热搜总结: 餐饮工作报告.doc。
作为公司的优秀员工，我们一直在提高自己的专业能力，以便可以给公司做出更好的奉献。为了给我们后续的工作提供帮助，现在也到了我们写述职报告的时候了。述职报告是要指出自己在工作中哪些该做而未做或做得不好的一些事。那么，怎么才能让写的述职报告更加全面呢？下面是小编为大家整理的“热搜总结: 餐饮工作报告.doc”，仅供参考，大家一起来看看吧。
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。
3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。
5、添置布菲炉，增加饮食形式。
扩展阅读
【热搜总结】 餐饮工作报告季度范文精选
自入职以来，我们一直在努力地提高自己的沟通能力，以便把工作做得更好。为了给我们后续的工作提供帮助，我们现在也该用心去写好自己的述职报告了。述职报告就是指任职者从中找出经验教训，引出规律性的东西引文。那么，要如何写好一份值得称赞的述职报告呢？下面是由小编为大家整理的“【热搜总结】 餐饮工作报告季度范文精选”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
1、由于餐饮部的设施设备及物资种类多、数量大，使用频率较高，为了能够严格执行和落实酒店的节能方针，控制部门的成本消耗，在完成日常接待工作的同时，我部门着重对餐饮部员工进行了“节能降耗”的培训，例如：在用餐完毕之后，第一时间将不必要的灯光设备全部关闭;客用早餐毕餐之后，将剩余的菜品运到员工餐厅，达到降耗的目的达到节能目的，增强员工的节约意识。 2、内部接待以及团餐：
餐饮部VIP接待：106次;团队接待：9次，总计115次。
在餐饮部所有所涉及文字以及数字统计的所有表单均要做到部门存留纸质版及电子版两种形式并建档，作为我以往部工作见证以及以后工作参考文献。
【热搜总结】 餐饮见习工作报告其一
自入职以来，我们学习到了很多的新知识，也认识到了自己的不足。为了对后续工作有所帮助，我们现在要写一份值得一看的述职报告了。述职报告属于应用文稿，分为集体和个人两种。那么，你知道怎么写具体的述职报告内容吗？下面是小编为大家整理的“【热搜总结】 餐饮见习工作报告其一”，希望能为您提供更多的参考。
对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”，只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供最优质的个性服务，赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。在服务中，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词，也是最好的“武器”。通过实习，了解到自身的不足，总结了经验教训，在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向，不断进行自我增值和完善，为自己的职业生涯打下坚实的基础。
一、前言
（一）实习单位和时间
实习单位：秦皇岛大酒店
实习时间：20xx年6月15日——20xx年8月21日
（二）酒店总体介绍
秦皇岛大酒店——隶属于秦皇岛机关事务管理局，位于市中心，比邻火车站，能便捷的到达机场、北戴河景区、秦皇岛景区，地理位置优越，交通十分便利。酒店拥有标准间，单人间、商务房等各种客房，房间内可直接进行电脑网络VOD点播系统。接见厅、中小会议室、国际大会议厅可随时接待各种高中档会议；小宴会厅、自助餐厅风格各异——供您随意选择，大型宴会厅可同时接纳大型婚宴、宴会；大堂吧、四季厅、游泳馆、保龄球馆、室、练歌厅、美发室、桑拿等设施齐全，是您休闲娱乐的理想去处；150多个车位的大型停车场，可用于停车。
二、实习岗位与内容
准备工作
酒店按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的几个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，几个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部和西餐部，我的工作岗位就是中餐部。
三、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的'老员工对我们都特别的友好，领班在最初的岗位工作时为我们安排了老资质的服务生进行带领，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8小时工作制，每周休息一天，早上10：00——14：00，下午16：30——20：00。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，我觉的这种制度还是很灵活合理的。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
