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奶茶制作方法实习总结(系列十八篇)_奶茶制作方法实习总结

发表时间:2021-05-16

奶茶制作方法实习总结(系列十八篇)。

◍ 奶茶制作方法实习总结 ◍

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。下面是小编为大家带来的奶茶的制作方法要点,欢迎阅读。

奶茶的制作方法要点:

1、牛奶宜选用新鲜未开封的纯牛奶,也可用奶粉;纯牛奶在添加前最好能加热至70℃-80℃,这样滋味会更加香浓。

2、牛奶和茶汤比例为1:10,可根据个人喜好适当调整。

3、红茶可用袋泡红茶和红碎茶,红条茶一般较少用来调饮。

奶茶的.制作方法步骤:

1、备器:鲜奶一瓶约25-40ml、红茶5-8g,玻璃杯、滤网、茶荷、糖和汤勺等;

2、投茶:将红茶拨入玻璃壶中;

3、温润泡:注入沸水,进行温润泡;

4、弃水:将温润泡水直接弃入茶盘中;

5、注水:再次注水冲泡;

6、出汤:将泡好的茶汤倒入杯中;

7、加奶:按1:10比例加牛奶,根据个人口味可适当加入白糖;

8、搅拌:用汤匙充分搅拌,过后即可品饮。

奶茶制作温馨提示:

1、调制好的奶茶以汤色棕红明亮为最好,出现姜黄色汤色次之,若出现灰暗色、浑浊的乳白色则奶茶品质不佳;

2、除了加糖外,也可以加入少量盐调味,做成咸奶茶;

3、红茶既可加入牛奶、柠檬调饮,也可以煎煮饮用


◍ 奶茶制作方法实习总结 ◍

酸奶奶昔

材料:芒果1个,火龙果1个,鲜尤酸奶150毫升

做法:

1、芒果一切两半,取出果肉;

2、火龙果一切两半,取出果肉;

3、把芒果与火龙果肉一起放入料理机,加入150毫升左右的自制酸奶;

4、通电后搅拌成果酱,装杯。一杯真正天然,健康的果饮完成了。

覆盆子香草奶昔

材料:香草口味冰淇淋200g,牛奶100ml,玫瑰红茶200ml,覆盆子20g,冰块50g

做法:

1、在泡好的.玫瑰红茶中放入冰块,再倒入玻璃杯中。

2、将香草口味冰淇淋和牛奶倒入飞利浦搅拌机中,混合搅打成奶昔,再倒在玫瑰红茶上。

3、最后在奶昔上点缀上覆盆子即可。小诀窍可用草莓来代替覆盆子来制作。

草莓窈窕奶昔

材料:草莓,养乐多,冰激凌

做法:

1.把洗干净的草莓放到搅拌机里.

2.搅成泥后加入养乐多,再用勺子搅拌均匀后就可以享用了,注意不要把养乐多到入搅拌机里搅拌,这样会破坏养乐多里的益生菌.最后在上面加上一勺冰淇淋就可以了,如果你真的真的下定决心要减肥了,那这勺冰淇淋就可以不加了.

香蕉莓果奶昔


整草莓140克,冻蓝莓60克,香蕉2只剥皮,切块,橙汁110毫升,低脂酸奶370克


做法:

1、将所有配料倒入搅拌器搅拌,直到变成稠汁。

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荷花灯,很美的一个名字,爱美的姑娘一定会喜欢,现在教大家做很漂亮的一款荷花灯,以下是“荷花灯制作方法”,希望能够帮助的到您!

工具/原料

纸,铁丝

方法/步骤

取一张长方纸,从中间对折,四角对整齐

将四个角向中线对折

将上下两边也沿中线对折

将折好纸片从反面对折,这样一个花瓣就做好了。

折花瓣十个,下面的花瓣5个(颜色不同)

将一个下面的花瓣与两个上面的.花瓣组合起来,3个为一组,一共5组

用一根细铁丝将5组花瓣绑起来(在中心绑)

将花瓣整理一下

先开始翻最上面的花瓣

再翻中间的花瓣(与第一层花瓣错开)

最后翻下面的花瓣

一盏荷花灯就做好了,没有水塘,放脸盆里看看,很好看哦

◍ 奶茶制作方法实习总结 ◍

工具

红色纸袋,剪刀,裁纸刀

双面胶,红 毛线,尺,笔

针,线,筷子

简易花灯制作方法

1

准备好红色纸袋,剪刀,裁纸刀  ,双面胶,红 毛线,尺,笔 针,线,筷子 等材料。

2

把纸袋拆开,修剪掉一些不要的部分,留下两块长方形的硬纸片。

3

在纸的反面距上下各1.5CM画一条直线,再画上若干竖线,如图。

用裁纸刀将它们划开。

4

其中的一片硬纸两端粘上双面胶,先粘好一边,将上下留的1.5cm边宽往里折。

折好再将硬纸粘成一个圆形。

5

把粘好的'圆形放在广告纸上,画出一个圆。圆的周围粘上双面胶,和灯笼的底部粘好,做成灯笼的底。

6

在顶端用锥子钻几个孔,把针穿上红线从孔里穿过去,再筷子上打结。

7

取适当长度的毛线绕几圈,用针从中间缝个死结,并用剪刀把两侧剪开,做成红色的流苏。把针扎进灯笼的底部,再刺回来,来回两次,流苏固定在灯笼底部即可。

一个简单喜庆的灯笼就完工了。

你还可以在里面放上一小截蜡烛,关上灯以后,会很美哦。

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中国彩灯,饮誉古今;自贡灯会,久负盛名。勤劳智慧的自贡人民,不仅将无与伦比的井盐技术奉献给了世界,而且将美仑美奂的彩灯工艺贡献给了人类。在千百年来广布年节灯会的`神州大地上,下面是小编整理的大型花灯制作方法,欢迎来参考!

