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工作个人述职报告范文

发表时间:2023-11-09

工作个人述职报告范文(5篇)。

按理说,经历过总有感悟和收获,随着社会一步步向前发展,就需要撰写报告。写报告一般有什么要求呢?在这里我们向大家推荐一篇很有价值的《工作个人述职报告范文》文章,感谢您的支持希望您能收藏我们的网站以获得最新的资讯!

工作个人述职报告范文【篇1】

自从我开始在前台做收银员后,我开始明白工作并不容易,所以我在乎每一份收获。在过去一年的工作学习中,在领导的带领和同事的帮助下,我严格要求自己,自觉履行出纳工作纪律,认真完成所有必须完成的工作。小结:

我。服从管理,发自内心的学习

作为收银员,最重要的是要明白内心的责任。在领导的合理安排下,认真学习业务知识。从进入前台的那一刻起,您就知道前台是酒店的窗户,代表着酒店的形象。你必须在言行上严格要求自己。牢记收银员的工作纪律,加快步伐熟悉它。前台基本情况,认真跟随老员工一步步学习,在实践中接受老员工的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取长补短弥补别人的不足,努力充实自己,提高自己。

第二,尊重自己的工作,尊重每一个人

我坚信没有高低之分,只有境遇、经历和经历的不同基础,从工作开始尊重我们的职业,只有当我们为他人工作时尊重我们的工作和我们的职业,我们才能在工作领域中勤奋和成功。客户是上帝,同事是兄弟,领导是家人。在这个大家庭里,我们互相尊重,互相学习,互相创造。就像部门之间的接力赛一样,我们检查每一个重要环节,为__取得成功创造效益。

三、注重细节,服务至上

如果想为客人考虑疑虑,为客人的需求担心,我牢记一句话:服务工作无小事,一切从细节做起。就这样,多为客户着想,你的服务质量就会提高一点点,一点点积累,一点点进步,不仅证明了你的能力,也为收银工作增添了光彩,努力吧,顾客就是上帝。面试客户当然难免出错,但一定要学会处理困难,及时向领导反映问题,在有原则的基础上灵活应对。

四、明确目标,正确把握

用学习的眼光看待工作,不仅要学习收银业务知识,还要操作收银工具和流程熟练,还要多了解企业文化,前台就像一个综合信息处理器,要学的东西很多,你也可以从中学到很多,包括做人做事的原则,在与客户的沟通中,让你不仅停留在一个阶段,从工作开始,为自己定下方向。到什么程度你必须给自己一个完美的交代,明确你的目标,让自己更清楚自己在做什么以及接下来需要做什么。

V.明年工作计划小结

1.深入学习,负责人负责

学习不能停步,不能放慢学习进度,熟悉并负责岗位部门,严格要求自己,树立榜样,树立形象。杜绝错账,降低风险,及时排除一切出错的可能,确保每一笔账目一清二楚,每一笔收入都准确无误。

2.阳光心态,共同创造

端正工作态度,不急不躁,稳重、准确、优秀,重效率重质量,团结同事,相互学习,求长补短,服从管理安排,积极配合,不断鼓励。

没有优秀的个人,只有优秀的团队。每年都会有收获。 20__年即将到来。我会尽我所能提高我的专业能力和素养。与我们部门一起,与其他部门协调,共同进步。

工作个人述职报告范文【篇2】

时光荏苒,来到酒店已经快一年了。过去的一年,我是在部门领导和同事的关心和帮助下成长起来的。得到了进一步的改善。收银工作是一项需要细心、认真工作的工作,是酒店的重要岗位。我们酒店需要处理餐厅预订和餐厅收银员的工作。虽然工作很忙,但是很充实。接下来,我对一年来的工作进行总结:

1.不断加强自身的学习,提高自身的专业素质。作为一名合格的收银员,要及时关注货物的变化,了解工作内容,不断丰富自己的专业知识,及时准确地解决客户的问题。遇到搬不动的地方,要积极谦虚地向老同志请教,要通过自己不断的努力,努力把工作做好。