四、新的看法
（1）在以往的理论教学中我们也涉及了相关的酒店管理和服务的知识，但只有在真正的应用的时候才会发觉，他们之间的巧妙融合。例如酒店的领导关系层，如何部署，各有何职，这对都是在我们实习过程中了解到的，这个酒店的管理层次优劣直接影响了酒店未来的发展。而在我们服务生之中又有另一套实施措施，上层对我们的领导，我们所归属的权限范围等等，我每天都在认真地吸收贯彻。在学校的时候，书本上的知识老是机械化的，而在自己的工作中，才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作，特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识，对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习，所以对餐饮部更是有比较深刻的认识，无论是餐饮产品的销售，还是菜单的设计，宴会的安排等，都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排，人员的分配都有了比较清晰的认识。
（2）实践与理论的差距，还是有一定的距离，理论的使用只占很少的一部分，譬如：课本上绝不会有谈及当你面对不同群体的客人时，你会有怎么的反应，要如何应对，采取什么举措。而当我们面对顾客这一不定因素时，才是对我们真正的考验，在整个实习过程中，使得自己所学的专业知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务，技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人，而在这时候看到顾客手上拿着一包烟，我就把烟缸送上去，他会非常高兴，因为我已先声夺人。再如，当我看见顾客倒茶水时，茶壶已倾斜的很厉害的时候，我马上上前为其加水，这些都是实践锻炼出来的能。
（3）员工是赢得顾客的法宝，尤其是基层员工，因为他们是与顾客的直接接触者，顾客的一切需要都需要他们来为其提供，只有树立好了员工这面旗子，才会赢得顾客，才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察，我觉得，就是服务员和他们建立了良好的友谊，他们一来，就知道其喝什么茶，吃些什么点心，知道其姓什么，正是有了他们对顾客的了解，才树立了企业良好的形象，使顾客觉得酒店有了家的感觉，才有了顾客好的口碑，有了酒店的美誉度，才留住了顾客。
五、心得体会
通过这次实习，我发现了自身的不足。由于自身的酒店工作经验不足，很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求，导致工作上出现各种小错误，为同事带来了许多不便，不过，错误并不可怕，最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒，不再犯同类错误，有错误才会有进步。因此，我经常向同事请教，虚心向同事学习，不断进行反思和总结，积累经验教训，努力提高自己的应变能力和沟通交流能力，争取把工作做得更好。而我相信这次经历对我今后的人生都有美好的记忆。
【热搜总结】 餐饮主管述职报告
作为公司的员工，我们在工作中不能出现任何差错，这就需要我们不断专研与努力了。为了让我们未来的工作更加井然有序，我们现在是时候动笔写个人的述职报告及心得了。述职报告是对过去的工作做出正确的结论。那么，你会写领导要求的相关述职报告吗？请您阅读小编辑为您编辑整理的《【热搜总结】 餐饮主管述职报告》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
一、全年实现酒水营业收入2030691.76元
二、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作，制定每周清洁重点工作，加强了管理工作，提高了员工素质改变了原来比较懒惰的工作习惯，改变了精神面貌。加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作的完成、开市收市情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作是作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
三、加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。