用画笔1:1等比例将需要的每个部件放样在水泥地面上,确保线条清晰,符合美术效果。

用铁丝沿着线条取样,再结合受力点用钢筋加固,将平面转化成立体造型,注意立体造型要考虑后面步骤里增加灯泡的空间。

将做好的立体造型装上40瓦灯泡,尽量让透光均匀,不能留死角,否则将会出现有的地方太亮,有的地方较暗。

灯泡装好后,开始用绸布和胶水分色裱糊,比如图纸上是红色地方就裱糊红色绸布,是绿色地方就裱糊绿色绸布。注意胶水要刷均匀,在有两块不同颜色布料之间的接头处采用金条线遮丑。

将彩灯的每个部件都裱糊完工后,装车运输到指定地点安装,包括防风加固(拉风绳),通电调试。需要安装围栏的地方必须增加围栏装置,尽量避免触电等意外事件发生。最好配电箱里安装漏电保护装置,一旦有漏电情况,灯组立马断电保护。

最后呈现出来的白天效果及晚上亮灯效果,大功告成,一组彩灯就做好了。

◍ 奶茶制作方法实习总结 ◍

食材:高筋面粉水红辣椒适量、黄瓜1根

做法:

1)先将面粉慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟。

2)将面团放入面盆中,每次倒入100ml左右的水,像洗衣服一样揉搓面团。

3)等到面浆发白就把水倒入另一个大盆中,反复6次,直到面浆完全变清,只剩下面筋的部分。面筋可以蒸熟后切块伴着凉皮吃,非常营养。

4)冼好的面筋备用,留着上锅30分钟蒸熟,后做。

5)下面浓稠的面浆搅拌均匀。

6)面浆一定要搅拌均匀。

7)平盘上刷一层油,倒入一勺面浆,大火蒸2分钟左右,面皮透明即可马上取出。将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住,放在案板上切成条状。

8)切上点黄瓜,加点辣椒油,OK。

◍ 奶茶制作方法实习总结 ◍

导语:万圣节马上就要到了,为了让孩子了解各个国家的风俗,我们可以做一个万圣节面具。下面小编为你整理的'手工面具制作方法,希望对你有所帮助!

手工面具制作方法

剪出一长条厚纸片。

翻过来,用尺子量好,在中间的位置画上两个眼睛,以及眼睛中间正下方剪一个三角,可以架在鼻梁上。

用刀片沿着铅笔线把眼睛划出来,我用的是修眉的刀片。

两个眼睛都划出来,剪刀把小三角也剪出来。

顶端用刀片旋出一个小孔来。

准备两根购物袋上的绳子。

把绳子穿进小孔中。

两边都同理制作好。

再做出两个同样的耳朵来。

把它们用双面胶粘在眼睛上方。

用绳子系住,就可控制面具的大小,这样大人小孩都可以佩戴。

面具就做好了,戴上它参加化妆晚会吧。

◍ 奶茶制作方法实习总结 ◍

奶茶的制作看似简单,就是把几种原料放到一起然后搅拌,其实不然。要把奶茶做到恰到好处,还需要在制作时注意很多细节,下面就来讲解下在一点点奶茶店制作奶茶是需要注意的细节

1.定期对原料进行检查,保证原料质量。

2.重要的卫生方面,顾客很重视饮食卫生。

3.注意温度,比如一杯热饮,你弄个100度的.开水不仅拿不动也喝不了,更要注意的是使用玻璃杯陶瓷杯当心爆裂,杯具变悲剧也。

4.在吧台做完产品,一定要把用过的原料归位,该清洁的清洁,该补货的补货

5.产品制作的标准统一化,如果上午来你家喝一杯饮品这个味,下午来喝一杯变了味。

奶制品这类容易氧化和分层,放久了口感可就不那么美妙了。

7.饮品装到8分满即可,太满在移动或者搅拌是都容易溢出,不雅观。

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简历制作方法 1

1、在制作个人简历时需要凸显自身优势,如果你具备丰富的工作经验就需要着 重编写工作经验,如果不具备工作经验则需要分析能够将什么作为求职优势。在编写时需要注重使用扬长避短的编写手法,因为这样才能够将自己最优秀的一面通过 个人简历传达给招聘人员,从而凭借个人简历获得面试机会。

2、除了需要凸显自身优势,求职者在制作个人简历之前还需要了解自己想要求职的用人单位。只有知道用人单位是凭借什么发展到今天的,才能够分析出用人单位需要什么样的人才,从而才能够对症下药的编写出能够获得招聘人员认可的个人简历。

