餐饮个人工作报告精选。
优秀的报告模板有哪些？随着个人素质的提升，我们经常都会撰写报告。报告是一种向上级部门汇报工作、反映情况，回复上级部门询问的实用文体，您想找一篇美文“餐饮个人工作报告”不错哦，读完本文内容或许能帮你解决疑难问题提供一些有益的帮助！
餐饮个人工作报告【篇1】
20xx年是一个竞争激烈，硕果累累的一年，在酒店领导的细心指导和餐饮部全体员工的共同努力下，顺利的接待好了，年初的团年宴，年中的状元宴，年末的圣诞节等宴席，克服了部门相关的人员流失，酒店三楼夜总会改为宴会厅，以及部门一系列的改造工程等因素，保证了各项工作能够计划性的顺利开展，确保了餐饮收入的稳定提高，结合部门工作方计“从高要求，从细做起，从严管理”，在此对传菜部过去的一年工作总结汇报如下：
一，人员方面
本部员工大多都来自下面乡镇城市，大部分都是外出打工回来的人，年龄普遍较小，稳定性不强，大部分最多工作半年，流动性大!在年初的团年宴接待中就出现一些问题，有部门的员工因为想回家过年，因而工作积极性不高，工作效率低下，投诉事件时常出现等，还有者向部门提出辞职的申请。这样对工作带来了极大的影响，为此部门一方面积极蓄备人员，另一方面开展活动加强凝聚力，让他们觉得酒店是他们的家!通到这几方面的工作，人员流失得到了一定的控制。
二，培训方面
本部员工大多来至农村，文化素质较低，再加上大多数来至东北打而来，纪律约束性较差，在仪容仪表，个人语言方面都挺随便，这些离一个合格的酒店员工有所差距，因此部门制定了相关的入职培训计划和每月培训重点，从易到难，从简入深，循序渐进。
三，环境卫生和设施设备方面
环境卫生一直以来就是传菜部头疼问题，因为厨部卫生区域与本部区域相连，不可避免存在污水横流，杂物烂丢，苍蝇滋生等问题，为此下大力气改变这些脏，烂，差问题，制定了每周卫生日志和每天值班日志，明确卫生工作人人有责，并定期集中人力对本区域的卫生死角进行清理，经过以上的一些措施，卫生情况得到了一些的好转。
设施设备方面，传菜电梯井因使用年限过长，不可避免存在一些老化问题，在运行过程中出现了一些问题，影响了正常的工作，为此一方面积极与工程部协调和沟通，定期和不定期对电梯井进行维护和检修，另一方面对新老员工讲解和培训在使用过程中注意事项和安全使用方法。
四，菜品方面
菜肴品质质量是餐饮的生命，在年初时由于厨部人员不足和宴席较多的情况下，菜品出品质量有所下降，出现投诉率有所上升，为此积极与厨部沟通和分析原因找出问题，并找出解决问题的方法。
在零点方面，坚持零点上菜原则，不新鲜不上，有异物不上，变质变味不上，器皿破损不上等。
在宴席方面，坚持宴席上菜原则，先冷后热，先菜后点，先咸后甜，先炒后烧，先清淡后肥厚，先优质后一般等。
虽然取得了一些成绩，但也存在一些不足：
3.能够很好的带领包房其他服务员做好相关服务工作，督促传菜人员做好相应的餐前准备工作及每日值班工作。
4.在客情空档时，安排好当班员工做好每日卫生工作及相关计划卫生工作。
5.作为餐饮部酒水管理人员，认真做好每日酒水报表及酒水补仓工作。
做的不足的地方
1.没有充分认识到领班与服务员的差别，很长一段时间里自己依旧停留在一名优秀服务员的层面，没有充分发挥领班的作用。
2.缺乏作为一名领班该有的威信，管理方式不到位，管理强度还有待加强，太于人性化。
3.在员工礼节礼貌方面要求不够严格。
4.服务细节问题处理不够细致。没有很好的带领员工做好服务工作，提高我们的服务质量、服务水平。
5.员工节约意识薄弱。
针对以上五点不足的地方，我对于20xx年自身的`工作计划如下：
1.认真监督员工，严格按照餐饮部最新员工考核制度督促员工做好相应工作。一旦发现有员工违反相关考核项目，根据相应分数扣除。
2.多向其他领班学习，加强自身管理能力，充分发挥自身作用，在每天的重复工作中找到突破点，提升自己。
3.加强员工礼节礼貌方面的培训，让员工抱着积极的心态面对每天重复的工作。
4.利用员工聚餐或是聊天的方式，了解员工的心理动态，鼓励员工努力上进，不断提升自己。
5.加强员工节约意识，减少相关消耗品的回收工作。例如：餐后收尾是可以回收的牙签、火柴第一时间回收利用。
6.加强酒水管理工作，定期检查酒水的保质期。对快要过期但无法出售的酒水，第一时间与仓管联系，看能否返还给供应商等。杜绝过期酒水饮料。
7.加强对员工酒水、饮料及菜肴知识的培训，让员工第一时间了解相关新菜、酒水饮料，以便很好的向客人做推荐和介绍。
以上是我对于自己20xx年工作的总结和20xx年工作的计划。
餐饮个人工作报告【篇2】
忙碌的一年即将结束，作为一名厨房工作人员，为了提高自己的工作质量，现将本期的工作总结如下：
1。做事认真，老实
厨房工作似乎是一份简单的工作，尤其是像我这种在厨房做家务的人，似乎是洗菜切菜，但我不不这么认为，因为厨房里的一切，无论是厨师还是家务活，都关系到整个幼儿园孩子们的安全和健康。虽然是小事，但事关重大，所以每天上班都很投入。不管开学多冷，期末多热，我总是自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作规定，认真做好本职工作，从来没有鄙视过这些洗涤和切割的东西。 .也许，在某些人眼里，我的工作是微不足道的，但我想，既然幼儿园领导相信我，给了我这份工作的机会，我一定对得起幼儿园，对得起家长和孩子，老老实实做一个信得过的人，做一个诚实的人，认真做好本职工作，让父母满意，让领导放心！
二、勤勤恳恳，不计得失
每个人都知道厨房工作不像当老师。它需要高水平的文化、口才和专业技能。厨房工作主要是细致而认真。愿意付出。我想，虽然我的学历不高，但我还是有实力的。因此，在我的工作中，我从不挑剔，不仅服从组长的安排，而且主动为组长解决问题。在一起，他们总是把繁重的工作留给自己，尽可能把方便留给别人。在这个问题上，我因为生病耽误了一个星期。我怕给大家添麻烦。当我的病情好转后，我就回去工作了。我不在乎我的身体还在恢复中，我全身心地投入到工作中。我常常觉得，人的力量并没有像其他东西那样用尽，只要努力，就会用之不竭。所以，无论谁在幼儿园需要帮助，只要我能做到，我就做不到。拒绝，我想，幼儿园的事情是我的事情，谁做都是为了集体。
三、找小窍门变聪明
我在幼儿园工作几年了。虽然我的工作都是艰苦的工作，但并不无规律。可追随。我经常在思考如何减少重复链接的数量，如何做的更多、更快、更好，这样既节省时间提高效率，又保证了工作质量。我想，只要我们愿意开动脑筋，发现技巧，聪明地工作，我们一定会做好工作并快乐。现在，事情越来越好，我越来越喜欢这份工作。
年底，我可以顺利完成任务。感谢各位领导和同事的帮助。以后我会更加努力，报答大家对我的关心！
餐饮个人工作报告【篇3】