1、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度。
首先，实行上、下班打卡制、且做好每日员工的考勤的统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作的运行。
其次，酒店部门负责人每周召开一次行政例会，总结上周的工作，提出下周的计划；将每次会议的内容传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了管理和工作的效率。
2、加强对管理人员的培训，提高管理人员水平。
首先，是根据管理的需要和酒店综合考评的结果，先后从一线员工提升了一批管理人员。部门主管。领班。经过调整，使我酒店的管理队伍得到了进一步的充实，也激发了员工的上进心。
其次，针对近期新提升的管理人员以及原有管理人员，进行一次业务技能。流程标准。以及执行力的培训。
3、针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、服务意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下两点措施进行纠正：一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训。还进行了一次服务技能、技巧的竞赛，结果还是比较理想的。二是为了保证酒店员工队伍的相对稳定性、工作积极性和员工的合法权益，酒店与所有的员工签定了劳动合同。
4、做好服务以及卫生检查，保证服务质量。质检部门人员，每周不定期去各部门进行抽查，好的进行表扬、差的进行批评或处罚。
5、提高安全意识，努力排除安全隐患，杜绝重大事故的发生。
6、加强员工思想教育。
酒店在抓业务工作的同时，还特别注重加强对员工的思想教育，使大家树立爱岗敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对员工实行严格外加爱护的管理方式。比如：职工违反制度必惩，工作出色必奖，红白喜事慰问，生病住院探望及每季度的员工聚餐等。
四、扩大销售，树立良好的品牌形象。
A、刚开业时大厅酒席达到588元/桌，满10桌就可以送一桌，一周之内用餐。且每天有2种9。9元的特价菜
B、大厅因无宴席的情况散客比较少8—10月份青岛啤酒免费喝。一直以来大厅消费现金满100送50元消费券包厢现金满100送10元。对经常到酒店消费的客人办理贵宾卡。
C绿色旺府：我们创造健康，公司在益阳泉交河拓展了供应基地种植蔬菜，养殖土猪、土鸡，得到顾客的一致好评！，
五、9月份进行了一次评星动员大会。
六、做好重要的VIP接待
热搜总结: 园长述职报告.doc
自来到公司的那一天起，我们就又在努力专研，争取做得最好。为了落实工作目标，我们现在应该做的第一件事就是写述职报告了。述职报告就是指任职者从中找出经验教训，引出规律性的东西引文。那么，自己在写述职报告时要注意些什么呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《热搜总结: 园长述职报告.doc》，仅供参考，欢迎大家阅读。
伴随着元旦的欢声笑语，我们送走了激情洋溢、硕果累累的xxxx，迎来崭新的充满生机和活力的xxxx年。在忙忙碌碌中，一个学期的工作也接近尾声。首先，我要感谢园领导对我工作的指导，感谢年级组老师对我的帮助，感谢我们班张xx老师、顾xx老师和赵老师的支持与配合，同时感谢全力支持我、理解我的家长朋友和最最可爱的孩子们。在这学期中，我们每一个人过得是紧张而又充实，无论是班级的大大小小的事情，还是园里的各种大型活动，我都兢兢业业、一丝不苟的去完成，同时也在忙碌中收获很多。现将本学期工作进行总结，找出优点，指出不足，以便在下个学期中弥补，把工作做得更好。
一、态度端正，积极进取
我坚持以“党的方针政策”为指引，努力不断深入学习与贯彻《幼儿园工作纲要》和《3到6岁儿童发展与学习指南》，按时参加各种政治学习、业务研讨会，及时反思。工作中严格要求自己，以身作则，坚决履行幼儿园各项规章制度。时时刻刻以一名优秀共产党员的标准严格要求自己，爱园如家，园荣我荣，把每一件事情都努力认真做好。
作为一名班主任，我能严以律己，团结班组成员，齐心协力，把班级各项工作做好做扎实。
二、求真务实，敢为人先
在工作中，扎实做好幼小衔接工作，使幼儿养成良好的学习兴趣与习惯。我坚持以“培养幼儿良好的生活习惯、文明礼仪、兴趣爱好，发展幼儿个性与创造力”为主旨，详细备课、认真教学，通过各种教育资源向幼儿传授寓教于乐的教学活动，幼儿学习兴趣高，文明礼仪与良好的行为习惯已经初步养成，深受家长一致认可。
在区域活动创设中，我们班组成员齐心协力，同心同德，利用大量的业余时间加班加点制作和投放大量的区域材料，扎实开展区域活动，认真做好区域评价与观察记录。让幼儿实实在在地在区域活动中得到个性化发展。在此，也要感谢园领导和家长朋友们的全力支持与配合。