3、最后还需要知道什么内容最好不要出现在个人简历中,因为有些信息会让你 的个人简历被招聘人员弃如敝履。在编写时求职者最好不要透露自己是否已经婚育,这个信息不仅与求职没有任何关系还会让个人简历失去竞争能力。要知道如果你 已经到了婚育年龄还未成家,会让招聘人员认为你私生活处理不好。

如果你已经有了自己生命的延续,今后出差或者将你调转到其他城市都不方便。因此想要让自己 的个人简历获得招聘人员的青睐,在编写时需要知道什么能写什么不能写。

简历制作方法 2

第一步、自我能力澄清。

首先,我们要自我梳理学习期间的各项经历,包括专业学习、奖学金、奖励证书、校内活动及社会实践等,充分总结个人的能力(技能)和优势。

美国心理学家将技能(经过学习和练习而培养形成的能力)分为三种类型:专业知识技能、自我管理技能和可迁移技能。专业知识技能:是需要经过有意识的、专门的学习才能够获得,常常与专业学习或工作内容直接相关。通常用名词表示,如:英语、美术、计算机等。自我管理技能:经常被看作个性品质,它的获得需要练习,可以从非工作领域转换到工作领域,是个人完成工作不可或缺的品质,也是个人最有价值的资产。通常用形容词或副词来表示,如耐心、认真、严谨等。可迁移技能:就是个人所能做的事,是个人最能持续运用和最能够依靠的技能。可以从生活中的方方面面,特别是工作之外得到发展,却可以迁移应用于不同的工作之中。往往用动词来表示,如:管理、沟通、挑战、创新等。

我们可以根据上面对技能的分类,总结自己所掌握的各类技能,并提炼个人优势,为简历设计做好充分的准备。

第二步、目标岗位分析。

在充分自我分析和澄清个人优势的基础上,也会逐渐明确自己的目标职业范围,接下来就是要进行目标岗位分析。目标职位要求应聘者具备什么样的能力,就是岗位分析的主要目的。

我们可以通过招聘启事中的岗位要求和岗位职责进行判断,区分不同岗位对技能要求的侧重点,有些岗位要求比较多的专业知识和专业技能,有些看重可迁移技能。有些岗位对专业技能有较高的要求,如中小学教师则要求具备相应学科的专业技能、和专业一致的教师资格证书等;程序员岗位需要熟练掌握JAVA,C++软件等;有些岗位对可迁移技能要求比较高,如高校辅导员岗位通常要求具备较强的组织沟通能力、创新能力等。同学们要通过岗位分析,明确目标职位对招聘对象的能力要求。

第三步、做好人岗匹配。

人岗匹配是简历制作的核心。在自我澄清和岗位分析做好的基础上,制作简历时需要进行自我提炼、升华,找出自己匹配选定的目标岗位的优势,在简历中“对症下药”。

多项调研表明,用人单位招聘时从简历中主要是查看求职者的能力素养和岗位要求的匹配度,匹配度越高,毕业生获得面试机会的几率就越大。因此如何做到在有限的空间里,最大程度的吸引招聘方的注意,这就需要把自己和求职岗位相匹配的能力和优势在简历中充分展示出来。

第四步、搭建逻辑框架。

做好自我分析和岗位分析之后,就要开始搭建简历的逻辑框架。一份好的的简历首先要逻辑清晰,重点突出。通常我们会在简历的前面1/3部分,即简历的黄金地段展示自己和岗位匹配度高的能力。

比如,应聘的职位要求比较高的专业技能,就可以凸显专业竞赛、专业实习、专业技能、资格证书、科研经历,发表的学术论文等情况;应聘的职位要求比较高的可迁移技能,可以重点写学生干部经历、社团经历、校园活动或者相关的社会实践活动等。

简历中整体逻辑框架搭建和模块内部内容的罗列,顺序都要按照岗位匹配度的高低顺序罗列,匹配度越高的内容越需要放到黄金位置。不要拘泥于网上的模板,而应该根据内容的重要程度自行设计逻辑层次。

第五步、增强语言表现力。

简历的整体框架搭建好以后,最后要加强简历的细节处理。一份好的的简历除了具备逻辑清晰,重点突出外,还要做到用词精准,注意细节,要善于使用STAR法则(situation情景,target目标,action行动,result结果)和数字来增强语言的表现力,将成就和结果量化。例如,2020年下半年,担任英语家教,每周辅导2名学生各4学时,半年共计128学时,两名学生期末考试成绩排名分别提高10名和12名;获市级志愿者标兵(全校共2人)

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酱牛肉怎么做<\/h2>

一:正宗酱牛肉

原料:牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。 制作:

1、将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。

2、取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。

3、葱切大点的段、姜拍破备用。

4、锅中做清水,80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。

5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。

6、锅中再做清水,开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。

7、重新开锅之后入牛肉大火做开。

8、变小火将牛肉烧熟后将香料包取出后关火。

9、将牛肉和剩余的肉汤一起倒入容器中放至完全凉透。

10、将牛肉取出切成薄片即可食用。

贴士:1、牛肉煮1分半钟左右用凉水浸泡是为了让牛肉发紧,使成品不易被切碎。

2、要将牛肉和剩余的肉汤一起倒入容器中保存,这样可以使牛肉更加入味。

二:北京酱牛肉

复顺斋是清康熙年间创办的刘家老铺,每当酱牛肉出锅时,肉香四溢,味飘街外,吸引顾客寻味而来,争相购买,一饱口福。

制作方法:

1、选料:复顺斋使用的牛肉,要选用内蒙古六岁草牛的前腿、腹肋、胸口、腱子等部位的精肉。这些部位的特点是瘦嫩相宜,两面见油,制成酱牛肉后,肉质松软,油而不腻,营养丰富。

2、辅料:煮肉时用的辅料,是在同仁堂药店选购,或从产地采购的丁香、砂仁、豆蔻、白芷、肉桂等优质调味料。这些辅料买进后,按一定比例进行配方,然后再加入黄酱、食盐、大葱及老汤煮制。

3、调酱配料:复顺斋的工艺过程要求严格。先将鲜牛肉洗净,切成1千克左右重的长方块,然后将黄酱兑水搅成稀粥状,放入食盐,并用细罗过一遍,排除酱渣。将中药佐料配齐研成粉末,装入缝好的布袋内备用。

4、紧肉:制作时先“紧肉”后酱制。紧肉就是把水烧开后,将切好的牛肉和酱汁一起放入锅内,煮2小时左右,将肉捞出,清除渣沫,叫做“紧肉”。

5、酱制:然后用牛骨垫底再把肉堆码在锅内,放入辅料袋,用竹板和水盆压锅。先用旺火煮1小时,再用文火煮,边煮边兑老汤,这样持续12小时方可出锅。在文火煨时,要随时察看火侯情况,翻2次锅。酱制好的牛肉要刷上一层汤汁,经过冷却即为成品。 产品特点:色泽油润褐红,肉质嫩烂松软,入口醇香不腻,余味浓郁悠长。适合老人、婴儿和病人食用,是补养身体之佳品。下酒佐餐,外出旅游,家庭待客,无不适宜,均是难得的美味。

怎样做酱牛肉<\/h2>

酱牛肉

主要食材:牛腱子1000克

做法步骤:

1、牛腱子清水浸泡出血水,冷水下入锅里,大火煮开,将牛肉的血沫煮出来,撇去浮沫将牛肉捞出再清洗干净。

2、锅里倒入适量油,油温2成热后倒入八角2个,香叶3片,桂皮一小块,拍碎的草果2个,花椒一小撮,小茴香炒出香味,紧接着在放入切好的葱段、姜片、干红辣椒。(所有香辣提前用清水冲洗一下,洗掉灰尘,然后沥干水分,这样炒料的时候不容易变黑)

3、香料味道出来后,加入1500克左右的清水,然后加入半勺老抽调底色(25克左右),半勺生抽,一勺糖色(不会炒糖色的话,就直接加入一些冰糖),8克的精盐,半勺黄豆酱,大火烧开,然后转小火煮15分钟,让香料完全煮出香味。

4、洗好的牛肉放入电饭锅中,然后倒入煮好的料汁,炖上差不多40分钟,如果用高压锅的话,差不多30分钟即可。时间到了后,将牛肉继续浸泡12小时再吃。

肉类烹饪之前往往都会腌制,这一步不仅去腥,而且最重要的目的是让肉能吸收料汁,吃起来入味,让水分不流失,肉质变得嫩滑。通常将牛肉泡好之后加入葱姜丝,以及花椒、料酒、生抽即可,料汁必须把牛肉淹没,腌制上12小时即可。

酱牛肉如何制作<\/h2>

酱牛肉的制作方法

1.做酱牛肉用的是牛腱子肉,软中带筋、有嚼劲,先把外层的多余的筋膜去掉,然后拆成大块,用清水浸泡3个小时以上,中途每一个小时换一次水,充分去除里面的血水。这是做酱牛肉的第一泡——浸泡去血水。

2.大葱切成段、拍散,生姜拍扁,几根斤菜也拍散、切成段,香菜不用去根、也拍散切成段 放在一起,加入几块腐乳、20克甜面酱,20克生抽,再加入一些高度白酒,加入食盐、白糖 味精、五香粉、鸡粉、几粒八角、一小撮麻椒 、一小撮小茴香、两片香叶,加入一些清水用手抓匀备用。

3.牛肉浸泡好以后挤干水分,在肉块上斩一些刀口、方便入味。酱牛肉想要好吃,“第二泡”也非常重要——酱泡入味,把刚刚调好的酱料倒在牛肉上面,充分的抓揉 *** 让味道渗入进去,然后用保鲜膜盖住,放在冰箱中密封腌制12个小时,让牛肉内外的盐度、酱香味保持一致,口感均衡的酱牛肉,才算得上上等酱牛肉。