2.兢兢业业,不断增强每个人的能力和素质。单位现实行七项标准管理办法,这是一种先进的管理理念。酒店在七标的推动下也取得了长足的进步,但还需要进一步的消化和理解,努力领悟七标精神,不断推进自身业务。个人能力和素质,与酒店共同进步。

3、严于律己,遵守单位规章制度。在平时的工作中,我可以严格要求自己按照国外酒店的规定,做到不早退不迟到,严格执行财务制度,按职责办事。

4.团结同志,服从管理,乐于助人。作为员工,积极配合酒店各项活动,认真完成工作,团结战友,当身边的战友遇到困难需要帮助时,一定要尽力帮助。

5、注意言行,树立员工文明、健康、良好的形象。作为直接面对客人的人,要时刻保持良好的工作态度,热情对待客人,了解客人的需求,为客人创造良好的环境,维护酒店形象,为客人提供最满意的服务。

虽然进步了,但还是有很多不足。明年,我会再接再厉,向先进同志学习,不断提升自己。

1.不断加强学习,提高自身文化素质。 Maxima 系统最近刚刚更新。我要努力尽快熟悉,不断提高自己的业务水平,向精通业务的同志学习,努力工作,失误少,零失误。

2、贯彻落实酒店七常推广,努力领会七常的内涵,力求先进,完善自我,为酒店多做贡献。

3、严格要求自己,认真贯彻落实财务制度,多提指导和汇报,多问多学,工作中多沟通,改进工作。

这一年我在单位学到了很多知识和技能。明年,我将继续保持优势,克服短板,不断进步,为酒店的建设和发展贡献力量。自己微薄的力量。

工作个人述职报告范文【篇3】

20xx年,在县委县政府的正确领导下,一群人同心同德,增收节支,不怕困难,齐心协力,排除不利因素,并圆满完成了各项接待任务,实现了年初的经营目标。 20xx年,酒店共接待宾客10000人次,会议和社交团体120个。酒店全年实现营业总收入1万元,占年度计划的111%。客房部营业收入10000元,占年度计划的%,其中房间收入10000元,占年度计划的112%,房间出租率%,店面收入10000元,占年度计划的82%;收入1万元,占年度计划的112%,其中酒店营业收入1万元,占年度计划的101%,宴会厅营业收入1万元,占年度计划的121%年度计划;娱乐事业部实现营业收入1万元,占年度计划的131%;立面租金收入1万元,占年度计划的98%;安保部门实现收入1万元。 20xx年来,酒店面临客源竞争激烈、硬件设施老化、原材料价格上涨、经营成本增加等诸多困难因素。

一是狠抓管理制度的完善和规范,做到有章可循。有计划就有目标。年初,在前期数据的基础上,结合全县客房餐饮发展情况,结合实际制定了20xx年工作计划和经营目标,并细化到各部门,做到工作是计划好的。有目标。并根据各部门工作实际,制定完善各部门管理制度,量化工作指标,细化岗位职责,做到各部门、各岗位有章可循,职责明确。有计划,必有分步安排。通过部门经理每周例会和每月领班例会,根据制定的工作计划,总结实际执行进度,提出需要解决的问题,使各项工作落到实处。各部门考核的依据。

在制度实施过程中,我们更加注重对违反规章制度的处罚。去年,我们重点严肃查处失职、劳动纪律、客人投诉等问题。 21名员工受到处罚和教育。通过惩戒教育,使部分员工浮躁、马虎的工作作风得到很大改观,员工精神面貌得到很大改善,工作得到落实,投诉明显减少。

