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酒店经理述职报告范文

发表时间:2022-09-21

[总结分享] 2022酒店销售经理述职报告范文(写作示例)。

付出⼀定有收获,播种⼀定有果实。想要在销售岗位做出成就,就要不断的去学习。想要知道在过去的一年中自己是否完成了工作内容,我们就可以写一份销售述职报告。那么大家知道标准的销售述职报告格式吗?以下是小编收集整理的“[总结分享] 2022酒店销售经理述职报告范文(写作示例)”,希望能对您有所帮助,请收藏。

尊敬的领导、同事们:

大家好!

20__年餐饮部管理工作当中,在上级领导的指导帮助下,在各部门的支持配合下,各项工作取得较为理想的效果,今天的会议主要将将20__年工作做一下总结汇报:

一、思想学习方面。

1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部分经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的同一部署和经理的具体要求,严厉认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失,不办影响团结的事,在执行治理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部分办公会都做过自我批评,由于寝室治理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与_%以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断进步自身综合素质和工作能力,真正成为部分经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。

首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累治理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度;其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部分的实际情况,及时转训(六常治理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新题目、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出题目,向员工进行了通报)。过往的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和治理水平上,有了一定的进步。

二、履行职责方面。

在过往的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部分经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓本钱促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促经营。结合餐厅往年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食品中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断进步员工安全意识,避免因职员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强治理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操纵规程,避免因治理混乱、职员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中轻易出现题目的环节,做为我治理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过往一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部分顺利完玉成年任务,为经理把主要精力投进到部分全面建设上,创造了一定条件。

2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、VIP宴会接待、重大节日的'工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中碰到的题目,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,进步了员工处理题目的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”进步了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部分开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式治理,尽量在第一时间把握情况,发现题目能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

3、真抓本钱促利润。按照部分经理的指示,加强了低值易耗品的治理,采取了“出有签字、用有往向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制;加强了餐具治理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、珍贵餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度,并结合所学“六常治理法”,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在把握设备、用具使用情况的同时,也进步了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的治理,在治理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。

4、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行治理工作时无论是对治理职员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部分经理同治理职员,看看生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的热和;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决题目、克服困难。

三、存在差距及努力方向。

固然在过往的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、治理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

1、知识结构不够全面,制约治理水平的提升。

2、制度执行不够果断,治理工作有时被动。

3、行业信息把握不及时,创新能力明显不足。

4、对员产业务抓的不够,整体服务水平进步不快。

5、要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,进步自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的顾问和助手,当好下属员工的带头人。

6、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,果断把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中往。

7、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,把握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部分的实际情况,开创性的完成工作。

8、要把进步部分员产业务水平,当作大事往抓,突出质检、培训与考核、晋级、评选相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

四、工作具体设想:

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过往的吃饱吃好,转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务职员必须把握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,这样才能增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。

2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,进步员工主动学习、主动进步的热情,从而不断进步部分整体服务水平。

3、要提倡部分全员参与治理。涉及到部分全面建设方面的题目,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是招待所进步经济效益、进步服务质量、进步社会著名度、进步安全防范、杜尽浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过往治理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部分每一名员工都参与到治理中往。

4、要加强员工思想道德教育。在经常开展专业知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟,像往年全国评选的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范,都值得我们往观看、学习和体会。

5、要夸大治理的终极目的。治理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,终极目的是利润最大化。

6、要继续完善内部资料。今年要根据工作中碰到的新题目、新情况,继续整理完善“餐厅服务_个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”假如条件答应可以装订成册,以口袋书的形式发给部分员工,便于大家学习和进步,更好地配合招待所“员工手册、礼节手册‘的学习,不断进步部分员工的整体素质。

7、要加大赏罚力度。假如条件答应部分每月评选优秀员工,奖金可以进步到_元,招待所每月评选的最佳员工,奖金可以进步到_元,这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。

8、要经常学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出往与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断进步自己,由于以前治理职员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了,部分员工确实存在着自满情绪,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。所以今年条件答应的话,可以多派一些一线骨干服务职员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方式和工作态度。全面提高员工的业务水平和工作能力!

延伸阅读

[推荐总结] 销售经理述职汇报(写作示例)


付出多少,得到多少,这是一个众所周知的因果法则。作为销售,我们要时刻自我反省,才能在工作上有所进步。想要知道过去一年的销售情况是怎样的,销售述职报告对我们就有很大的帮助。那么什么样的销售述职报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的“[推荐总结] 销售经理述职汇报(写作示例)”,希望对您的工作和生活有所帮助。

20xx年成为尘封的一页已被翻过去了,在这将近一年的工作时间中我通过努力工作,有了一些收获和心得。一年过去了,真的有必要对自己的工作做个总,目的在于吸取教训,提升自己。以至于把工作做的更好。自己也有信心、有决心把20xx年的工作做的更好。下面我对20xx年一年的工作进行简要总:

从基层到领导,思路的开拓,处理问题的方法,人际关系的处理,上级传达的执行力等等一系列我从未涉及的领域,面临的较大的考验和自我锻炼。或许我骨子里就有股不服输的精神,追求完美,无论做什么事情我必须要用心去做,别人能做到,我要做到。别人做到的,我要做到更好。在摸爬滚打中,在上级领导的指引下,我一点点成长,一点点进步。通过不断的自我充电,吸取同行业之间的信息和积累市场经验,我对销售经理的职责有了新的认识,众所周知,销售部对于任何一个企业来说,都是核心部门,因此作为一名销售经理,责任重于泰山,作为销售经理,首先要明确职责,思路要清晰,以下是我工作中总对销售经理这个职务的理解

职责阐述:

