给客户倒酒礼仪常识（精选18篇）
发表时间：2018-08-23给客户倒酒礼仪常识（精选18篇）。
给客户倒酒礼仪常识 〈一〉
在社交场合中，酒桌礼仪是一种重要的社交技巧。无论是在商务宴请、家庭聚会还是朋友聚会中，正确的酒桌礼仪能够让人们更好地交流，增进友谊，展现自己的风度和教养。下面我们就来详细讲解一下酒桌礼仪的基本常识。
1. 座位安排
在进入酒桌之前，首先要了解座位安排。通常情况下，主人或宾客会提前准备宴席，为每位客人安排好座位。在宴席上，座位一般是按照重要程度或社交地位进行安排的。主位一般由主人或者最重要的客人坐，而其他座位则按照客人的身份和亲密程度进行安排。在入座之前，有礼貌地向主人问好，并等主人让座后再坐下。
2. 餐具使用
正确使用餐具是酒桌礼仪的重要一环。根据西方文化，一套完整的餐具中通常包括刀、叉、勺以及一些特殊的餐具。在用餐时，需注意使用不同的餐具来吃不同的食物。刀和叉通常是以右手拿着刀，左手拿着叉的方式使用。用餐时应该从外侧的餐具开始使用，逐渐向里使用。当用完某种餐具时，要将其放置在盘子上的右侧。
3. 酒的品尝
在酒席上，品尝美酒是必不可少的，而如何正确地品尝酒也是酒桌礼仪的一部分。要注意倒酒的顺序。通常情况下，先向重要的客人倒酒，然后再向其他客人轮流倒酒。在品尝酒时，要持杯底部，以避免温度影响酒的品质。品尝时可以先用鼻子闻取酒的香味，然后小口品尝，留意味觉的感受。品尝完毕后，可以适时地向酒艺师提出自己的感受或者提问。
4. 言谈举止
在酒桌上，要注意自己的言谈举止。要保持谈吐得体，不说粗俗或冒犯他人的话。除非被邀请，否则尽量避免谈论政治、宗教和个人的私人问题。在用餐中要保持优雅，遵循基本的用餐礼仪，不发出吵闹的声音，不说话时应保持安静。
5. 知道饮酒的限度
在酒席上，人们常常难免会喝一些酒。我们要知道饮酒的限度。喝酒时要适量，不要过量，以免影响自己的判断力和举止。如果不喜欢喝酒或者不能喝酒，可以向主人说明自己的情况，主动要求或接受其他饮品。
6. 感谢主人
无论参加何种场合的酒席，最后都要感谢主人的邀请和款待。在离开之前，要向主人表达自己的感谢之情，并再次询问是否有需要协助的地方。
在以上的酒桌礼仪基本常识中，我们要注意其中的细节和礼节，这些细节和礼节将反映出一个人对待他人的态度和尊重。只有用心去做，我们才能在社交场合中更加得心应手，并展现出自己的风度和教养。通过正确的酒桌礼仪，我们能够与他人更好地沟通交流，增进友谊，建立良好的社交关系。
给客户倒酒礼仪常识 〈二〉
商务酒桌礼仪常识
(一)就座和离席
1、应等长者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。
3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用
1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
(三)餐桌上的一般礼仪
1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。
3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、口内有食物，应避免说话。
5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。
21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
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商务室内接待礼仪
在室内接待时，主要要注意以下几点。
1、客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负 责人到对方单位去。
2、客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能， 应该时常为客人换饮料。
3、接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。
在走廊的引导方法：接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走 在内侧。
在楼梯的引导方法：当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时， 接待人员应该注意客人的安全。
在电梯的引导方法：引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按开的钮，让客人先走出电梯。
客厅里的引导方法：当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座 (一般靠近门的一方为下座)。
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商务礼仪的基本知识
一、仪表礼仪
☆ 选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。① 化妆的浓、淡要视时间、场合而定。② 不要在公共场所化妆。③ 不要在男士面前化妆。④ 不要非议他人的化妆。⑤ 不要借用他人的化妆品。⑥ 男士不要过分化妆。
☆ 服饰及其礼节
要注意时代的特点，体现时代精神;2.要注意个人性格特点3.应符合自己的体形
☆ 白领女士的禁忌禁忌一：发型太新潮禁忌二：头发如乱草禁忌三：化妆太夸张禁忌四：脸青唇白禁忌五：衣装太新潮禁忌六：打扮太性感禁忌七：天天扮“女黑侠”禁忌八：脚踏“松糕鞋”
☆ 中国绅士的标志和破绽
1.中国绅士的`十个细节：
① 有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。② 虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。③ 天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。④ 腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。⑤ 在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。⑥ 在吃饭时从不发出声音。⑦ 较常人使用礼貌用语更为频繁。⑧ 偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。⑨ 喜怒不形于色，在人群中独自沉默。⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。
