关于大闸蟹作文|关于大闸蟹作文(范例16篇)
发表时间：2021-03-15关于大闸蟹作文(范例16篇)。
关于大闸蟹作文 篇1
10月3日，我们全家人一起去周庄，玩儿得可开心啦！
我看到一个在路边做买卖的叔叔，他在大米上刻字。他拿一个小工具，这个工具一边是特别锋利的针，一边是竖弯的针。我请他在一粒大米上刻上了我的名字，我的名字可不好刻，但是他说，这一粒大米上可以刻八个字，反面也可以刻八个字。加起来一共是十六个字。叔叔说还可以刻韩文、日文和英文。他把刻着我名字的大米放在一个特别小的玻璃瓶里，我觉得特别神奇。
我们离开了他，我又看到一个大哥哥，他很高，特别瘦。他正在画一幅毛笔画，他用一个小盘子来放墨，蘸墨用，他先画好轮廓，然后用一个大刷子蘸水，把这张纸弄湿，奇怪的是，居然没有把这张纸刷坏，画变得特别的艺术。他画了一个下雪的场景，很美丽。
我们还去阳澄湖捕大闸蟹，大闸蟹可真大，大闸蟹是绿色的，它的大钳子很大，显得脏兮兮的。蒸熟以后是红色的，特别美味可口。
多快乐的一天啊！
关于大闸蟹作文 篇2
大闸蟹是我们这儿有名的特产。
又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
阳澄湖清水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒，是享誉中国的名牌产品。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州。
又把大闸蟹放入锅中蒸20分钟。好了的话，打开锅盖，热气沸腾，把大闸蟹发入盘中，拿起大闸蟹，打开外壳，吃掉里面的肉，那真是回味无穷啊。
有一天，我在吃大闸蟹，吃着吃着，不知吃到了什么，卡在喉咙里，吐出一看，居然是一个小螃蟹壳，看起来还是吃的够香的啊，连壳都吃下去都不知道。
平台导师点评
看得出来，你对生活观察得很仔细，文章立意也深刻新颖，非常棒！全文的语言表达非常出彩，具有超强的表现力和感染力，用词也非常准确、严密，细节描写传神，这些都让你的文章增色不少,老师真为你骄傲！文章朴素动人，模式中规中矩，小作者这一方面的作文很有经验啊！文章杂糅了说明文和记叙文的写法，是篇两不像。你要明确写作意图，选择与之相应的文体，才可以事半功倍。文章的中心与题目结合还可以更紧密，经过更多的积累与积淀，相信你一定可以写得更好！课外要多多关注中华传统优秀文化并加以积累，作品就会有超越一般人的深度和广度，希望小作者继续努力哦！
关于大闸蟹作文 篇3
今天我刚放学回家，就看见奶奶在翻箱倒柜地找什么。我好奇地问：“奶奶，你在找什么呀？”奶奶就把来龙去脉说了一遍。原来是奶奶早上买了两只大闸蟹，打算晚上煮来吃，就先养在了水槽里。可是奶奶去晒个衣服的空挡，回来却发现其中一只大闸蟹跑得无影无踪了。所以才发生了眼前的一幕。
于是我就和奶奶一起找了起来，每个房间都找了，连一个角落都没放过。沙发底下，床底下，都没有。大闸蟹，去哪儿了呢？万一大闸蟹半夜爬到我的床上来，该咋办呢？想到这儿，我就下定决心，一定要找到这只调皮的大闸蟹！