三、勤学勤思，乐于奉献
无论是学习还是工作，始终坚持想在前、做在先，勤字当先，做到眼勤腿勤、手勤嘴勤。不迟到不早退，不请假。细心观察每位幼儿在园的表现，认真填写每周、每月的幼儿家园联系册，认真整理幼儿成长手册，发现问题及时耐心地通过微信平台、电访、家访等各种方式，让家长及时了解幼儿的学习、生活情况询问原因、相互交流。我们始终做到想家长之所想，急家长之所急，切实有效地做好家园共育。
四、敢于创新，力创佳绩
按照学校教学安排，积极完成各项计划，组织开展系列活动，取得很好效果。教学检测效果良好，深受幼儿及家长的肯定与认可。当然，这些成绩与园领导的支持密不可分。
9月10日，我被西安市未央区委区政府评为xxxx年区级《优秀教师》。
9月29日，幼儿园举行幼儿早操比赛，我们班荣获《二等奖》。
10月28日，幼儿园举行亲子运动会，我们班荣获《活力创意奖》。
11月份，在中国教育学会举办的全国幼儿美术大赛中，我与班级老师一起积极组织幼儿参与，认真耐心地进行指导，35幅作品分别荣获金、银、铜奖，我也获得指导教师一等奖。
在手足口病等传染性疾病又再次肆虐之际，在园里的统一指导下，我们班组成员团结一心，精诚合作，认真做好班级的各项消毒卫生工作与幼儿的保育护理工作，做到坚决遏制与有效预防，班级幼儿出勤一直稳步提高。
12月份，我的一篇教育随笔和一篇教案分别荣获中国幼儿教育学会一等奖和二等奖。
元月初，园里统一进行的教学检测中，我们班幼儿的知识掌握名列前茅，基础知识稳固扎实。
元月12日，全校中层以上领导来园检查评比区域活动，我们班创设的具有陕西文化特色的民俗区《华夏民苑》，在孩子们熟练地制作美食南瓜饼、凉皮、肉夹馍，鲜榨果汁、水果沙拉等多项活动中，深受前来检查指导工作的领导及专职教师的一致好评。
同时，我积极配合年级组扎实开展园本研修，认真搜集搜集资料并根据教学实践积极撰写园本研修计划、园本研修中期报告、园本研修总结。
本学期，在工作之余，我阅读了2本文学书刊《天天为年》和《耳旁的风》，受益匪浅。同时，我认真阅读了1本教育书籍《幼儿园教师案例解析》，并详细地做笔记写心得，学以致用。我能坚持每天书写工作小记、日记等一百余篇。
一分耕耘一分收获。在教育的路上我们永远不能止步，必须一路向前。努力工作，不断学习，常反思、改不足、勇创新。
我知道，成绩只能代表过去。人生重要的不是成功，而是成长。希望我能在大家的指导、鼓励、帮助下，严格要求自己，成为一名卓尔不群的优秀教师。希望孩子们因我们的努力付出而健康快乐成长。最后，再次感谢大家！
【热搜总结】 主管述职汇报.doc
作为公司的员工，我们只有在工作中寻找乐趣，才可以把工作推动到极致。为了提高自己的大局意识，我们现在是时候动笔写个人的述职报告及心得了。述职报告就是下级向上级书写的一种行文。那么，关于好的述职报告要怎么样去写呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“【热搜总结】 主管述职汇报.doc”，仅供您在工作和学习中参考。
尊敬的各位领导、各位评委：
大家好！我叫XX。我于20xx年4月进入XX彩色印刷公司，先后担任八色机操作员和油墨混合器。20xx年7月，我担任3#印刷机总监。今天的报告分为两部分：第一部分：我就任以来的工作总结；第二部分：下一步的工作设想。
第一部分：工作总结
20xx年7月上任以来，我通过竞争被聘为第一个彩色印刷车间的3#印刷机负责人。在这短短的一年多的时间里，我感觉每天都很充实，各方面的素质都有了提高，接下来，我将向领导汇报我一年多的工作情况：如果在工作中有什么我不了解、不知道的技术问题，我会虚心请教老员工，记住印刷过程中的问题可以根据过去积累的经验及时解决，避免质量问题流入下一道工序。可以仔细准备所需的墨水，在换版过程中可以仔细检查每个版本，以确保其正确性。
第二部分：下一步的工作思路
“质量保证和安全”是XX公司12年来全年工作的重点。产品质量高于一切，严格控制质量，提高产品意识，从源头上控制质量问题。
1. 根据生产通知单检查所需的印版辊，检查印版的文字数据和版本号，根据生产通知单的要求正确接收原膜，并仔细检查原膜的类型、规格、厚度和电晕面。并检查油墨和溶剂的单、双主要成分的提取是否符合要求。并及时测量swk油墨的粘度。机器的第一卷必须再次检查数据并签字确认。
2. 提高戒酒者的安全意识。关键是要养成良好的安全操作习惯。做好这项工作的最好办法是严格执行安全操作规程。应定期进行消防演习。安全隐患的排查和预防。（如拉原片时小车是否使用塞子，上下胶卷时是否使用制动器，设备正常运行时压花辊两段锥头是否发热等，消防栓和安全门是否被杂物堵塞。）预防安全问题。
我再次感谢公司领导多年来的培训。在下一步的工作中，我将以新的起点、新的思路投入到自己的岗位上，为公司的发展做出应有的贡献。
