【热搜总结】 餐饮见习工作报告其一。
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对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”,只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供最优质的个性服务,赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是最好的“武器”。通过实习,了解到自身的不足,总结了经验教训,在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向,不断进行自我增值和完善,为自己的职业生涯打下坚实的基础。
一、前言
(一)实习单位和时间
实习单位:秦皇岛大酒店
实习时间:20xx年6月15日——20xx年8月21日
(二)酒店总体介绍
秦皇岛大酒店——隶属于秦皇岛机关事务管理局,位于市中心,比邻火车站,能便捷的到达机场、北戴河景区、秦皇岛景区,地理位置优越,交通十分便利。酒店拥有标准间,单人间、商务房等各种客房,房间内可直接进行电脑网络VOD点播系统。接见厅、中小会议室、国际大会议厅可随时接待各种高中档会议;小宴会厅、自助餐厅风格各异——供您随意选择,大型宴会厅可同时接纳大型婚宴、宴会;大堂吧、四季厅、游泳馆、保龄球馆、室、练歌厅、美发室、桑拿等设施齐全,是您休闲娱乐的理想去处;150多个车位的大型停车场,可用于停车。
二、实习岗位与内容
准备工作
酒店按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的几个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,几个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部和西餐部,我的工作岗位就是中餐部。
三、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的'老员工对我们都特别的友好,领班在最初的岗位工作时为我们安排了老资质的服务生进行带领,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息一天,早上10:00——14:00,下午16:30——20:00。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。Ys575.COM
四、新的看法
(1)在以往的理论教学中我们也涉及了相关的酒店管理和服务的知识,但只有在真正的应用的时候才会发觉,他们之间的巧妙融合。例如酒店的领导关系层,如何部署,各有何职,这对都是在我们实习过程中了解到的,这个酒店的管理层次优劣直接影响了酒店未来的发展。而在我们服务生之中又有另一套实施措施,上层对我们的领导,我们所归属的权限范围等等,我每天都在认真地吸收贯彻。在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
(2)实践与理论的差距,还是有一定的距离,理论的使用只占很少的一部分,譬如:课本上绝不会有谈及当你面对不同群体的客人时,你会有怎么的反应,要如何应对,采取什么举措。而当我们面对顾客这一不定因素时,才是对我们真正的考验,在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
(3)员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
五、心得体会
通过这次实习,我发现了自身的不足。由于自身的酒店工作经验不足,很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求,导致工作上出现各种小错误,为同事带来了许多不便,不过,错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,争取把工作做得更好。而我相信这次经历对我今后的人生都有美好的记忆。
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1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。
