了很多饺子，它们大小不一，形状各异，有的像一把扇子，有的像一个元宝，有的像一个月牙……
“咕咚咕咚”，开水唱起了歌，饺子像一个个跳水运动员跳进锅里，它们游来游去，一会儿肚子变得鼓鼓的，就像一个个大肚将军！饺子煮熟了，香味四溢，我急忙舀了一个，慢慢地吃进嘴里，真是让人回味无穷啊！
包饺子真是太有趣了，我真期待着下次包饺子时再大显身手！
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