作文|青瓜炒虾仁作文(推荐十三篇)

发表时间：2017-05-19

青瓜炒虾仁作文(推荐十三篇)。

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

1、用塑料袋装好后存储：将挑选后的黄瓜用小型塑料食品袋装好，每袋大约装1-1.5公斤黄瓜，袋口不要扎得太紧，放在室内阴凉的地方，在夏季这种方法可贮藏4-7天左右，而秋冬季室内温度较低可贮藏8-15天左右。

2、用盐水保鲜黄瓜：将黄瓜浸泡其中。每3-5天要更换1次水，这种方法可以让黄瓜在18-25℃的常温下保存20天左右。

3、用冰箱存储黄瓜：将每根黄瓜用报纸单独包好，然后在报纸外面用保鲜膜或者保鲜袋封严，放进冰箱保存，这种方法至少保鲜一周。

4、水窖保鲜法：将黄瓜平铺放入水窖内，用草秆将每根黄瓜隔开，以免黄瓜之间擦伤，入窖初期白天关闭门和通风口，夜间通风降温。

5、地窖保鲜法：挖长6.5米、宽2米、深1.5-2米的地窖，窖帮、窖底和四壁铺上脱叶的秫秸。然后码放黄瓜，一般不高过0.7米。随时注意检查，剔除腐烂果。

6、细沙保鲜法：将河滩细沙洗去土，放入锅内炒干消毒。凉至室温后喷水湿润，铺在容器底部2-3厘米码一层黄瓜，铺一层沙，顶部用沙覆盖。

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

今天，我回家把青瓜削了皮，再把白糖拿出来。

因为我要做我最拿手的“青瓜拌白糖”

我敢保证你一看到它你就流口水，因为，它爽口，又脆。

我吃的时候，三两下就把它吃完了，只剩一个的时候弟弟回来了，我给他吃，弟弟说：“不错嘛，蛮好吃的，是妈妈做的吗？”

我说是我做的，弟弟就说吹。我一生气又做了一次，可是刚做好就给弟弟吃了，等到这时我才知道这是激将法。

妈妈知道了，也给我做了一次，也给我吃了。

弟弟说我是贪吃鬼，弟弟说明了，妈妈就说我有牛肚子。

我再做了一次给弟弟吃弟弟才说不是。

虽然我没有被骂，但是我做的“青瓜拌白糖”合格了！

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

西兰花炒虾仁的做法

清新淡雅的小炒，却不失营养与美味。虾仁含丰富的`蛋白质和钙质，有利于宝宝的健康成长。同时西兰花还有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化的作用。

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药

2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎

3、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出

4、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

什么是“炒一炒”？别问我，我也不知道。但作文知道，一看就明白。

你们以为鸡腿汉堡是麦当劳里的食物，并不是，这只是打个比方。意思也是食物还有名字，可不是鸡腿汉堡，而是心脏形的辣椒和大白菜。有几个说法。

一、“炒”菜都能饿肚子

什么？炒菜还能饿肚子？我还真不懂。

我和妹妹假装在玩“炒”东西：鸡腿加汉堡，因为爸爸妈妈出去有事了，只有我和妹妹自己吃。妈妈留了20元钱，给我们买午餐吃。我们却买了鸡腿汉堡，想留点钱买零食。就在假装玩。可惜在我拿酱油时（酱油在厨房桌底里的盒子里，桌子上没酱油了），妹妹不小心把煤气按钮轴开了，害的鸡腿汉堡全糊~了！饿了一中午（没想起来还有些钱）。早知道就不“炒”了！！

二、“炒”鱿鱼

你们是不是还以为我们买鱿鱼“炒”啊？现在，不“炒”了。我都被害惨了！

“唉！唉！真是，就犯了一个错误，就……唉！”大哥败下惨阵来。他跟我说：“在公司集团里上班时，他的成绩很优秀（就是表现突出）。可是，他不小心把公司的机密文件扔到了垃圾筒（有两张一样的文件，不是附件）。害的总经理花了一天的时间也没找到，因为那是和其他集团合作的机密文件，所以就把大哥给“炒”鱿鱼了。”

“炒”的越狠，跌的就越狠，凡事都要小心，再小心，否则就会越“炒”越狠喽！！

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

虾仁的做法大全

为您提供虾仁的做法大全,虾仁怎么做好吃,虾仁的家常菜做法等最详细的介绍,让您轻松学做美味佳肴!一起来学习。

虾仁炒蛋

菜谱简介虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的'营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

材料

主料：虾仁150克，鸡蛋250克

辅料：韭黄80克

调料：盐2克，味精1克，胡椒粉2克，植物油20克

做法

1、虾仁炒熟盛罩篱内;