1.依据公司管理制度,指定销售部管理细则,全面计划和安排本部门工作

2.管辖本部门内与其他部门之间的合作关系

3.主持指定销售策略及政策,协助销售顾问执行人员顺利拓展客户并进行客户管理

4.主持指定完善的销售管理制度,严格奖惩措施

5.负责内部人员调配和内部工作人员业绩和综合表现的评定

6.销售部人员建设和团队建设

7.KPI的有效管理,以及促销计划执行和管理

8.制定本部门员工培训计划、培养销售管理人员,为公司储备人才

9.对部分工作过程,效率及业绩进行支持,服务,监控,评估、激励,并不断改进和提升

10.本部门人员关怀,充分调动积极性。本部门的满意度及公司的满意度和厂家的满意度三方的有效统一

11.市场动态的及时了解,分析并制定应对方案,提升销量,有效完成既定任务和目标。

这段时期,公司也经历了高层领导人员小波动后,在黄总的正确指导下,有针对性的对市场开展了促销活动,人员建设等一系列工作,取得了可喜的成绩。我对销售部阶段工作所取得的成绩,所存在的问题也做了一个简单的总,今年实际完成销售量为台,SSI第二季度和第三季度取得的返点,成绩不是很理想,但是与第一季度相比是有进步的。其中保险取得,精品取得,基本完成年初既定目标。销售数据表明,成绩是客观的,问题是肯定存在的,总体上,销售部是朝预定目标稳步前进的。

团队有分工,有合作。销售人员掌握一定的销售技巧,并增强了为客户服务的思想,相关部门的协作也能相互理解和支持。目前总体来看,销售部目前还存在很多问题,也是要迫切需要改进的

1、组织纪律意识个人同事还是浅薄,上班迟到,个人不算紧急的事情导致早退的现象还是存在,针对这种现象,个人认为公司除了有适当的考勤制度,有部门领导管理,公司的高层领导也要出面制止。

2、虽然销售部已实行了管理制度和办法,每月工作也有布置和要求,但是销售顾问没有形成按时回报的习惯,仅仅是口头汇报,间接转述,销售部不能全面,及时的统计,规划和协调,从而导致部分制度的执行和果打折扣。

3、销售流程执行不彻底监督不到位,销售组长的管理职能没能最大化的发挥,服务意识没能更好的提升,导致部分销售顾问形成固化模式。销售部目前组员,组长,内勤,主管的互动沟通不及时,任何知情不报,片面汇报的行为还是存在的而且也不利于整体发展,更不能保证及时,全面了解状况,以便随时调整策略。

4、内部还是存在个别人滋生并蔓相互诋毁,推诿责任,煽风点火的不良风气,所以从领导者就要提倡豁达的心态,宽容理解的风格,积极坦荡的胸怀面对客户和同事,我们就能更好的前进,两军相遇,者胜,智者相遇,人格胜。

5、销售顾问并不重视客户资源,客户资源是我们生存和发展的根本,工资也是客户发给我们的,所以销售部要加强对于目标群体我们要有计划,有步骤的实施,盲目地,无计划地,重复地回访都可能导致客户资源恶性反戈甚至产生负面影响。

6、售人员没有养成一个写工作总和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理分配,工作局面混乱等各种不良后果。而新顾客开拓部够,老顾客不去再次挖掘,业绩增长小,增值业务主动推销性不足,利润增长点小,个别销售人员工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。

7、增值业务开展的不好,现在新车销售利润几乎是负数,店内的增长利润点一方面是精品和保险的拉动,另一方面是SSI和厂家政策的推动。销售人员主动去推销精品和保险的主动性不足,个人销售顾问自己的腰包鼓鼓起来但未想到公司的利益增添到最大化,这也是部分四S店存在的普遍现象,如何调动大家的主动性,如何提高大家的综合素质,如何让大家能与公司同呼吸,共命运。这些都是我在20xx年工作中主抓的脉络。要扭转思想是一件很难的事情,要改变一个常态的现状也需要循序渐进的过程。水到渠成好过一气呵成。

那么,针对销售部下一步工作开展提几点看法。

1、培养并建立一支熟悉流程而且相对稳定的销售团队

目前,销售部共计13人,相对来说比较稳定,个别人员存在不稳定因素,所以后备人才储备要在春节后落实,并进行培训。

2、团队凝聚力的增强,团队作战能力的提高新员工的逐步增加,随着公司稳步发展,由陌生变为熟悉,紧密协作,传帮带,伴随公司的发展共同发展成长

3、敢于摸索,大胆尝试,不断改进新的营销模式,并规范化世界上没有相同的两片树叶,那么每个人思想都不一样,带动大家拓宽思路,敢于提建议,勇于提建议,众人拾柴火焰高!

4、有法可依,有法必依,执法必严,违法必究

执行力,是销售部各项政策和规章制度能顺利执行的保障,也是公司朝既定目标实现的基础,销售部已经出台了销售部管理手册,是检验销售人员平时工作的天平,是衡量销售人员平时工作的标准,在这个基础上,首先,两组组长要制定《销售人员考核办法》对组内成员做出明确的规范,对每一项具体的工作内容也做出具体的要求。其次,销售部将出台,《销售部业务管理办法》,该办法在对销售部在完成本部门工作同时更规范与其他部门协作的规范性。销售部还将出台《销售部奖惩条例》,争取在以后的工作中,做到事事有标准,事事有保障最终形成总问题,提高自己的内部沟通机制,及时找出工作中存在的问题,并及时调整思路,尊重销售人员的意见,提高工作效率。制度是标准,执行力是保障!