3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。
5、添置布菲炉,增加饮食形式。
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我网点紧紧围绕全行改革发展大局,牢固树立“为领导服务、为科室服务、为基层服务、为员工服务、为经营管理服务”的宗旨,转变工作职能,强化直接服务经营管理作用,实现单一管理向综合管理转变,实现常规服务向增值服务转型,通过提升营业厅的服务层次和水平,充分发挥营业厅在全行工作中的枢纽作用、参谋助手作用、组织协调作用,保证全支行工作正常、有序、高效运转。
一是强化服务意识。作为一个对外的服务窗口,首先要给客户提供一个整洁的服务环境。因此,我支行在每次晨会中强调,要求网店人员要保持一个整洁、舒适的环境;其次坚持优质文明服务,让客户满意,愿意来我网点办理业务;再次是保持好的工作环境,树立正确的工作态度,认真、细致和持之以恒的保持优质服务。营业厅必须牢固树立“五个服务”的意识,即为领导服务、为部门服务、为基层服务、为员工服务、为经营管理服务,并把它作为系统工作的着眼点和立足点,要在不断提高自身服务水平和效率的同时,圆满完成各项任务,充分发挥好支行政运转枢纽的作用。
二是改善服务态度。服务优质,态度先行。办公室在服务工作中一定要态度谦和、举止得体、方式恰当。能办的事,力求办的快、办的好,服务到位;不能马上办或不是能力范围内的事,也要解释到位,并做好协助。言语是沟通的基础,营业厅是市分行形象的一面旗帜,动听的言语、热情的接待是留下美好印象的前提。营业厅服务工作必须从美化语言做起,从每一次接电话、每一次接触中展示我支行的风采。
三是提高服务效率。营业厅服务要做到又好又快,无论是领导交办的任务,还是其他部门、基层行提出的服务需求,办公室员工都要立即行动,抓紧时间,提高效率,争取在第一时间交出满意的服务答卷。在日常的工作中,对营业厅的所有区域进行了划分,每个人都有自己的卫生区,包括大到地面、墙面、玻璃,小到一个椅子、一个服务牌、一个小角落等,确保不留死角。同时要求员工做好营业厅的卫生打扫工作,更要注重加强日间的卫生保持,发现自己的区域出现赃物等就要及时处理。
四是提升服务质量。营业厅一定要做到能办的事情办的快、办的好。这就要求每一位员工熟悉服务流程、通晓服务知识,用过硬的本领实现服务质量的快速提升。每天营业前,大堂经理要检查客户服务区凭证是否齐全,柜员检查现金区凭证是否齐全,必须足够一天的用量。这也是我支行《营业网点管理规定》中的明确规定。这一做法避免办理业务过程中出现凭证短缺,节约了客户的办理时间。另外,由于凭条定位放置,柜员取用方便,既减少了差错事故的发生,又大大提高了工作效率。
五是开展服务创新活动。通过大堂客户经理在维护营业网点的服务形象方面不断创新服务功能。大堂客户经理在服务秩序、回答客户咨询、受理客户投诉、为客户提供差别化服务、对客户表示关注和尊重等方面发挥服务形象大使的作用,成为营业网点建立和维系客户关系的核心。此外,该行为优质客户开辟绿色服务通道。对优质客户,建立详细的客户动态信息和管理档案,建立定期联络制度,定时拜访,及时了解和掌握优质客户的需求和意见。在随时为不同客户提供优质服务的同时,尽可能地体现贴心服务的理念。
六是制定奖罚制度。针对现场管理要求,制定严密的奖罚制度。网点负责人连同营业经理,认真履行服务现场管理职责,以身做责,敢抓敢管,并随时检查,出现问题及时处理,属于谁的问题就追究谁的责任,并做到与绩效挂钩,使每位员工的积极性和主动性得到最大限度的发挥。
服务创新是银行业完善服务手段、提高服务质量、提升核心竞争力的重要举措,同时也是银行业生存和发展的内在动力。我支行十分注重服务对象的社会性、大众性,服务体系的高效、快捷、安全,将优质文明服务贯穿于业务经营的全过程,更加体现“以人为本”。通过以上措施的实施,有针对性地采强化银行服务创新功能,提升了整体服务水平。
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1、由于餐饮部的设施设备及物资种类多、数量大,使用频率较高,为了能够严格执行和落实酒店的节能方针,控制部门的成本消耗,在完成日常接待工作的同时,我部门着重对餐饮部员工进行了“节能降耗”的培训,例如:在用餐完毕之后,第一时间将不必要的灯光设备全部关闭;客用早餐毕餐之后,将剩余的菜品运到员工餐厅,达到降耗的目的达到节能目的,增强员工的节约意识。 2、内部接待以及团餐:
餐饮部VIP接待:106次;团队接待:9次,总计115次。
在餐饮部所有所涉及文字以及数字统计的所有表单均要做到部门存留纸质版及电子版两种形式并建档,作为我以往部工作见证以及以后工作参考文献。
热搜总结: 环境见习工作报告范例
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一、概况
福州市xx污水处理厂位于著名风景名胜区鼓山南麓。厂区占地面积 23.7公顷,其远期规划为日处理污水70万吨,一期设计日处理污水20万吨,二期设计日处理污水达到30万吨,考虑近远期结合,按日处理污水30万吨规模一次征地。一期工程总投资为8.1亿元,其中厂区2.8亿元,厂外管网系统5.3亿元,新建污水管道182公里,疏浚、修复、连通旧管道70公里,厂外建有四座中途提升泵站。服务范围东至鼓山脚下,南至闽江,西至白马河及西湖以东,北至铁路线,同时,承担处理福州西区的部分污水。服务总面积为58平方公里,服务人口近100万人。采用卡鲁塞尔氧化沟处理工艺,处理后的尾水排入光明港,厂内设备精良,主要设备从美国、德国及瑞典引进。
本厂是福建省实施污水与垃圾处理行业产业化政策后,第一个实行企业化管理的污水处理厂。从建设到运转,市委、市政府及主管局高度重视洋里污水处理厂的各项工作。按照规划,城市排水实行雨污分流制,有效的提高了进厂水质和处理效果。收纳污水以点源和面源相结合,由于加大了污水管网投资力度,增加了接纳点,扩大了接纳面,取得了较好的污水收纳效果。
本厂于20xx年1月1日开始通水试运行,20xx年5月底顺利完成活性污泥的培养,6月以后,污水处理进入正常运行阶段。20xx年4月,洋里污水处理厂日平均处理污水达20.5万吨,从而达到20万吨的设计规模,实现满负荷运转。
洋里污水处理厂自建成投入运行以来,设备运行良好,出水排放水质达到设计标准和建设要求。从运行情况与环境效益方面看,洋里污水处理厂的建成和正常运行,对改善福州市水环境已经初见成效。福州市城区主要内河水质以及功能明显好转,内河污染状况得到有效控制。
本项目的建设为福州市经济可持续发展奠定了必要的基础,对福州市水资源的再生利用、改善城市生态环境、美化城市居民生活环境起到至关重要的作用。为创建“国家环境保护模范城市”及“国家卫生城市”,全面建设小康社会提供了重要基础条件。
二、污水处理厂工艺流程
(1)首先洋里污水处理厂采用卡鲁塞尔氧化沟处理工艺,主要包括预处理系统、生物处理系统和污泥处理系统三个部分。
预处理系统由粗格栅、进水泵房、细格栅、比氏沉砂池等部分组成,用于提升污水水位及去除水中漂浮物和砂粒;生物处理系统由卡鲁塞尔氧化沟、方形二沉池、回流污泥及剩余污泥泵房等部分组成,通过氧化沟内活性污泥中的微生物的新陈代谢来降解污水中的污染物质;污泥处理系统由均质池和污泥浓缩脱水一体机组成,用于对生物处理系统中的剩余污泥进行浓缩脱水,降低污泥的含水率和体积,以便外运处置。厂外管网建有4座中途提升泵站,分别为:温泉泵站、三八泵站、金铛泵站、0号泵站。各社区排放的生活污水经管网和四个泵站输送至厂区,依次经过预处理系统和生物处理系统后,出水各项指标均达到设计标准,处理后的.尾水就近排入光明港。剩余污泥经泥处理系统形成泥饼后外运处置。
(2)污水处理一、二期工程工艺流程
一期工程进水以分流制城市污水为主,并混有部分合流制污水和工业废水,工程推荐采用Carrousel氧化沟工艺,考虑一期改造后出水标准的提高,与二期共用部分构筑物,工艺流程(见图1)。
为了满足出水新标准,二期工程采用多模式AAO工艺(见图2),通过对生物反应池进水点和混合液回流点的合理设置,该工艺对水质水量变化及冲击负荷适应性强、处理效果稳定可靠、运行模式灵活,可以实现不同运行工况,充分发挥各种处理工艺的特点,对污水进行有针对性的处理。
三、污水处理厂主要构筑物及设备
1、粗格栅及进水泵房
粗格栅与进水泵房合建,进水泵直径为26m,深为12.5m。
一期设两台机械粗格栅,型式为钢丝绳牵引式,格栅宽为2.2m,间隙为20m,安装角为75°。设8台潜水水泵泵位,近期安装6台(4用2备用),采用引进设备,Q=0.74/s,H=157Pa,N=150kw。
二期利用一期预留泵位,增加2台同一期参数水泵。
2、细格栅