2、鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。

清炒虾仁

材料

虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜，

调料：葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒

做法

1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。

2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清

3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中

4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。

5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。

6、黄瓜洗净一切为二。

7、剔去中间爱出水的黄瓜籽。

8、葱切末，姜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状

9、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。

10、烧热锅内放油。

11、3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。

12、颜色变红迅速捞出待用。

13迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆

14、锅中留底油少许。

15、锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。

16、略炒迅速放入滑好的虾仁。

17、迅速倒入碗芡翻炒。

18、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。

腰果虾仁

菜谱简介清汁，虾仁鲜嫩腰果脆。

材料

主料：虾仁200克，腰果仁50克

辅料：葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克

调料：油1000克(约耗100克)，料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，高汤少许

做法

1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。

2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。

3、将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。

3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。

4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。

5、原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、高汤。

6、倒入虾仁、腰果，颠锅，淋香油，出锅即成。

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

青瓜的样子像一条弯弯的小桥，穿着绿色的衣裳。用手摸起来，有点儿带刺，那刺是白色的小小的。样子像小刺猬。用鼻子闻起来，还有着淡淡的清香，你用心感觉，那长长的清瓜仿佛在对我笑呢，还说：“我可好吃了，不信你尝尝看。”

我听了迫不及待，的把那绿衣裳削掉，就会出来一根淡青色的食物，诱的你直流口水，用嘴巴尝起来好吃极了。你知道青瓜的其他用处吗？这青瓜不仅可以做菜吃，还可以做美容。当水果吃，还有利于人体健康呢!

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

虾仁

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

芦笋

芦笋是一种高档而名贵的蔬菜，含有多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的'非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。而且芦笋对于淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石、皮肤癌以及其它癌症、白血症等也有很好效果。

圣女果

又被称为樱桃番茄，樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

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虾仁的营养价值

蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。

碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的.科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

　　番茄酱炒虾仁的做法一

虾仁解冻后用盐捏,捏出水来再用清水冲干净....然后上鱼露,姜粉,蛋清抓一抓...再上点淀粉抓,放冷冻室里冻上一会儿,注意别冻起来了!

炒虾仁,炒到大概7分熟捞上来

放油,番茄酱炒,炒到略微收汁,比刚倒下去浓了的感觉,放虾仁炒...让虾仁都挂上番茄酱..

放入蒜末,胡椒粉,一点点糖....盐可以不放了,因为虾仁里已经有啦...

继续翻炒到番茄酱能刮在虾仁上,比较浓郁,没有很多汤水的情况,就好啦~

　　小贴士

这个菜真的很方便而且下饭.....在下番茄酱前先用蒜爆香也是可以的哦..

　　番茄酱虾仁的做法二

去虾线、去壳洗净

生抽抓匀腌15分钟

3.热锅凉油，滑入虾仁过油炒制变红盛出

4.取3勺番茄酱放碗中，加水稀释，葱姜切末

5.锅中留少许底油，放葱姜末炒香后入番茄酱中小火加热至微微冒泡，入过油断生的虾仁和魔芋结即可

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

虾仁营养丰富，肉质松软，对身体虚弱以及病后需要调养的人都是极好的，而西兰花也含有抗氧化的微量元素，两者结合，营养全面，赶紧动手试试吧！

西兰花炒虾仁的.家常做法步骤

葱切段、姜切成姜丝。

少量料酒、撒上少许胡椒粉，拌均匀后，加入鸡蛋清、半勺生粉，再次搅拌均匀备用。

3.锅中倒入热水，加一大勺盐，加入适量食用油，水烧开时，将西兰花下锅，焯水至变熟后捞出。

4.锅中倒入小半锅油，将虾仁倒入锅中，炸至颜色变红后捞出。

5.锅留底油，倒入西兰花，加入少许盐翻炒，随后加入适量水淀粉，淋入少量食用油，翻炒均匀后捞出备用。

葱段粉调味，勾适量水淀粉翻炒收汁。煸炒数秒，接着将虾仁倒入锅中，翻炒后，加入少许盐、少许白糖、撒上少许胡椒

7.然后淋入几滴麻油提味，就可以出锅了，最后将西兰花摆盘，倒入虾仁就可以享用啦。

小贴士

1.调汁里淀粉的用量不可多，薄些更好。

2.焯虾仁的时间掌握在虾仁刚刚转色弯曲即可，时间长了虾仁口感老了。

3.鲜抽的用量也少点的好，这样成品颜色好看。

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

在众多琳琅满目的美食之中，你最喜欢哪一个？为什么？

我最喜欢的食物是拍青瓜，虽然制作过程简单又方便，但它带给了我浓浓的家的感觉。每次离家好几个月的时候就非常想念自己在家里可以随时都可以吃上拍青瓜的感觉，那是家的依恋。

而在学校里一点儿也不方便，找不到合适的材料进行制作，只能依靠照片来缓解我的相思之愁了。其实我刚刚开始的时候是比较喜欢拿青瓜用酸醋腌着吃，再加一些辣椒也是不错的搭配。而拍青瓜也是我前不久才尝试过的一种新的做法。特别是在炎热的夏天里吃最凉爽了。