二是狠抓员工教育培训,提高整体服务水平。

服务业的质量是由人决定的。酒店员工的素质会提高一个档次,酒店的服务也会提高一个档次。 20xx年,酒店继续注重对员工的教育培训,以客房和餐厅服务员每日晨训的形式加强日常培训。无论刮风下雨,客房部365天晨练必不可少。通过培训,要指出昨天的工作不足,提醒服务员,从而减少当天工作中的失误,提高顾客满意率。对于全馆工作人员,我们采取邀请老师上课、经理亲自发言的形式进行培训,促进员工加强学习,提高业务技能。二楼的骨干都是以外出的形式训练的。去年,组织骨干两次到湖南宾馆和融源宾馆走访,并派餐饮部副经理向平赴常德参加为期一个月的“黄商会”招待会。通过现场“听”“看”“学”,吸收他人的长处和经验,大大提高了员工的实战水平和骨干的管理水平。 6月,酒店还组织了全酒店员工技能大赛。全体一线员工积极参与,展现了自己的家政本领。竞争中,刘红、邱荣等商界领袖脱颖而出。他们被所有员工学习。榜样,应该在商业中向他们学习更多。

酒店在注重员工教育培训的同时,也努力为员工提供舒适的工作环境。年初,为员工开设了一个新的洗浴场所。 9月,医院开设职工食堂。平时员工工资和假期补贴及时发放,绝不拖欠,为员工安心上班提供了有力的后勤保障。 7月底,酒店与县消防队组织了一场别开生面的联谊晚会。平日里,各部门在部门经理的带领下开展了丰富的业余活动。通过活动,拉近了员工之间的距离,增强了集体凝聚力。

通过培训、游学、比赛等活动,酒店员工的整体素质得到了很大提高。一年来,不识金的陈海霞、勇抓小偷的黄勇等28名“活雷锋”,王晓宇、张登、刘红等9名“优秀员工” ,出现在整个博物馆。袁文丽云等十位“十佳员工”,他们是全馆学习的楷模,酒店将给予重奖,并在全馆宣传他们的优秀事迹,掀起全馆进修高潮整个图书馆。

三、狠抓硬件建设,提升整体服务水平

20xx年3月,在酒店经营形式不容乐观的情况下,馆委果断做出决定将管理费用压缩到第二次,3号楼硬件设施已经翻新,漏水管道已更换,墙壁已更新,家具已翻新更新,楼道地毯换了3台,所有的电视机都换了,还换了一些旧空调。为成功改造,酒店特组织负责人到常德考察,在常德采购材料,提前做好周密规划,合理节约预算。整个2号楼和3号楼的装修只用了一个多月的时间,装修过程不影响运营,整个造价才60万元。改造后,2号楼和3号楼的入住率达到了%(改造前的%),受到了客人的好评,真正做到了花最少的钱能办到的事情。 2、3号楼改造过程中,工程部同志认真负责,严把质量关。尤其是赵经理每天到现场进行指导,配合工人做好准备工作,同时也严格控制材料的采购。 ,确保改造质量。

为了满足客人日益多样化的需求,酒店投资3万余元更换了原来的,将二楼三楼改造成一楼娱乐室,假期被客人抢购一空。此外,还增加了一系列餐具和电器。 12月,全酒店统一更换制服,根据各部门工作特点,订制不同特色的工作服,让走进酒店的客人有了全新的感受。通过一系列措施,酒店的面貌得到了改善,服务水平得到了一定的提升,为酒店的可持续发展奠定了良好的基础。

四是狠抓节能降耗,努力降低运行成本。

一是推进节能节水。年初克服阻力,关闭了开水间和热水间,减少了不必要的浪费。明确了随意关闭水电的制度,对未及时关闭水电的员工进行经济处罚。

二是严控采购、经营、出口,明确各职能人员职责,明确奖惩。要求采购人员努力工作,节约开支,降低成本,走访市场,咨询商家,比较产品。一年来,餐饮采购员孙新明、田一龙都兢兢业业,尽职尽责。他们经常去菜市场亲自了解市场情况。检验员盛绍勇同志坚守原则,严把质量和数量,经常为了物品的质量和数量与卖家发生争执。财政部坚持财政制度。凡是支出数额较大的采购计划,未经领导事先批准,决不动用,严格控制采购成本。 20xx年全馆毛利率达到%,较20xx年的%增长了%。