关于公司管理的几点想法

1、管理出效益这个准则大家都知道,但是管理好却不是件容易的事,我感觉公司有的时候偏重感情化管理,制度化管理不够。有的时候,征询民意,人性化关怀是对的,但是如果高层领导做什么决定和事情都一味的征询民意,容易导致基层人员不重视中层管理者,甚至个别人会形成水能载舟,也能覆舟的想法。单存从销售部来看,存在过这样的现象,也出现个别人不接受公司补充管理规定集体不签字,也曾听见过,老总还得征询我们的意见,我们不接受也执行不了的声音,这样长期下去,对中层和高层管理工作都很难开展。希望高层领导给予重视。

2、过程决定果,细节决定成败:公司的目标或者一个计划之所以出现偏差,往往是在执行的过程中某些细节执行的不到位所造成,老总有很多好的想法,方案,有很宏伟的计划,为什么到最后没有带来明显的效果,这就是中层和基层的执行力,执行力从哪里来?过程控制就是一个关键!

个人对公司对执行力管理提高和控制有以下几点建议:

a相关人员和部分定期或不定期向总经理或相关负责人汇报工作,报告进展状况,如果因为忙无暇已书面汇报,领导也可以抽出时间主动了解进展状况,已口头形式汇报,领导给予工作上指导和支持

b定期例会我们公司也在执行,但是相互沟通不足,个人认为总经理对工作计划和目标部署后,征询以下对自己工作的看法,开会的时候总经理说的多,下面部门反馈意见的声音少,这样老板不了解员工的想法和需要。

c计划或方案执行一段时期后,公司定期检查执行情况,是否偏离计划,是否调整,并布置下一段时间的工作任务

d建立一支和谐的团队,调动员工的积极性,主动性都需要有一个公平的激制机制,否则就会造成员工之间产生矛盾,工作之间不配合,上班没有积极性,就我的个人看法,销售部全年的工资还是偏低,比较同等品牌的销售人员的待遇,如果公司希望能留住那些能给公司带来利润的销售人员,那么我建议工资还是要有相应调整,毕竟失去一位优秀的员工损失还是大的。而且另一方面也由于自己接任销售主管和经理一职不长,欠缺经验,管理做的不是很出色,工资也是广本品牌中销售经理工资最低的。但我始终相信一句话,只要自己做到了,相应的工资也自然会回报于自己。也希望领导能考虑到中层领导的激励机制的建设。

e由于公司是合资企业,自身构有特殊性,公司管理构和用人问题我认为人事管理上容易出现越级管理,多头管理和过度管理等现象。越级管理容易造成部门经理威信丧失,最后容易导致部门内领导与员工不融洽,多头领导则容易让员工工作无法是从,过度管理可能员工失去创造性,不自信等。不过现在公司管理构还是趋于阶梯式管理构,也希望能建设和保持下去。

以上只是个人之见,不一定对,但是我是真心实意想着公司未来的发展,一心一意想把销售部搞好,请老总斟酌。

[总结分享] 汽车销售述职汇报(写作示例)


有许多事,只要你付出了就会有收获。身为销售,只有在不断学习和探索中才能使自身业务有所提高。我们想要对过去的一年进行一个总结,最好的方法就是把写一份详细的销售述职报告。那么写销售述职报告需要注意哪些问题呢?下面的内容是小编为大家整理的[总结分享] 汽车销售述职汇报(写作示例),欢迎您参考,希望对您有所助益!

各位领导、同志们:

大家好!

xx年是xx汽车重要的战略转折期。国内轿车的日益激烈的价格战、国家宏观调控的整体,给xx公司的日常经营和发展造成很大的困难。

在全体员工的共同努力下,xx汽车销售公司取得了历史性的突破,整车销量、利润等多项指标创历史新高。作为xx汽车分公司的销售主管,同时也很荣幸的被评为杰出贡献奖。

回顾全年的,我感到在以下几个方面取得一点心得,愿意和业界同仁。

一、加强面对市场不依靠价格战细分用户群体实行差异化

针对今年公司总部下达的经营指标,结合x总经理在xx年大会上的指示,分公司将全年销售工作的重点立足在差异化营销和提升营销服务质量两个方面。

面对市场愈演愈烈的价格竞争,我们xx分公司没有一味地走入价格战的误区。我常说价格是一把双刃剑,适度的价格对销售是有的,可是无限制的价格战却无异于自杀。对于淡季的汽车销售该采用什么样的策略呢?我们摸索了一套对策:

对策一:加强销售队伍的目标

1、服务流程标准化

2、日常工作表格化

3、检查工作规律化

4、销售指标细分化

5、晨会、例会化

6、服务指标进

对策二:细分市场,建立差异化营销

1、细致的市场。

我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,形成差异化营销;根据xx年的销售形势,我们确定了出租车、集团用户、市尝零散用户等四大市常对于这四大市场我们采取了相应的营销策略。

对政府采购和出租车市场,我们加大了投入力度,专门成立了出租车销售组和大宗用户组,分公司更是成为了企业用车,更多地利用行业协会的宣传,来正确引导出租公司,宣传海马政策。平时我们采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。

针对近两年xx市场出租车更新的良好契机,我们与出租公司保持贯有的良好关系,主动上门,了解出租公司换车的需求,司机行为及动态;对出租车公司每周进行电话跟踪,每月上门服务一次,了解新出租车的使用,并现场解决一些常见故障;与出租车公司协商,对出租司机的使用技巧与维护知识进行现场培训。

针对高校消费群知识层面高的特点,我们重点开展毕加索的推荐销售,同时辅以铁龙的品牌和文化宣传,让他们感受雪铁龙的悠久历史和丰富的企业文化内涵。

另外我们和xx市高校集团强强联手,先后和xx理工大后勤车队联合,成立校区xx维修服务点,将xx的服务带入高校,并且定期在高校组织免费义诊和保养检查,在高校范围内树立了良好的品牌形象,带动了高校市场的销售。

对策三:注重信息收集做好科学预测

当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,科学的市场预测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。

结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、专人负责的制度,通过每天上班前的销售晨会上销售人员反馈的和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、的制定,一有需求立即做反应。同时和品牌部相关部门保持密切沟通,积极组织车源。增加工作的性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。

