炊事员安保事迹材料(集锦14篇)

发表时间：2018-04-11

炊事员安保事迹材料(集锦14篇)。

〘一〙炊事员安保事迹材料

尊敬的公司领导、各位同事大家好：

我是贵公司的一名炊事员，在过去的一年里，我担任了这一职位，在这个岗位上，我时刻紧跟公司的规章制度和管理要求，勤奋工作，勇于担责，以高度的责任心和职业精神，将饭菜烹制的味美、餐具整洁，受到了领导和员工们的一致好评。在这里，我向大家汇报我的工作情况。

一、工作内容和方法

作为炊事员，我的主要工作是负责公司食堂饭菜的准备、烹饪和配送，确保员工们能够及时享用到健康、卫生、营养的饭菜。在工作中，我一直秉持“以人为本，质量第一”的原则，以保障员工们的饮食安全和健康为己任。

1. 食材采购和处理

我经常定期检查食材的质量，确保其符合卫生标准，并且及时采购。在处理食材时，我严格按照食品安全传递的原则，保持手部和工作区域的卫生，确保不会有交叉污染的问题。

2. 烹饪和调配饭菜

我根据公司员工的口味偏好和需求，研发了多款健康美味的饭菜，以满足不同人群的需求。在烹饪过程中，我严格控制火候和配料的使用，确保每一道菜品都色香味俱佳。

3. 餐具卫生管理

我注重餐具的清洁和消毒工作，制定了一套严格的餐具清洗和消毒流程。并且加强了餐具的日常保养，确保餐具一直保持干净整洁。

二、取得的成绩

在过去一年里，我始终保持高度的工作热情和认真负责的态度，取得了一系列的成绩。主要有以下几个方面：

1. 餐品质量得到了大家的认可。

通过调研和员工满意度调查，我所烹制的饭菜得到了员工们的高度认可。饭菜口感鲜美，食材新鲜，并且不含任何添加剂，保证了员工的健康。

2. 食堂经营成本得到一定程度的减少。

通过合理的采购和食材的精细处理，以及餐具的日常保养和管理，我成功地降低了食堂的运营成本，并取得了一定的经济效益。

3. 食堂环境得到了改善。

我注意到食堂对员工们来说不仅仅是提供饮食的场所，还是员工休闲和沟通的地方。因此，我积极改善食堂的环境，将其打造成一个温馨、干净、舒适的就餐场所。

三、工作中的不足与展望

在这一年的工作中，我也发现了自己一些不足之处，例如在忙碌的时候，有时会忽略一些细节。同时，也有时候，我在与员工交流时可能不够耐心和细致。因此，在未来的工作中，我将努力改进这些问题，并不断提高自己的工作能力和服务水平。

未来的工作，我将进一步加强自己的专业知识和技能，不断提高烹饪水平，拓宽菜品种类，并加强与员工的沟通，了解他们的需求，不断改进饭菜的口味，满足大家的需求。同时，我也将更加注重细节，做到周全考虑，不放过任何一个环节，确保食堂工作更加完美。

最后，我愿意继续为公司的食堂工作尽职、尽责，并将我的热情和专业知识，以更好的服务，回报公司和员工对我的信任和支持，为大家提供一流的饮食服务。

谢谢大家！

〘二〙炊事员安保事迹材料

小豪，男，土家族，1997年2月出生，贵州德江人，四级消防士消防救援衔，现任德江县长征南路消防救援站二班副班长。

小豪同志顽强果断、毫不畏惧，出色的完成了各项战斗任务，为灭火救援工作奉献自己的力量，成功参与中秋节和国庆节安保执勤、为县城防疫卡点运送棉被帐篷等保障物资、黔中酒店隔离点前置驻勤、“10·2”公园华府深井救援、连续抗旱救灾送水超过60天以及攻击行动期间对不放心场所的前置驻勤等工作。8月份以来，他参与灭火救援30余起、抢险救援40余起，社会救助70余起，抢救被困人员6人，抢救财产价值100余万元，在人民需要他的时候，他总是站在灭火救援、抗旱救灾和安保助勤的第一线，用自己的行动诠释了对党、对国家、对人民的无比忠诚，不负人民群众的殷切期望，不辱消防救援队伍的神圣使命。