2.中国绅士的十大破绽：
① 手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。② 虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。③ 戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。④ 虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。⑤ 腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里任自己的手机铃声响起。⑥ 尽管对女士尊重异常，但是在与同性朋友相处时反差过大，叛若两人。⑦ 吃饭时不发出声音，但喝汤时却引人侧目。⑧ 虽然较常人使用礼貌用语更为频繁，但是频繁到了令人起疑的程度。⑨ 偏爱孤独到了怕见生人的程度。⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择，而是根本不打算相信。
二、举止礼仪
(1)要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。
(2)到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。
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给客户倒酒礼仪常识 〈三〉
倒酒的顺序
在第一次上酒时，主人要亲自为所有客人倒酒。一般来讲，宾客席位是遵循以右为尊原则入座的，所以倒酒顺序应依逆时针方向进行，也就是从主人右侧的客人开始依次倒酒，最后才轮到自己。在正规和讲究的场合当中，首先要给长辈或者领导倒酒。客人喝完第一杯酒后，可以请第二主人帮忙为他附近的`人添酒。
倒酒的方式
倒酒时，万万不可以将瓶口对着客人，应用右手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后，应该快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。
此外，无论是给长辈还是给晚辈倒酒，都要站起来走到其身边倒，并且看到谁酒杯中的酒不多了在征求其同意之后就要赶紧添上。
杯中的酒量
有句俗语是这样说的——茶七酒八，这正是对茶杯、酒杯中的酒或者酒应该倒在哪种程度而言的。因此，在倒酒的时候不能倒的太满，通常占酒杯的八分就可以了，这样在端起酒杯敬酒的时候也不会洒出来。
倒酒的细节
倒酒过程中不小心把酒洒到客人身上是很不礼貌的，所以，为了避免这种尴尬，请在倒酒时可以在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。
酒宴不仅仅是吃饭喝酒那么简单，更是一个人素养和品味的体现，希望酒友们要特别重视，慢慢总结和学习，才能在酒桌上游刃有余~
给客户倒酒礼仪常识 〈四〉
接待客户是一项非常重要的工作，良好的接待礼仪可以提升客户对企业的印象和信任感。在接待客户时，我们应该遵循一些基本礼仪常识，以展现我们的专业素养和用心服务。下面就详细介绍一下在接待客户时应该遵守的基本礼仪常识。
在接待客户之前，我们要提前准备好工作场所，确保整洁干净。工作台要整齐有序，文件和资料要摆放整齐，墙上的装饰要清洁完好。客户会根据工作环境的整洁程度来判断企业的管理水平和专业素养，所以要在接待客户之前做好准备工作。
在接待客户时，我们要着装得体，根据不同的场合选择合适的服装。穿着得体可以给客户留下良好的印象，展现我们的专业素养和礼仪修养。在接待客户时，我们要注意自己的仪表仪容，保持面容姿态亮丽端庄，言谈举止得体规范，表现出自信和亲和力。
在接待客户时，我们要注意礼貌用语和礼仪礼节。在接待客户时，要主动热情地打招呼，微笑迎宾，主动介绍自己和企业，以示尊重和关怀。在交谈时要注意礼貌用语，不可使用不当言辞或粗俗词语，要尊重客户的感受和意见，不可随意打断客户发言或过于自信狂妄。在签约或谈判时，要注重礼仪礼节，不可过于急躁和冒失，要细致耐心地解答客户的问题，帮助客户解决困难和疑虑。
在接待客户时，我们要注重细节和体贴服务。在接待客户时，我们要主动为客户提供便利和帮助，为客户的需求和要求着想，积极主动地为客户服务。在接待客户时，我们要注重细节，注意客户的喜好和爱好，对客户的需求和要求给予细致耐心的关怀，展现出我们用心服务和贴心关怀的服务理念。
接待客户是一项非常重要的工作，良好的接待礼仪可以提升客户对企业的印象和信任感。在接待客户时，我们要遵循基本礼仪常识，包括准备工作、得体着装、礼貌用语、礼仪礼节、细节服务等方面，展现出我们的专业素养和用心服务，以赢得客户的信赖和支持。希望以上内容对大家在接待客户时有所帮助，提升自己的职业素养和服务水平。
给客户倒酒礼仪常识 〈五〉
倒酒礼仪
首先在倒酒时，通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。
不论宴会是在住家或餐厅举行，假如你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给他人看看。
假如你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不必放在垫子或银盘上。
大多数品酒师都觉得，加重酒精浓度的'葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。
款客的红酒温度应相当于室温。假如你的红酒太冰，可让他人用手暖酒。
宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两时晨，或放人装着冰块和冰水的冰酒器2O分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。假如忘记预冰，请把酒瓶放进冰室15分钟。不过，不管你将它放在哪儿，千万别忘了取出来!