三是加强酒店设施设备的日常维修保养,发现问题及时处理,尽量减少能源消耗。

四、加强对一次性物品使用的管理,一方面与以往的收货数量进行对比,另一方面与客户的流量进行对比,发现问题并及时纠正时间,控制曾经的性对象浪费。

五是严格控制营业外支出,确保酒店经济效益不降低。酒店是对外接待的单位。每天都要应付各种社会阶层,营业外的费用也是必不可少的。但是,如果不严格控制营业外费用,就会占用酒店的营运资金,直接降低酒店的利润。

去年,酒店大力控制营业外支出。首先,明确办公室负责单位对外接待。所有招待会都不允许外出就餐,但所有餐点均在酒店餐厅供应。其次,营业外费用总是先审核,后支出,用“笔”核对。三是实现上下联动,全员参与,从细节做起,压缩各项费用,做到“压能挤,挤能挤”。在营业外费用的控制上,办公室和财务部坚持原则,以身作则。一年后,效果很明显。酒店内部接待仅需21万元(其中宴会送餐1万元,宴会厅年终团游1万元)。 ),比上年减少15万元。六是狠抓安全保障和后勤保障,确保酒店安全运营。

第六,狠抓营销,确保客源,稳定收入。

稳定原有客源,积极寻找和培育新客源,是酒店生存和发展的基本前提。首先,加大宣传报道力度,让社会更多地了解兰园,提高社会知名度。主要开展“消费日”街头宣传,在石门信息指南第一版报道酒店系列活动,并在石门交通频道连续播放酒店预订、用餐、会议热线多年。其次,市场部在继续与现有客户签订消费协议的同时,积极寻找和培养新客户。平时每个月到协议单位核对账目,虚心听取客人的意见,及时反馈给领导和各部门,以便及时调整和纠正,尽量做到客人比较满意。三是在多次开展市场调研、听取客户意见的基础上,及时调整经营思路,大胆改革,以留住老客户,吸引新客户。 4月,调整酒店厨房团队,完善厨房运行机制。调整后,菜品质量大幅提升,成本得到有效控制,深受客人好评。 11月,餐厅推出了品种多、花样多的自助早餐,深受客人喜爱。 9月,客房部推出计时房和午夜房,稳定了淡季房间的入住率。回顾一年来的工作,在领导班子的带领下,各部门各司其职,各司其职,精诚团结,取得了可喜成绩。在此,我谨代表酒店对大家一年来的辛勤付出表示衷心的感谢,并表示最诚挚的慰问!但是在过去的一年里,我们还有很多不足。例如: 1、设施设备老化,硬件很多不能满足现代酒店的要求。 2、管理制度不完善,需要进一步修订。 3、服务质量有待进一步优化。部分部门员工不干净整洁,礼仪不主动,接待服务不周到,处理变动不灵活。此外,粗心的清洁和不及时的设备维护也影响了酒店的整体服务质量。四是有的员工有做好事和坏事一样的现象,有乘大船吃大锅饭的想法。五是营销力度不够,营销方式单一,固定客户群不大。上述问题存在的原因是多方面的。希望在新的一年里,我们能够转变思路,加大工作力度,克服存在的问题,把兰苑宾馆的工作再上一个新台阶。

七、狠抓安全保障和后勤保障,确保酒店安全运营。

“安全责任重于泰山”,“安全产生效益”。过去一年,酒店将安全作为工作的重中之重。酒店领导在安排工作时一定要强调安全工作,也会在各种会议上宣传安全知识。

酒店保安部严格遵守并执行《保安部管理制度》、《消防管理制度》、《监控管理制度》,24小时安排专人值守,每日巡逻,及时处理可疑情况。全馆无一例可预防病例,受到县综管委的高度评价。在消防安全管理上,应及时更换旧的消防设施设备,并经常联系县消防支队,请他们指导我馆的消防安全工作,及时消除不安全隐患。 .