我们把分公司在当地市场的占有率作为销售部门主要考核目标。今年完成总部任务,顺利完成总部下达的全年销售目标。

对于备件销售,我们重点清理了因为历史原因积压下来的部分滞销件,限度减少分公司资金的积压。由于今年备件商务政策的,经销商的利润空间进一步缩小,对于新的市场形势,分公司领导多次与备件部门开专题会,在积极开拓周边的备件市场,尤其是大客户市场的同时,结合新的商务政策,出台了一系列备件促销,取得了较好的效果。

备件销售营业额xx万元,在门市销售受到市场低价倾销冲击影响较大的情况下,利用售后服务带动车间备件销售,不仅扭转了不利局面,也带动了车间的工时销售。

售后服务是窗口,是我们整车销售的后盾和保障,今年分公司又迎来了自xx年成立以来的售后维修高峰。

为此,我们对售后服务部门,提出了更高的要求,在售后全员中,展开了广泛的服务意识宣传活动,以及各班组之间的互查工作;建立了每周五由各部门经理参加的的车间现场巡检制度,对于售后维修现场发现的问题,现场提出意见和进度表;用户进站专人接待,接车、试车、交车等重要环节强调语言行为规范;在维修过程中,强调使用三垫一罩,规范行为和用语,做到尊重用户和护车辆;在车间推行看板管理,接待和管理人员照片、姓名上墙,接受用户监督。

为了进一步提高用户满意度,缩短用户排队等待时间,从6月份起,售后每晚延长服务时间至凌晨1:00,售后俱乐部提供24小时全天候救援;通过改善售后维修现场硬件、软件环境,为客户提供全面、优质的服务,从而提高了客户的满意度。全年售后维修接车xx台次,工时净xx万元。

二、强化服务意识,提升营销服务质量

xx年是汽车市场竞争白热化的一年,面对严峻的形势,在年初我们确定了全年为服务管理年,提出以服务带动销售靠管理创造效益的经营方针。

我们挑选了从事多年服务工作的员工成立了客户服务部,建立了分公司自身的客户回访制度和用户投诉受理制度。每周各业务部门召开服务例会,每结合商务代表处的服务要求和服务评分的反馈,召开部门经理级的服务例会,在管理层强化服务意识,将服务工作视为重中之重。

同时在内部管理上建立和完善了一线业务部门服务于客户,管理部门服务一线的管理服务体系;在业务部门中重点强调树立服务于客户,客户就是上帝的原则;在管理部门中,重点强调服务销售售后一线的意识。形成二线为一线服务,一线为客户服务这样层层服务的管理机制。

积极响应总部要求,进行服务质量改进,强化员工的服务意识,每周召开一次服务质量例会,对上周服务质量改进行动进行,制订本周计划,为用户提供高质量、高品质的服务。并设立服务质量角对服务质量进行跟踪及时发现存在的不足,提出下一步改进计划。

分公司在商务代表处辖区的各网点中一直居于服务评分的前列,售后服务更是数次荣获全国网点第一名。

在加强软件健身的同时,我们先后对分公司的硬件设施进行了一系列的整改,陆续建立了保养用户休息区,率先在保养了交钥匙工程;针对出租车销量激增的局面,及时地成立了出租车销售服务小组,建立了专门的出租车销售,完善了用户休息区。

根据当期市场特点和品牌部要求,我们开展了三月服务、微笑送大礼、夏季送清凉、金秋高校校区免费检查、小区免费义诊、冬季送等一系列活动,在客户中取得很大的反响,分公司的服务意识和服务质量也有了明显的提高。

三、追踪对手动态加强自身竞争实力

对于内部管理,作到请进来,走出去。固步自封和闭门造车,已早已不能适应目前激烈的轿车市场竞争。我们通过相关公司,对分公司的展厅现场布局和管理提出全新的和建议;组织综合部和相关业务部门,利用业余时间,对xx市内具有一定规模的服务站,尤其是竞争对手的4s站,进行实地摸底。从中、利用对方的长处,为日后工作的开展和商务政策的制定积累了第一手的资料。

四、注重团队建设

分公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能。年初以来,我们建立健全了每周经理例会,每月的经营分析会等一系列例会制度。营销管理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了,又明确了目标。

在加强自身治理的同时,我们也借助外界的专业培训,提升团队的凝聚力和专业素质。通过聘请国际专业的企业治理顾咨询公司(xx)对员工进行了如何提高团队精神的培训,进一步强化了全体员工的服务意识和理念。

20xx年是不平凡的一年,通过全体员工的共同努力,分公司经营工作取得了全面胜利,各项经营指标屡创历史新高。

在面对成绩欣鼓舞的同时,我们也清醒地看到我们在营销工作及售后服务工作中的诸多不足,尤其在市场开拓的创造性,精品服务理念的创新上,还大有潜力可挖。

还要提高我们对市场变化的快速反应能力。为此,面对即将到来的20xx年,分公司领导团体,一定会充分发挥团队合作精神,群策群力,紧紧围绕“服务治理”这个主旨,将“品牌营销”、“服务营销”和“化营销”三者紧密结合,确保分公司20xx年经营工作的顺利完成。

【总结】家电销售述职汇报(写作示例)


努力不一定有收获,不努力就一定不会有收获。做销售,要懂得换位思考,站在客户的销售角度看问题,才能促成合作。想要知道过去一年的销售情况是怎样的,写一份销售述职报告就极其重要。销售述职报告该怎样写?小编为此仔细地整理了以下内容《【总结】家电销售述职汇报(写作示例)》,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

我们作为珠海格力电器股份有限公司(以下简称“公司”)的独立董事,本着为公司全体股东负责的精神,严格依照《公司法》、《证券法》、《关于加强社会公众股股东权益保护的若干规定》、《上市公司治理准则》、《关于在上市公司建立独立董事制度的指导意见》等法律、法规,切实履行独立董事诚信勤勉职责和义务,努力维护公司整体利益及中小股东的合法权益。