大多数人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，可是在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。
第一次上酒时，作主人的可以亲自为所有他人倒酒不过记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的他人开始，最后才轮到主人自己。他人喝完一杯后，可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他四周的人添酒。假如你同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶 分放在桌子两端。记住绝对不能让他人用同一个杯子喝两种酒，这是根本规矩。
除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，并且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。
有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
给客户倒酒礼仪常识 〈六〉
在社交场合，尤其是在饭局上，我们常常会遇到各种各样的人和事情。作为一个有教养的人，我们需要掌握一些基本的酒桌礼仪，以展现我们的风度和修养。下面，就让我们来详细、具体且生动地介绍一下酒桌基本礼仪常识。
第一，入座礼仪。当你被邀请参加饭局时，通常会有座位安排。在进入餐厅或酒楼后，你应先向主人询问自己的座位，并对主人的热情款待表示感谢。在到达座位后，你应先给其他人让座，尤其是年长者或女性。当你坐下后，应保持挺腰直背，不要懒散地趴在椅子上，也不要坐得过分拘束。同时，要注意自己的手脚不要随意触碰他人的身体，保持一定的安静和规矩。
第二，用餐礼仪。在进饭局之前，你可以稍微了解一下餐厅或酒楼的菜单和点菜规矩。当你坐定后，等待主人点菜并示意开始用餐。在用餐过程中，要尽量避免发出响亮的咀嚼声和吸汤声。食用筷子时，要注意用正确的手法，不要滥用，以免给他人造成困扰。同时，要注意在吃东西时要保持优雅，不要一次过多地装满嘴巴，以免造成尴尬的场面。
酒桌小常识。在中国的饭局上，酒是必不可少的一部分。但在饮酒时，我们要注意一些基本的常识。敬酒时要时刻注意酒量，尽量不要饮得过多，并且要遵守自己的酒量底线。当他人敬酒时，要站起身来接受，并向对方敬酒致谢。在敬酒时，要注意避免越过别人，尽量按顺序敬酒。在喝酒时，要注意不要直接碰杯较劲，以免造成不必要的酒力争斗。对于不想喝酒的人，要尊重他们的选择，并且不要强迫对方喝酒。
饭局话题。在饭局上，我们可以谈论一些轻松、愉快的话题，如家庭、旅行、兴趣爱好等。避免谈论一些敏感的话题，如政治、宗教、财富等，以免引起争议和不愉快。同时，要时刻注意自己的语言和表情，不要使用粗俗或冒犯他人的言辞和行为。
第五，送别礼仪。在结束饭局时，如果是你提前离开，要向主人请教，并向其他人告别。如果是其他人先离开，要起身向对方告别。在送别时，应表达自己的诚挚谢意和敬意，祝福大家平安归去。
以上就是酒桌基本礼仪常识的详细具体介绍。在社交场合，特别是在饭局上，我们需要遵循这些基本礼仪，以展现我们的优雅和修养。通过我们的言行举止，我们可以给他人留下良好的印象，并与他人保持良好的关系。让我们共同努力，成为懂得酒桌礼仪的有教养之人。
给客户倒酒礼仪常识 〈七〉
如果用软木塞封口的酒，比如葡萄酒、洋酒，在开瓶以后应该首先在自己杯子中倒一点点，品尝一下是否有坏软木味，如果口味不纯正，应该换另外一瓶酒为宜。
倒酒之时，首先应该向首席客人倒，然后向其他宾客倒，通常是逆时针方向每一个客人逐一倒酒，最后才给自己倒酒。
倒酒的时候，手握瓶正身，将酒的商标对着客人，以表敬意，不要将酒瓶的瓶口对着客人，如果是汽酒可以用右手持被略斜，将酒缓缓沿着酒杯壁倒入，这样可以避免酒中的二氧化碳迅速扩散开来，导致酒冒出，啤酒也是一样。
倒光一瓶酒的时候，应该迅速将瓶身转半圈，并且向上倾斜，避免剩余的一点点酒滴出杯外。
在中国习俗中有茶七酒八的说法，也就是倒茶七分满、倒酒八分满，其实不是这样的。一般来说，倒葡萄酒半杯即可，倒白兰地等洋酒，三分之一或者更少，白酒可以七分满，白酒不同于红酒，小口品酒才是饮酒之道。
给客户倒酒礼仪常识 〈八〉
面对社交场合中的酒桌介绍，我们应该如何做到得体而不失礼？下面，将从行为举止、言辞措辞以及形象仪表等多个方面，为大家详细介绍酒桌介绍的礼仪常识。
一、行为举止：
1. 注意坐姿：在酒桌上，我们要注意保持端庄的姿态，坐直身体，不要横着或歪着坐在椅子上。同时，双脚要尽量放在桌下，不要抬腿或趾高气扬。
2. 进餐礼仪：酒桌上的进餐礼仪非常重要。要用餐时，我们要先将餐巾放在膝盖上，尽量避免将餐巾垂到地上。用餐时，要有节制地慢慢进食，不要贪婪地狼吞虎咽。
3. 举酒与碰杯：在酒桌上，举杯与碰杯是常见的酒仪礼节。当人们为你敬酒时，你应该站起来接受，并对敬酒者表示感谢。而在敬酒时，我们应该将杯子稍稍抬高，微笑着与对方碰杯，表达对友谊的尊重和祝福。
二、言辞措辞：
1. 自我介绍：在酒桌上，要准备好自我介绍，简洁明了地介绍自己的姓名、职业以及所在公司等基本信息。同时，要注意语气和语速，表达出自信和真诚。
2. 敬酒致辞：敬酒时，我们要注意准备一个简短但感人的致辞。可以感谢与庆贺的主人，表达对他人的赞赏和祝福，尽量避免讲笑话或带有冒犯性质的言辞。
3. 言行谦和：在酒桌上，我们要保持谦和的态度，不要自大或傲慢。避免带有攻击性的言辞或过激的言论，保持与人友好的沟通和交流。
三、形象仪表：
1. 穿着得体：在酒桌上，穿着得体是彰显自己形象的重要方式。要选择合适的服装，不要穿得过于随意或过于庄重。对于男士而言，西装和领带是比较合适的选择。而女士则可选择得体的连衣裙或衬衫搭配裤子。
2. 注意仪容仪表：卫生整洁的仪容仪表是一个人素质的体现。在酒桌上，要保持面容轻松愉快、微笑待人。同时要注意保持良好的姿态，不要摇晃椅子或玩弄餐具。