记者：XX
总结推荐: 2025餐饮部见习工作报告.doc
自入职那天起，我们就做好了打长久攻坚战的准备，要把工作做好做全面！为了与时俱进、跟进任务，我们现在应该做的第一件事就是写述职报告了。述职报告就是向上级领导呈送的总结性报告。那么一篇好的述职报告要怎么才能写好呢？下面是小编精心为您整理的“总结推荐: 2025餐饮部见习工作报告.doc”，仅供参考，希望能为您提供参考！
对酒店餐饮服务的初步认识
1、实践意义
实习的这段时间里，我初步认识了酒店餐饮服务工作的内容、要求和实质，提高了服务意识和动手实践能力，可谓受益良多。以往在书本上所学到的服务意识在实习中尤其体现出来，客人需要服务的时候我们及时出现在他们身边，秉承顾客就是上帝的原则，细心做好他们交待的事情，小至倒一杯开水，大到对菜品的不满意。
另外非常重要的一点是关于管理的，通过和前辈的交流以及接触不同类型的人，增加自己的社会交际能力。学习到一定的管理能力，俗话说知人善用，此乃王道。
2、实践工作
2.1单位和岗位介绍
今年暑假期间，我进入我校燕晗山酒店餐饮部实践餐饮服务工作，完成了我的第三学期实习。
2.2工作中遇到的事件
细节决定成败。刚开始实习的时候，部长教导我们如何铺桌布，叠杯花和摆盘子等，我原本以为这些琐事是如此简单明了，但是后来自己亲身实践才知道，每一项细节都是要靠细心和耐心做好的，才能确保顾客们在用餐时候能够满意。
员工对酒店的兴衰负有不可推卸的责任。我们认真听从部长的指导，通过自己处理一系列服务工作的大小问题，我认识到了重要的三点：
一、要积极主动、热情耐心、周到高效地为顾客服务;
二、要灵活处理发生的问题，自己不能处理的，要及时报告上级处理;
三、服务工作没有小事，对待服务工作必须持十分认真的态度，把每项工作都做好。另外，在工作时要注重自己的形象和言行举止，特别是不能冲撞顾客，凡事要以顾客的满意度为先。因为在自己岗位上我不仅仅是代表自己，更重要的是代表酒店，代表酒店的质量、形象。
每天都应该反思自己的工作。作为一名酒店餐饮部的服务生，实在是有太多的要去思考，哪些方面要去做好的了。在这里，我每天静下来休息的时候，会仔细想想今天自己做得不足的地方，虽然没有古人的吾日三省吾身，但是也差不多的了。在静下来的时候，我就会回想到今天接待客人的时候有没有礼貌，有没有把自己的工作做到位了，有没有关于自己的工作的便捷和高效率的方法。
2.3工作改进建议
热搜总结: 餐饮管理实训小结
作为公司的员工，我们只有在工作中寻找乐趣，才可以把工作推动到极致。为了提高自己的大局意识，现在到了我们下笔向领导写述职报告的时候了。述职报告是对过去的工作做出正确的结论。那么怎么才能写出更好的述职报告呢？下面是小编帮大家编辑的《热搜总结: 餐饮管理实训小结》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
2.1实习过程我所在的部门是餐饮部，餐饮部的班次主要有两种种：上午班：10∶30——14:00，下午班：17:00——21:00餐饮部分为中餐厅、西餐厅、宴会厅、管事组、预定组、收银组、传菜部、后厨八个下属部门，我的职位则是餐饮部管理储备，说是管理储备，其实都得从服务员干起，跟普通服务员也没什么区别，所以，理所当然的先到了中餐厅报道。中餐厅是酒店餐饮部中最为繁忙、辛苦的部门。在刚走进工作岗位的几天，我就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排，基本上由他们手把手的教导，每个人都会有一名师傅负责引导我们工作两个星期左右。
跟所有的人想的一样，我们的工作除了摆台、折口布、上菜、撤台之外，也得兼职勤杂工，尤其是宴会的时候；因为没有专门的宴会负责人，所以宴会的所有工作都落在了中餐厅员工的身上，拉椅子、摆桌子、扫地毯、洗餐具等，所以宴会的时候经常是下午四点或四点多下班，甚至有时候上午班跟下午班之间只有一点吃饭的时间（二十分钟左右）。其他雅间晚上下班时间也不确定，如果遇到来得晚或比较耗磨时间的客人，晚上十一二点、一点下班的事已经没什么惊讶可言，有些服务员不幸的话遇上上午宴会、下午雅间做客，这一天就得上十三四个小时班，而像这样不幸的服务员也常有。但是加班时间都会有记录，三天之内也会得到补休，所以大家也还是没什么怨言。实习体会
工作三个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短而又长的三个月时间里,体会了很多东西,感受也很多。刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是八人间的上下床,一排柜子,很简单。但是实际上我在的那个宿舍只住着我们五个人。员工饭堂,饭堂饭菜一般,能吃的饱,只是早餐有点不好,每天都是米饭,随便抄两个菜，加个凉菜，一个月就偶尔几次是不一样的。吃久了根本吃不下，早餐多点花样,吃的好心情好,才能工作的好。