突然我想到了客厅的监控，于是我就叫奶奶打电话给爸爸，让爸爸看一看监控回放。“这倒是个好办法！”奶奶夸我。趁着奶奶给爸爸打电话，我去厨房给奶奶拿一个橙子。当我拿开其中一个的时候突然发现了一个毛绒绒的钳子！我有点小激动，是它吗？我又小心翼翼地拿开了一个，再一个……哇！真的是！我怕大声会吓跑它，忍住兴奋轻手轻脚地跑去把奶奶叫了过来。
奶奶把这只调皮的小家伙抓回了水槽。“还是你厉害，奶奶这里看了好几遍也没发现。”奶奶说。我开心地说：“大闸蟹和我玩捉迷藏，它输咯！”
关于大闸蟹作文 篇4
蟹，是一种水生动物，以美味闻名。蟹有许多品种，其中最美味的就是大闸蟹了。喜爱美食的苏州人早已养殖起了它们，将它们列入菜单。
大闸蟹，学名中华绒螯蟹，是一种栖息在长江下游以及太湖周边的动物。它们早在洪荒时期就列入了人们的菜单。传说大禹在苏州一带治水的时候正值金秋时节，庄稼已经成熟。有一种浑身铁甲，脚似矛、手似钳的大虫生活在水中。它们白天在水中休息，晚上便爬出水面，偷吃庄稼。如果有人阻止它们，它们便用钳子夹人，用腿扎人，然后全身而退。因为它们，百姓和治水队伍受到了很大的伤害。有个叫巴解的人非常睿智，发明了一种捕蟹机器，可以很好地抓住蟹。可是，抓住了蟹后又该如何处置它们呢？有几个老百姓扳掉他们的脚和钳，没想到过了几天它们又长出了脚和钳子。正当人们不知所措的时候，巴解挺身而出，将蟹煮熟，然后剥开壳，吃了起来。结果他却意外地发现蟹居然如此美味。从此，民间便留下了吃蟹的传统。为了纪念巴解，人们便命名这种虫子叫蟹。
大闸蟹的公蟹和母蟹区别很大，吃起来也截然不同。公蟹的个子大一些，钳子上的毛也多一些，腹部有根紧贴身体的尖刺，叫做尖脐。母蟹的个子小一点，钳子也比公蟹小很多。将它们的壳揭开，会发现公蟹的肚子中有晶莹剔透的块状物，叫做膏；而母蟹肚子中有黄黄的.块状物，叫做黄。那么，应该在何时吃蟹，才是最好的时机呢？民间的老人经常说：“九雌十雄”，意思是说阴历九月吃母蟹，阴历十月吃公蟹才是吃蟹的最好时机。
蟹有许多种烹调方法，最著名的要数蒸、煮和做成蟹黄汤包了。蒸蟹时，先将蟹在水中洗净，然后用绳子按照十字形的方法捆两圈，最后打一个死结，蟹就无法挣脱了。接着将它们放进蒸笼里蒸熟，原汁原味的大闸蟹就做好了。煮蟹时也是先把蟹洗净，接着把它们投入锅中，加入作料就可以了。最为繁杂的要数蟹黄汤包了。首先，得先挑选出个大健壮的母蟹作为原料，然后才能开始制作。先将母蟹用蒸蟹的方法蒸熟，然后剥开壳，运用工具将它的肉和黄剔除，再加上特制的皮冻蓉和成一团后做成馅料。再把高筋面制成特殊的、极具有弹性的面皮和馅料一起包成一个小包子。小包子制成后还不能直接吃，必须放进蒸笼里再在旺火上蒸7分钟次。蒸好后，小包子会变成一个巨大的包子，里面装满了融化的蟹黄。如果遇到轻微的震动，它就会摇晃起来，仿佛吹弹即破。
虽然蟹很美味，但是它的价格不菲使得许多人家无法承受它的天价。于是，便有人发明了一道叫“赛螃蟹”的菜，利用几种很普通的食材创造出了螃蟹的味道。
勤劳的中华人民凭借着自己的双手创造了那么多的美食，真是令人敬佩啊！