食品卫生安全是餐饮工作的命脉。餐饮部完善了采购、仓储、消毒等制度。专人负责保存食物样本,坚决杜绝食物中毒事件。但是,也有工作上的疏忽。去年3月,餐饮部被县卫生监督办公室抽查出两起粉丝事件,并收到书面警告。虽然我们也对相关责任人进行了处罚,但我们应该以此作为警告,警钟长鸣。坚决杜绝类似事情发生。

加强配电室、线路、锅炉平时的维护管理,做好记录,查找规律,及时消除隐患。工作中,电工罗平同志发现,火车站居民种的果树有触碰宾馆高压线的危险。锅炉工秦正国能忍住无聊和寂寞,坚守本职工作,兢兢业业。为酒店的安全运营写了很多的,就是他们这些平凡的人。

新的一年,随着市场竞争的日益激烈,我们将面临诸多的竞争和挑战,还有很多艰巨的任务等待着大家去突破。下面简要汇报一下2011年的工作计划。

一、经营目标

酒店全年总目标任务:870万元

< p> 其中:家政部410万元(房间400万元、商铺400万元、10万元)餐饮部370万元(宴会厅200万元、酒店170万元) )娱乐部20万元,门面租金收入70万元。

二、工作措施

1、进一步加强团队素质,提升企业形象。

A.加大员工培训力度,全年重点培训两到三期,组织两次技能比赛。

B.进一步修订完善酒店相关规章制度,坚持用制度管人管事,严格奖惩。

2、进一步加强成本管理,提高企业利润。

严控采购、经营、出口,严控营业外支出。

3、进一步提升产品和服务质量,确保酒店客源不流失。

4.进一步加强营销力度,增加企业收入。

A.继续加大全员营销力度,每位员工完成4次以上宴会,与年终基金挂钩。

B.加大机关单位的营销力度。 市场部安排三到四名工作人员将任务分解,并与年终资金挂钩。

5、进一步改造硬件设施,提高接待水平。

6、进一步狠抓安全工作,确保酒店安全运营。 主要是食品安全、消防、公安。

明确各部门负责人,不断努力确保全年不发生安全事故。

工作个人述职报告范文【篇4】

年底,各行各业都在进行年终总结,酒店服务业也不例外。现在我将我的酒店服务员的工作总结如下:

在这里我学习和倡导如何提高服务质量,掌握七大要素:

1.微笑。在酒店的日常运营中,要求每一位员工都以真诚的微笑对待客人。不受时间、地点、情绪等因素的影响,不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的问候。

2. 精通。员工必须精通他们所做工作的各个方面,并尽可能做到完美。员工要熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。 “千里之行,始于足下”,要想精通业务,上好培训课程,在实际操作中不断总结经验,取长补短,实现多方位擅长一门专长,并在服务中做好。 KTV的服务质量和工作效率,降低成本,增强竞争力都发挥着重要作用。

3. 准备。也就是说,随时准备好为您的客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,还需要提前做好准备。准备包括心理准备和行为准备,并且是在准备之前完成的。如果在客人到来之前所有的准备工作都做好了,他们就处于可以随时为他们服务的状态,不会着急。

4.注意。就是把每一位客人都当成“上帝”对待,不怠慢客人。员工有时往往会忽视这个环节,甚至会产生消极的服务现象。这是由于员工看到他们穿着随意,消费少,感觉没有风格造成的。现实生活中,越有钱的人穿什么越随意,这就是他们的自信;衣服根本不能代表财富。在这个环节,千万不能以貌取人,忽视细微的服务。我们要关注和善待每一位客户,让他们心甘情愿地消费。我们应该记住“客人是我们的父母”。

5. 细腻。主要表现在服务中善于观察,揣摩客人心理,预测客人需求,及时提供服务。甚至在客人要求之前,我们就可以为客人做好,让客人感觉更亲切。意识。

6. 创建。为客人营造温馨的氛围,关键是要强调服务前的环境布置、友善的态度等,把握客人的爱好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人有宾至如归的感觉。住在酒店就像回家一样。