〘三〙炊事员安保事迹材料

炊事员培训班总结

在现代社会中，炊事员作为一个非常重要的职业，其职责主要是负责饮食的制作和配送等。为了让炊事员们有更好的技能和服务质量，提高饮食服务的品质，各个单位和企业都会举办炊事员培训班。在这里，我将总结一下这些培训班的内容和效果，并提出改进意见，以期为今后更好的培训班提供更好的建议和思路。

一、培训班内容

炊事员培训班主要是为了帮助炊事员们了解新的烹饪技术和餐饮管理知识，进一步提高他们的职业技能和服务质量。培训内容包括以下几个方面：

1. 烹饪技巧的学习：炊事员们需要学习新的烹饪技巧，比如基本的切菜手法、调料搭配、烹饪方法等。这些技巧可以让他们更好地掌握烹饪的艺术，提高菜品的色、香、味和形式美。

2. 餐饮管理的知识：除了烹饪技巧，炊事员们还需要学习一些餐饮管理的知识，比如食品安全、餐饮卫生管理、餐厅管理、服务礼仪等，这些知识可以让他们更好地掌握餐饮行业的特点，提高服务质量和管理水平。

3. 实际操作能力的训练：炊事员们需要实际进行操作和训练，例如：根据不同的食谱制作不同的味道和不同的菜肴，学习用餐场所的仪容仪表，提高用餐场所卫生管理能力等。

二、培训班效果

通过炊事员培训班，我们可以看到炊事员们的技能和服务质量得到了较大的提升，具体表现在以下几个方面：

1. 菜品的色、香、味变得更加鲜美且形式美观，让客人吃得更加开心。

2. 炊事员们的操作技巧变得更加熟练，能够在不同的烹饪环境下迅速应对。

3. 炊事员们逐渐掌握了与餐饮管理相关的知识和技能，使得其可以更加合理地管理餐馆，减少浪费，提高餐馆效益。

三、改进意见

在炊事员培训班中，尽管取得了不错的成果，但同时也存在一些问题：

1. 培训班内容单一：培训班中的内容比较单一，难以满足不同炊事员的需求，因此，可以考虑增加培训班的范围，加强职业技能的培训，同时也为炊事员们扩展相关的知识和技能。

2. 培训班强制性：现行的炊事员培训班主要是由单位和企业组织的，很多炊事员对于参加培训班存在一定的抵触心理。因此，可以考虑更具有吸引力的方式来组织培训班，让炊事员们更愿意参加。

3. 培训班周期过短：很多炊事员开展全年繁忙的工作，而炊事员培训班的周期通常较短，一到两周内即完成。这时，炊事员们往往不能充分消化和吸收所学内容，有些是很难在短时间内掌握的技能。因此，我们可以考虑延长培训班的时间，扩大培训范围，让炊事员的学习更加深入。

综上所述，炊事员培训班作为现代职业教育的重要组成部分，为炊事员们提供了关于烹饪技巧、餐饮管理的知识和相关操作技能的培训，同时，培训班还可以利用科技手段，提供更具有吸引力和效果的学习方式，从而提高炊事员的职业技能和服务质量。当然，未来的炊事员培训班也需要不断优化与改进，从而更好地满足炊事员们的需求，更好地提高服务质量和管理水平。

〘四〙炊事员安保事迹材料

他是中队的网络技术能手，是中队的“笔杆子”，也是战友眼中的“工作狂”，他把工作当事业干，把岗位当阵地守，把实际成效作为检验工作的唯一标准，在平凡的岗位上默默奉献着，虽然没有惊天动地的事迹，却谱写着绚烂的消防人生。他，就是哈密市消防救援支队北郊路中队通讯员小黄。

在开展岗位大练兵中进行考核拉动时，能否第一时间把现场情况通过4G图传设备传输到指挥中心，直接关系到重大决策的下达和救援的成功。从未有过的压力和责任感，让作为中队通讯员的他深深明白做好通讯保障工作的重要性。在部局下发了《突发案事件现场消防单兵图像采集上传拉动考核方案》后，仔细对照方案，查漏补缺，及时配备照明、备用电源、三脚架等设备，圆满的完成了支队、总队两级4G图传设备测试工作。

自开展岗位大练兵以来，中队广泛开展熟悉演练，担任中队通讯员的小黄熟悉掌握辖区重点单位情况，提前与重点单位人员联络，确保在熟悉演练不影响单位的正常营业。演练结束后，他利用晚上时间加班加点，制作熟悉演练记录卡并将演练视频图片资料留档。同时，他充分发挥自身优势，主动协助中队干部完成软件资料制作更新和材料撰写，积极撰写30余篇稿件，宣传中队经验做法和好人好事。