作为刚毕业的XX届学生，我并没有太多的工作阅历，寥寥无几的经验让我在刚来到XXX的时候也遇上过麻烦，感受到过困惑。但是还好我都挺过来了！而且我也在这段时间学习了在这个岗位上不行缺少的各种阅历，这让我彻底的从一个学生准变成了一介职业人。这样的转变虽然并不代表我已经足够成熟，但我信任这是我长大的标记！为了纪念这段时间，我特将这段时间的工作总结一下，在怀念的时候，也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收银员工作总结如下：
一、刚进餐厅
原来经过多次碰壁的我并没有对这里报多大期望，只是抱着多少试试的心态来参与。结果突如其来的结果让我措手不及！虽然兴奋自己能有一份工作，但是却有因为自己打算不充分而慌乱。最终当我踏上了XXX的收银台的时候，X领班亲切的接待了我，并给我讲了餐厅的基本状况后亲自将我带到了我的工作岗位前台。因为XXX餐厅还挺大，来这里吃饭的人流也不在少数，所以配备多名收银员是必需的。之后我的一段时间都是作为前台那位前辈的学徒来度过。虽然前台其实要了解的东西不多，略微讲解一下我就知道该怎么做了，但是因为我们这里也是主打服务流，所以对于前台服务的要求也是一点也不低，要时刻留意自己的`接待举动，这才是我真正感到麻烦的。
二、工作进展
在工作了一段时间后，我已经差不多熟识了这里的工作模式，接待的礼仪也在一次一次的工作中变成了本能的技巧。我和带教同事的工作内容都是一样的，迎接客人、供应询问之类的服务、收银、送别客人。虽然听着就是很简洁的一条线，但是其实中间有不少须要学习和见机行事的地方。 最主要的就是询问方面，作为一家颇受好评的餐厅，我们餐厅打算的菜式和其他的活动都是不少，有些不了解的客人或是挑剔的客人就会前来询问。这就要求我们必需对餐厅的菜品和活动之类的都了如指掌，而且还能回答的让客人满足！一起先我觉得这很难，但过久了我就知道，只要专心，就算是一般的服务员也能把这些东西倒背如流。
三、总结
工作是适合我的工作，同事是特别亲切的挚友，老板也特别的和善，那我还有什么理由不努力呢?虽然现在的我已近基本做好了自己的工作，但是社会是在不断的进步的，面对越来越挑剔的客人，我们不能怪客人，只能想想自己为什么没有做到位。
精选阅读
[总结分享] 餐饮个人工作报告(经典版)
时光荏苒，自己认真工作，有了很多难忘的经历，克服了很多困难。按照领导对我们的要求，我们要为写个人述职报告做准备了，述职报告对于回顾工作，总结经验有重要指导意义，而经常性的述职报告，有利于我们寻找工作上的规律。那么，优秀的个人述职报告参考有哪些，以下是小编为大家精心整理的“[总结分享] 餐饮个人工作报告(经典版)”，一起来看一下吧。
一、20xx年餐饮经营情况
20xx年宾馆共实现餐饮收入xxxx万元，完成率为xxxx%。纵向来看，20xx年度餐饮共完成营业额xxxx万元，20xx年与之基本持平。
1、餐饮经营任务完成情况。根据宾馆经营报表显示，只有5、7、10、11、12等5个月份完成了营业预算；20xx年餐饮预算执行情况不佳，原因分析如下：
①道路改造完工后，宾馆门前未预留出入路口且停车位减少，出入、停车不便成为影响顾客选择的不利因素；
②对外宣传推介力度不够，餐厅经济、便捷的消费理念及季节性促销优惠活动未能广为人知，致使整体利用率较低；
③在婚喜宴营业额较20xx年增长7%、包间上座率基本持平的情况下，会议接待、团队接待量有所下降；
④酒水营业额较20xx年下降约xxxx万元下降率为26.3%。
2、食品毛利完成情况（基准毛利率为50%）。根据20xx年每月财务分析报告数据显示，除前2、3月以外，其余月份餐饮毛利率均达标。20xx年平均毛利率为xxxx%，出去年xxxx%，说明一年来厨房成本控制情况较为理想。
酒水收入及毛利情况。根据20xx年每月财务分析报告数据显示，20xx年平均酒水毛利率为xxxx%，高出去年xxxx%，在全年酒水销售额较去年大幅下滑的情况下酒水经营利润增加约xxxx万元。但自带酒水逐渐增多导致店内酒水销售不力，也成为制约餐饮营业额提升的因素之一。
4、20xx年市场定位及经营思路
A、市场定位
以接待婚喜宴、会议客户为主，进一步扩大周边散客、旅游团队的市场份额。
B、经营思路
①据粗略统计，20xx年婚喜宴接待共计约xxxx桌次，营业额达到xxxx万余元，占全年餐饮营业额的1/5。20xx年要以价格上涨为契机，寻求婚庆公司作为合作伙伴或成立婚庆部，加大婚喜宴的宣传和促销力度，投入资金并借助外力对婚庆设施进行升级、添置，提高婚喜宴的附加值，进一步提升营业额；
②更加明确餐饮差异化经营的思想定位，进一步拉开风味餐厅贵宾厅的消费与服务档次。风味厅要更加凸显特色、便捷、实惠的消费理念，降低消费门槛，提高上座率；贵宾厅
要更加体现高档、舒适的服务理念，提升营业额和顾客满意度。
③提升餐饮有形与无形产品的竞争力与性价比。菜品方面要在花会前打造出宾馆招牌菜肴，并对菜品实施精细化管理，提升出品质量；服务方面要引导员工将规范化服务与个性化服务相结合，对于服务创新、服务亮点进行进行奖励、推广，营造优质服务氛围；
④试行酒水平价销售机制，适当调低销售价格和利润空间，以增加销量、提高收入；
⑤继续尝试并坚持开展团购、微博、SNS等新媒体营销,扩大餐饮影响力并引导顾客消费，塑造良好的企业口碑；
⑥进一步丰富并坚持开展餐饮季节性经营促销活动，加大宣传推介力度，增强其对周边散客群体的影响力，填补经营淡季；
二、目前餐饮服务与管理中存在的问题
根据餐饮部《顾客意见处理记录本》及网络客人留言评论显示，20xx年餐饮服务不足主要表现在以下几个方面：
①菜品出品质量有待提高，菜品里面有杂物、口味不合适等现象时有发生，早餐质量不太稳定；
②接待量较大时出菜速度个别时间不能保证；
③与客人沟通协调工作有待加强；
④部分硬件设施不能满足用餐客人需求
2、原因分析
硬件方面：
①尽管xxxx年底对餐厅二楼雅间进行重新装修改造，目前改造过的接待设施基本能满足日常接待需求，但仍有一些问题未从根本上解决，如：雅间的装修、装饰已然不能满足顾客日益提高的消费要求；部分雅间采暖问题依然存在；音响及婚庆设施陈旧，经常遭受会议及婚喜宴客户投诉；大厅桌面、多功能厅椅子损坏较为严重等都已成为直接或间接影响顾客满意度的不利因素；
②员工对基础设施的维护爱、护意识淡薄，主要表现在不当操作和责任心不强，造成对设施的损坏，如桌椅在搬运过程中撞击损坏、刮蹭墙面等。
软件方面：
①厨房量化管理、精细化管理程度不够，导致菜肴出品质量参差不齐；各档口之间沟通协调工作有待提高，以致影响出品效率；
②员工流动频繁，造成餐饮中坚服务力量青黄不接，急于用人而忽略员工岗前培训，新
员工直接上岗不能各项服务规范化，个性化等增值服务更无从论起；
③督导层往往专于餐前准备及餐后收尾工作，疏于对服务现场和服务流程的监管，不能及时发现并纠正问题；