3. 控制饮酒量：在酒桌上，饮酒是一大难题。我们应该注意控制自己的饮酒量，不要过度饮酒。可以通过喝点水或饮用非酒精饮料来降低酒精的摄入量，保持清醒的头脑。
以上就是酒桌介绍礼仪常识的详细介绍。在社交场合中，酒桌上的介绍是人脉拓展和人际交往的重要方式，因此我们应该努力学习和遵守相关礼仪规范，以展现自己的风采和素质。通过注意行为举止、言辞措辞和形象仪表等多个方面的礼仪规范，我们能够更好地处理酒桌上的社交场合，增进人际关系，取得更多的商业机会和朋友。
给客户倒酒礼仪常识 〈九〉
(1)将葡萄酒的标签朝上置于白口布上裹着酒瓶(因某些要保持较低温度的酒避免手温使酒升温)。双手优雅的持酒至客人桌边，让顾客确认其所点的酒，酒的标签朝上成45度，以便顾客检视酒名、年份及酒厂是否无误。
(2)适当的介绍此酒的来源及特色，增加此酒的价值感。
(3)为客人开瓶透气(礼貌的向顾客示意)。
(4)依专业、熟练的方式开启酒瓶(动手及开瓶器尽量勿摇动酒瓶，姿势要保持优雅勿摇晃)。
(5)将软木塞置点酒者汤匙右方125px处平放，让其检查瓶塞是否湿润。
(6)以干净白口布由内往外拭去瓶口处软木塞屑及杂质。
(7)以优雅的姿势为顾客倒酒。
(8)将酒瓶置于桌卡前方，酒的标签朝顾客。
事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。倒酒时，专业侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中则可以更加随意一些。
一杯葡萄酒的标准量通常在150-180毫升。一般来说，酒液倒至酒杯杯肚最宽处即可。若倒得太满，在摇杯闻香时酒液容易洒出。
当倒入酒杯的酒量达到要求时，轻微旋转酒瓶底部，同时快速抬起瓶口，可以避免酒液洒出。这是一个熟能生巧的动作，只要经过一段时间的练习，倒酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。
除了掌握倒酒窍门外，还有一些小工具也能帮我们轻松避免洒酒，如倒酒片。倒酒片通常为圆形塑料薄片，它的使用十分简单，只需将其卷成圆柱形，再插入瓶口即可。这样倒酒时酒液就能顺着倒酒片呈弧线流出，而且可以很好地控制倒酒的分量。每次使用倒酒片后要及时用清水冲洗并晾干，这样就可以重复使用。
如果是倒(红/白/桃红葡萄)酒，
开瓶塞时要注意，轻轻扭并拔出，
不要“砰”地一声很没礼貌。
开瓶之后用餐巾 ，擦净瓶口和瓶颈，
再用餐巾包住瓶身和瓶颈，
以防酒液从瓶口往下流，
手拿瓶身，酒标对着客，
手的位置要放在瓶身中部或下半部。
对着酒杯中心再倒酒，沿着杯壁要不得，
倒酒份量要控制，葡萄酒倒1/2和1/3杯，
倒好酒时，轻轻转动瓶身，让酒液自然停止流出，
最后，再用餐巾擦净瓶口和瓶颈。
如果是倒香槟和其他起泡酒，
方法很都一样，只是先倒少量在杯里，
等气泡稳定继续倒，直到倒满杯子的3/4，
要不要气泡，香槟只要你尽兴就好。
斟酒顺序要记住，先斟给主人尝，
再从主人的右方起依次给客人斟，
各地民俗和规格不一样，此时斟酒灵活又多样。
宴请亚洲客人时，男主宾，女次宾。
欧美客人不一样，女主宾，男次宾。
斟酒时机也重要，
如果是(红/白/桃红葡萄/啤)酒，
宴会开始前五分钟，前面3种各要斟入杯中，
客人入座后，再斟啤酒。
宴会进行中斟酒，
如果是冰镇的酒或加温的酒，
在宴会开始后上第一道热菜前，
依次为宾客斟至杯中，客人喝完及时添斟，
客人互相敬酒时，要随敬酒宾客及时添斟。
给客户倒酒礼仪常识 〈十〉
倒酒是中国传统饮食文化中的一个重要环节，其所涵盖的礼仪常识更是广泛且独特。倒酒礼仪不仅体现了中国人民对于待客的尊重，同时也彰显了中国传统文化的精髓。在接下来的文章中，我们将深入探讨倒酒的白酒礼仪常识，希望能为您提供丰富的相关知识。
无论是参与倒酒者还是被倒酒者，都应该保持礼貌和尊重。在倒酒前，倒酒人应先向被倒酒者致意，并行礼表示敬意。被倒酒者同样应以微笑和行礼回应，以示互敬。
倒酒时应注重用杯和用手的礼仪。倒酒时应使用干净透明且颜色艳丽的杯子，一般以白瓷杯为主。倒酒的手势也有着严格的要求，一般应以右手持杯，左手托杯的方式进行。以此表达出的是对待客之重视和礼貌。
接下来是关于倒酒的方式和场合的选择。在餐桌上，通常是以长辈或重要身份的人为主要倒酒者。倒酒时，应以自己的左手托着酒瓶，右手拿着酒杯，先倒给长辈或者主人。倒酒时要有耐心，不可以急切地倒满，而应该慢慢地斟满一半左右的量，再根据对方的饮酒情况适当斟满。在正式场合，通常会采用斟满到酒杯的七成左右。
在倒酒的过程中还需要注意接杯的姿势。接酒时，应以右手托杯，轻轻接住酒杯，同时以左手向倒酒人致意，表达出感谢之意。接杯后，要用酒杯略微碰一下桌面，以示谢意和感激。
倒酒礼仪还要注意酒杯的摆放。在餐桌上，不同的酒杯摆放位置有着不同的含义。如果是一般的饭局，通常是将酒杯摆放在自己的右侧，随时方便倒酒和其他人互相倒酒。如果是用来致敬的酒杯，则摆放在主席或主人的正前方。
以上介绍了倒酒白酒礼仪常识的一些内容。虽然倒酒只是中国传统饮食文化中的一个细节环节，但是它却能体现出中国人敬重他人的情感和对待客的礼貌。在以后的日子里，我们应该积极学习和传承倒酒白酒礼仪常识，将这些美好的传统文化继续传承下去，让倒酒不仅仅是一种行为，更是一种文化的体现。
给客户倒酒礼仪常识 〈十一〉
职场礼仪之喝酒和倒酒礼仪
很多人平时都爱喝两杯，却很少注意到倒酒的礼仪。在我们国家，讲究的是“酒要满，茶要浅”，但现在流行西方国家的礼仪，按惯例为酒杯只倒二分之一满。
不论宴会是在住家或餐厅举行，如果主人提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。如果主人提供的只是普通酒类，应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款待客人。