4.用酱泡、酱味有了,香味还不够,我们还需要香料:桂皮、白芷、干辣椒、小茴香、香叶 、白扣、花椒、草果、丁香、陈、八角、两颗黄栀子上色提香,用打碎,也不要太碎 容易留下料渣,香料的味道打碎后还能充分的挥发出来。也可以用擀面杖手动磨粉,然后把打好的粉料用纱布包住、做成料包。

5.砂锅中加入热水,放入葱姜、做好的料包、加入老抽、蚝油、生抽、再淋一些料酒、少许白酒去腥、食盐、味精、鸡粉、五香粉,还有非常关键的“3酱”——两勺甜面酱、两勺黄豆酱、几块腐乳,这三种酱均是发酵而成,是牛肉酱香味的主要来源,腌制时要放,卤制时也要放,酱料的用料一定要足,才能突出酱香的口感。大火把汤汁烧开、把酱料搅化。

6.经过酱泡入味的牛肉从里到外都透着酱红色,这个时候的底味已经很足了,把上面的料渣清理掉,然后放入锅中进行深度加工。

7.做酱牛肉千万不能焯水,牛肉也要开水下锅,防止肉质中蛋白质收缩,肉块发柴、炖不烂。把牛肉放入调好的砂锅汤中,这里料汤一定要没过牛肉,才能保证味道和色泽一致。大火煮至再次开锅,把血沫去干净,这个血沫一定要多撇几次以保证牛肉的醇香。

8.没有溢出来以后放入两根斤菜、一整个青椒,芹菜和青椒能够发挥独特的去腥增香的效果。然后盖上锅盖,转小火炖煮一个半小时,一定要小火炖,大火容易把牛肉炖散。

9.一直炖到牛肉能用筷子轻松扎透就可以了。

这个时候关火,先不要着急出锅,盖上锅盖继续焖至汤汁自然冷却,这是做酱牛肉的“第三泡”——让酱香味直达深处。

10.酱香红润、软烂多汁、香飘四溢、有筋有软、怎么切都不散。

怎样酱牛肉?<\/h2>

【酱牛肉】

【制作食材】牛腱子肉,干辣椒,陈皮,八角,香叶,桂皮,白芷,干山楂,生姜,香菜,葱段,甜面酱,生抽,酱油,料酒,胡椒

【方法及步骤】

1、首先买回来的新鲜牛腱子肉,一定要提前用清水对其进行浸泡上一个小时,将牛肉中的淤血浸泡出,这一步是比较关键的,千万不要对牛肉直接进行制作哦,它能将牛肉中的腥味去除一大半。

然后把准备好的所有干料,都加入到牛肉当中,在对这些干料进行准备的时候,一定要准备上一些干山楂,干山楂能够让牛肉在熬煮的过程当中,让其能快速的被煮软烂。然后还需准备适量的生姜片,以及香菜段和葱段加入到牛肉当中。

2、往牛肉中我们还需加入40克的甜面酱,以及400克的生抽和酱油,生抽和酱油各200克,然后用手将牛肉抓拌均匀以后,对牛肉进行 *** 处理10分钟,让牛肉能更好地融入香料的味道。(在对牛肉进行腌制的过程当中,是不可以往里面加入食盐的,想要做好酱牛肉,讲究的是一个酱味,腌制过程中加入食盐的话,就会导致牛肉口感有很大的变化。)

然后在牛肉的表面覆盖上一层保鲜膜,让牛肉静置腌制上5个小时,使牛肉被完全的腌制入味。

3、准备一口小锅,将锅刷洗干净后,把腌制好的酱牛肉和腌制时的酱汁全部倒入锅中,同时往锅中再加入适量的清水,清水刚好淹没牛肉本身即可。

然后往牛肉中再加入两大勺的料酒,以及10克左右的黑胡椒,并开大火将水烧开以后,把大火转成小火,让牛肉进行熬煮一个半小时,等牛肉完全煮熟以后将火关掉。

然后让牛肉在料汁当中继续浸泡上两个小时,让牛肉更好的入味以后,即可把做好的酱牛肉从料汁当中取出,将牛肉切片以后,一道美味的酱牛肉就制作好了。

【小贴士】

1、以上腌制酱牛肉的配方,我在家已经做了很多次,也算是为大家实验了,做出来的牛肉真的特别棒。

2、做好以后的牛肉,想让其更好的切片的话,可以在其表面覆盖上一层保鲜膜,放到冰箱当中冻上一晚上,切出来的片是又薄又紧实。

3、如果想要让做出来的牛肉味道更入味的话,可以将牛肉多腌制上几个小时。

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自制绿豆冰棍的做法

材料

绿豆500克,红糖100克,水1000克

做法

1.把绿豆洗干净,注意淘沙哦。

2.把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里,加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑绿豆汤啦。