细格栅渠与旋流沉砂池相连,一期按20×m/s规模设计,共设4台回转式细格栅,单台宽度1.5m,间隔为6nm,a=45°,采用不锈钢316耙齿。针对一期采用的耙齿回转式细格栅对垃圾去除率较低的缺点,二期细格采用转鼓式细格栅。主要设备:转鼓式细格栅2台,直径1800nm,b=6nm,p=1.5kw,a=35°。
3、旋转沉砂池
旋转沉砂池一期按20×10m/d的规模设计,采用4座PISTA20型圆形沉砂池,二期按10×10m/d的规模设计,采采用2座PISTA 20型圆形沉砂池,HTR=30s。
每座沉砂池设立式桨叶分离机一台,N=1.5KW,排砂量3.75t/d(含水率60%
环境实习工作报告
1.1 实习依据
依据教育部对环境工程专业学生的培养方案及教学计划,为培养德,智,体全面发展,能实施我国可持续发展环境战略,建设环境友好型社会,解决复杂环境问题的复合型、技术型人才,以适应现代科学技术与经济发展的需要为目标,特为本专业高年级学生安排此次生产实习,使学生掌握环境工程学科的基本理论和基本知识,获得环境工程师的基本训练。
1.2 实习目的和意义
1)由于本专业一、二年级学生主修理论知识,三年级主修专业知识,为印证所学专业知识,以进一步理解和加深学生的学习成果,综合应用三年所学知识,思考分析各地,各工矿企业污染来源,治理措施,管理措施,熟悉环境监测工作和环境污染控制工艺,安排本次生产实习;
2)为全面了解和熟悉环保设施运营操作,管理工作,进一步了解当地环境污染状况,了解当地环境管理情况,了解各工矿企业生产工艺流程及污染情况,进一步培养学生操作技能,安排本次实习;
3)为培养学生如何开展调查,如何查阅技术文献资料及撰写调查报告的能力,达到理论联系实际,具备一定的分析问题和解决问题能力,为大四毕业设计及毕业论文的写作打基础,安排本次实习;
4)为毕业后到当地环保部门,工矿企业从事环境保护工作打下基础,安排本次实习。
【热搜总结】 护士工作述职报告其一
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感谢医院领导班子给了我学习和提升的机会,使我有幸参加供应室护士长竞聘上岗活动。假如我是供应室护士长,我会这样做:
一、加强政治理论学习,提高自身道德素质修养。
诚诚恳恳做人、踏实实做事。不放松对政治思想的学习,使自己与时俱进。保持谦虚谨慎的工作作风。坚决执行医院各领导班子的各项指令、规定。严格遵守院规院纪,服从领导管理。供应室护士述职报告。
二、提高组织和领导能力
供应室工作质量的好坏与医院感染控制、护理工作质量和患者的安危直接相关,在工作上要求人人要有较强的无菌观念和责任心。热爱本职工作,;与临床科室要建立良好的协作关系,不计个人得失,确保各项任务的完成。组织科室人员学习《医院消毒供应中心管理规范》,不断学习供应室相关的新知识。熟练掌握清洗,消毒,灭菌等各项操作指引,进行操作考核。提高科室人员的整体素质。
三、以身作则,严格遵守工作纪律
自觉遵守科室的有关规章制度,工作积极主动,认真负责,保证24小时满足临床科室使用无菌物品的要求。保障各工作的及时完成又使科室人员积极配合工作而无怨言。供应室护士述职报告。
四、存在问题:
1、自我防护及无菌观念不强有待提升。
2、登记、标识书写欠规范。
3、科室管理有待加强。
热搜总结: 车间见习工作报告(标准示范)
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一、实习的目的
中国作为世界制造加工中心的地位逐步形成,全国各工业城市数控机床使用、维修、保养人员紧缺。此外,数控加工人员职业广泛,我们也在数控专业开设了数控技术课程。为了提高我们的就业能力,进一步提高我们的数控技术水平,让我们更清晰、更真实地学习数控技术。在第十七周和第十八周,我们在学校进行了为期两周的数控实习。经过两周的学习,我对数控技术有了一些了解。
在20xx开始实习之前,我在网上搜索了相关知识,了解到数控技术是指利用数字、字符、符号组成的数字指令来实现一个或多个机械设备的动作控制的技术。它通常控制位置、角度、速度等机械量,以及与机械能流向相关的开关量。数控的产生依赖于数据载体的出现和二进制数据运算。
二、实习内容
现在,数控技术也被称为计算机数控技术。目前是利用计算机实现数字程控的技术。在这项技术中,计算机用于根据预先存储的控制程序控制设备。由于用计算机代替由硬件逻辑电路组成的数控装置,输入数据的存储、处理、运算、逻辑判断等各种控制功能的实现都可以通过计算机软件来完成。