作为一名通讯员，他时刻奋斗在通讯保障第一线，以良好的精神面貌、熟练的本职业务技能完成安保期间的通讯保障任务，为岗位大练兵一直默默地工作着。凌晨一两点，经常能看到亮起的灯光和他忙碌的身影，眼睛熬红了，面容憔悴了，但他从没叫过一声苦、喊过一声累，以最高的标准、最严的措施做好各项工作，在上级检查中未出现任何疏漏，得到领导一致好评。

〘五〙炊事员安保事迹材料

，50岁，1994年入警，现任怀化站派出所副所长，获立三等功1次，荣获铁路公安局“监管先进个人”1次、公安处“个人嘉奖”4次、“优秀党员”1次等荣誉称号。

同事眼里的“转陀螺”

20__年春运期间，为确保旅客春节平安回家团圆，全国铁路公安民警舍小家、为大家，日夜坚守在一线岗位，用无悔的忠诚，书写感人的诗篇。怀化所副所长就是这千万平安守护者中的一员。

除夕在岗奋战一线

每年重大节假日安保工作，总是主动要求承担最艰巨的任务。今年春节，他再次选择坚守在岗位上，带领当班民辅警加强巡逻力度，提高见警率。他说，“我们每一次的出现，就是要让违法犯罪分子害怕，让旅客群众安心。”

以身作则尽显担当

春运期间，客流量的增加加大了疫情防控的难度。怀化站出站口常有旅客因为核酸检测闹情绪，不配合防疫医生的工作。总会第一时间赶到现场做工作，对旅客一遍又一遍的进行宣传教育，安抚旅客情绪，让他们配合接受检测。常常一天下来，都没时间坐下来休息一下，喝上一口水。

站场巡逻、维护秩序、处理警情......从站内到站外，一天下来就是几万步。同事们笑称：“李所常居我微信步数榜第一！他就像一个永不停歇的‘转陀螺’！”笑笑说：“‘转陀螺’好，只要站内安全，旅客平安，我多转转算什么！”

对来说，春运如“战场”，守护旅客平安出行就是一场“战役”，他就是一名冲锋在前的战士。

〘六〙炊事员安保事迹材料

这个学期时间较短，但在这不长的时间里工作并没有为此而减少。相反，我觉得这个学期一直是忙碌的，但忙碌中有开心的时候也有沮丧的时候。现在，我就把这个学期的工作做如下小结：

本人能积极参加政治学习，关心国家大事，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，遵守劳动纪律，团结同志，热心帮助同志；工作态度端正，认真负责，有奉献精神。我一直关心时事政治，认真参加每周一次的政治学习，自觉学习，任劳任怨。

在这普通平凡的岗位之中，我也深知自己的责任重大，因为幼儿膳食是幼儿园的重要内容。只有做好这项工作，才能保证幼儿获得足够的营养，健康发展。我认为，为幼儿提供的膳食是否合理，幼儿是否喜欢吃，家长的反应如何，孩子的实际发展状况好不好，是评价幼儿园膳食工作好坏的关键问题。所以，我和保健老师合理计划膳食，共同制定营养平衡的食谱。力求营养素搭配合理、均衡，品种多样化，保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。

其次，我坚持深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，并及时听取各方面的意见与建议，不断改进工作。如果看到幼儿不喜欢吃的点心。我便琢磨花样。根据幼儿的实际需要变换花样。从而这大大丰富了幼儿的膳食，也使伙食花样不断更新。由于个别幼儿对某些食物过敏，所以我不顾增加自己的工作量，给个别儿童烧小锅菜，并不顾寒冻酷暑，每天坚持早早来园给有困难的幼儿做早点，正是由于我无私的奉，献我园的膳食工作取得了好的成绩：幼儿身体健康发展，家长对幼儿园的工作给予了高度评价。

成绩只代表过去，我在未来的日子里要继续努力，让自己的工作越做越踏实。

〘七〙炊事员安保事迹材料

1、早、中、晚、夜班四餐按作息时间开饭，不得提前或推后。 2、饭菜要做到洁净卫生，香甜可口，味道新鲜。

3、任人为贤，不能任人为亲。打饭菜要一视同仁，平等相待，不厚此薄彼。不赊账，不记账，不收现金。

4、储藏室、灶台、水池、蒸饭柜、所有灶具要勤洗勤擦，摆放整齐；厨房，饭堂内外随时打扫干净，地面做到无灰尘，桌凳伸手不沾污，墙壁四周无蜘蛛网，无尘垢，厨房内外水池勤清洗，垃圾污垢要清理干净。