只需要准备青瓜两根，一把香菜和小米辣，准备好作料：蒜、盐、糖、辣椒油、酱油等灵魂伴侣，先把青瓜清洗干净，切去头尾两部分，再拿起手中的大刀拍扁它，切成合适的尺寸就行，再适量的加入作料，静待一两个小时就可以开吃了，若是喜欢吃冰的，则可以放入冰箱冷藏一会儿，吃起来更美味。

在众多美食之中，唯独拍青瓜深得我意，无论是在外面吃饭也好，我也都会必点一道拍青瓜来开开胃。用网络语言来说，拍青瓜对于我来说就是永远的神。即使是离家在外的游子也会时常想念家的味道，那种浓浓的眷恋之情是难以割舍的。

对于我喜欢的美食来说，怎么吃都不会感觉到腻，反而越吃越好吃，这就是美食的魅力所在。

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

佛手花的营养丰富，如果进行食材荤素搭配的话，可以让菜式新颖，味道更加独特美味哦，而且从营养学的角度来说搭配的食材就应该荤素皆宜，营养才可以更充分、更完美。

要想做好一道佛手瓜炒虾仁，首先就是材料的准备。

主料：佛手瓜鲜基围虾青椒半只、红椒半只、番茄蒜末半汤匙。

调料：油、盐、鸡粉

具体做法如下：

1、佛手瓜洗净剖开，去掉瓜籽，斜切成薄片，放入清水中浸泡备用；

2、鲜虾剥去头和壳，独留虾尾壳；

3、青红椒切滚刀块，番茄切开去籽，切成块状；

4、烧热锅内的'水，加入1汤匙盐，放入佛手瓜焯15秒，捞起过冷河沥干水；

5、烧热2汤匙油，倒入虾仁滑炒至蜷曲变红色，捞起沥干油；

6、续添1汤匙油烧热，炒香蒜末，倒入青红椒和番茄块爆炒30秒；

7、倒入佛手瓜，与锅内食材一同拌炒均匀；

1/2汤匙鸡粉调味，倒入虾仁兜匀，即可上碟。

佛手瓜炒虾仁的烹饪技巧

佛手瓜炒虾仁是大家都爱吃的呢，那么在烹饪的过程中，应该注意一下事项，做出来的佛手瓜炒虾仁会更好吃哦！

1、佛手瓜切片后，会渗出带有涩味的黏液，要用清水冲洗一下，还要飞水处理，除去其涩味。

味道清甜，有白皮和绿皮之分，以白皮佛手瓜为最佳，绿皮佛手瓜则次之。

3、佛手瓜的瓜皮较韧口，不喜吃瓜皮者，可削去瓜皮，取果肉入菜。

钙、维生素和矿物质的含量高于其他瓜类，加上热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

6、炒佛手瓜不要切的太厚了，切的太厚吃起来不脆。

7、由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。

✹ 青瓜炒虾仁作文 ✹

我叫青瓜，是五彩缤纷的蔬菜王国中的一员，什么？你说我和黄瓜有点像，你说的一点儿也不错，我确实和黄瓜有亲缘关系，不瞒你说，黄瓜是我的老前辈，我是黄瓜的改良品种。

我不紧名字酷，我的外形也很酷呢！我有一身绿衣服，衣上不满小刺，头上的花帽不知让多少“瓜们”羡慕呢！那无名小辈青瓜还在那儿自嘲呢。来自：作文大全我的营养价值就更别提了。我的含水分为98说到用处，我就更是功不可没啦！因为我含有丰富的水分和一定的维生素，所以爱美的美眉们都爱把我贴在脸上，来抗老减皱。怎样，不错吧？我还是一种理想的食疗良蔬，由于我的热量很低，对于高血压、高血脂以合并肥胖症的糖尿病人，是非常非常的适用的哦！‰，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素等等许多的成分。

人们喜欢我，各有理由。有的说：青瓜生吃清脆爽口，若是将其切片再放点酸醋、白糖、辣椒、芜美饰一下，那就更是“雀巢咖啡——味道好极了！”有的说：青瓜的营养十分丰富，在蔬菜维生素C含量排行榜上位居前列。青瓜熟吃美味可口，不论爆炒，做汤，都是一道营养丰富的美味佳肴，可与山珍海味媲美！还有爱美人士竖起大拇指极力夸赞我。青瓜是正宗地道纯天然的美容护肤品，有美白之奇效，若常以青瓜片贴脸。别说可以去掉脸上个斑点，就算你是黑旋风也可以把你变成赵子龙。快来买我吧！

啊！我有这么大本事哦！默默地喜欢我就得了，别这么张扬嘛，免得我青瓜就要变红瓜了——脸红了嘛。

快来买我吧！