在练习的过程中,老师耐心的给我们讲解了数控软件上各个指令的用法。在老师的指导下,我们迅速上手,踏入了CNC的门槛,适当的给我们布置了一些作业。我们也认真对待,认真完成老师每次布置的任务。除了完成任务,我们还运用自己的想象力,尝试用自己想要的图案去转动一些零件,效果还不错。
三、实习总结
时间总是过得飞快,很快两个星期过去了。大三了,就要步入社会,面对就业。就业单位不会像老师一样告诉我们要做的工作,而是需要我们自己去观察、学习、总结。如果你没有这种能力,你就无法迎接未来的挑战。
随着科学的快速发展和新技术的广泛应用,将会有许多我们从未接触过的领域。只有敢于尝试,才能有突破,才能有创新。这两次NC实习带给我们的,并不是我们接触过的所有操作技能,而是要求我们通过几个工种来锻炼的几项能力。更需要我们每个人在实习后根据自己的情况去感受和反思,去勤奋和自我鼓励,去收获一些东西,这样这次实习才达到了他真正的目的。
【热搜总结】 暑假见习工作报告(篇五)
作为公司的员工,我们在工作中不能出现任何差错,这就需要我们不断专研与努力了。为了反馈工作质量,我们现在应该做的第一件事就是写述职报告了。述职报告就是要找出优点以及不足与教训。那么如何写好我们需要的述职报告呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“【热搜总结】 暑假见习工作报告(篇五)”,仅供参考,欢迎大家阅读。
实习内容:根据相关的国际贸易法律与惯例,结合所学知识与国际贸易实践,用英语与外商交流、谈判及写传真、书信。掌握外贸术语,对出口贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能。
实习目的:通过在单位的实习锻炼英语听说读写能力,掌握实用的外贸技能,实践和巩固贸易知识,熟悉外贸业务,在实际业务的操作过程中全面、系统、规范地掌握外贸进出口流程。为自己的职业生涯打牢基础。
实习过程:
(1)外贸采购
刚进公司,负责电子业务的印度老板就给我安排了任务,我的角色是电子产品的采购。我整体都泡在阿里巴巴和中国制造,全球资源网上搜索我负责的那些产品项目。发寻价单到他们外贸业务员的邮箱,等待他们的报价。包括电话联系催单以及磋商价格。以及及时和我们的海外客户沟通联系。
(2)关于报价
关于报价,想重点提一下。记得我第一次给客户做英文报价时,为了单纯的追求速度而忘记了很多细节的东西,后来,老板就报价给我做了一堂很生动的课。他当时说:“DAISY(MY ENGLISH NAME),YOU ARE MAKE A VERY BIG MISTAKE .REMOMBER,WE MUST LET OUR CUSTOMER KNOW THAT WE ARE professional.SO,WHEN YOU DO QUOATATION,PLS DO THE BEST,DON NOT FORGET THE SHIPPMENT TIME,THE SPECIFICATIONS .PACKING DETAILS PAYMENT TIME AND SO ON .”记忆很深刻。记得从前在一本销售技巧的书上看到说做销售最重要的是专业。
(3)关于我负责的产品
我是在一家在深圳有15年外贸经营历史的印度公司做电子游戏产品的外贸销售。我目前负责的产品主要是,TV GAMES 。EDUCATATINAL COMPUTER GAMES 。EG:PS1。PS2。PS3。PSP。POP。xxBOxx。WII。AND SO ON。对于刚走出校门的我来说,电子游戏产品对我来说简直是一片空白。所以我经常会去拜访工厂那边的负责人,虚心向他们请教这些产品的规格,材料,英文简写以及出口不同国家要注意的细节。
比如:出口中东时,所需要的的电子插头是:ROUND,220V/50HZ
出口南美时,所需的电子插头是:FLAT。110V/100HZ
(4)关于外贸跟单
除了外贸采购的工作之外,我还要负责自己的单证夫人跟进工作,也就是我们平常所说的外贸跟单,包括:
1、向工厂下生产订单合同
2、分析工厂的生产能力。
3、制定生产计划
4、跟踪生产进度单证
(5)关于合同制作
自己的客户下单过来,合同当然是自己独立完成。公司有EC TRADER程序用来制作合同。制作同,我有几点总结出来:
1、仔细审查客户的订单内容,这一点至关重要
2、根据客户的订单需求以最快的速度联系上我们的合作工厂,就定单的细节问题与工厂洽谈,包括:包装内外材料,装箱规格,交货日期,付款方式,产品的每一个细节都不能忽略。