3.绿豆汤晾凉后,小心装入冰棍模里,放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。

4.脱模的时候,不要用水泡,只要把冰棍模取出来,静置1-2分钟,自然脱模了。

咖啡红豆冰棍的做法

材料

1,雀巢醇品咖啡三小包,咖啡伴侣或奶粉少许,砂糖少许。,2,红豆若干。

做法

1、预先将红豆浸泡10小时以上,然后锅里加水,把红豆煮熟,或根据自己的口味煮烂。

砂糖,用开水冲泡好后放凉备用。

3、将煮好的红豆填入冰棍模,约1/4高,再将放凉的.咖啡倒满模具,盖好盖子。

4、放冰箱冷冻过夜,使之结冰,第二天就可以吃了。

小诀窍

1、红豆一定要预先泡过再煮,比较容易熟。

2、也可以做纯黑冰棍,搅咖啡的时候不放奶,只放一点点糖,也不放红豆,直接冻硬即可,别有一番风味。

3、整个过程比如泡豆煮豆以及冰冻的时间比较长,但实际操作几分钟就好了,简单易做。

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土耳其烤肉(土耳其语:donerkebap),即“旋转烤肉”,在德国通常简称Dner,Dner即“旋转”,俄语称之为шаурма,而土耳其语“烤肉”即kebap,又音译作“卡巴”。

这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。

  烤肉的做法

梅头肉洗净,切成厚。肉可以用叉子叉几下,到时候腌制的时候容易入味,肉也会比较能~我这次买的肉会比较肥,所以我懒得叉

把生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、葱姜蒜、黑胡椒粉全丢肉里,抓匀!多抓几下~

调理用量不必参考我的,你们靠感觉走就好

覆保鲜膜包好放冰箱保鲜

烤盘上放锡箔纸,入烤箱底层,为了接滴下来的油~不放也行的…到时候洗烤箱可以把你洗cry…210度上下火,肉肉摆到网架上入中层烤20-30分钟!中间可以给肉翻身一次!

烤好的肉切片,撒辣椒粉、孜然粉、花椒粉拌匀!如果不够咸,可以加点椒盐或者盐巴拌匀即可!

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【问题】

为什么跷跷板能够高低起伏?

【科学依据】

杠杆原理:

作用在杠杆上的两个力的大小,与它们的力臂成反比,

即,动力×动力臂=阻力×阻力臂。

【科学解释】

人对跷跷板的压力分别是动力和阻力,

人到跷跷板的固定点的距离分别是力臂,

跷跷板是等臂杠杆,双方“势均力敌”保持平衡。

【模拟实验】

用两根蜡烛制作杠杆的两臂,把蜡烛点燃,

就可以看到带火苗的“蜡烛跷跷板”,上下翘个不停。

【实验材料和工具】

(1)一根长绳子。

(2)两个高背的凳子,用于固定长绳子的两端。

(3)一根喝饮料的吸管(要粗一点的),套在长绳子上,以便悬空。

(4)一根牙签,扎入吸管,用于产生跷跷板的支点,及固定蜡烛。

(5)两根生日蜡烛,作为跷跷板的两臂。

(6)打火机。

(7)剪刀,胶带。

【实验步骤】

第一步,把吸管套在长绳子外面,与上面的实验相同。

第二步,把长绳子的两端,绑在高背的板凳上

第三步,用一根牙签,扎入吸管(要粗一点的),

从吸管的一侧扎进去,穿过吸管之后,从另一侧扎出来

眼睛看准,下手要稳。

注意安全,牙签很尖,要小心手哦

这样就做成了跷跷板的“支点”,牙签两头用于固定蜡烛

第四步,用胶带纸,把两根生日蜡烛,

分别粘贴在牙签的两端

生日蜡烛的长度要一致,相当于“等臂杠杆”

瞧,蜡烛跷跷板,已经成形了

第五步,点燃蜡烛,发现此时跷跷板两端是平衡的

如果有一端的蜡烛燃烧速度快一点,一滴“眼泪”掉下,

这一端的蜡烛就往下沉了

由于下沉的一头与烛焰充分接触,燃烧速度加快,

蜡烛短了,质量减轻了,又要上翘,所以导致另一端下沉

如此反复循环,“蜡烛跷跷板”欢快地高低起伏

怎么样,这个实验,是不是非常简单又非常有趣啊

◍ 奶茶制作方法实习总结 ◍

今天的下午茶要来点什麼?

酸酸甜甜的桑椹派是不错的选择哦!

派皮材料(7吋派模)

奶油 100g

盐 1/2小匙

细砂糖 40g

水 25g

低筋面粉 160g

派馅材料

奶油 40g

桑椹蜜饯 400g

水 80g

玉米粉 1大匙

柠檬汁 2大匙

做法

【制作派皮】奶油切成小丁,放入大玻璃碗中,将所有派皮材料加入,用叉子拌匀后,接著用手抓成团,滚圆后用保鲜膜包起,放入冰箱冰硬(约30分钟左右)。

【制作桑椹派馅】奶油放入平底锅中加油至融化,加入桑椹蜜饯拌炒。玉米粉和水先用汤匙搅匀,再慢慢加至桑椹派馅中炒至黏糊状,待稍凉后加入柠檬汁拌匀备用。

取出派皮面团分成2份,将其中一份捍开至比派盘稍大,放入派盘中,底部和周围用手压平,将多余的边裁掉。

烤箱预热(上火200℃/下火120℃),桑椹派馅倒入铺好派皮中,用汤匙压平。

另一份派皮捍开后,切成约1.5cm宽的长条,将派条排成网状,刷上蛋汁即可送入烤箱(我没刷),上火200℃/下火120℃,烤约40~45分钟即可。

备注

最近是桑椹果实收成的季节,市场上随处可见新鲜桑椹的贩卖,甚至有不少是标榜『有机桑椹』,这年头只要加上有机两字,产品售价就可以往上翻,也不知道是真有机还是假有机?