宴会前，主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时，或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。一般来说，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。款待客人的红酒温度应相当于室温。如果红酒太冰，可建议客人用手暖酒。
第一次上酒时，主人可以亲自为所有客人倒酒，倒酒顺序依逆时针方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己。等客人喝完一杯后，主人可以请坐在对面的人(也就是二主人)代替他为附近的人添酒。如果主人同时准备了红酒和白酒，需把两种酒瓶分放在桌子两端。
需要留意的是，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。还有，除非你的技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用职场礼仪之喝酒倒酒礼仪职场礼仪之喝酒倒酒礼仪。
职场礼仪之饮酒的礼仪
不要反过来灌上司喝酒
我第一次陪老板出去吃饭，办公室的一个前辈说，有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言，吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很，我就头有点小晕了。敬完了客户，走到老板面前让老板也一起喝，看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后，我把吃饭的过程告诉前辈，前辈便数落我不懂事，哪有一边帮老板挡酒，一边还给老板灌酒的。
不要两手空空地去吃饭
办公室小K突然说请吃饭，还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅，吃到了一半，小K搂着女朋友站起来，说今天其实是他们俩订婚的日子，因为不想太高调，所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们，只有我像个外星人一样，张大了嘴巴，瞪圆了眼睛，可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是，我既然知道没人会平白无故地请客，怎么还会傻到两手空空地去吃饭!
不要太放纵自己
我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游，大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生，没想到那女孩主动移到老总身边，用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈，放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后，这位新来的女同事没得到多少人缘，大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。而另一头，老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾，而是“谈此女色变”。
酒水饮料大权留给领导
有一次领导让我晚上一起去陪客户，到了饭桌上，领导把菜单转到我面前叫我点菜时，我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜，心里早已经七上八下不辨方向，也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气，我把菜单递给了领导，问他要什么酒水。领导顺手接过，我也顺利交接了“皮球”。往后每逢应酬饭局让我点菜时，我便总把酒水饮料的决定权交由领导，一来说明我不是从头到尾自作主张，二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。
新人要会难得糊涂
工作了一段时间，便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的，但去还是要去。当时我心里就想好了对策：难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻，讲笑话没问题，但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语，天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。菜上来了，一桌人边吃边聊，从股市暴跌讲到商场让利，作为新人抵嘴是必须的，否则人家会以为你故作深沉，但更多时候则是点头和赞叹，前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的，即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭，最要紧便是难得糊涂。
顾全老板就是顾全大局
老板带我出差去了趟广西，办完事情自然少不了一顿吃，桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是老板带着你吃，所以不好表现得太过张扬，但也要适时表现一下。老板随和，点菜的时候会不时征求一下我的意见，于是强大的料理知识储备便派上了用场，谦逊地点评了一下菜色，老板笑意融融。老板点完，问我还要什么，我瞄了眼菜单，没有鱼，老板爱吃鱼是全部门出名的，脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼，便点了一个，老板笑意更浓。吃饭时候，免不了喝酒，老板不能喝也是大家心知肚明的，一个眼色，我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来，做成了生意，也做成了人情职场礼仪之喝酒倒酒礼仪默认。
1、酒不能多喝，但是也不能不喝，应该首先明白自己的度是在哪里。
2、领导相互喝完才轮到自己。