3、正式制作采购和销售合同。这各环节则需要非常细心,一个字都不能大错,特别是英文的合同。
关于数字,日期,单价,总价要核对几遍后再打印,并传给客户和工厂。并提醒他们回传签字后的合同回来。毕竟做贸易凭的是单证。
(6)关于租船定仓
1、如果客人同我们签订的是FOB CHINA合同,通常客人会制定运输公司或船公司,我则会尽早与货代联系,告知发货意向,了解将要安排的出口口岸和船期情况。确认工厂交货能否早于装船一周以前,以及船期能否达到客人的交货期,常常在交货期7天前向货运公司发出书面定仓通知,并在开船期5天前保证拿到进仓单。
2、有时,会遇到卖方支付运费的情况,则需要我及早向货代公司或船务公司咨询船期,运费,开船口岸等,经比较,选择价格优惠,信誉好,到港时间准时的船公司,并及时告知客人。
3、我还常常遇到出口货物不够一个小柜的情况,就是说要走散货,这时就要或代公司定散货舱位。
(7)安排验货
1、在交货前一周,我就要与工厂联系,并积极通知验货员去验货。
2、若客人要自己制定验货员来验货,则在前一周与他们指定的人员联系。
3、有时,我也会主动向老板申请去验货,虽然旅途会很辛苦,但是,通过验货,我可以与工厂生产部负责人进行良好的沟通,并可以向他们请教很多关于自己所负责产品的知识。这是在办公室所学习不到的宝贵经验。同时,我可以了解到关于这个工厂的详细生产情况,有利于以后的订单开展。
(8)安排拖柜
大体来说,验货后,就要准备拖柜。一般情况下,我更愿意与主动负责拖柜的工厂合作,这样会省去很多时间和经历。不过,有些工厂则更愿意工厂交货,把他们的损失的可能性降到最低。这时,我就要安排拖柜的事情。
1、打电话委托拖车公司提柜,拖柜,我们公司与一些安全可靠,价格合理的拖车公司签订了长期的合作合同。我只需给拖车公司传真以下材料:定仓确认书,定仓号,船公司,委托托柜书,注明托柜时间,柜型及数量报关行以及装船口岸。
2、传真一份装车资料给工厂,列明柜型,定仓号,订单号,车牌号,以及司机联系电话。
(9)交单
1、采用L/C收汇的,应在交单时间内,备齐全部单证,并严格审单,确保没有错才交银行议付。不过,我们公司很少采用信用证支付,因为L/C的审查很严格,一个小小的错误银行都可能会拒付。所以,为了安全期间,公司常采用远期支票和现金支付。
2、关于30%DEPOSIT,T/T收汇,在取得提单后马上通知财务传真70%余款,确认收到余款后,在将提单正本和其他文件寄给客人。
3100%收汇时,要求授权货款才能做货,要等收款后才能安排生产,我拿到提单后则需立即寄正本提单给客人。
(10)业务登记
对于外贸销售业务员来说,每单进出口业务做完后都要及时登记,包括电脑登记和书面登记,以便以后查阅,统计,以及个人业务提成的顺利计算。
(11)文件存档
所有的外贸单证,L/C和议付文件都必须存留一整套以备查用。
上面所述是我个人在这两个月的的外贸工作经验的总结及自己对外贸流程的认识和整理。下面的则是我对工作中遇到的外贸英语的专业知识的一点认识。
一、名词复数变义
在外贸英语中,有的单数名词变成复数后词义发生了变化。有些名词的单、复数意义大不相同,复数意义不是单数意义的扩展或引申,也不是联想。这类词在平时学习时要认真记忆,多加积累。我们可以把这些词汇整理到一个便于翻看携带的本子上。经常添加,日积月累,英语水平一定会有提高。
流动资产和负债是那些实际反映在公司成立那天的资产负债表内的数字)上面两例中futures和liabilities的意义分别为“期货”和“负债”,和单数形式的时的“未来”和“责任”大不一样。类似的还有:securities表示“有价证券”,而非“安全”,facilities表示“设备,设施”,而非“容易,便利”
前面说过每门语言的形成都与它的地理历史文化背景有着息息相关的联系。学习词汇也不能孤立于这门语言之外。为此我们要学好一门语言要做到以下几点:
二、把握适合的语场
语场,即话语范围,是指在交际过程中实际发生的事,以及参与者所从事的活动,其中语言活动是重要组成部分。以下举两个例子看看英语同汉语在语场表达上的差异。
在汉语中,“东风”即是“春天的风”,而英国地处西半球,北温带,海洋性气候,报告春天消息的却是西风,英国著名诗人雪莱的《西风颂》正是对春的歌颂。
而外贸英语的语场则包括了外贸工作者从事的各种进出口业务活动,和他们用以表达进出口业务的语言。在外贸活动中,为了达到有效交际,主要语言活动必须紧紧围绕着贸易活动这个话题进行,贸易工作者必须使用能够有效表达这个话题的语言项目,如贸易术语、贸易习惯用语、固定语法和语篇格式(例如国际贸易定价单、合同)等。