关于大闸蟹作文 篇5
秋天是一个丰收的季节，菊黄蟹肥。这个季节中大名鼎鼎的就非大闸蟹莫属啦！
今天，我家来了几只大闸蟹。我一看，天啊！这么大，他的外壳就有我巴掌那么大。全身青褐色，两只小眼睛黝黑发亮。一张小嘴不停地吹着一串串泡泡。蟹壳非常坚硬，我想这也是对它最有力的保护。当你把它翻过来，就看见了它雪白的肚皮。如果看到肚子上有一块圆形的外壳，那么它就是母蟹。相反，如果呈现尖形，就是公蟹。身体两旁伸出八条又细又长的腿，腿上的毛是金黄色的，两条前端的大腿是最锋利的，如果被它像钳子一样的大腿夹住，那后果可想而知啊！
20分钟后，当煮熟的大闸蟹被端上了桌了，天啊！我闻到了它的香味，听到了我咽口水的声音，看到了大闸蟹红色的外壳。哇，开动！我先选了一只公蟹，因为它的体积大，而且肉吃起来比较费劲。我花了不少时间吃，然后我开始吃母的，但我只吃蟹黄，因为母蟹的蟹黄最美味。
我津津有味地品尝了很多美味的大闸蟹。忍不住感叹：“这秋天，美滋美味的季节啊”！
关于大闸蟹作文 篇6
我家有两只又帅气又威武的大闸蟹。
它的大钳子上面有黑乎乎的毛，还有锋利的齿轮，万一被夹到，肯定鲜血直流，连肉也会被夹下来。它背上的壳是请黑色的，两头尖尖的，有刺，硬邦邦的，像坚硬的盔甲。它的八条腿，细细长长的，头部尖尖的，像一把把锋利的镰刀。
大闸蟹不但样子威武，活动也威武。
大闸蟹爬行时，先举起两把大钳子，伸开另外六条腿，然后一伸一缩地横着爬。这时另一只螃蟹爬了过来，好像在说:“怎么？你好挑战我？”那只螃蟹也不甘示弱，伸出一只大钳子，它们用钳子夹住了对方的钳子。结果第一只螃蟹一用力，一下就把对方掀翻了，它举着钳子，好像在说:“这下知道谁更厉害了吧！”
关于大闸蟹还有这么一个故事:齐白石老人家在吃饭时，盯着蟹一动不动，他夫人问他:“你怎么了？”齐白石老人家说:“大闸蟹的腿并不是圆的，而是有柄有角的。”
说完他举起一个腿仔细观察，最后，他画的螃蟹更加逼真了。
关于大闸蟹作文 篇7
今年春节，我们像往年一样，回爷爷家过节。回来的时候，爷爷把一包大闸蟹放在车里。
由于晕车，路上我不知不觉地睡着了。正迷迷糊糊的时候，突然听见妈妈啊地大叫一声，紧接着是刺耳的刹车声。我吓了一大跳，不知所措地看着正握着方向盘的妈妈。妈妈脸色都变了，呆呆地看着我和弟弟。
妈妈，怎么啦?我吓得快要哭了，弟弟也快要哭了。过了几秒钟，妈妈才说：我正开车，突然感觉腿上有东西，低头一看，竟然是一只大闸蟹趴在我的腿上!吓死我了!我和弟弟低头一看，乖乖，它还在妈妈的腿上趴着呢!弟弟和我大笑起来，妈妈也不好意思地笑了。
大概是被我们的动静吓到了，大闸蟹迅速消失在我们的眼前。妈妈赶紧把车停到安全的地方。她打开车门，看看大闸蟹是不是跑到后座去了，我们在车里找啊找，竟然没找到。最后，我在刹车踏板那里发现了它。
妈妈要把大闸蟹放回袋子里，让它和那九只绑好的朋友在一起，可接下来的场景让我们惊呆了：剩下的九只大闸蟹竟然不翼而飞了!
我们仔细地在车里进行地毯式搜索，我从后备箱和后座、前座抓到了四只大闸蟹，妈妈和弟弟每人抓了三只大闸蟹。大闸蟹被我们一网打尽!