前些天又收到朋友送的一大罐桑椹,於是把它做成桑椹派馅,结果真是甜死人不偿命,尽管已经在馅料中加了柠檬汁,还是甜滋滋的,但来杯热茶或苦咖啡就可以解腻,爱吃甜的人应该会喜欢!

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导读:到野外狩猎,当然少不了猎刀。但买的猎刀用着总是不太顺手,所以,还是自己做的猎刀用起来比较顺手。下面,……

到野外狩猎,当然少不了猎刀。但买的猎刀用着总是不太顺手,所以,还是自己做的猎刀用起来比较顺手。下面,就把猎刀制作方法分享出来,供广大猎友查看。

猎刀的制造是庞杂烦琐的,请求很严谨的进程,它涉及到很多方面的内容:金属资料、金属的压力加工、金属的机械加工、热处置、木材、动物的牙、角、骨、壳、皮革以及仿生、人体工程、力学、美学等知识和锻造、钳工、雕刻、剪裁、缝纫等技巧。如果是基轴制就从刀培做起,如果是基空制就从刀套制起,熟练后从哪方面做都可以。绝大多数人是从刀坯开端做,刀坯的资料可用单一钢质,如轴承钢、合金弹簧钢及低合金工程钢或复合钢,如夹钢、刃口夹钢的花纹钢(以下简称花纹钢),高合金工具钢也成高速工具钢,作为机械加工的刃具,硬度、锐利度都可充足体现,但作为民用及生涯用刀具,它的锐利度就不如夹钢、贴钢、花纹钢了。

至于高速工具钢的加工可用热处置中的完整退火方式解决,然后加工就比拟容易了,刀坯的锻造可用煤炉,也可用燃气炉。坯料放入煤炉中可用埋煤压火法加热也可用压盖反射法加热,单一钢质锻造较简略,夹钢、花纹钢较庞杂。手工锻打花纹钢坯料,叠加不超过紧、密,有时一锤打不到位就会呈现两张皮的现象;刀坯锻打完了以后为了便于加工及防止金属晶粒排列不均匀和防止加工中的变形可进行退火;为了减少加工余量可以把坯料两端打薄,如果作成插接式刀柄,也可直接锻接出柄舌的大概形状。

把坯料修平整依照设计好的图样在钢板上划线是钳工最基础的技巧,下一步要按线加工出大致的外型,有的刀面上有高线,磨削或锉削是就要非常细心,清根线的磨削可在砂带机上做,限位锉削就用夹板,单一钢质比复合钢加工相对容易些;刀坯身完成后再处置刀柄的部位,铆接的可加工出减轻孔,插接的可把柄舌逐渐磨细磨薄,插铆联合的可打出铆钉孔,尽量在淬火前把刀身修磨平整、光滑,热处置中的淬火即便应用温控炉按手册去做,但在很大水平上也要*经验来完成。对于淬火中的变形可用夹板来解决,淬火、回火后再次把刀身修平整、光滑,须要镜面后果的就要磨平、磨亮。 高级的柄材有象牙、海象牙、河马牙、玳瑁;一般常用的有鹿角、狍子角、黄牛角、水牛角、麻梨木、缨子木、乌木、紫檀、牛皮、牛骨等;刀首、铆钉一般用白银或黄铜。刀柄的装配有铆接、插接、铆插联合等多种情势(直接在刀柄钢板缠丝绳的`除外)。刀柄有分为平面、斜面、曲面、楔形和曲面加楔形等形状,前两种较简略,第三种的精度请求高且难度大,尤其在应用不规则的柄材情形下,如象牙、鹿角、牛角、麻梨木等这些资料难度更大。刀柄的完善及坚固与否,全*在装配时的准确尺寸和严谨的做工。刀柄的装配须要很多钳工的基础技巧,基础功越扎实做出的产品越完善。

刀套的资料有木材、皮革,也可用牙、角、竹。猎刀的刀套最常用的还是皮革,皮革按用处可分为底革、带革、鞋面革、服装革、箱包革等。刀套一般选用头层黄牛带革,厚度黄色最合适,也是国际猎刀套通用色;依据个人爱好可作成裹附型,贴片型腰带挂环可高可低。锥孔的方式有三种:1圆锥直排孔。2立锥斜排孔。3立锥平排孔。缝制的方式也有三种:1钩锥拉线;2对针双拉线;3对针打结双拉线。皮套缝好后的收拾:边口修理平整可上皮边油也可上蜡;如果想把刀套做成刀的形状可以用水闷潮,用楦子插入刀套待晾干后就定型了,有一点要注意皮子潮湿后不能直接与钢铁接触,否则易变黑。

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材料

材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克,材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML

做法

1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大

2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀

3、继续发酵约1小时至两倍大

4、案板上抹一层油,手上也要抹油,因为面团很湿软,容易粘

5、将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙

6、两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下

7、油烧至约7成热,将面条扭转一下放入锅中,不断翻面,炸至金黄即可,出锅后入在厨房纸上吸去多余油份

小诀窍

高筋粉均可

2、碱也可用小苏打代替,也是1克

3、中餐的用量没有西餐那么精确,比如面和水包括酵母的比例,我是参考了两个食谱,然后用了折中的量

4、因为用了一个非常小的锅,怕摆弄不开,所以并没有两个面片叠加在一起,只是一个面片中间用筷子压了一下。正常的是两片哦

5、油炸时间不要长,表面呈金黄色就可出锅了

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关于文明卡制作方法

方法/步骤

1、首先确定文明卡类型形式。

要选用图片,首先必须明确文明卡的类型。也就是必须先确定,属于什么类型的文明卡。自己所要制作的文明卡,宣传对象是谁?例如,如果是一个城市或县区,创建全国文明城市(县区)所制作的文明卡。那就必须,精选图片,最好是给城市或者县区,最具文明特征的图片。最好是照片。这样背景选照片,照片上再呈现字迹。就可以用电脑绘图工作,进行制作(如下图左)。如果是社区里面悬挂的文明卡,就可以按照卡通的形式,哎小于A。

2、图片选择简单明了。

文明卡,除了宣传正能量的作用,还有就是揭陋习,提醒人们文明的重要性。例如,在公交站台上发放的文明卡,最好和乘车紧密联系。内容选择要直指乘车礼仪。绘图时,最好用简笔画或者儿童画形式,这样效果较好。如下图;

3、可以根据受众不同,制作不同的文明卡图片。

同样是在学校,教师办公室的`文明卡,就要选用正规的图片与样式。例如党员先锋岗、模范教师岗等,图片选择一定要端庄大气。制作时,选用典雅的图片、色泽,交给绘图公司制作。如果是班级教室的文明卡片,就要适合学生的特点。可以加点动画人物,这样效果更佳。

4、图片制作,可以打印,可以彩绘,可以手画,因内容和样式确定。

例如,房产商卖楼盘,偶尔也有赠送文明卡的。这里面的图片,肯定和销售的房子有关。内容除了引导人们遵守社会公德外,也会渗透房企的相关理念信息。

5、网络精心选择图片。

目前网上的图片,充以亿计,不论是那种类型的图片,只要你有想法,均可找到参照。例如春季旅游的,到处都有,旅游文明的宣传,往往也是承载于图片之上。

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  一、【椰奶蜜枣凉糕】

食材准备

蜜枣5个、洋菜粉一大匙、白糖3/4杯、椰子水3杯、椰奶一盒

制作步骤

1、将蜜枣洗净,去核,用剪刀剪碎

2、将洋菜粉先用3大匙水调开。

3、将3杯水加入白糖和蜜枣一起煮溶,再倒入调好的洋菜液,煮开後熄火。

4、舀1杯煮好的洋菜液调入椰奶。

5、把3杯椰子水加入剩于的洋菜液倒入模型,待快凝结时再倒入白色的椰奶和洋菜液,冰凉後即可切块食用。

  二、【牛奶红豆凉糕】

食材准备:红豆 100克,纯牛奶 一盒,白凉粉15克,白砂糖 10克;

制作步骤:

1、将红豆浸在清水中大约泡40分钟。

2、待浸泡完成后,将浸泡的.红豆和水一同放入锅内以大火煮红豆,待大火煮开后转小火煲大约40分钟。

3、然后将煮熟的红豆捞起放置一旁备用。

4、准备接下来的材料:白砂糖,白凉粉,纯牛奶。

5、将15克白凉粉和10克白砂糖混合在一起搅拌均匀。

6、用一点红豆水把白凉粉和砂糖拌匀成无颗粒状后备用。

7、纯牛奶加入到之前煮好的红豆糖水里面开锅煮。

8、牛奶红豆水煮至稍沸腾,就把之前拌匀的白凉粉倒进锅内。

9、不停的搅拌至牛奶烧开即可关火。

10、倒入模具内,晾凉以后放入冰箱冷藏。

11、1个小时左右至凝固即可拿出。

12、把模具倒扣,红豆凉糕脱模就可以吃了。

制作小窍门:

1、煮红豆的水不用放太多,没过红豆再多一点就可以了,而且不用煮的太烂,只要熟了就可以,一颗颗的红豆吃起来才更有口感。

2、白凉粉也可以换成琼脂和鱼胶粉,不过口感稍有不同。

3、糖的多少根据自己的喜欢放,喜欢甜一点的在煮红豆的时候也可以放点冰糖。

4、白凉粉是一种很容易凝固的食材,没有冰箱的话就放在室温一个小时也可以凝固的,就是冷藏后更爽口。

  三、【冰凉绿豆凉糕】

食材准备:

绿豆沙300G,蜂蜜3大匙,水250G,琼脂5G

制作步骤

1、将水放入锅中,待水沸腾时,放入琼脂,将其煮化。

2、随后将蜂蜜与绿豆沙倒入,用勺搅拌均匀,关火。

3、将拌好的绿豆沙糊趁热倒入模具中,待凉切块即可。

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