④管理层思想意识有所放松，势必影响员工服务意识及情绪，导致服务中存在不积极主动、不规范操作等现象；
⑤因人员问题，部分服务处于缺失状态：迎宾服务、与顾客定期沟通等。
3、改进建议
①根据宾馆实际情况，制定20xx年餐饮硬件改造和服务功能完善方案，对于影响服务与形象的硬件设施和服务项目，有计划、分批次进行维修、更换和改造。
②专人负责建立健全客户档案，及收集菜品及服务反馈信息，定期与客户进行各种形式沟通，及时进而加强感情维系，稳固客户关系。
③将员工日常服务和安全检查结果纳入员工绩效考核，从根本提高员工的服务质量意识。
④建立服务评价和顾客自选服务人员体系，并对评价较好、备选率较高的员工进行奖励，营造优质服务的良好氛围。
⑤狠抓员工岗前培训。培养专人作为餐饮培训师，负责新入职和老员工的日常培训工作，从源头上提高整体服务质量。
⑥改进管理方法及手段，充分发挥基层管理者的督导职能，加强对工作现场、工作流程的监管和控制，确保各项服务及管理工作顺利开展。
[参考总结] 餐饮个人工作报告(经典版)
随着时间流逝，这一阶段的工作又将画上句号。服从领导的安排，我们要开始准备好个人述职报告了，述职报告可以发现不足，总结成功的经验，所以我们写述职报告的时候一定要有方法，有技巧。那么，有哪些值得拿出来的个人述职报告模板，以下是小编为大家精心整理的“[参考总结] 餐饮个人工作报告(经典版)”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
目前餐饮行业环境相当严峻，如何搞好经营，餐饮部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使餐饮部在餐饮业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下：
一、各项经济指标完成情况：
全年实现营业收入xxxx万元，比去年的xxxx万元，增长xxxx万元，增长率xxxx%，营业成本xxxx万元，比去年同期的xxxx万元，增加xxxx万元，增加率xxxx%，综合毛利率xxxx%，比去年的xxxx%，上升xxxx%，营业费用为xxxx万元，比去年同期的xxxx万元，增加xxxx万元，增加率xxxx%，全年实际完成任务xxxx元，超额完成xxxx元，（定额上交年任务为38xxxxxxxx元）。
二、今年完成的主要工作：
（一）落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的积极性。今年，餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxxxxxx元，比去年的30xxxxxxxx元，上升8xxxxxxxx元，上升率为1xxxxxxxx。为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入xxxx元，比去年同期的xxxx元，增加了xxxx元，增长率为xxxx%。
（二）抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。
1、健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行，
2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。
3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供应情况已处于正常化。
4、加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
（三）全员公关，争取更多的回头客。
餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年餐饮部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加。
[总结分享] 餐饮个人工作报告一篇
岁月悠悠，一阶段的工作即将告一段落了。为积极响应上级的号召，我们应该写个人述职报告了，述职报告提升工作效率的一个重要环节，述职报告的需要强调的是个人性。那么，值得被我们借鉴的个人述职报告格式有哪些，以下是小编收集整理的“[总结分享] 餐饮个人工作报告一篇”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
为贯彻落实《xxxx州市场监督管理局办公室关于转发省市场监管局《关于开展餐饮服务风险分级管理工作的通知》的通知》文件要求及工作部署，县市场监督管理局领导高度重视、周密部署、精心安排，在全县范围内开展20xx年度餐饮服务风险分级管理工作，有效提高我县餐饮服务单位监管效能和餐饮服务食品安全整体水平？确保公众餐饮服务食品安全。现将风险分级管理工作推进情况总结如下：
一、高度重视、扎实推进我县风险分级管理工作
始终坚持“依法行政、全面覆盖、公开透明、动态监管、鼓励进步”的原则，于20xx年xx月至今相继在全县范围内开展餐饮服务食品安全风险分级管理动态等级评定工作，动态等级评定严格依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规的规定，按照《餐饮服务风险等级评定表检查内容，采取监督检查与风险等级评分相结合的方式，对餐饮服务单位许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等九大项内容进行日常监督检查与动态等级评定。执法人员在动态等级评定工作中始终严格遵守工作纪律，做到标准公开、尺度统一、过程透明、结果公函，无有失公正的评定行为及餐饮服务单位的投诉。
二、工作成效及存在问题
20xx年度开展餐饮服务食品安全监督风险分级管理工作共出动执法人员xx人次、执法车辆xx车次，对我县范围内学校食堂、餐馆、小吃店等xx家餐饮服务单位进行风险分级等级评定工作，其中a级xx家、b级xx家、c级xx家，d级xx家。加强我县餐饮服务食品安全管理，提高餐饮服务食品安全监管水平，为消费者营造安全、透明的饮食环境，推进餐饮服务规范化管理，确保餐饮服务食品安全。由于我县餐饮服务市场点多面广，加之执法人员人手不定，在监管过程中难免存在遗漏等现象。另外，条件所限，对餐饮服务单位的监督检查只能采取日常监管和突击检查的方式，无法做到长期连续性监管，导致一些餐饮服务单位经营者在执法人员监管后容易产生松懈侥辛心理，放松对餐饮服务食品安全的管理，极大一影响我主签位服务食品会全数优水字
三、下一步工作措施