回到家里，冒险的大闸蟹终于为它们的捣乱付出了代价被我们吃了!
关于大闸蟹作文 篇8
今天，爸爸从乡下带了十只又大又肥的大闸蟹，我看着它们，心里痒痒的。
爸爸把它们放进桶里，我便开始仔细观察，在大闸蟹深绿色的大脑袋前有两只黑色的小眼睛，脑袋两旁有两只特别大的披着褐色绒毛的钳子。我小心翼翼地将它翻个身，它的腹部竟然是灰白色的。爸爸笑着告诉我：螃蟹的肚脐能区分性别，如果是三角形的，那就是公螃蟹;如果是圆形的，就是母螃蟹。
大闸蟹在桶里爬来爬去，发出阵阵的沙沙声，时不时还向我挥舞它的防身武器大钳。过了一会儿，它们竟口吐白沫了，我赶紧喊道：爸爸，大闸蟹要夭折了，快来处理呀!爸爸笑着说：别紧张，这很正常，没事的。我听了半信半疑。我看着它们威武但还是口吐白沫的样子，就为它们起了个外号口吐白沫的八爪将军。
临近中午，该开始蒸大闸蟹了。我看爸爸在刷大闸蟹，好像在给它搓澡。我也想刷一只，爸爸同意了。我先抓住它左边的四条腿，这样它就夹不到我，只得乖乖地享受搓澡了。刚刷了一会，困难来了，我刷它的钳子刚刷了几下，我的刷子就被大闸蟹没收了。怎么办呢?我在脑子里快速回忆爸爸刷钳子的情景。噢!我恍然大悟，连忙把夹住刷子的钳子放到水上一冲，钳子就自然松开了。按这个方法，我刷完了两只钳子。它的脑袋也比较好刷，正背面一刷，胜利完工。
我和爸爸把刷完的大闸蟹用布条五花大绑起来，丢进蒸锅。20分钟过去了，我打开锅盖，一阵香气扑鼻而来，大闸蟹们似乎喝醉了，全都变成了橙红色。
我们一家坐在餐桌旁开始享用大闸蟹。大闸蟹的吃法很随意，不过我喜欢这样吃：倒上一小碟生姜米醋蘸着吃，我先把爪子吃了，再吃它称霸武林的武器钳子，最后吃它大脑袋里桔红色的蟹黄，呀!一只大闸蟹被我消灭后，嘴里满是它鲜美的味道。
大闸蟹的味道真是棒!这次，我不但尝了一顿美味，还体会到了只有付出辛勤的劳动，才能收获幸福!
关于大闸蟹作文 篇9
虽然是艳阳高照，但也抵挡不住我们小记者去阳澄湖寻觅大闸蟹的热情。
一车人，说说笑笑，不一会儿就到了景色宜人的阳澄湖湿地。今天的游客不多，只有20来个小记者。弯弯曲曲的小径任我们戏嬉；生机勃勃的花丛任我们流连；绿荫荫的阳澄湖畔任我们乘凉......这里可真美啊!
不仅饱了眼福---看风景，中午还吃了美味多汁的闸蟹大餐哦!这是一家农家菜馆，专烧特产。我满怀期待地坐了下来，想着马上就要吃到大闸蟹，那脆脆的壳发出咔咔的响声，白里透红的肉露了出来......哇，口水都要流出来啦!