在20__年度的工作中,我们能独立勤勉,诚信履职,分别通过和公司高管人员的电话沟通、会晤等多种方式,积极主动了解公司的生产经营和运行情况,并积极出席公司20__年的董事会会议,认真审议董事会各项议案,并对相关议案发表了独立意见,为公司稳健和长远发展谏言献策,维护了公司和全体投资者的利益。现将20__年度的主要工作情况报告如下:

一、出席会议情况

20__年度公司召开的董事会(含通讯表决会议)全部参加;贺小勇、唐国平列席了公司20__年度股东大会。

二、发表独立意见情况

在20__年度任期内,作为公司独立董事,在董事会做出决策前,我们根据相关规定对公司关联方资金占用情况、聘任亚太会计师事务所有限公司为公司20__年审计机构、20__年度利润分配预案、开展衍生品投资业务、套期保值业务、日常关联交易、聘任董事等事项或议案发表了独立意见。

三、保护投资者权益方面所做的工作

20__年,我们三位独立董事,在召开董事会前主动调查、获取做出决议所需要的情况和资料,了解公司的生产经营和运作情况,为董事会的重要决策做了充分的准备工作。会议上认真审议每个议题,分别运用各自擅长的经济管理、财会、审计、法律、金融方面的专业知识,积极参与讨论并提出合理化建议。在董事会决策中都能对审议的专项议案发表明确意见,即:同意、否决或提出修正意见。

同时,我们作为公司独立董事及提名委员会、薪酬与考核委员会或审计委员会成员,对公司关联交易、定期报告、重大事项、内部控制自我评价、聘任会计师事务所所等重大事项提出意见和建议,推动董事会各专业委员会更有效地发挥作用。

20__年我们将继续履行好独立董事的职责和义务,认真学习执行《公司法》、《上市公司治理准则》、《关于在上市公司建立独立董事制度的指导意见》、《深圳证券交易所股票上市规则》、《企业内部控制基本规范》等法律法规和《公司章程》的'有关规定,更好地维护公司的整体利益,维护全体股东特别是中小股东的合法权益不受侵害,以不辜负股东的信任。

四、公司存在的问题及建议

本人认为公司总体上已经按照《公司法》、《证券法》和《上市公司治理准则》等国家的有关法律、法规要求,建立起了符合公司自身实际经营状况的现代企业制度和治理结构,公司运作规范,内部控制制度健全。

五、其他工作情况

1、未有提议召开董事会情况发生。

2、未有独立聘请外部审计机构和咨询机构的情况。

3、推动公司法人治理结构及公司内控制度建设。20__年度,凡需经董事会审议决策的重大事项,我们均认真审核了公司提供的材料,运用专业知识,在董事会决策中发表专业意见。

以上是我们20__年度履行职责情况汇报。

述职人:

20__年__月__日

[优质总结] 房地产销售经理述职汇报(写作示例)


很多事情只要付出了就会有收获努力了就会有回报,想要在销售岗位有所收获,就要加强学习,勇于实践。想要知道在过去的一年中自己是否完成了工作内容,大家总是要写一份销售述职报告。那要怎么写好销售述职报告呢?以下是小编为大家精心整理的“[优质总结] 房地产销售经理述职汇报(写作示例)”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

尊敬的领导,各位同事:

大家好!

不知不觉中,xx年已经接近尾声,加入公司已有些时间,这这段时间的工作中,我学习并积累了很多知识和经验,锻炼和提高了业务能力,更让自己的人生多了一份激动,一份喜悦,一份悲伤,最重要的是增加了一份人生阅历。可以说,在建华的这段时间中,收获颇多、感触颇多。在这里,非常感谢公司的每一位领导和同仁的帮助和指导,现在已能独立完成本职工作,现将今年工作做以下几个方面总结。

一、学习方面

学习,永无止境,来到公司的时候,对于新的环境,新的事物都比较陌生,在公司领导的帮助下,我很快了解到公司的性质和操盘模式,通过努力的学习明白了销售经理的真正内涵以及职责,并且深深的喜欢了这份工作,同时也意识到自己的选择是对的。

二、心态方面

刚进公司的时候,x项目没有进场,觉得有点无聊甚至枯燥,但12月进入x之后,回头再看,感觉在公司中每时每刻都会学到东西,主要在于自己有没有去发现、去学习。在公司领导的耐心指导帮助下,我渐渐了解心态决定一切的道理,要以一颗平稳的、宽容的、积极的心态去面对生活和工作,随之心境也是越来越平静,更加趋于成熟。

三、完成的主要工作任务

1、 xx共计销售x套,销售面积x平米,销售额x元,回款额x元;

2、到xx后,对项目人员重新系统培训了房地产专业知识和销售技巧。

3、修改和重申了案场制度,制度更加细化。

4、制定早、晚会签字制度,分析市场、客户以及销售中遇到的问题,提升团队士气。

5、在公司领导的指导下,参与制定x月的月团购计划,联系团购单位,选房、签约,最终成交x套,销售额x元,回款额为x元;

四、工作中存在的不足

1、对业务监督执行力度不够

2、对项目整体把控有待于提高。

3、需要进一步增加管理方面的经验。

4、与甲方缺乏有效沟通。

在学习公司完善的操盘经验,发掘自己工作中的不足的同时,计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:

1、进一步提高自己的管理水平;

2、及时完成领导交给的各项任务;

3、与甲方及时有效地沟通,保证销售工作的正常化;

4、不断改进工作中所存在的问题,及时调整策略,保证明年销售任务的顺利完成;

5、同时努力学习策划推广方面的技能,给项目销售提供更好的可行性方案。

6、加大工作的检查力度和计划的可执行性,努力增强团队的执行力。

7、制定月可行的销售计划分级管理,执行目标确立到个人,分工和责任明确,使销售工作系统化和正规化,提高团队工作效率。

8、工作从细致性出发,做到掌握销售上的一切相关事务。

20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的一年,虽然我来xx公司时间不长,但是在这里真正体会到了团结协作,互帮互助,共同创业的一种精神,同时感谢各各领导、同事对我工作方面的支持和帮助,我相信公司在每一名员工的努力下,在新的一年中将会有新的突破,更好的发展,项目在公司的领导下,会以更好的业绩回报公司。

预祝:xx公司明天更加辉煌!!!