5、内部食堂待客要做到随叫随到，高质量搞好服务。

6、配合事务长交好早、中、晚、夜班餐票，登记好免票就餐情况做到无差错，无遗漏。

7、服务态度和蔼，厨房内部齐心协力搞好本职工作，任何时候、任何情况下不得与员工争吵、打街骂巷、对待员工提出的问题头脑要冷静，和风细雨的解释。

8、不折不扣地完成临时安排的'其它工作任务。

〘八〙炊事员安保事迹材料

炊事员先进述职报告

尊敬的领导、各位同事：

大家好！我是贵单位的炊事员XXX。我于XX年加入贵单位担任炊事员一职，至今已有三年时间。在这三年里，我在炊事工作中积极学习，努力进取，取得了一定的成绩。今天，我将以《炊事员先进述职报告》为题，向各位领导和同事们总结我在工作中所取得的成就和经验。

我始终坚持“以质量为中心，以安全为重点”的原则。在食品加工过程中，我始终以确保菜品质量和食品安全为首要任务。我精心挑选食材，保证食材的新鲜和营养，严格按照食谱制作，确保每道菜品的美味和口感。同时，我还加强了安全意识培训，严格按照食品安全操作规范操作，做到了杜绝食品污染的可能性，保证了食品安全。

我注重团队合作，积极主动与同事间沟通交流。作为一个炊事员，我深知团队合作的重要性。我和同事们共同讨论菜品和食谱的选择，提出自己的建议和改进意见，使得菜品更加丰富多样，更符合各个人的口味。同时，在工作中，我积极帮助同事，互相配合，共同面对困难和挑战。大家相互支持，取得了更好的工作效果。

我不断深化学习，提高自身专业素质。作为一个炊事员，我时刻保持对新的菜品和烹饪技术的学习兴趣，不断拓展自己的知识面。我积极参加烹饪培训班，学习先进的烹饪技术和炊事管理知识，提高了自己的烹饪水平。同时，我还不断挑战自我，尝试创新菜品，提升自己的烹饪技巧和创意能力，为贵单位带来更多美食享受。

我还在菜品推陈出新方面做出了积极探索。在推陈出新的过程中，我挖掘和整合了各地特色菜品，组织了“地方美食节”，展示了各地的饮食文化，丰富了员工的餐饮选择。同时，我注重员工需求的调研与反馈，积极采纳员工的意见和建议，使餐食更加符合员工的口味需求。

我坚持以服务为宗旨，不断提高员工满意度。作为一个炊事员，我时刻保持着服务意识。我不仅关注员工的饮食需求，还关心他们的就餐环境和体验感受。我积极参与就餐环境改善，保持食堂的清洁和整齐，提供温馨的餐饮氛围。同时，我还与员工进行交流和沟通，了解他们的需求和意见，及时调整和改进，让员工们在餐厅就餐过程中感到舒适和满意。

以上便是我作为炊事员所取得的主要成绩和经验。在今后的工作中，我将继续努力，发扬优秀传统，不断提高自己的工作技能和专业能力，以更好地为贵单位服务。

〘九〙炊事员安保事迹材料

在日常生活中搞好节约，做到节水、节电、节煤气，减少浪费。炊事员之间团结协作，保质保量完成任务。

在今后的工作中，我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧，并将所学用于实践，把自己的水平提得更高，在务实的工作作风、炊事清洁的前提下，为机关广大干部职工提供佳肴美味，让同志们吃的舒心，吃的安心。同时我还会更好地团结同志，尊敬领导，为领导工作出谋划策，协助班组完成好各项工作，不断地加强学习，不断地完善提高自己，把炊事工作做得更好，让工作再上一个台阶。厨房炊事员个人工作小结孔祥飞在前期工作中，本人能认真执行党的路线、方针、政策，严格遵守厨房的工作制度和卫生制度，遵纪守法。在各级领导的关心、支持、帮助下，各方面进步显著，尤其是在工作能力的提高上更显突出。