下一步，将坚持日常监管与风险分级相结合，动态考评与年度考评相结合方式，创新监管手段，灵活科学的对我县餐饮服务单位进行监管。计划在20xx年底完成对我县餐饮服务单位动态等级评定工作，并且根据动态等级评定得出年度等级评定，发放等级公示牌，并通过网络、宣传栏等方式宣传餐饮服务风险分级管理的重要意义，使广大人民群众和餐饮服务单位对实行的abcd四个信誉等级的判定有进一步的认识和了解，主动向社会公布风险分级管理等级信息。促进餐饮服务单位规范经营、自觉遵守食品安全法、努力提升餐馆等级？提升我县餐饮服务单位食品安全整体水平，营造群众放心的餐饮服务新环境。
[总结分享] 餐饮个人工作汇报范文
时光飞逝，蓦然回首。这一阶段的工作即将过去。按照领导对我们的要求，我们应该写个人述职报告了，述职报告提升工作效率的一个重要环节，只能通过认真写述职报告，才能全面认识自己的优点和不足。那么，值得被我们借鉴的个人述职报告格式有哪些，为此，小编从网络上为大家精心整理了《[总结分享] 餐饮个人工作汇报范文》，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
一、20xx年餐饮经营情况
20xx年宾馆共实现餐饮收入xxxx万元，完成率为xxxx%。纵向来看，20xx年度餐饮共完成营业额xxxx万元，20xx年与之基本持平。
1、餐饮经营任务完成情况。根据宾馆经营报表显示，只有5、7、10、11、12等5个月份完成了营业预算；20xx年餐饮预算执行情况不佳，原因分析如下：
①道路改造完工后，宾馆门前未预留出入路口且停车位减少，出入、停车不便成为影响顾客选择的不利因素；
②对外宣传推介力度不够，餐厅经济、便捷的消费理念及季节性促销优惠活动未能广为人知，致使整体利用率较低；
③在婚喜宴营业额较20xx年增长7%、包间上座率基本持平的情况下，会议接待、团队接待量有所下降；
④酒水营业额较20xx年下降约xxxx万元下降率为26.3%。
2、食品毛利完成情况（基准毛利率为50%）。根据20xx年每月财务分析报告数据显示，除前2、3月以外，其余月份餐饮毛利率均达标。20xx年平均毛利率为xxxx%，出去年xxxx%，说明一年来厨房成本控制情况较为理想。
酒水收入及毛利情况。根据20xx年每月财务分析报告数据显示，20xx年平均酒水毛利率为xxxx%，高出去年xxxx%，在全年酒水销售额较去年大幅下滑的情况下酒水经营利润增加约xxxx万元。但自带酒水逐渐增多导致店内酒水销售不力，也成为制约餐饮营业额提升的因素之一。
4、20xx年市场定位及经营思路
A、市场定位
以接待婚喜宴、会议客户为主，进一步扩大周边散客、旅游团队的市场份额。
B、经营思路
①据粗略统计，20xx年婚喜宴接待共计约xxxx桌次，营业额达到xxxx万余元，占全年餐饮营业额的1/5。20xx年要以价格上涨为契机，寻求婚庆公司作为合作伙伴或成立婚庆部，加大婚喜宴的宣传和促销力度，投入资金并借助外力对婚庆设施进行升级、添置，提高婚喜宴的附加值，进一步提升营业额；
②更加明确餐饮差异化经营的思想定位，进一步拉开风味餐厅贵宾厅的消费与服务档次。风味厅要更加凸显特色、便捷、实惠的消费理念，降低消费门槛，提高上座率；贵宾厅
要更加体现高档、舒适的服务理念，提升营业额和顾客满意度。
③提升餐饮有形与无形产品的竞争力与性价比。菜品方面要在花会前打造出宾馆招牌菜肴，并对菜品实施精细化管理，提升出品质量；服务方面要引导员工将规范化服务与个性化服务相结合，对于服务创新、服务亮点进行进行奖励、推广，营造优质服务氛围；
④试行酒水平价销售机制，适当调低销售价格和利润空间，以增加销量、提高收入；
⑤继续尝试并坚持开展团购、微博、SNS等新媒体营销,扩大餐饮影响力并引导顾客消费，塑造良好的企业口碑；
⑥进一步丰富并坚持开展餐饮季节性经营促销活动，加大宣传推介力度，增强其对周边散客群体的影响力，填补经营淡季；
二、目前餐饮服务与管理中存在的问题
根据餐饮部《顾客意见处理记录本》及网络客人留言评论显示，20xx年餐饮服务不足主要表现在以下几个方面：
①菜品出品质量有待提高，菜品里面有杂物、口味不合适等现象时有发生，早餐质量不太稳定；
②接待量较大时出菜速度个别时间不能保证；
③与客人沟通协调工作有待加强；
④部分硬件设施不能满足用餐客人需求
2、原因分析
硬件方面：
①尽管xxxx年底对餐厅二楼雅间进行重新装修改造，目前改造过的接待设施基本能满足日常接待需求，但仍有一些问题未从根本上解决，如：雅间的装修、装饰已然不能满足顾客日益提高的`消费要求；部分雅间采暖问题依然存在；音响及婚庆设施陈旧，经常遭受会议及婚喜宴客户投诉；大厅桌面、多功能厅椅子损坏较为严重等都已成为直接或间接影响顾客满意度的不利因素；
②员工对基础设施的维护爱、护意识淡薄，主要表现在不当操作和责任心不强，造成对设施的损坏，如桌椅在搬运过程中撞击损坏、刮蹭墙面等。
软件方面：
①厨房量化管理、精细化管理程度不够，导致菜肴出品质量参差不齐；各档口之间沟通协调工作有待提高，以致影响出品效率；
②员工流动频繁，造成餐饮中坚服务力量青黄不接，急于用人而忽略员工岗前培训，新
员工直接上岗不能各项服务规范化，个性化等增值服务更无从论起；
③督导层往往专于餐前准备及餐后收尾工作，疏于对服务现场和服务流程的监管，不能及时发现并纠正问题；
④管理层思想意识有所放松，势必影响员工服务意识及情绪，导致服务中存在不积极主动、不规范操作等现象；
⑤因人员问题，部分服务处于缺失状态：迎宾服务、与顾客定期沟通等。
3、改进建议
①根据宾馆实际情况，制定20xx年餐饮硬件改造和服务功能完善方案，对于影响服务与形象的硬件设施和服务项目，有计划、分批次进行维修、更换和改造。
②专人负责建立健全客户档案，及收集菜品及服务反馈信息，定期与客户进行各种形式沟通，及时进而加强感情维系，稳固客户关系。
③将员工日常服务和安全检查结果纳入员工绩效考核，从根本提高员工的服务质量意识。
④建立服务评价和顾客自选服务人员体系，并对评价较好、备选率较高的员工进行奖励，营造优质服务的良好氛围。
⑤狠抓员工岗前培训。培养专人作为餐饮培训师，负责新入职和老员工的日常培训工作，从源头上提高整体服务质量。
⑥改进管理方法及手段，充分发挥基层管理者的督导职能，加强对工作现场、工作流程的监管和控制，确保各项服务及管理工作顺利开展。
保洁个人工作报告精选
行是知之始，知是行之成，在当下这个社会中，报告有着举足轻重的地位。什么样的报告比较高质量？述职报告之家对资料进行了深入的解析和阐述提出了这篇“保洁个人工作报告”，我们感谢您的支持和喜爱也希望您能将这篇文章分享给您的朋友们！
保洁个人工作报告(篇1)
教师德政勤廉年度工作总结报告
教师德政勤廉年度工作总结报告随着新课程改革对教师业务能力要求的提高，本人在教学之余，还挤时间自学中文本科并积极各类现代教育技术培训初步掌握了多媒体课件制作。以下为职......