此致

敬礼!

述职人:xx

20xx年x月x日

总结借鉴: 电话销售工作报告范文(写作示例)


很多事情只要付出了努力,就会有回报。想要在销售中有所收获,就要舍得付出。如何知道自己在过去做了哪些工作,我们只能写一份销售述职报告。那要怎么写好销售述职报告呢?下面的内容是小编为大家整理的总结借鉴: 电话销售工作报告范文(写作示例),欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我负责电话销售展台的设计,工作也有一个多星期了,这几天的努力工作也让我收获很多,下面谈谈这段时间对电话销售工作总结及经验。

一:总台工作人员等我们说清楚的本公司的单位及主要的业务,电话一般情况下不转接进主要负责人,这种情况一般会出现以下这几种:

1、你们搭建公司的,我们不需要,直接挂电话。

2、喔,我们今年不参加会展,然后挂电话。

3、我们主要负责人员出差去了,要一个月以后回来。别的一切不方便告知。挂电话。

4、你们是搭建公司,你们要不发一份材料过来吧或者发一份邮件过来。我们看看。

前面的二种情况,常出现,碰到这类的电话,一般的电话销售人员,心里都不舒服,客人一个再见都不会说,差点就说出你们以后不要打电话之类的话题,自己挂下电话也会骂人起来,没办法,没有人是脾气好成这样,发泄吧,下一个电话还是有希望的。后面二种情况,对于我们电话销售来说,是个希望,但这是表面上的,希望不可能有,一个月以后,会展都开完了,传真或邮件发过去,都会被他们当垃圾处理。

但此类的问题经常出现,本人发现几个比较有效的办法,针对总台,碰到第1个问题,首先,不说出自己是那个单位的,直接到展台负责人,在此之前,要了解客户参加过什么会展,进期客户单位有什么好的事情,总知,了解越详细越好。总台一定要知道本公司是什么单位,你可以说出是主办方,了解最近的贵单位的展台落实情况,交流一些重要的事情。话说到这里,电话一般接的进去,如果前台就是负责展台的人,或者他也了解,那可以跟他说说,他们对去年的会展情况满不满意,今年参加的情况现在到那里了,然后问一下他们展台是标准展台,还是大型展台,进一步的了解后,在做详细后的准备。要知道大型展台才是我们主要客户。如果前台将电话转进去,那一定要在前台转电话前,问清楚会展负责人的名字,那个部门的,这个很重要,没问到,也不用但心,转进去就一切都好起来了。

第2个问题,一般在客户电话准确性不高时,这是常出现的问题,如果打的连续超过五个电话都是这样的,那自己放下电话调整5分种,看看资料或站起来走动走动,调整一下。在这个问题上面,自己还是把握住客户的资料,跟同事交流,他们是否参加展会,有些同事的经念比自己足点,多虚心学习,对自己有好处的。客人说不参加展会不要立刻挂电话,脸皮厚点,再厚点,问几个客人问题,问去年参加过了什么展会?今年参加那个地方的参会比较多?明年有没有展会计划?大概什么时候会出来参展的信息?但切记,如果不是主要人员,就不要聊下去了,简单的沟通后,礼貌的挂电话,是大客户的那在通过别的渠道沟通,找到主要负责人,就是有希望的。

第3个问题,这类的总台,真的好绝,不拒绝你,但一直挂着你,其实大部份的电话销售都不会一个月后在打过去了,因为会展结束或者跟本没有时间帮客户设计好展台。他们大不了,在一个月后跟你说,我们的经理现在出门了,也不知道什么时候回来,累吧,还要打电话吗?很多人都会问自己。打,打下去也是被经理草草的去处理。不打,那连希望都没有了。想起曹操说起的“鸡肋”,打吧,现在社会的竟争可比曹操时代恐怖多了。但打用什么方法效果呢?各位,自己用自己的经念去处理,不同的问题有不同的答案,但只有一个是不变的,在电话销售里面,每一个电话都是一次希望!

第4个问题,每个电话销售都爱听到的话,因为可以跟经理说,客户今天让我发传真了,偶尔会看到经理满意的点头,朋友们,这是个假象,什么样的情况是假象呢?1、他不知道你们公司名字(电话中,一般说一次公司名字,90%的新客户是不记得名字的,但知道你是做什么的)。2、电话交流不超过五句。3、他没有说他们需不需要。如果情况相反,朋友高兴一下吧,这是自己辛苦或好运的成果,但记住,这只是个开始。

总结范本: 销售经理的述职报告范文写作范例


有耕耘就会有收获,想要在销售中有所收获,就要舍得付出。想要知道自己在这一年是否完成工作目标,我们就需要认真地为此写一份销售份述职报告。销售报告到底怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的“总结范本: 销售经理的述职报告范文写作范例”欢迎大家与身边的朋友分享吧!