外贸英语的语域在很大程度上是由语场来决定的。在国际贸易的悠久历史中,其词汇、语法结构、习惯用语等已经形成了许多固定表达方式,而这些表达方式大多数是由语场决定的。
在外贸英语学习时,我们必须使用表达国际贸易语言意义的词汇和习惯用语,也应当符合外贸英语的语场义。
三、词汇含义的表达差异
影响词汇意义的因素很多:中国人和西方人在观察和思维上都存在着差异,因而对同一种东西及其特征和属性有着不同的概念和表达方式,学习时必须清楚地了解中西方对某一具体事物各自不同的表达方式,文化背景不同,操不同语言的人在交谈时,即使语言准确无误,也会产生误会。对于不同的人们,同一个词或同一种表达方式可以具有不同的意义。
比如“知识分子”和intellectual在中国,“知识分子”一般包括教师、学生医生记者等。但在美国和欧洲,intellectual只包括大学教授等有较高的学术地位的人。
这些需要我们在平时的学习中多多观察积累,多读英美书刊,多听原汁原味的英语材料,广播等,多和英美国家的朋友交流。
这种表达差异在贸易活动中更有体现
这里举出几个例子:
1:The exxporter has drawn a draft on the importer for USD 5,800 with relevant shipping documents attached.
此句中to draw a draft是to write out a draft,即“开立一张汇票”之义,而该义一般不用to open a draft来表达。明确了该搭配的意义后,全句可译为:“出口方开立了一张金额为5 800美元、以进口方为付款人的汇票,随附相关货运单据”。再如,in favor of和in the red
在外贸英语中也有其习惯用法和意义,留心其表达方式。例句中的in favor of根据上下文应译为“以某某为受益人”,而不应译为“支持”或“有利于”。
2:China Minsheng Banking Corporation,Ltd.中国民生银行corporation本身即为有限公司,相当于limited company,英译中无需再加“Ltd”。应译为:China Minsheng Banking Corporation
3:Welcome you to visit our fair!欢迎参加我们的交易会
译文中welcome是动词,因此此句是祈使句形式,省略的主语为第二人称你(你们),而不是中文所含的我(我们)之意。应译为:
We welcome you to visit our trade fair!
更简洁而地道的译法是:Welcome to our trade fair!
4:Our company exxports industrial products,chemicals,medicines and etc.我公司出口工业产品、化工产品、医药等。etc。等于and so on或and others,已含有and的成分,上述译文无需加上and一词。应译为:
Our company exxports industrial products,chemicals,medicines,etc.
5:After this agreement is signed by the two parties,all parties shall strictly abide by it.注:与上一条相类似,在协议当事方为三方(或三方以上)时,各方为all parties,而当事方为两方时应用both parties。应译为:After this agreement is signed
外贸英语是一门庞杂的学科,涉及国际贸易,法律英语,金融等科目,因此在学习中既要注重学科内知识的掌握也要广泛汲取相关专业的知识,巩固对外贸易知识基础。
总结:通过两个月在外贸公司的实习,我对外贸流程有了深刻的理解。并巩固了自己的外贸知识,收益菲浅。感谢印度公司给我这个学习,成长的机会。
(在这家印度外企的短短的两个月,让我成长了很多,也感受到了从前梦寐以求的外企的工作氛围。当然还有很多在深圳的坎坷的求职经历,面试过小小的私企的英文助理,南山高科技企业的董事长助理,也曾与全球50强的大型外企的出国培训生擦肩而过。有很多很多的感触,希望有机会能与师弟师妹们分享。总之,要相信自己是最优秀的!一份成功在握的自信尤其重要!)