3、敬酒时话不能多，可以简要表明心态，
4、若职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下
5、新人碰杯时，记着自己的杯子永远低于别人。
给客户倒酒礼仪常识 〈十二〉
喝酒是中华民族的传统文化之一，而在饮酒过程中，尤其是参加宴会或商务宴请时，倒酒礼仪是一项非常重要的规范和方式。正确的倒酒礼仪不仅能体现出一个人的修养和礼貌，还能够帮助维持酒席的氛围和谐。下面，我们来详细介绍一下喝酒倒酒礼仪的常识。
第一，倒酒前的准备
在宴会开始前，主办方通常会安排专人负责倒酒，这个人被称为“当坛主”。当坛主在倒酒之前，需要先将酒瓶上的酒封打开，并为每位宾客准备干净的酒杯，并将酒瓶放置在宴会桌上的指定位置。
第二，倒酒的礼仪动作
在倒酒时，当坛主需要遵循一些基本的礼仪动作。他将酒瓶握住，先向主位或长辈递酒，然后依次顺时针方向递给其他宾客。当坛主递酒的手势应该稳准、以微笑示好，并将酒杯端正地放在宾客面前。另外，当坛主在倒酒时，应尽量将瓶底部倒尽，以免剩余过多的酒液留在瓶中，影响下一轮的倒酒。
第三，接酒的姿势和礼节
接酒的姿势和礼节也是需要注意的。宾客在接酒时，要用右手接过酒杯，并以微笑示意表示感谢。接酒时，若对方动作较慢，可以轻轻拍打酒杯，以示饮酒的迫切。在接过酒杯后，宾客也可以对坛主敬酒，这是一种表示感谢与敬意的方式。
第四，倒酒的次序和顺序
在饮酒宴会中，倒酒的次序和顺序也是需要遵守的。一般来说，宾客在倒酒时，应先向主位敬酒，然后逐次轮流敬酒，不得随意越过其他宾客，以免造成不必要的尴尬和冲突。对于主位和长辈，宾客应特别注重尊重，遵守先敬后饮的礼仪。
第五，酒量掌握和节制
在参加宴会或商务宴请时，宾客需要根据自己的酒量和身体状况来掌握饮酒的节制。即使是饮酒场合，也不应该过量饮酒或醉酒。如果感觉自己已经饮酒过多，应及时向坛主或主办方示意，以免造成不必要的尴尬。
第六，逢喜庆之日的倒酒礼仪
在逢喜庆之日，如婚庆宴会或生日宴请等场合，倒酒礼仪也有一些特殊之处。一般来说，这类场合下，当坛主在倒酒时，会说上一两句祝福的话语，祝愿宾客幸福快乐。而宾客在接酒时，也可以说上一两句祝福的话语，表示对主人的美好祝愿。
总之，在饮酒过程中，倒酒礼仪的规范和方式是非常重要的。遵循正确的倒酒礼仪不仅能体现一个人的修养和礼貌，还能够帮助维持酒席的氛围和谐。希望大家在饮酒时能够牢记这些常识，形成良好的饮酒文化习惯。
给客户倒酒礼仪常识 〈十三〉
红酒的倒酒方式：
试完酒后， 如果接受， 便可让侍应生倒酒， 每次倒入的分量应为 1/3 杯──国内很多侍应生都会倒得过多。倒酒時酒标 wine label 应面向顾客。以免瓶口的红酒滴下来弄花酒标， 损害酒的欣赏价值。同样道理， 每次向下倒酒后， 不要直线向上拿起瓶， 应一边轻微旋转酒瓶， 一边提起酒瓶， 这样， 酒便不会沿着酒瓶滴下， 因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。倒酒时，通常正确的方式为酒杯的13或12满。为了留下旋转葡萄酒以及闻葡萄酒的空间，不要将酒杯斟满。对于显得比较严肃的红葡萄酒来说，杯子的1/3处是最佳的斟酒位置;(这符合为葡萄酒通气的概念。)白葡萄酒可以斟至酒杯的一半处;而葡萄汽酒则可斟至酒杯的3/4处。
白酒、啤酒倒酒的礼仪：
二、中国的方式倒酒要倒三分之二，除非客人有特殊要求，西餐是要倒二分之一
三、要依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才是自己。
2：你和同事和客户、老板，现主后宾，注意女士要先哦!
3：喝啤酒，倒酒时要‘杯壁下流’!八分和九分满!喝红酒要倒六分满，喝白酒最好八分。
倒酒注意事项：
不论宴会在家还是在餐厅，务必把酒瓶拿出来给客人看看。款待客人的时候，红酒的温度应相当于室温。
款客的'红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。白葡萄酒要先冰镇，摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把酒瓶放进冰室15分钟。
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。
如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。
除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。
有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
酒桌上给别人倒酒的礼仪：
酒桌上给别人倒酒的哪些讲究?如果朋友在一起喝酒，就无所谓了。
如果是比较正规或严肃的场合，还是有讲究的，先看给别人倒酒的基本礼仪：
1、倒酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手;朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的!
2、酒不可倒的太满，基本上七——八分杯为宜，便于端起不致洒散酒!
3、最不不拿对方杯子，这仅出于卫生考虑;如上长辈也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。
给别人倒酒的细节：
给别人倒酒时，出于礼貌应该是走到他身边去倒，而不是在你的对面拿着他的杯子去倒。
倒酒时，杯子可以端起来，也可以不端起来，按礼仪上说为了不撒酒，不端杯子，但倒酒时候必须事先征求客人的意见，一般红酒是杯子的3分之1，并且倒完后酒标朝客人，白酒一般到7、8层儿即可。 注意倒酒时要让酒标朝向客人，为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处，在酒瓶口抬起来时，要把酒瓶旋转一个角度，让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