乡镇勤廉双优争创活动总结报告
乡镇勤廉双优争创活动总结报告县纪委：按照新学组（）6号文件精神，作为全省第三批深入学习实践科学发展观活动试点工作中开展“勤廉双优”争创活动的基层单位，镇深感县委、县政府的......
酒店工作总结报告
xx年酒店工作总结报告工作总结报告就是把一段时间的工作进行一次全面系统的总分析、总检查、总研究、总评价，总结分析所得成绩、不足与经验的文件。它是对自身社会实践活动......
酒店工作总结报告
酒店工作总结报告出色管理者都具有处事冷静的特点，他们善于考虑事情的多个方面或问题涉及的各利害关系方，不易冲动行事。 优秀管理者虽然处事冷静，但并不优柔寡断。以下是职场......
保洁个人工作报告(篇2)
保洁班长工作总结报告
尊敬的领导、亲爱的同事们：
大家好！我是XX保洁班的班长，我谨向大家汇报我们保洁班在过去一年的工作情况。在过去的一年里，我们班全体成员认真负责，充满活力，共同努力，取得了很多成绩。
我想回顾一下我们保洁班在人员管理方面的工作。在过去的一年里，我们一共有22名保洁员，包括6名男性和16名女性。每个月，我们会召开一次班会，通过交流和沟通，解决工作中遇到的问题，提高协作效率。我们还建立了一套健全的考核制度，通过对每位保洁员的绩效评估，激励他们充分发挥自己的工作潜力。
在工作分配方面，我们严格按照各自的职责和工作能力来分配任务。我们充分利用每个保洁员的特长，合理安排工作量，确保每个区域都能得到高质量的清洁服务。为了确保清洁工作的有效性和高效性，我们还对清洁工具和设备进行维护和管理，确保其正常运作。
在日常工作中，我们不仅认真清洁办公室、大堂和公共区域，还积极参与环境卫生和垃圾分类的宣传工作。我们组织了一次垃圾分类知识培训，并在各个办公室和会议室张贴了相关标识，以提醒员工垃圾分类的重要性。我们还与公司的绿化部门合作，积极参与植树造林活动，将办公区域打造成一个舒适、环保的工作环境。
我们还通过不定期的整体清洁行动，提高了员工对环境卫生的关注度。我们利用周末和假期，组织全员参与办公楼的彻底清洁，包括擦洗窗户、地板、墙壁等。这不仅提高了员工对工作环境的满意度，也提升了外部客户对公司的印象。
在团队建设方面，我们组织了一次户外拓展活动，增进了同事之间的友谊和默契。通过这次活动，我们更加了解彼此，激发了合作的潜能。我们还开展了一次技能培训，提高了保洁员的专业素质和服务水平。
小编认为，过去一年中我们保洁班的工作成果显著。通过我们的共同努力，公司的办公环境得到了有效的改善，员工的工作效率也得到了提高。回顾过去，我们有许多值得骄傲和引以为豪的成绩，但同时也认识到了一些不足和改进的空间。在未来的工作中，我们将继续努力，不断完善和提高我们的工作质量，为公司的发展做出更大的贡献。
我要感谢全体保洁员的辛勤付出和团队精神，感谢领导对我们的关心和支持。同时，我也要表达对我们保洁班成员的感激之情，是你们的付出才使我们能够取得这样的成绩。让我们一起携手并进，共同努力，为公司的明天创造更加美好的工作环境！
小编感谢您的阅读！
保洁班长：XXX
日期：XXXX年XX月XX日
保洁个人工作报告(篇3)
保洁年度工作总结报告
一、引言
本文是对过去一年我所负责的保洁工作进行总结，旨在回顾工作成果、分析问题和反思经验，以期提升工作效率和质量，给出未来发展方向。通过对过去一年工作的全面梳理，我将从以下几个方面进行总结：
二、工作概况
1. 工作范围及主要职责：说明自己在哪个区域、单位或场所进行保洁工作，以及主要职责是清洁什么物品、设施或区域。
2. 工作规模和频次：概述保洁工作的规模和频次，如清扫的面积大小、每天的清扫次数等。
三、工作成绩
1. 工作亮点：列举一些在工作中取得的成绩，如有过优秀保洁员称号、得到领导的称赞、用户的好评等。
2. 工作量和效率：统计并分析过去一年的保洁量和保洁效率，如完成的清扫次数、用时、完成度等。
3. 问题和解决办法：提出在工作过程中遇到的问题，并总结解决办法。例如，工作量过大导致无法按时完成清扫，可以提出增加保洁员或改变清扫计划等建议。
4. 清洁质量：评估过去一年的清洁质量，在报告中可以使用一些统计数据或用户的反馈来证明工作的质量。
四、工作反思和改进
1. 工作不足：分析并总结在工作过程中存在的不足之处，如出现的疏忽、工具设备的不合理、工作方法的不科学等。
2. 反思和自我提升：自省自己的工作态度和方法，找出改进的空间。可以通过反思提高自己的学习能力、沟通能力、技术能力等方面的问题。
3. 改进方案：对于存在的问题，提出改进方案，如增加培训学习机会、定期检查设备维护情况、改进工作流程等。
五、工作展望
1. 发展目标：根据过去一年的工作总结和分析，对未来工作进行规划和设定目标。可以包括提升工作效率、优化清洁服务、提高清洁质量等。
2. 学习提升：指出自己的个人发展方向和计划，例如参加职业培训、提升技能、学习团队合作等。
3. 技术更新：展望未来可能出现的技术更新和设备升级，提前了解和研究新技术，为未来的工作做好准备。
六、结语
通过对过去一年的保洁工作进行总结，我深刻认识到自己在工作中的优点和不足之处，并明确了未来的发展方向。我将以报告中提出的改进方案为指导，不断努力提高工作效率和质量，为单位提供更好的保洁服务。我相信，在领导和同事的支持下，我能够在未来的工作中取得更大的成绩。
以上就是对保洁年度工作总结报告的详细撰写方法，希望对您有所帮助。
保洁个人工作报告(篇4)
保洁公司月度工作总结报告
一、工作内容概述
本月，保洁公司致力于提供优质的清洁服务，为客户创造一个洁净舒适的环境。主要工作内容包括室内外清洁、垃圾清运、特殊环境清洁等。
二、技术工作总结
1. 采用先进设备：为提高工作效率，我们引进了先进的清洁设备，如洗地机、吸尘器等，提升了清洁效果。
2. 室内清洁技巧：针对不同的环境和材质，我们培训了员工使用不同的清洁剂和工具，提高清洁效果，并保护室内装饰。
3. 特殊环境处理：针对特殊行业和场所，我们进行了专业培训，提升了员工对特殊环境的认识和处理能力。
三、管理工作总结
1. 班组管理：我们设立了多个班组，每个班组由一名负责人统一管理，确保工作的流程和质量。