今年来，在管理局各级领导的关心支持下，本人以深入开展“创先争优”活动为契机，能以配合管理局中心工作的完成为己任，把以人为本的服务宗旨作为根本出发点，在本职工作中踏踏实实、勤勤恳恳、继续发扬吃苦耐劳、务实求真的工作作风，充分发挥助手参谋作用。不断改进工作作风，树立良好机关形象。在业务知识方面：我从参加工作特别是炊事工作以来，由于业务知识的浅簿，为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，加强业务理论的学习，努力提高自己的综合工作能力。虚心听取机关广大干部职工的合理化建议，不断改进工作，提高服务质量。工作中严格把好食堂卫生、食品卫生关。努力做到色美味香。遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工，积极参加一些临时性突击工作，能圆满完成任务。在日常生活中搞好节约，做到节水、节电、节气，减少浪费。炊事员之间团结协作，保质保量完成任务。总之，在近一年的工作中年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩，为确保机关后勤保障工作的顺利开展做出了自己应有的贡献。

〘十〙炊事员安保事迹材料

食堂厨师范文琴的先进事迹

奈木河管理站职工食堂厨师范文琴凭借认真的工作态度和对工人兄弟的深厚感情萧萧。在厨房里煮出浓浓的情意。

2005年，奈木河管护站所属单位改制，范文琴成为单位唯一的女职工，食堂厨师的工作自然落到了她的肩上。当时，负责管护工作的男员工全都住在单位里，解决这些人的吃饭问题成了当务之急。饮食习惯给刚刚做厨师的范文钦带来了困扰。为了让这些战友尽快吃到好吃的饭菜，作为食堂的厨师，范文钦觉得自己有责任和义务让大家吃好。喝好。

首先，从零开始学习，确保大家吃好

范文琴是汉族，还是会做一些简单的东北菜，但很难顾及蒙古、达、满等少数民族工人，因为她对这些工人的民族风俗和饮食习惯一无所知，但为了让大家吃到尽可能多的食物，她积极与这些少数民族员工交流，了解他们的民族风土人情、饮食习惯，学习少数民族美食的方式，她也想了很多方法和脑筋，才能做得更好。经过反复练习，她终于做了一道美味佳肴。她认为，让同志们吃饱还不足以完成任务。关键是要让同志们吃好，有营养。所以在保证餐食多样性的同时，她更加注重营养搭配，成就了新的风格。跟上季节的变化。她经常和食堂经理一起研究菜谱，看看每天的膳食搭配是否合理、营养丰富，并尽量避免每周重复品种。我们都知道食堂的工作看起来很简单，但实际上是一项非常繁琐的工作，需要注意力和耐心。真正让同志们满意不是一件容易的事。因为同志老少，有的喜欢吃清淡的，有的喜欢吃浓烈的，有的喜欢吃硬的，有的喜欢吃软的，有的喜欢吃辣的，有的喜欢吃酸甜的。这些都是烹饪时必须考虑的因素。因此，为了每周制定合理的食谱，范文钦同志经常征求大家的意见，对征求的意见和建议进行分类整理，认真研究，一一改进，以满足同志们的要求。尽可能多地，努力使每一位同志都能吃到可口的饭菜。

第二，安全卫生，可以吃出健康的身体

本着对员工健康安全负责的态度，单位领导负责食堂的食品卫生工作也很紧张，要求她每天严格把关进货的质量、价格和数量。因此，食堂在采购商品时，坚决不购买腐烂变质的原材料，不使用“三无”产品的配料。夏季苍蝇很容易进入食堂。在较高的温度条件下，食物变质的速度加快。食堂每扇门都挂着防蝇窗帘，蔬菜保鲜用防蝇罩，四周喷洒杀蝇药。并且她坚持不许用腐烂的蔬菜，不许加工变质的肉。如果发现变质食品，她绝不让同志吃，确保员工吃到安全、卫生、安全的饭菜。自 2005 年以来，从未有过在食堂吃东西会生病的想象。范文钦认真的工作态度受到了大家的好评。

三、全心全意、无怨无悔

全体员工一日三餐，每顿近20人用餐。一般来说，每天的工作量都比较大。为了做好本职工作，保证员工能按时用餐，范文钦负责做一日三餐。她每天早上5点起床，开始为员工煮鸡蛋、面条、馒头、煎饼等。她从早上九点左右开始准备午餐和晚餐，直到晚上的同志们吃饱喝足，她才能结束这一天。上班，每天工作近10个小时，双脚在食堂走来走去，但休息时间很有限。但范文钦同志从不抱怨苦、累。