给长辈或者晚辈倒酒都需要站起来到身边去倒，白酒倒满，但是不要满出，敬酒时假如你是晚辈酒杯要在长辈的酒杯5/1处碰杯，你是长辈你的酒杯就要高过晚辈。酒满敬人，茶满欺人(在中国) 。
如果是宾馆服务员倒白酒，有两种，一种是在工作台上把酒倒好，再用大盘托着一杯一杯的放到客人面前，另一种是将空酒杯先放到客人面前的桌上，用酒壶将酒倒上。
服务员倒酒，可取直立姿势，左手自然下垂或背到后边，右手持酒瓶后部，从客人的侧面，将酒瓶口伸向客人的酒杯，将酒倒到合适的满度或按客人的要求倒到合适的位置，将酒瓶旋转一个角度，退回酒瓶，即可。
给客户倒酒礼仪常识 〈十四〉
葡萄酒是一种古老的饮品，它有着悠久的历史和独特的文化，被广泛地应用于各种正式和非正式的场合。在享用葡萄酒时，了解一些葡萄酒礼仪的常识是非常重要的，它能够让我们更加优雅地品味这一饮品。本文将详细、具体且生动地介绍葡萄酒礼仪的常识。
选购葡萄酒时要选择合适的品质和类型。葡萄酒分为红酒和白酒两种大类，每种类型下又有多种品种。一般来说，红酒适合搭配肉类等油脂较多的食物，而白酒适合搭配海鲜、蔬菜等清淡的食物。在选择品质时，可以依据葡萄酒的产地、酿造工艺、年份等因素进行判断。同时，购买葡萄酒时要注意检查酒瓶上的标签，确保酒瓶没有破损和泄漏。
关于开瓶和倒酒的礼仪也非常重要。在开启葡萄酒瓶盖之前，应先用刀片修剪酒瓶上的覆盖膜，并擦拭酒瓶的瓶口。将葡萄酒瓶倾斜45度角，轻轻地拧下瓶塞。开瓶之后，应该轻轻摇晃酒瓶，以活跃酒液之中的香气。在倒酒时，要注意将酒瓶垂直于酒杯上方，将酒液缓慢地倒入杯中，尽量不碰到杯缘，这样能够保持杯缘的清洁。
关于品尝葡萄酒的礼仪也需要掌握。品尝葡萄酒时，首先要闻香气。将酒杯轻轻摇晃，使酒液与空气充分接触。然后，放下酒杯，将鼻子靠近杯口，轻轻地吸入香气。根据香气的多少、芳香的种类以及它们的顺序，可以对葡萄酒进行初步的评判。接着，要细细品尝口感。小口尝酒，将酒液在口中慢慢转动，以感受葡萄酒的甜度、酸度、单宁等特质。要注意品尝后的吐酒。品尝完葡萄酒后，应将酒液唾入检视碗中，避免直接吞咽葡萄酒。
关于葡萄酒的搭配也是礼仪中重要的一环。在正式的宴会或餐桌上，搭配葡萄酒要注意以下几点。红酒通常被搭配肉类、奶酪等食物。例如，搭配牛排的时候可以选择一款酒体浓郁的红酒，以凸显牛排的风味。白酒一般搭配海鲜、蔬菜、家禽和鱼类等食物。如果是搭配鱼类，可以选择一款清新的白酒，以呼应鱼类的口感。另外，甜味的葡萄酒更适合搭配甜点或水果。
葡萄酒礼仪是品味葡萄酒时应该掌握的重要知识。正确的选购、开瓶、倒酒、品尝和搭配都能够让我们更好地享受葡萄酒带来的愉悦。通过学习葡萄酒礼仪的常识，我们能够更加优雅地品味葡萄酒，展示自己对这一饮品的热爱与尊重。
给客户倒酒礼仪常识 〈十五〉
啤酒是许多人生活中不可或缺的一部分，无论是在聚会、派对或是酒吧中，啤酒都是人们最喜欢的饮料之一。在这样的场合，倒啤酒的礼仪很重要，它不仅能够彰显一个人的礼貌和品味，还能使聚会更加有序、派对更加热闹。在本文中，我们将详细介绍倒啤酒的礼仪常识。
先了解一些基本知识：
啤酒是一种含有酒精成分的饮料，因此在喝之前需要注意以下几个方面：
1. 泡沫控制：啤酒倒出时会产生一定的泡沫，为了控制泡沫的产生，我们需要用斜角度和适宜的速度倒掉，这样才能保持啤酒的味道和口感。
2. 温度控制：一般来说，啤酒的适宜饮用温度为4-6℃，因此在倒啤酒时要注意不要让啤酒冷到冰冷，也要注意不要让啤酒变热。
3. 倒酒量控制：在倒啤酒的时候，我们需要注意倒出适当的酒量。一般来说，每杯啤酒的容量为500毫升，因此我们需要控制倒出的酒量在400毫升左右。
接下来，我们将详细介绍倒啤酒的礼仪常识：
1. 选择正确的杯子
在倒啤酒之前，我们首先需要选择适合的杯子。一般来说，选用一款精美而又适宜的杯子，能够更好地彰显自己的品味和水平。同时，要根据啤酒的类型选择相应的杯子。比如说，小口径的杯子适合于淡啤酒，而宽口径的杯子适合于黑啤酒。
2. 保持干净
在倒啤酒的时候，我们需要确保杯子是干净的。如果水杯有水蒸气或是手指印，就需要用清洁的纸巾或毛巾将其擦干净。
3. 倒酒角度
在倒啤酒的时候，我们需要将杯子倾斜并且将啤酒瓶倾斜，然后轻轻地倒掉啤酒。这样可以控制泡沫的产生，让啤酒的味道和口感更好，同时也能让啤酒更好地融入杯子中。
4. 控制倒酒速度
倒啤酒的时候，我们需要注意控制倒酒的速度。过快或过慢的倒酒速度都会对啤酒的味道和口感产生不良影响。一般来说，我们需要根据自己的经验和掌握的技巧来控制倒酒的速度。
5. 将杯子提起
倒完啤酒之后，我们需要将杯子轻轻地提起，这样可以让啤酒在杯子中充分地融合，同时可减少泡沫的产生。
6. 热情对待
在倒啤酒的时候，我们需要热情对待客人。无论是在酒吧或是家中，热情的态度和礼貌能够让客人感到舒适和自在，让聚会更加热闹有序。
以上就是倒啤酒礼仪的常识，如果您在下次的聚会或派对中掌握了这些技巧，相信您会成为最具魅力的一位主人！
给客户倒酒礼仪常识 〈十六〉
领导在酒桌上的礼仪和举止是展现其修养和气度的一种重要方式。正确的敬酒礼仪不仅能够彰显领导的风度，还能够凸显其职位与身份的权威。下面将为大家详细介绍领导在酒桌上的敬酒常识。
首先，作为领导，要懂得合适的敬酒时机。一般来说，在正式的宴会上，领导要在场所主人或者宴会主持人向全场敬酒之后，才能开启自己的敬酒环节。在开场时，可以用一个简洁的开场白来表达对宴会的祝福，然后以最近距离的方式，向主人敬酒。在敬酒时，不妨用一个亲切的笑容加上一个抬杯行礼的动作，以示尊重和感谢。
其次，敬酒时要注重顺序与礼仪。在敬酒的过程中，领导宜按照一定的顺序为各个宾客敬酒，通常是先敬给上级领导，然后按照职务和地位的高低依次敬酒。在敬酒时，要先为对方倒酒，并向对方碰杯表示敬意，然后一起饮尽，不要尝试将酒一口饮尽，以免酒量过大不适。同时，要注意杯筹的高低，避免高于地位更高的人敬酒。
再次，敬酒时的词令要简洁、得体。在敬酒时，领导要短暂地表达自己对对方的感谢和祝福，同时要注意用词得体，不要过于随意或者过于拘谨。可以使用一些常见的敬酒词令，如“敢对先生敬一杯，祝您工作顺心、身体健康！”等等，言辞简洁、诚挚。