管理层，客房部的管理层分为，经理，主管，三个领班，人员不是很多，能有效分配。但企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度，餐饮服务员的最高职位可以做到主管，而我们这个主管就是经过五年一步一步爬上来的，其他员工时间最久的也不过一年，所以很难留住员工，留不住员工，新来的员工实际操作能力又不强，服务质量自然不高。
员工,在餐饮部工作,接触的都是些最基层的员工,和他们相处中了解到很多酒店信息。他们之中大部分都是刚来不久的，最早的是在酒店开业时来的，其他的大部分都也就一个月时间左右，再晚的和我差不多时间，而且发现他们有些还不到一个月就已经想离开或离开了，甚至有些来不到今天就走了。辞工不是因为太辛苦，而是他们做的不开心，管理层的领导也是很大的问题。工作时间分配，工具设备，无效劳动等，而最大的问题我想是管理层与员工的沟通问题，酒店并不能和员工有效的沟通，可能是私人企业吧，老总说的算，员工只能按要求做，餐饮部服务员文化程度也普遍很低，各种各样的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。
酒店规章，各项规章制度落实不是特别到位，每周一、三、五的管理层会议只是个形式，没什么实际意义，提出问题，但不能有效地解决。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。酒店各项规章制度也可以说是比较完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定员工不准在备餐间交谈，但实际是这种事情经常发生，而且有的声音比吃饭的客人的声音还大，还有，经常会有不是该雅间的服务员在客人正吃饭的时候没事儿就往里探头探脑给人很不舒服的感觉。
「热搜总结」班主任述职报告.doc
作为公司的优秀员工，我们一直在提高自己的专业能力，以便可以给公司做出更好的奉献。为了下一阶段工作顺利开展，现在到了我们下笔向领导写述职报告的时候了。述职报告是要指出自己在工作中哪些该做而未做或做得不好的一些事。那么一篇好的述职报告要怎么才能写好呢？下面是小编帮大家编辑的《「热搜总结」班主任述职报告.doc》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
有这样一句话，相信大家都能朗朗上口——“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”它说的是“对某件事了解的人，不如爱好它的人，而爱好它的人又不如以实行它为快乐的人。”在十年的从教生涯中，我始终认为它是衡量一个班主任是否优秀、是否称职的最直接标准。若是一个班主任对他的岗位没有这份“好”，没有这份“乐”，那么知之甚多又如何？满腹经纶又如何？
当完成了为人母的使命之后，我是多么欢呼雀跃着，校领导又如此信任地让我重新走上班主任的岗位：我又可以回归我所最爱的教室，拥抱属于我自己的一群“娃儿”，把自己的满腔热情和干劲扑在我所热爱的工作上。在过去的这一年里，我把这样的“乐”和“好”化成无数次的言传身教，尽自己所能为孩子们打造着一个充实、快乐的班级氛围。我庆幸，我是那个“好之者”，我更骄傲，我是那个“乐之者”！
“全方位、立体式包装”，甩开“高分低能”的大帽子
现在的孩子，都是家里的大宝贝，说起学习成绩来一个比一个优秀，但对生活中的一些实践活动却显得力不从心。因此，我个人认为，教育的首要任务是引导孩子增强生活能力，懂得热爱生活、发现快乐，对生活充满信心和希望！
一、开展有效且快乐的实践活动
孩子们来到学校，不是只有学习书本上的知识这一个任务，更要学会如何通过自己的努力去发现生活中的美、创造属于自己的快乐！所以，我会经常结合书上的一些教学内容开展相应的实践活动。比如“我和春天交朋友”就是语文书上“语文大课堂”里的内容，可是今年的春天却来得特别晚，讲到这里的时候窗外还是灰蒙蒙的一片。
可是这么能调动孩子积极性的机会怎能错过？于是，我和孩子们与春天订下了一场约会，它若五月来，我们便等它到五月；它若七月到，我们也候它到七月。
终于，几场小雨过后，春姑娘才扭捏着姿态现出了倩影，而孩子们的满心期待也终于可以付诸于行动。于是，我在课堂上边放着美丽的图片边向他们描绘着春天那迷人的景色，并在黑板上明确了活动的要求和建议，请他们利用周末时间去赴这场期盼已久的“约会”。成果是可喜的：他们与春天合影；给春天拍照；为春天写诗；帮春天“画像”；为春天歌唱……为了让他们的那颗纯真美好的心可以更加飞扬，我把他们的作品精心装裱，贴到了走廊里。
后来听雪校长这样告诉我：“下课了，孩子们舍不得出去，认真欣赏着自己的作品。我问了几个孩子，哪是你的作品？孩子们指点的时候，可自豪了！没白付出，作为你的学生，他们太幸福了！谢谢你！给孩子们带来一个多彩的童年！”还有一位家长这样说：“真为孩子能有您这样的老师感到高兴。在孩子人生成长中最重要的阶段有您的教诲，真是幸运。谢谢！”——看，我的“乐之”也换来了许多人的快乐，知足了！