等了好一会儿，才只上了两盘茭白。心想：这不过只是一点小点心，就这么美味，那王牌的大闸蟹......哎，又开始做白日梦了!我等呀等。鱼、南瓜汤、土豆.....我们个个都挺着肚子时，大闸蟹才姗姗来迟，我一边爱不释手地捧着它拍照，一边猜想：是不是入口即化呢?还是肉肥味美?我一口咬下去一鲜红的壳发出美妙的咔咔声，肥嘟嘟，白乎乎的蟹肉现身了，吃一小口，没有入口即化，而是一个字鲜。真是前所未有的鲜，没有以前吃过的甜，但很纯正，我很喜欢，一下子吃完了一整个。
吃了一蕃，还得劳动一下子呀!我们跟着小惠老师前往大闸蟹养殖基地，做好抓蟹准备。一路过去，看到许多工人正把活生生的蟹打捞上来，捆绑好包袋装箱。我也有一点跃跃欲试走到池子旁，螃蟹们都躲在角落里，好像很笨拙的样子，我的手悄悄伸过去，扑向一个大个头马上抓住了，大个头灵敏地躲开了。妈妈劝我用网试试，我抓起网，一捞，捞上了刚刚那个大个儿，心想:看你怎么捉弄我!刚想捉住后脚，它又调皮地从网中逃出蹦到了地上，这下好了，我再一次网住它，丢进池里。我自言自语道：换一只吧!于是，一网捞上几只小蟹，我挑了一个，用力抓住它的后腿Ok!这个老实。
我让工人阿姨把它绑了起来，带上了这个战利品回了家。
今天真不错。享了眼福，手福，口福。真是充实的一天，让我印象最深的还是蟹一那鲜美的丝丝香甜到现在口中还回味无穷。
关于大闸蟹作文 篇10
本篇文章给大家谈谈江苏大闸蟹，以及江苏大闸蟹哪里的出名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
江苏更好度吃的10大闸蟹是什么？<\/h2>
大闸蟹，为中国久负盛名的美食，中国已有近5000多年的吃蟹历史，其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以江苏各地大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，下面就来看看江苏更好度吃的10大闸蟹，体大膘肥，肉质膏腻，看看有没有你爱吃的。
1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育更佳。煮熟凝结，雌者呈金 *** ，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。
2、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖大闸蟹，江苏省淮安市洪泽区特产，中国国家地理标志产品。洪泽湖是中国大湖中唯一的活水湖，水质优良，有利于优质大闸蟹生产，大闸蟹的背面有字母"H"的形状，是洪泽湖天然"地理标志"。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。
3、太湖蟹
太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从"青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮"这五个特征入手。"秋风响，蟹脚痒"，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。古人诗曰"九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天"，民间也有"农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹"习俗以及赏菊、吃蟹、喝黄酒的饮食文化。
4、高邮湖大闸蟹
高邮湖大闸蟹为国家地理标志产品、是高邮市的特色水产品之一。高邮湖水域宽阔、水质优良，生态环境得天独厚，水生物产丰富，尤以高邮湖大闸蟹闻名遐迩， 在北宋年间就已成为皇家贡品之一，高邮湖大闸蟹五大特征，背青，肚亮，爪金，膏红，腥气大。据捕蟹人说：腥气越大，肉越鲜美。
5、镇江江蟹
镇江江蟹，江苏省镇江市特产，全国农产品地理标志。镇江江蟹体色浅青色，有光泽，腹部透射微红，黄毛金爪白肚皮，爪子长，头胸甲疣状突起明显、"工"字型花纹清晰。 硒、铁含量高，游离氨基酸总量和呈味氨基酸含量高。镇江雨量适中，雨热同季。饵料生物丰富，种类繁多，以伊乐藻、轮叶黑藻和苦草为主的水草生长茂盛，为江蟹养殖提供了独特的自然生态环境。
6、大纵湖大闸蟹