2. 工作计划和分配：我们根据客户需求，制定了每天的工作计划和任务分配，提高了工作效率。
3. 培训管理：每月我们组织员工培训，提高他们的技术水平和服务意识，确保提供优质的清洁服务。
四、工作亮点
1. 签订合同：本月我们成功签订了几个大型客户的合同，扩大了公司的影响力和市场份额。
2. 客户满意度：通过反馈调查，本月我们的客户满意度达到了95%，得到了客户的一致好评。
3. 团队合作：员工之间配合默契，高效协作，凝聚力增强，为公司的整体发展做出了贡献。
五、存在的问题和改进措施
1. 人员不足：由于项目增多，我们面临着人员不足的问题。为解决这一问题，我们计划增加招聘人员，并加强新员工的培训。
2. 工作安全：保洁工作存在一定的安全风险，我们将加强员工的安全培训，并严格遵守相关的安全操作规程。
3. 工作质量差异：由于员工水平不同，导致工作质量存在一定的差异。我们将加强员工技能培训，提高整体工作水平。
六、下月工作计划
1. 优化工作流程：根据本月的工作经验，我们将优化工作流程，提高工作效率和质量。
2. 增加培训机会：为提高员工的技术水平，我们将增加培训机会，提供新技能和知识的学习机会。
3. 拓展市场：下个月我们将积极拓展市场，争取更多的合作机会，提高公司的收益和知名度。
七、总结
本月，我们取得了一定的成绩，但也面临着一些问题和挑战。我们将以客户满意度为导向，不断提升工作质量和服务水平，为下个月的工作做好准备。同时，我们将以团结合作的精神，共同努力，为公司的持续发展做出更大的贡献。
保洁个人工作报告(篇5)
我是一名保洁人员，从事这个行业已经有一段时间了，回首__年，这一年来，在雇主的指导帮助下，以达到以雇主满意为目标，为雇主提供优质服务为宗旨，兢兢业业的努力着，经过全体员工的共同努力下，较好的完成了__的各项保洁工作任务。特别是节假日时，人流量较大，原有的保洁员不够，公司从其他岗位调来人员，确保了每场来__的消费者都能够在一个干净、整洁、卫生、优美的环境中度过。并得到了上级领导和雇主的认可。现将一年来的工作汇报如下：
一、认真抓好保洁队的整体素质建设，加强员工的职业道德教育，让每位员工都能认识到“客户是上帝”、为客户提供优质的保洁服务是我们的使命。教育员工树立“雇主至上、服务第一”的强烈服务意识意识。我们主动关心员工的思想，帮助他们解决生活和工作中的实际问题，使他们树立大局意识，克服困难，爱岗敬业，较好的稳定了员工队伍，确保了出勤率。
二、进一步建全了保洁工作的各项规章制度。先后制定了“保洁卫生标准”、“岗位职责范围”、“岗位定编制度”、“考勤制度”、日巡查表上墙、每月雇主意见表等，以规章制定来严格规范每位员工的日常工作行为。
三、狠抓节约环保。为响应国家的节能环保号召，我们在保洁工作中始终注意抓好物耗管理和节约降耗工作。首先是注意把好采购关，确保雇主和到来的消费者使用安全。其次是严格物耗定额管理，做到定额发放、合理配给，在保证需要的前提下，做到节约降耗。第三是爱护影都的公共财物。对影都内的各项设施勤检查，勤清理，发现问题及时报修，努力保证各项设施的正常运行。四是努力为雇主着想，要求每位保洁员做到人走灯灭，不用水时要及时关闭水龙头。
四、加强安全防范。在工作中我们注意安全事故的防范与意识的教育培训。经常组织员工开会强调安全工作，注意防火防盗，组织消防安全知识的培训与考核，使每位员工对防范和杜绝事故隐患的`意识有了进一步的提高。
回顾一年的工作，虽然我们完成了为雇主提供保洁服务的工作任务，但社会发展对我们服务行业的要求在不断提高，在工作中我们仍存在许多不足之处在新的一年里，一定要注意改进。
展望新的年度，我们决心更加努力的做好保洁服务工作，针对自己存在的不足，脚踏实地，苦练内功。以更好的服务质量，努力为雇主提供一流服务保障。
1、坚持“雇主至上，服务第一”。要通过学习教育和严格管理，使“客户是上帝”的理念深入人心。
2、加强队伍建设。保洁员工队伍的稳定，保洁人员素质的高低直接关系保洁服务工作的质量。在新的年度里我们要把队伍建设作为重中之重来抓。首先要把好招录人员关，努力把思想稳定、有敬业精神、吃苦耐劳、服务意识强的人员选用到岗位上来。
3、进一步加强制度建设。对现有的各项规章制度进一步修订完善。建立系统的绩效考核机制，培养员工的自觉、自律意识。把各项工作标准细化、量化、规范化。使每位员工熟知自己该干什么、不该干什么。用标准规范统一员工的行为，确保保洁服务质量让雇主满意。
保洁个人工作报告(篇6)
作为一个工作了x年的资深保洁员来说，我觉得自己来到商场之后的表现也是非常棒的，虽然偶尔也会有些纰漏出现一些意外。但是我在工作上也是一直有着自己的底线，绝不会糊弄，而是仔细认真的打扫，让商场因为我的原因而显得干净明亮。下面就自己这段时间的表现做简略工作总结：
一、思想上
作为一个商场的保洁员，虽然累得时候很累，但是也就累那么一会，每天还是有很长一段的休息时间的。而我把休息和工作也是分的十分清楚，就像是晚上也不会因为自己下班的时间到了就不扫走了，而是会打扫完再走，毕竟这就是我的职责。而作为一个保洁我也并没有因为自己的工作而觉得有什么自卑感，大家都是靠自己的努力吃饭，我没觉得有什么问题。而在工作时如果遇到了其他人可能打扰到我工作时，我也不会有什么情绪，而是会让他们先解决他们的事，因为我知道顾客来到商场就是来消费开心的，而我既然也作为这里的一员就有必要让来到这里的人开心的来，开心的走，而不是被我的恶劣态度气走。所以时刻面对顾客保持笑容也是我一直在做的。
二、工作上
虽然我只是一个保洁但是我觉得我的工作也是非常重要的，如果不是我的工作那商场肯定是十分的脏乱差。而我自己也是对自己每天的工作有一个计划，比如在什么时候去厕所打扫，什么时候去打扫地板，这些都是有要求的。如果去厕所打扫的太晚了，可能厕所的纸没有了，或者是堵住了，这些都是要及时处理的。所以定时定点去厕所巡查一番很有必要，而地板除了发生意外的事情都是需要再商场开门前或者关门后打扫，如果在人流量多的时候打扫地板卫生，肯定是会有可能发生意外的，如果造成人员伤亡或者财产损失我想我是承担不起这个责任的。而作为一个保洁员的工作也不仅仅如此，想要做好保洁员这份工作除了要细心之外还要有耐心，能够让自己沉下心去打扫卫生，才能够真正的打扫干净。而我虽然做的也还行，但距离优秀也还是有着一段距离的，所以在未来的工作里我一定会继续努力的工作让自己做的更好的。