二、教育之事，小细节中可见大改变
有主题、有目标的主题活动并不是总会开展，更多的时候，我们的教育体现在生活中的一些小细节上。当孩子们遇到一些小岔路、小坎坷的时候，我们的爱应该像一阵清风，一涓细流，温润、清醇地引领着他们走向正确且快乐的人生。
比如，当他们在雨天里来到学校却把雨衣胡乱塞进书桌里的时候，我会宁可占用语文课的课上时间，也要教会他们如何正确地折叠雨衣，养成良好的自理习惯；再比如，当他们在数学课上做一道有关“父亲比儿子大几岁”的数学题，却答不出我随口问的“你爸爸比你大几岁”时，我会把“询问父、母亲的年龄和生日并像背课文一样记住”作为当天晚上唯一的作业，引导他们懂得关心长辈，关心身边的人；还比如，当他们因为一点小事而发生争执，双双到我这里来“告状”的时候，我会不急不恼，露出有些小鄙视的笑或故弄玄虚地“呸”一声，让他们在笑容里再双双抱着跑开，边跑边自认很丢脸地大喊：“俺俩没事啦！”，让他们懂得与人相处要包容、豁达，不要小肚鸡肠……
这样的细节看似没教育，却将教育过程以一种特殊的方式表达出来。在后来的日子里，当我看到他们有条不紊地完成着自己力所能及的事情时；当我接过他们在我咳嗽时送来的水，收到家长为孩子的懂事和成长而发来的感谢信息的时候；当我每天安静地享受着教室里的.阳光，耳畔却没有一年级学生“必备”的“投诉电话”的时候，我的内心无比充实且满足。同时我也相信，这样的学习氛围，这样的品德习惯是他们真正需要的。
“厚积薄发、润物无声”，让学习成为孩子们的乐趣
其实，很多知识孩子们并非不会，也并非他们不喜欢学。只是他们正是爱玩爱闹的年龄，若知识的传授只是枯燥无趣的，又如何能吸引他们的注意呢？
一、基础知识的讲授扎实却也不失乐趣
在平时的课堂上，我会把课前认真备课的结果全部呈现给孩子们，让他们在这有限的四十分钟里尽量能达到有效地学习，同时合理利用课余时间，将课堂所学发挥极致。如在学习了《添口歌》后，我请孩子们自己续写《添口歌》，并加以美工，上交的作品评出各类别具特色的奖项，既拓展了知识，发展了语言能力，又提升了审美能力。
然而毕竟是低年级的孩子，他们的有意注意时间是有限的，那咱们就用无意注意和“耍宝”来吸引他们的注意好了：《认识图形》讲到半路，有的同学心不在焉，我突然来了一句：“我的脸更接近哪个图形？”；下午的课上孩子们困得抬不起头，却有一只不知趣的马蜂在窗边飞舞，我“哎——”一声之后就盯住马蜂不动，所有人的注意就全过来了，眼睛眯成缝的也睁得跟鸡蛋似的，我再问一句：“说说你什么心情？”他们就说出“看到马蜂我很害怕，吓得一身冷汗”之类的句子了。
二、“忽悠”中衍生的语言文字训练
一年级的语文课，识字写字和朗读课文是重点，辅以简单的仿句子训练。但其实小人儿们有着惊人的记忆力、模仿力和观察力，随文增加一些略难的语言文字训练是绝对没有问题的。也会在他们的脑海里留有印象，为将来的学习打下基础。
所以，很多时候，我会结合课文增加一些“比喻句”、“拟人句”、思维训练类的题目，他们开始答出的内容一定是简单直白的，我这“大忽悠”就该出场了：“哎呀呀，不得了啊，他的句子里用上了‘兴高采烈’，这是三年级学生才能说出来的句子啊！”（
“嘿，看你们都是‘一边吃饭一边看电视’，人家可是‘一边划船一边看风景’，这生活质量，明显就不是一个档次的啊！”“嗬！能把那么常见的月亮比喻得这么美妙，你将来一定是‘诺贝尔文学奖’的得主啊，到时你可得开车来接我去见见大世面啊！”……被表扬的孩子要么偷偷抿嘴笑，要么嘴咧多大；其他的孩子小脸涨得通红，手举得高高——用小沈阳的话说：“妈呀，这也能行啊，要这样的话，那我也能行！”就在这样的你追我赶中，孩子们说出了“阳光照在我的脸上，就像妈妈抚摸着我的脸”这样的句子；在不断的引导和启发中，他们可以用弯腰的小花和飞在半空中的伞来表示风来了；在轻松诙谐的氛围中，他们记住了，“看图写话”的主人公不管叫什么名字，他（她、它）一定是有心情变化的……这就是随堂训练时“忽悠”的力量！
三、中国孩子的阅读，就从国学启蒙开始
中华民族那灿烂的五千年文化，其间多少闪烁着智慧光芒的经典。作为中国的孩子，英语要学，国学的经典更是必须积累的。我个人偏激地认为，那些不肯净下心来背一背、读一读中国文字，而是叽叽喳喳满口英文的孩子总是过于浮躁，没有沉稳内敛的气场。所以我们师生利用每天的晨读时间集体诵读《三字经》，目标是在一年级结束的时候把它背诵下来。
现在我们已经按计划完成了任务，下一步是准备向《弟子规》“进军”。我期待也相信“幼而学，壮而行”、“勤有功，戏无益”这样比宝石更珍贵的金玉良言会在他们脑海里播下美好的种子，收获灿烂的明天！
“众生平等、有教无类”，打造愉快团结的班风