20_年,我在公司的正确领导和同事们的支持下,按照年初总体工作部署和目标任务要求,认真执行公司的销售工作计划与方针政策,在自我分管的华东、华中、山东等全国4个片区认真履行职责,较好地完成自我的工作任务,取得了必须的成绩。下方,根据公司领导的安排和要求,就自我今年的工作状况向领导和同志们做如下汇报,如有不当,请批评指正:

一、20_年销售工作取得的成绩

20_年,我按照公司的战略部署和工作安排,为了拓宽销售渠道,挖掘市场潜力,扩大销售业务,树立公司品牌,挤占电器配套元器件销售市场,我和我分管的华东、华中、山东等全国4个片区的全体销售员团结一致,齐心协力,共同努力,取得了较好的工作成绩,完成公司下达销售任务的80%。总销售额万元,其中华东片区万元,华中片区万元,山东片区万元,片区万元;回笼资金总计万元,其中华东片区万元,华中片区万元,山东片区万元,片区万元。

二、认真努力,用心做好销售各项工作

销售工作是公司的重要工作,个性在当前市场竞争激烈的状况下尤其如此。我是公司的一名销售经理,要把公司对我的信任、重托具体实施到工作中,为此,我以认真、细致、负责的态度去对待它,务必把各项工作做好,推动全国4个片区的整体销售工作又好又快发展。那里面,我主要做了七方面工作。

(一)抓好自身建设,全面提高素质

我分管全国4个片区的销售工作,明白自我职责重大,努力按照政治强、业务精、善管理的复合型高素质的要求对待自我,加强业务知识学习,个性是学习公司的销售政策法规与销售工作纪律,把它学深学透,领会在心里,运用到具体实际工作中,以此全面提高自我的政治、业务和管理素质。同时,我做到公平公正、清正廉洁,爱岗敬业、履行职责,吃苦在前,享乐在后,全力实践'团结、务实、严谨、拼搏、奉献“的时代精神。

实用范文:酒店销售经理述职报告范文2000字5篇


时光荏苒,工作即将步入一个崭新的篇章。接下来应该做的第一件事就是岗位述职报告了。述职报告是任职者陈述自己任职情况的一种应用文。如何才能将岗位述职报告写的清晰而有条理呢?以下由述职报告之家小编收集整理的《酒店销售经理述职报告范文》,欢迎你阅读与收藏。

酒店销售经理述职报告范文(篇1)

近一个时期以来,营销中心在公司的指导下,开展了华中区域市场启动和推广、市场网络的建设、各区级批发单位的开发、部分终端客户的维护等工作。现将_月来,营销中心阶段工作所取的成绩、所存在的问题,作一简单的总结,并对营销中心下一步工作的开展提几点看法。

一言以蔽之,三句话:成绩是客观的,问题是存在的,总体上营销中心是在向前稳定发展的。

一、“5个一”的成绩客观存在

1.启动、建设并巩固了一张全面行销所必需的分级营销网络体系

华中区域市场现有医药流通参与商(商业公司或个体经营者)超过_家,通过深入实际的调查与沟通,我们按照这些商业渠道的规模实力、资金信誉、品种结构、经营方向,将这些商业渠道进行了A、B、C分类管理,其中A类主要侧重于大流通批发;B类为二批和临床纯销户;C类为终端开发者。在这些客户中,我们直接或间接与之建立了货、款业务关系的近_家;渠道客户掌控力为80%。

我们所拥有的这些渠道资源,为提高产品的市场普及率、占有率、迅速占领华中区域这一重点市场,提供了扎实的营销网络保证,这一点正是竞品企业所看重的。

2.培养并建立了一支熟悉业务运作流程而且相对稳定的行销团队。

目前,营销中心在营销总监的总体规划下,共有业务人员@人,管理人员@人,后勤人员@人。各人员述职时间、行销经历参差不同,经过部门多次系统地培训和实际工作的历练后,各人员已完全熟悉了本岗位甚至相关岗位的业务运作的相关流程。

对业务人员,营销中心按业务对象和业务层次进行了层级划分,共分为终端业务员、区域主管和片区经理三个层级,各层级之间分工协作,既突出了业务工作的重点,又防止了市场出现空白和漏洞,体现勒协作和互补的初衷。

这支营销队伍,工作虽然繁琐和辛苦,却有着坚定的为营销中心尽职尽责和为客户贴心服务的思想和行为。你们是华中区域市场运作的生力军,是能够顺利启动华中区域市场并进行深度分销的人力资源保证。

我们起步虽晚,但我们要跑在前面!

3.建立了一套系统的业务管理制度和办法。

在总结上半年工作的基础上,再加上这两个月来的摸索,我们已经初步地建立了一套适合于行销队伍及业务规划的管理办法,各项办法正在试运行之中。

首先,营销中心将出台针对“人力资源”的《营销中心业务人员考核办法》,对不同级别的业务人员的工作重点和对象作出明确的规范;对每一项具体的工作内容也作出具体的要求。

其次,营销中心将出台针对“市场资源”的《营销中心业务管理办法》,该办法在对营销中心进行定位的基础上,进一步对商务、订购、配货、促销、赠品发放以及业务开展的基本思路等作出细化标准,做到了“事事有标准,事事有保障。”

第三,形成了“总结问题,提高自己”的内部沟通机制。及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重业务人员的意见,以市场需求为导向,大大地提高了工作效率。

4.确保了一系列品种在华中区域终端市场上的占有率。

目前,营销中心操作的品种有_品种,_品规。对这些品种,我们依照其利润空白和总部支持力度的大小,制定了相应的销售政策;如现款、促销、人员重点促销等。通过营销人员尽职尽责的工作,这些品种在地区级市场的普及率达到70--90%之间,在县级市场的普及率达到50--80%,之间确保了产品消耗者能在一般的终端即可购买到我公司的产品,杜绝了因终端无货而影响了产品销售时机的现象,增加了纯销量提升的可能性,为下一步的终端开发夯实了物质和人文基础。

5.实现了一笔为部门的正常运作提供经费保证的销售额和利润。

自开展工作以来,营销中心通过对本公司产品的市场开拓,相关竞品品种的大流通调拨,共实现了销售额万元;毛利润额万元,为整个营销中心和三个周边办事处的正常运转提供了及时的、足额的经费保证。