另外，领导在酒桌上还需注意自己的饮酒量和节制。虽然在宴会上敬酒是必不可少的环节，但领导要注意不要喝得过量，要根据自己的酒量和身体状况适度饮酒。如果觉得自己的酒量有限，可以选择含酒精度较低的饮品，如红酒、啤酒等，或者只沾唇触舌。同时，要配合食物进食，以减缓酒精的吸收和降低酒精对身体的影响。
最后，领导在酒桌上要注重给予下属机会。作为领导，要懂得尊重和关心下属，给予他们展示自己的机会。在敬酒环节中，可以主动为下属敬酒，并给予一定的鼓励和肯定。这既能增强团队合作的氛围，又能够展现领导的亲和力和人际关系能力。
总之，领导在酒桌上的礼仪和敬酒常识是直接体现其修养和尊重的方式。合适的敬酒时机、正确的敬酒顺序与礼仪、得体的敬酒词令、适度的饮酒量和给予下属机会，都是身为领导应当注意和遵守的。准确掌握这些要点，不仅能够展现出一个礼貌、风度翩翩的领导形象，还能够让所有宾客感受到领导的尊重和关怀。
给客户倒酒礼仪常识 〈十七〉
诀窍1 酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
诀窍2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。
诀窍4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
诀窍5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
诀窍6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
诀窍7 自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
诀窍8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
诀窍9 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
诀窍10 碰杯，敬酒，要有说词。
诀窍11 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
诀窍12 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
诀窍13 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
诀窍14 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～
诀窍15 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
诀窍16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
诀窍17 领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
诀窍18 花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
给客户倒酒礼仪常识 〈十八〉
在商务场合，社交酒宴是一种常见的交流方式。参与商务酒宴既可以提升工作关系，促进业务合作，还可以拓展人脉，提高个人影响力。然而，参与商务酒宴也需要遵守一定的礼仪，以确保正式和得体的交流氛围。本文将为您详细介绍商务酒桌礼仪的常识，从座次安排、步骤酒令、酒量控制等方面为您解读。
一、座次安排
商务酒宴的座次安排至关重要。一般而言，主宾和高级别人士通常坐在主桌的两端，并身处宴会厅的正中央。随后，其他嘉宾根据地位和职务的高低来确定座位。在座次安排时，要注意搭配，将与会者的个人特点（如嘉宾的年龄、职位、性别等）结合在一起，以形成一种和谐平衡的氛围，并且避免任何冲突或争议。
座次安排确立后，需要特别关注与您同桌的人。与同桌的人进行友好的交流，不仅可以增加彼此的了解，还可以为今后的合作奠定基础。在与同桌人员交谈时，避免过于个人化的话题，尤其是政治、宗教等敏感话题。应重点关注对方的兴趣、事业或行业，以确保交流的愉快和有效。
二、步骤酒令
商务酒宴一般分为多个阶段，每个阶段都有不同的礼仪要求。首先是主持人致辞，然后是敬酒仪式，最后是自由交流和祝酒。在主持人致辞时，应保持安静，认真听取发言人的演讲，尽量不要打断或干扰。在敬酒仪式中，应依次起立，对准对方，在敬酒后喝干杯中的酒，并向对方敬酒。与对方碰杯时，要用一只手持杯，另一只手托住杯底，示意平等尊重。在自由交流和祝酒时，要积极参与讨论，与他人分享自己的观点和经验，但也要注意控制自己的言辞和情绪，以避免造成误解或冲突。
三、酒量控制
商务酒宴上，饮酒是不可避免的一部分。然而，与饮酒相关的礼仪也需要特别注意。首先，切忌过量饮酒。虽然商务酒宴提供了饮酒的机会，但过度饮酒会影响工作表现和判断力，甚至会给自己和他人带来麻烦。因此，应谨慎控制酒量，避免过度饮酒，尽量以节制的态度面对酒宴。
其次，要注意与他人碰杯时的态度。酒宴上，与他人碰杯表示友好和尊重，但并不是所有人都需要和所有人碰杯。在与他人碰杯时，尽量先询问对方是否接受，尊重对方的意见，并尽量少喝酒。
此外，在商务酒宴中，也需要借助一些技巧来控制酒量。例如，可以用食物填饱肚子，减少酒精吸收。同时，可以喝一些软饮料，如果汁或碳酸饮料，来减少酒量。最重要的是要时刻保持警觉，知道自己的饮酒限度，并懂得如何拒绝喝酒的邀请。
总结一下，商务酒桌礼仪是一个综合性的课题，良好的酒桌礼仪可以体现个人的品格和修养，也可以为商务场合的交流奠定坚实的基础。在商务酒宴中，座次安排、步骤酒令和酒量控制是需要特别关注的方面。只有注重这些礼仪细节，才能彰显自己的专业素养和职业风度。希望本文的介绍能够对您的商务社交能力有所启发，为您在商务圈中的成功提供帮助。
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