大纵湖大闸蟹，出产于大纵湖及盐都地区条件相似水域。因蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹。青背白肚，金爪黄毛，螯足强健，肉鲜味美，营养丰富。"秋风起，傲菊黄，正是一年品蟹时"。每逢金秋时节，正是大闸蟹上市的旺季。俗语有"九雌、十雄"之说，这是因为农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育更佳。煮熟凝结，雌者成金 *** ，雄者如白玉状，滋味鲜美。
7、白马湖大闸蟹
白马湖大闸蟹，江苏省淮安市、扬州市特产，全国农产品地理标志。白马湖地处北亚热带与暖温带的过渡地带，常年雨水充沛，光照充足，气候温暖，四季分明，降水量充沛，适宜养殖大闸蟹。白马湖大闸蟹外型带有明显的地域特征，背甲色泽呈青灰或墨绿色，隆起处饱满 *** ，腹甲乳白色，无水锈斑，背、腹甲后缘交汇处饱满微微涨开。白马湖大闸蟹附肢较长，形态优美，成蟹螯足具浓密的棕褐色绒毛，步足撩长，刚毛棕红色。因为长期处于水草环境，磨损少，足尖锐利金 *** 。
8、固城湖螃蟹
固城湖螃蟹，是南京市高淳区特产，中国国家地理标志产品。固城湖螃蟹即固城湖大闸蟹，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71 毫克，维生素A5960国际单位。固城湖螃蟹产于首批"国家级生态示范区"南京市高淳区固城湖。高淳湖塘密布，水域面积235平方公里，约占高淳总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良，十分适合水产养殖，是江苏省淡水鱼类重点生产基地。
9、溱湖簖蟹
溱湖簖蟹，每年二三月份春暖花开，在长江入海口。蟹苗陆续孵化出世，溯江而上，进入内河，寻找安家之所。待到溱湖，水流平缓，水质清纯，气候温和，草食丰茂，溱湖的螃蟹，生长迅猛，肉质腴嫩，这时的螃蟹还不能叫"簖蟹"。每年中秋前后，客居溱湖的螃蟹又开始回游，但麻烦来了，回游的螃蟹，一碰上簖，便纷纷改道向两边高处爬去，翻过簖后一只只落在篾篓之中，只有那些翻过簖的螃蟹，才叫簖蟹，如果不是体肥肉壮的大蟹，根本无力爬上那高高的簖，所以簖蟹中，绝没有小的、瘦的、病的，个个膘肥体壮，力大无穷，足有半斤。于是自古以来便有"南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹"，人称"南闸北簖"。
10、兴化大闸蟹兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予"中国河蟹之乡"称号，兴化市被授予"中国河蟹养殖第一县"称号。所产大闸蟹具有"青壳、白肚、金爪、黄毛、博鳌、捷足"的特点，脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜，深受海内外消费者的青睐。
江苏大闸蟹哪里的出名<\/h2>
1、阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹又名“金爪蟹”，每年的9月份，陆续开始上市，无论雌蟹，还是公蟹，都发育到了更佳，阳澄湖的大闸蟹，特点有青背白肚，黄毛金爪，肉质膏腻，味道滋美，口味鲜甜，为什么这里的大闸蟹这么出名？早在2005年的时候，阳澄湖就被列为重点保护区域，阳澄湖是太湖分裂出来的一个中心湖泊，属于湿润气候，好水出好蟹。
2、太湖大闸蟹
太湖蟹生活中太湖水域，距离阳澄湖的距离，不算太远，太湖周边有无锡、苏州、湖州，湖州养殖户的面积，已达2.3万亩，是当地的特有产业，太湖大闸蟹的特点，青壳、白肚、体壮、膏肥、金爪、黄毛，蟹黄肥厚，爪肉感强、强劲有力，能在玻璃栈道上横行霸道，最早的时候太湖螃蟹，洄游蟹苗是主力，后来由于改建，导致蟹苗无法洄游，现在大部分养殖场为人工撒苗。
3、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖位于江苏淮安的洪泽区，大闸蟹是当地有名的水产，这里的螃蟹，辨识度非常高，因为它的背部有一个“H”型的标记，好似印在上面一样，现已称为地理标志，纯天然形成，真的很奇妙。
洪泽湖大闸蟹的特点，整体呈现清泥色，光泽度高，平滑度高，个大体肥，钳子上的茸毛呈现金 *** ，雌蟹的蛋白质最高，比较受欢迎。
4、宝应湖大闸蟹
宝应湖的位置在江苏扬州的宝应县，距离洪泽湖的距离，也不算太远，这里的水质良好，没有污染，生态环境高，盛产野鸭、大闸蟹等，吸引来了不少丹顶鹤、白天鹅等珍稀动物，宝应湖的大闸蟹，膏肥黄丰，白肚青壳，黄毛金爪，可以与阳澄湖大闸蟹相媲美，已活的无公害品牌，500克重的大闸蟹，曾卖出800元一只的价格，即便如此，仍然供不应求。