经常遇到食堂在开始用餐前就收到客人人数和菜品增加的通知。范文钦从不抱怨，而是积极想办法在短时间内完成，优先保证饭菜能按时送达。此外，经常有员工因工作等原因错过用餐时间，不吃饭。范文钦系上围裙，知道后立即下厨，让员工们非常感动。

这7年，范文钦几乎没有休息过。她全心全意的思想和勤奋的工作态度深深感染了身边的每一位员工。吃点东西，吃饱了不想回家。”一个普通的食堂厨师，一个普通的词，这些话发自内心，不多，不华丽，但深刻，不仅体现了一个林业工人对工作的热爱，也体现了她对工人兄弟的深情。所以，再普通的帖子，只要踏踏实实的去做，就能取得优异的成绩。空间再小也不容忽视，更能充分体现人生的真正价值。

〘十一〙炊事员安保事迹材料

张丽华同志,女,汉族,生于1967年 10月30日,自她来到王栾小学以来，始终工作在食堂第一线，爱岗敬业，有着良好的职业道德。她认真履行炊事员职责，遵守学校各项规章制度、极积配合领导教师做好各项工作，得到领导和同事的一致好评。

✹述职报告之家Ys575.cOm现象内容:

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一、呕心沥血、服务师生。

在王栾小学工作的教师都知道，王栾小学有寄宿生，早餐有一百多人吃,两顿正餐师生一起有近五十人就餐。接近两个人的工作量。开学初，学校就粘贴出招聘炊事员启事，然而，来应聘的人员不少，但来一个走一个，不是因为工作量大，干不了，就是嫌工资低。兵马未动，粮草先行，开学在即，学生到校，食堂不开火不行，在十分艰难的情况下校长张正清只能先找他姐姐张丽华先来帮忙煮着，待找到合适人员再说，后来，一直找不到合适人选，没办法，张丽华也不好得走，只能留下来，一干就是一年多时间。张丽华自来王栾小学从事后勤工作以来，每天起早贪黑，用心烹调营养餐和师生的两顿正餐。不论春季还是夏季，她每天早上6：00就得起床，一直忙到晚上，收拾洗好碗筷，要计划准备第二天的营养餐和早饭，待她下班时学生们早进入了梦乡，几乎没时间看电视，日复一日，年复一年，一干就是一年半时间。她心里总有这样的愿望：“不能因为我的后勤工作影响学校的教育教学工作”。这是全心全意为人民服务的精神，一般人无法胜任，难能可贵。

二、乐于奉献，忘却自己。

作为一名普通的食堂炊事员工作者，张丽华同志的服务育人意识较强。她热爱本职工作，关心集体，团结协作，顾全大局，服从安排，刻苦提高炊事业务。在餐饮市场竞争非常激烈的情况下，她一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨，她一心为学生着想，在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、着装统一，有问必答，有求必应，有难必帮。在对自己严格要求的前提下，她也加强自己作为食堂员工的职业道德教育，端正工作态度，改进工作作风，树立全心全意为学生服务的思想。在她心里总想：“只要你们高兴了，我多累点也没关系!”

有的人看到她这么忙，这么累，关心的说：“张师，下班该休息就休息了，做不完，明天再做”，她只是笑笑说：“你们先休息，我在忙一会儿”。也有人在想：“就这点工作，还要从早忙到黑，是不是能力太差?”其实，大家老师都清楚，就这点工作，说忙也忙，说不忙也不忙，就看怎么干，摸索活计，要认真干，有做不完的事，要不认真干，也就轻松了。

她除了干好本职工作，她还乐于帮忙她人。我们学校食堂菜蔬是由教师轮流采买，由于她家就在菜市场附近，买菜比较方便，不论哪个老师采买，都会打个电话请她帮忙。

张丽华同志还积极配合学生的各项活动，只要学生需要，她都能热情给予帮助。在不影响正常工作的情况下，用餐后安排学生打扫厨房的时候，和轮值的同学沟通,拉近了和同学之间的距离，并很好地促进了学生与餐厅的沟通与理解。同时，她经常和学生交流，深知学生生活的不容易，所以在工作过程中，她一直教育学生要注意节约各种粮食菜蔬资源，尽可能降低成本，把利益让给学生，让学生花最少的钱就能吃饱吃好。