孩子自从上学之后，在他身边时间最长的便不再是他的家人，而是我们这些老师了。同样，在集体生活中，我们如亲人一样的关爱对他们来说也同样不可忽视。
一、想愉快团结，必先公平公正
几十个孩子凑到一起，必定是什么性格、什么家庭环境的都有。但有一点所有人都相同：他们都希望老师喜欢自己，都希望得到肯定和表扬。所以，在平日的相处和教学中，我总是尽我所能做到公平公正。
开运动会的时候，每班都要选派方队，我不看他们的成绩、性别、身高、胖瘦……只要间操队列走得好的，就可以成为方队成员，并且一年一换，让每个人都有机会骄傲地走过主席台；为班级取书的时候，若你这次去了，那下次就换成别人；课堂上提问的时候，简单的问题全部留给成绩稍差的同学，让他们也可以像优等生那样，在答对问题时露出自信的笑；在班级的记事本上，为每个孩子记下他曾代表班级参加过什么活动，以便再有机会时，尽量让给其他同学……
因为害怕我偶尔的疏忽或失误会让某一个人误会我，以为我是讨厌他的，所以我总是告诉他们：你们一定要记住，老师喜欢你们每一个人，你们是爸妈心里的大宝贝，也是老师心里的大宝贝。你犯错误的时候，你爸妈“收拾”你不？所以我也得“收拾”你，因为我和你爸妈一样爱你！
二、关注全体，用细心呵护他们成长
每当看着一朵朵“小花”仰起纯真、期望的脸，充满崇敬和热爱地看着自己，我就在心里暗暗许愿：我要尽己所能，让他们的成长过程多一次微笑，多一缕阳光，多一份希望！于是，除了关注他们的学习和品格的养成，我也会抓住一切机会，不吝播撒我的关爱：“六一”的时候，我为他们亲手挑选、包装礼物，并逐一贴上手写的祝福卡；期末到来，我会给每个孩子写上一封信，与他（她）交流本学期他（她）的得与失，称呼一律为“亲爱的***”；我为他们建立“成长档案”，收藏起第一次的试卷、第一次的作业、刚上学时的样子、每学期收集的一百分、亲手画的“全家福”、在校园里拍下的珍贵瞬间……
家长们因为这样细致的爱而纷纷发来信息：“昨晚我看了您给孩子写的信，饱含着热泪读完，真是让我由衷地感动，为您的这份用心，这份真诚，这份对孩子深深的情意。
遇到这样一位有爱有心的老师我们真的足矣！”“看到了您发给孩子鼓励的卡片，深深感受到您对孩子的良苦用心！对您这种负责任的精神表示感谢。”“老师，我收到了您给孩子的信，感谢您对他的表扬和肯定，更加感谢您平日对他的关怀和教育，您辛苦了”……
其实，我的想法再简单不过，就是让他们每个人都快乐，都觉得上学是最高兴的事，走进一年九班是一天中幸福的开始，一句话，我想告诉他们：我爱他们每一个人！
“宽则得众，信则民任焉”，与家长联手促进班级工作
年轻的时候，对很多家长不能理解，总是挑剔他们诸多做得不对的地方。直到做了母亲，才明白他们的心理。每个做父母的都和孩子一样，是怀揣着希望和忐忑结识我们班主任的。没有一个人，送孩子来的时候就想和老师闹矛盾，就想给你找茬。只是个人的生活习惯不同，对事情的认知也不一样，所以才会有所分歧。但若你做得让他们信服，让他们感动，你就可以成为家长和孩子心目中的“神”！
所以，在开展班级工作的时候，除了对孩子认真负责、细心公正，对家长也本着“多理解、多感恩”的心态，与家长像朋友一样相处，勤沟通、多交流。
一学期的工作结束，自己掏腰包请他们吃糖，庆祝我们共同携手完成了困难最多的入学初期；他们偶尔的疏忽影响了班级工作，大度地表示没关系，“您能这样重视班级纪律，作为班主任由衷地感谢”，再帮忙想办法解决；他们的孩子成绩不好，常鼓励，勤加油，发现孩子有点滴进步就及时转告，让他们和孩子一样看到希望；他们为班级工作贡献了自己的力量，更是马上致谢，让人家的付出得到回报；偶尔听见“隔辈人”不理解的牢骚，就笑着拉过她的手：“阿姨呀，你咋这不讲理啊，我这么做不是因为……”换来她不好意思的笑……
一年下来，班级的工作得到了家长们的全力帮助和配合，从前有些头疼的交往瞬间变得简单顺利。许多家长在与我沟通的时候这样说：“孩子真幸运能遇到您这么负责认真的好老师，感谢您想的这么周全。您不仅教会了她知识，更让她学会了内心的平和，遇到您是她此生荣幸。”“之前一直担心孩子上学后的情况，现在发现他很喜欢上学。遇到您这样的好老师真的很幸运，我替孩子谢谢您。”“发自内心地感谢您对孩子一学期的照顾和鼓励，我们家长一定会全力配合，争取把成绩赶上，您辛苦了。”……
《论语》中说：“宽则得众，信则民任焉，敏则有功，公则说。”这应用于治国的道理同样也适用于班主任的管理工作，一个班主任若能对班级工作、对家长宽厚、守信、勤敏、公正，就可以得到最有力的支持，让班主任的工作成为一件轻松且美好的事！
纷纷杂杂中，一学年的工作就此告一段落，而等待我们的是新的挑战，新的开始。我的心中没有焦虑和紧张，而是充斥着期待和幸福。因为，班主任的工作于我来说，是体验快乐的过程，是品尝收获的旅途。这一切呀，都是因为，我是孔老夫子口中那个摇头晃脑、呲着小牙、美不滋儿的“乐之者”！
顺便把做报告和获得“先进教师”时的照片也发上来吧，呵呵，一群人中最胖的那个就是我啦！！