5、骆马湖大闸蟹
骆马湖位于江苏宿迁市，这里的大闸蟹乃蟹中上品，加姜片蒸熟，膏肥肉香，入口咀嚼之后，有一股淡淡的香甜之味，骆马湖的大闸蟹特点，背青肚白，肉满个大，金爪鳌强，骆马湖的水质，在江苏一带来说，属于更好度的大湖之一，湖水清澈，一望无际，风景怡人，除了螃蟹以外，还滋养了不少的湖鲜，随便拿来一煮，都是一种美味享受。
阳澄湖大闸蟹有吗<\/h2>
阳澄湖盛产大闸蟹，是江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育更佳。煮熟凝结，雌者成金 *** ，雄者如白玉状，滋味鲜美。
江苏大闸蟹最有名的产地是哪里<\/h2>
江苏大闸蟹最有名的产地是阳澄湖。阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区，阳澄湖大闸蟹久负盛名，有“蟹中之王”的盛名，现在的“阳澄湖”几乎成了大闸蟹的代名词。
阳澄湖在江苏省南部，苏州城东北五公里，跨吴县和昆山县。阳澄湖畔，东依上海，西临苏州，拥有岸线9.67千米，岸线蜿蜒曲折，富有诗意。阳澄湖水产资源十分丰富，阳澄湖盛产七十种淡水产品，白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹为“湖中六宝”，其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。阳澄湖是太湖平原上第三大淡水湖，湖中两条天然土埂贯穿南北，将湖面分为东中、西三湖，其中东湖最大，三湖之间有众多港汊相通。
想要了解更多关于大闸蟹产地的相关信息，推荐*蟹公馆大闸蟹，蟹公馆创立于2009年，一直专注于优质大闸蟹直 *** 售，经过多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。在全国核心城市设有十几家销售直营分店，客户遍布全国300多个城市，服务客户众多，品蟹人数累计百万人次，多年来深受爱蟹人士青睐。
江苏省阳澄湖大闸蟹的盛产期是<\/h2>
9月中下旬至12月是阳澄湖大闸蟹盛产成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；农历十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。
阳澄湖大闸蟹（又名金爪蟹）是江苏省苏州市特产，也是中国国家地理标志产品，产于苏州阳澄湖。阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
想要了解更多关于阳澄湖大闸蟹的相关信息，推荐*蟹公馆大闸蟹。蟹公馆创立于2009年，是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，是一家以品质大闸蟹为主打产品的直营连锁品牌，蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山，并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、郑州、合肥、沈阳等核心城市设有十几家销售直营分店，客户遍布全国300多个城市，深受客户喜爱！
苏州大闸蟹是阳澄湖大闸蟹吗<\/h2>
苏州大闸蟹一般指定是阳澄湖大闸蟹。
在市场上销售阳澄湖大闸蟹品牌众多，比如蟹公馆就是其中的优秀品牌。蟹公馆创建于2009年，一直专注于优质阳澄湖大闸蟹直 *** 售，经过多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山，并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、郑州、沈阳等核心城市，品蟹人数累计百万人次，多年来深受爱蟹人士青睐。蟹公馆作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹。蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地，并与蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“买得放心，吃得安心，送得舒心”的品质大闸蟹。
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