三、虚心烹调，接纳建议。

为了能零距离与同学们、教师们沟通，了解大家的意见和建议，用餐时每天征求教职工的意见，及时处理学生所反映的问题、力争下一餐就有明显的改进。她虚心接受师生的意见和建议。只要教师或是学生提出合理的意见，她都能及时给学生满意的答复，立即整改落实。她的服务工作得到了广大师生员工与各级领导的肯定，受到了大家的一致好评。

身负炊事工作何其多。

为了确保教育顺利行，

一心服务师生尽忠诚。

张丽华的后勤工作太苦了、太杂太乱了，但无论如何，她都做好了，我们作为王栾小学的教职工也受到了学习和鼓舞，我们以无限感恩的心由衷的敬佩张丽华，并在此代表全校师生员工真诚的说声谢谢，我们也要勤奋工作学习，来回报祖国、汇报社会、汇报父母的养育之恩，以平凡的心做出服务人民的不平凡事。

〘十二〙炊事员安保事迹材料

1、认真执行用餐规则，关心集体，坚持原则，服从分配，努力完成交给的工作。

2、遵守劳动纪律，按时上下班，工作时间不干私活，按时供应学生、教职工饭菜。

3、注意营养搭配，努力提高炒菜技术，每餐不得少于二菜（一荤一素），尽量做到一周内荤菜不重复。

4、遵守卫生公约，努力搞好食堂卫生以及食堂前的环境卫生，做到一天一小扫，一月一大扫；不买腐烂变质的食物，不供应馊菜，切实做好碗筷等炊具的清毒工作，每天必须用开水将碗筷浸泡一次，炊具一律不外借。

5、节约用水、用电，保管好食堂现有财产，如有损失，应查找原因，追究责任。

6、不断改善服务态度，虚心听取就餐人员意见，努力提高服务质量，改进食堂工作。

7、健全食堂人员年度、学期考核制度，做到有奖罚。

〘十三〙炊事员安保事迹材料

本人于20xx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。

在政治思想工作方面：从参加工作以来，本人一直坚持党和国家的路线方针政策，坚持改革开放，拥护中国共产党的领导，拥护社会主义制度和党的各项方针政策，努力做好了自己的后勤工作，为社会发展和政府工作做好了后勤保障。

在业务知识方面：我从参加炊事工作以来，由于业务知识的浅簿，为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，而且把自己本质工作干好的决心，首先是抽空从书本上学习烹调知识，有时为一个菜肴的调味搞无数次试验，经常通宵达旦地翻看烹调书籍，有时深更半夜来试炒菜肴调味，从没间断对烹调知识的学习，认为自己的技能还达不到要求，所以我又查找烹调技术书籍，因为生活水平不断提高，所食用的品种、味道也会越来越高，为了跟上形势的需要，满足职工饮食的需求，我还在不断地加强业务知识学习，把烹调技术搞得更好，让职工吃得更加舒心。

在工作方面：从参加工作以来，我就下定决心把工作做好了，首先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的时候，由于交通不便，我不怕劳累，骑车去买米买菜，自己总觉得要干好这一行，是给工地工作的后勤保障，有很多时候，职工回来太晚，自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮，自己从不抱怨，记得有一次职工加班很晚，那天是下雨，回来得特别晚，还没吃晚饭，大部分人都已休息，我当时又

一个人给加班的职工做了晚饭；总之，自己在本职工作中，做到了尽心尽力，不怕苦不怕累，同时坚持抓了食品的卫生问题，凡有霉变食品一律清除，总之，我时刻告诫自己，让职工喝上清清的水，吃上有味的清清的饭，是我工作的职责，工地工作的顺利进行，与后勤工作是紧密相关的，在工作中，我坚守岗位，协助搞好了后勤工作，在工作岗位上，做好了自己应该做的事情，没出任何差错，给工地工作做好了后勤保障。

今后的努力方向：虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩，但人应当活到老，学到老，金无赤金，人无完人，在今后的工作中，我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧，并将所学用于实践，把自己的水平提得更

高，在务实的工作作风、炊事清洁的前提下，为职工们把佳肴美味做得更好，让职工们吃得更舒心，同时，我要更好地团结同志，尊敬领导，坚守工作岗位，不断地加强学习，不断地完善提高自己，把炊事工作做得更好，为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。