保洁个人工作报告(篇7)
导语：2010年城乡环境综合治理工作调查报告
2010年城乡环境综合办理工作查看报告
镇地处德阳西郊9千米，幅员33平方千米，下辖6个行政村、1个场镇居委会，总人口2.3万人。
在声势浩大的城乡环境综合办理工作中，XX镇党委、当局根据XX区委、区当局的联合安排，坚定把城乡环境综合办理工作作为一项德政工程、民气工程、风格工程来抓，出力建立长效机制，进步认识、周暗算划，细致构造、结壮促成，获得了明显结果，凸起表如今：一是完全结束了XX镇近20年来场镇交易以路为市、占道策划的历史，商品交易分类、典范、有序进入了指定地区；二是完全结束了XX镇紧张干道万丰大道（也是过境公路-县操行孝路XX场镇段）长期以来逢场即堵、拥堵不堪的历史，如今的万丰大道，广阔通畅；三是无前提扫数排除了场镇商店林林各种、千姿百态的遮阳棚、遮阳伞及百般百般的告白牌，各条街巷重现宽阔敞亮；四是及时添置了一批环卫办法配置，加快构筑了一批环卫根本办法，连续强化了城乡环境综合办理的硬件保险；五是XX镇城镇及各村组的“五乱”现象获得强力整治，干净化、优粉饰、秩序化初见结果，城乡面貌面貌一新，遭到广大人民大众的广泛表扬。
XX镇的城乡环境综合办理工作，之所以能够获得如此明显的结果，关键在于镇党委、当局坚定有力地贯彻履行区委、区当局的决议计划安排，联合本镇实际，敢闯敢试，摸索建立了一系列长效机制，把全镇城乡环境办理工作渐渐引入了轨制化、有序化、科学化的轨道。
第一，建立干群联念头制。在城乡环境综合办理工作中，坚定履行“干部领先、全民参加”。一是干部领先。紧张指镇全部党政带领领先宣扬，深切大街冷巷、田间院落，向广大大众宣讲城乡环境综合办理的意义和要求，让大家明白、赞成城乡环境综合办理工作；领先排除，镇党政紧张带领按期带领党政班子成员及中层干部，排除环境卫生，料理卫存亡角；领先碰硬，梳理出全镇城乡环境综合办理中存在的大众反应猛烈的凸起题目和多年来屡治未果的痼疾顽症，一一探讨订定处理方案，由镇党政紧张带领带领由交通、公安、构筑、工商、畜牧、卫生等有关部分构成的联合法律组，重拳出击，强力攻坚，大众鼓掌称快；领先承包，每一名党政带领均与签订责任书，关联承包了场镇某一地区、某一村居或某一方面的环境综合办理工作，对本来施教导、鞭策，其结果与个人全年目标考核挂钩。二是全民参加。紧张指广泛深切地展开城乡环境综合办理进构造、进家庭、进企业、进黉舍、进社区、进乡村、进景区“七进”活动，别离进行开动典礼，以一系列主题活动为载体，经过议定党政带领和构造干部的榜样领先效用，鼓励、吸引全镇广大人民大众自动参加到城乡环境综合办理活动中来，构成了全民参加、共建共享的高潮。
第二，建立督查问责机制。一是加大督查力度。建立了由镇分担带领牵头的全镇城乡环境综合办理督查组，每周不按期深切城乡第一线展开2次以上的明查暗访，对正反两个方面拍照、拍照，建造城乡环境综合办理专题片，按期构造镇村干部集体收看、评断，同时，向全镇各单位编发督查传达，表扬进步，鞭策进步，纳入全年目标考核。二是配置暴光台。向社会各界公告了全镇城乡环境综合办理举报热线，安排专人当真接听、挂号；在夺目位置张挂了专用举报箱；在镇广播站配置了暴光台，按时对经过议定督查组、举报热线、举报箱等各种路子汇集到的题目进行暴光。凡被镇本级及上级党政、动静媒体暴光的单位，其关联承包带领、单位紧张当真人及直接责任人均将按相干细则被处以定额罚款，直接上缴镇财务。三是履行约谈问责。对经督查、举报存在题目的单位，第一次由关联承包带领约谈该单位紧张当真人，第二次由镇纪委布告约谈该单位紧张当真人，第三次则由镇党政紧张带领直接问责该单位的关联承包带领，并赐与传达责怪和定额罚款。
第三，建立环境保洁机制。一是加强教诲。“排除简单保洁难”，已经成为大家的共识。保洁之所以难，紧张是因为很多大众环保意识稀薄，还没有养成精良的卫生风俗。针对此，XX镇大力大举展开城乡环境综合整治“七进”活动，采纳广大大众脍炙人口的多种式样，联合宣扬贯彻《中华人民共和国环境保卫法》，出力加强环保教诲，培养大家爱干净、讲卫生的精良风俗，竭力从泉源上增进保洁工作。二是加强放哨。针对一些策划户和个人乱倒废料比较紧张的现象，在张挂宣扬警示牌的同时，建立场镇办理办公室放哨轨制和社会举报轨制，对经放哨和举报发觉的乱倒废料者，同等按相干法则赐与逼迫排除或处以罚款的惩罚，并对举报者赐与嘉奖，构成精良的社会监督机制。三是组建保洁步队。在城镇，聘请了4名保洁员，分片分段认实情应地区的保洁工作，既及时禁止毁坏环境卫生的行动，又及时清除各种废料。在农村，各村别离聘请了1-2名保洁员，紧张是对沿门路、沿沟渠等重点部位履行保洁。如今，镇党委、当局正思虑引入市场化机制，脱手探讨将场镇排除保洁，以及将各村废料汇集到镇废料中转站等事变，集体承包给劳务公司，以便将当局从沉重的保洁清运压力中摆脱出来，集结气力抓好灾后重建、鞭策经济成长。
第四，建立废料处理机制。一是采纳“户集-村收-镇运-市区处理”的废料处理模式。在场镇，由场镇办理办公室当真安排、聘请人员，将场镇到处的废料，用灵活三轮联合运往镇废料中转站由镇处理；在农村，各农户将汇集的废料倒入本院落废料池，各村聘请专人进行汇集，或运往镇废料中转站由镇处理，或运往本村填埋场由村处理。镇当局花钱大班事，与德阳市环卫处签订废料清运处理和谈，由市环卫处根据每天一次的频率，派专车到XX废料中转站，运走废料并予处理，完全办理了全镇废料清运难、处理难的题目。