营销中心主管领导在建设并掌握营销网络的同时,通过各种途径为行销工作的顺利开展谋取利润,因此,营销中心整体可持续性发展的物质保障是不需担心的。

二、“3个无”的问题亟待解决

问题是突破口,问题是起跑线,问题是下一次胜仗的基础和壁垒。

1.无透明的过程

虽然营销中心已运行了一套系统的管理制度和办法,每月工作也有布置和要求,但是,没有形成按时汇报的机制和习惯,仅仅是局部人员口头汇报、间接转述,营销中心不能进行全面、及时的统计、规划和协调,从而导致部分区域的工作、计划、制度的执行和结果大打折扣。

2.无互动的沟通

营销中心是作为一个整体进行规划和核算的,一线工作人员、后勤人员、主管领导的三向互动沟通是内在的要求和发展的保障。营销中心需要及时、全面、顺畅地了解每个区域的一线状况,以便随时调整策略,任何知情不报、片面汇报的行为都是不利于整体发展的。

3.无开放的心态

同舟共济,人人有责!市场供需失衡的压力,同业风气的阻障,客观环境的不便,均对我们的行销工作产生了负动力。如果我们不能以开放豁达的心态、宽容理解的风格、积极坦荡的胸怀面对客户和同事,我们就不能更好地前进。我们知道,其他厂家内部滋生并蔓延着相互拆台、推委责任、牵制消耗、煽风点火的不良风气,我们要警惕我们的队伍建设和自身进步,不要被不需在意的的人和事影响了我们的进步。

两军相遇勇者胜,智者相遇,人格胜。

述职人:___

____年__月__日

酒店销售经理述职报告范文(篇2)

尊敬的领导、同事们:

大家好!

20__年餐饮部管理工作当中,在上级领导的指导帮助下,在各部门的支持配合下,各项工作取得较为理想的效果,今天的会议主要将将20__年工作做一下总结汇报:

一、思想学习方面。

1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部分经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的同一部署和经理的具体要求,严厉认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失,不办影响团结的事,在执行治理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部分办公会都做过自我批评,由于寝室治理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与_%以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断进步自身综合素质和工作能力,真正成为部分经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。

首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累治理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度;其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部分的实际情况,及时转训(六常治理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新题目、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出题目,向员工进行了通报)。过往的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和治理水平上,有了一定的进步。

二、履行职责方面。

在过往的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部分经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓本钱促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促经营。结合餐厅往年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食品中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断进步员工安全意识,避免因职员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强治理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操纵规程,避免因治理混乱、职员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中轻易出现题目的环节,做为我治理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过往一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部分顺利完玉成年任务,为经理把主要精力投进到部分全面建设上,创造了一定条件。

2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、VIP宴会接待、重大节日的'工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中碰到的题目,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,进步了员工处理题目的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”进步了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部分开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式治理,尽量在第一时间把握情况,发现题目能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

3、真抓本钱促利润。按照部分经理的指示,加强了低值易耗品的治理,采取了“出有签字、用有往向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制;加强了餐具治理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、珍贵餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度,并结合所学“六常治理法”,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在把握设备、用具使用情况的同时,也进步了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的治理,在治理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。

4、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行治理工作时无论是对治理职员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部分经理同治理职员,看看生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的热和;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决题目、克服困难。

三、存在差距及努力方向。

固然在过往的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、治理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

1、知识结构不够全面,制约治理水平的提升。

2、制度执行不够果断,治理工作有时被动。

3、行业信息把握不及时,创新能力明显不足。

4、对员产业务抓的不够,整体服务水平进步不快。

5、要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,进步自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的顾问和助手,当好下属员工的带头人。

6、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,果断把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中往。

7、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,把握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部分的实际情况,开创性的完成工作。

8、要把进步部分员产业务水平,当作大事往抓,突出质检、培训与考核、晋级、评选相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

四、工作具体设想:

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过往的吃饱吃好,转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务职员必须把握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,这样才能增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。

2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,进步员工主动学习、主动进步的热情,从而不断进步部分整体服务水平。

3、要提倡部分全员参与治理。涉及到部分全面建设方面的题目,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是招待所进步经济效益、进步服务质量、进步社会著名度、进步安全防范、杜尽浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过往治理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部分每一名员工都参与到治理中往。

4、要加强员工思想道德教育。在经常开展专业知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟,像往年全国评选的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范,都值得我们往观看、学习和体会。

5、要夸大治理的终极目的。治理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,终极目的是利润最大化。

6、要继续完善内部资料。今年要根据工作中碰到的新题目、新情况,继续整理完善“餐厅服务_个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”假如条件答应可以装订成册,以口袋书的形式发给部分员工,便于大家学习和进步,更好地配合招待所“员工手册、礼节手册‘的学习,不断进步部分员工的整体素质。

7、要加大赏罚力度。假如条件答应部分每月评选优秀员工,奖金可以进步到_元,招待所每月评选的最佳员工,奖金可以进步到_元,这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。

8、要经常学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出往与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断进步自己,由于以前治理职员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了,部分员工确实存在着自满情绪,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。所以今年条件答应的话,可以多派一些一线骨干服务职员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方式和工作态度。全面提高员工的业务水平和工作能力!

酒店销售经理述职报告范文(篇3)

尊敬的上级领导:

大家好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫殷圣祥,是君御酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。

2、纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。

3、在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

酒店销售经理述职报告范文(篇4)

尊敬的上级领导:

中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫______,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

履行职责情况

从 20____年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到 “十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

一、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280 人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

十分感谢各位领导!谢谢!

酒店销售经理述职报告范文(篇5)

尊敬的上级领导:

大家好!

首先,向各位作一个自我介绍,我叫______,是君御酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从20____年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上。

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。

2、纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。

从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。

3、在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。

其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制前期

四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。

目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

谢谢!