第五，建立巡查法律机制。一是干部值勤。把城镇大街冷巷别离为多少地区，别离安排当局构造党政办、经济成长办、社会事件办、村镇构筑办、农业办事中间、财务所等部分，由其安排挤每日值勤轮次，报镇督查室备案。场镇逢场天，各大办公室值勤人员必须上午起码上街值勤2次、下午起码1次；冷场天为上、下午别离起码1次，紧张当真疏导禁止责任区的“五乱”行动，并由镇办理办和督查室进行查抄、挂号。二是步队巡查。组建了周一周3、周二周4、夜间队、周末队共4支城乡环境综合办理巡查队，别离由镇党政带领任队长、镇老带领任副队长，抽调有关部分、派出所、场镇办理办公室及居委会干部构成，扫数巡查队成员均佩带联合的“城镇办理”标记，别离认实情合时段全镇的城乡环境综合办理巡查工作，发觉、禁止、改正“五乱”行动。同时，各村还组建了“巾帼疏导队”，赐与镇巡查队大力大举赞成。三是联合法律。肯定每周礼拜五为全镇城乡环境综合办理联合法律日，联合法律队由镇长任队长、分担副镇长任常务副队长，成员包括交通、公安、构筑、工商、畜牧、卫生等法律部分人员及镇当局有关部分人员。每周礼拜五早上8：00，联合法律队全部成员均佩带联合的“城管法律”标记，在镇当局集合，前去场镇及辖区其他地区进行巡查法律，对各种“五乱”行动赐与强力整治。场镇很多私搭乱建行动，特别是场镇口一家私营预制件厂，违规侵吞场镇骨干道人行道近200米近20年之久，此前屡次整治无果，在全镇大众中造成卑劣感化的钉子户，就在党委布告、镇长拒接一切讨情，亲身带领联合法律队现场法律的富强声势下，被完全拔除，起到了极大的警示教诲效用，为全镇“打恶疾，拔钉子”活动的深切促成，奠定了坚固的舆论和实践根本。
第六，建立投入保险机制。投入题目，是城乡环境综合办理工作中最头痛的题目。投入不敷，将极大地感化城乡环境综合办理工作向纵深促成。城乡环境综合办理工作的紧张投入有：一是根本办法构筑投入。本年6月以来，XX镇共筹措资金890余万元用于城乡环境综合办理根本办法构筑，前后在场镇及各村组较大院落，新建了14余个废料池、果皮箱；为场镇配置设备摆设了1辆大型废料清运车、2辆灵活三轮车，为各村配置设备摆设了1辆灵活三轮车；结束了场镇紧张门路的路灯构筑工程和紧张街道的改革粉饰工程，开动了废料中转站、场镇雨污管网、大型综合市场等一批重点工程构筑。二是人造投入。三是机具运转投入。这里，注重就人造投入和机具运转投入，即场镇及各村环卫标准化办理运行本钱作一测算。场镇方面，一是环卫工人，共8人，每人每个月工钱600元、保险金300元，小计每个月需7200元，每一年需86400元；二是保洁工人，共4人，每人每个月补助300元，小计每个月需1200元，每一年需14400元；三是灵活三轮车驾驶员，共2人，每人每个月工钱800元、保险金300元，小计每个月需2200元，每一年需26400元；四是灵活三轮车保险费，共2辆，每辆每一年1500元，小计每一年3000元；五是灵活三轮车燃油费，共2辆，每辆每天10元，小计每一年7300元；六是灵活三轮车补缀费，共2辆，每辆每一年500元，小计每一年1000元；七是环卫、保洁工人办法费，小计每一年1000元；八是场镇环卫办法保护费，小计每一年5000元；九是废料处理费（和谈拜托市环卫处废料处理公司，从场镇废料中转站代为运输处理），每个月6000元，小计每一年72000元。由此看，场镇环卫上述八项每一年总计必要资金151700元。按场镇常驻人口3000人谋划，场镇环卫每一年人均所需资金为50.57元。各村方面，一是废料汇集员，共1人，每个月工钱600元、保险金300元，小计每个月需900元，每一年需10800元；二是灵活三轮车驾驶员，共1人，每个月工钱800元、保险金300元，小计每个月需1100元，每一年需13200元；三是灵活三轮车保险费，共1辆，小计每一年1500元；四是灵活三轮车燃油费，共1辆，每天15元，小计每一年5400元；五是灵活三轮车补缀费，共1辆，小计每一年1000元。由此看，一个村环卫上述五项每一年总计必要资金31900元（全镇6个村共需资金191400元）。按农村人口20000人谋划，村环卫每一年人均所需资金为9.57元。别的，全镇86个组，按每组1名保洁员、每人每个月300元补助算，每一年共需资金309600元（此项可由各组自行办理）。要办理好上述数额巨大的投入题目，必须抓紧摸索建立以上级赞成、乡镇投入、村组自筹、社会救济为紧张模式的投入机制，为深切结壮地促成城乡环境综合办理工作供给坚固的保险。
第七，建立考核鼓励机制。经党政办公会探讨，将城乡环境综合办理工作纳入了对构造各部分、各村居及干部个人的年度目标办理考核，占总分值的10%。在考核内容上，配置了构造带领、建立轨制、人员步队、集结举动、平常保洁、“七进”活动、如意测评、举报督查等8个方面；在考核式样上，把按期查抄与不按期查抄、凡是查抄与年末算账有机联合，力求考核结果客观刚正；在结果利用上，一方面，将此项考核得分纳入全年对集体、对个人的综合考核当中，另外一方面，对此项工作履行单项考核，对获得进步的集体和个人赐与特别嘉奖，以富裕变动广大干部投身城乡环境综合办理工作的自动性和自动性。
保洁个人工作报告(篇8)
导语：
二○○八年工作回顾
2008年，我们在市委市当局和区委的精确带领下，紧紧环绕构筑“气力拱墅、秀气拱墅、和谐拱墅”的目标，发扬宏大的抗震救灾精神，开辟立异，奋发进步，结束了区五届人大二次集会肯定的年度目标任务。过去一年，我们获得了值得全区干部大众奋发的新结果，荣获了全国基层低保典范化构筑树范区、全国婚姻挂号构造典范化构筑单位、省树范文明城区、省温和区、省涉奥信访与维稳工作进步区、省和谐社区构筑工作进步区、省老龄工作进步区、省卫生应急树范区等一批国度级和省级声誉称呼，健康职工“六个一”工程、企业退休人员社会化办理、坚苦大众保险、区来杭创业者法制黉舍等特点工作被中间电视台宣扬报导，石祥路汽车贸易街区荣获“中国特点贸易街”称呼，小溪直街获得全国人居环境典范奖。
一年来，我们坚定科学成长，狠抓财产转型提拔，经济气力明显加强。
冷静应对经济局势新变化。面对国际金融危机和宏观经济环境变化的新局势，我们自动采纳应对办法，兑现了经济安稳较快成长，年初肯定的紧张经济指标顺利结束。展开“产业企业办事月”和“为千家企业送暖和”活动，加强与金融单位的关联，进行银企漫谈会，自动救助企业办理实际坚苦。深切履行新一轮行政审批轨制改革，建成网上审批系统，平息征收152项行政奇迹性收费。周全践诺项目审批代劳制，加快项目构筑前期手续办理。全年兑现地区出产总值230亿元，此中区属出产总值76亿元，别离增加11%和20%；结束限额以上巩固资产投资96亿元，增加13.6%；社会消耗品零售总额到达168亿元，增加16%；三次财产比重由2007年的0.2：48.6：51.2调整为0.1：45.1：54.8；兑现