7. 真诚。好客是中华民族的美德。客人离开时,工作人员应通过适当的语言诚恳邀请客人再次光临,给客人留下深刻印象。当前的竞争是服务竞争、质量竞争,尤其是酒店业。服务的重要性不言而喻。我们用各种优质的服务,形成自己的服务优势,以期在激烈的市场竞争中创造更高的宾客满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要强调团队合作,快乐迪也是一样。业务繁忙时,同事之间可以相互理解,共同分享遇到的烦恼。通常,有更多棘手的客户。当一个人遇到麻烦时,其他同事会及时去调整纠纷,让情况不再糟糕。每个人分工明确,工作积极,真正做到了一个英雄,三个帮派在行动的效果。

通常,我也会和客户聊天,了解他们最喜欢的歌曲并推荐新歌,让客户满意。这样就会有更多的回头客,让顾客推荐朋友,提高消费率。之后,我也会做一些总结,这样久而久之,我的服务会更容易被客户接受和喜欢。

作为一个Service Worker,你也会遇到一些挫折和无奈。有人认为一个物流小人微不足道,有人认为我的职业低下,不受尊重,但我想说的是:条条大路通罗马,我乐于为他人服务,我乐于能够在这里工作!我可以为这项集体工作感到自豪。我觉得我的职业就像一块手表。表面上的旋转时针可以给每个人带来时间和欢乐,而内部旋转的微小部件虽然难以看到却是必不可少的。

当然,学无止境,所学必须应用到以后的工作中。希望领导多督促,同事之间互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做一个优秀的人。服务人员。让客户在“银都酒店世界”感受非凡的幸福。

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工作个人述职报告范文【篇5】

在市局领导和董事会领导的关心和支持下,****酒店自4月16日正式开业以来,已经走过了8个多月不平凡的创业历程。回首20xx ,酒店全体员工克服了刚起步、经验不足等困难,经历了各种大型会议和重要贵宾接待的考验,逐步从创业走向成熟,实现了喜人的结果。在经营模式上,初步实现了从探索式管理向专业化管理的转变,在管理机制上,实现了从人经理到系统经理的转变,在经营效率上,实现了从规模效益到效益的转变。已经实现了利润收益。 8个多月时间,共接待客人,创造营业收入1万元,实现净利润1万元(不含对外承包收入)。为此,酒店做了大量工作,总结如下:

1、认真做好各项准备工作,确保酒店准时开业。

从20xx年2月21日市局党组决定建酒店到4月16日正式开业,只有短短的40多天。当酒店一无所有时,员工需要招募和储存物资。需要采购,需要建立各种规章制度和工作流程。面对各方面的大量筹备工作,再加上筹备人员经验不足,可以说时间紧、任务重、人手少。酒店能不能准时开门,是酒店领导心中的一块石头,但他们毫不犹豫地达成了共识。市局党组的决定是命令。无论时间多紧,任务多繁重,都必须坚决按时完成。为此,酒店领导积极开动脑筋想办法,认真研究了解筹备方案,带领几名临时招聘人员加班加点,夜以继日地工作。

首先,成立筹备领导小组,先后召开四次小组会议,研究制定筹备工作计划;研究制定采购计划;研究制定临时员工的招聘和培训计划;制定员工临时聘用工资标准

;制定本期工作重点和工作思路。这些工作分阶段制定了时间表,并逐日落实,确保酒店按时开业,受到省市局领导的好评。

二是成立了项目采购领导小组,专门负责项目采购计划的实施。在董事会的支持和帮助下,在短短十多天的时间里,与政府监管、财务规划等相关部门的同志一起,2000多个品种的集采筹备工作进行了十三个类别。按照廉政规定 对需要政府采购并报管控办审批的大宗商品,要严格按照规定进行招标采购,并及时组织人员到位。

三是按时完成人员招聘工作。员工招聘是酒店筹备工作的重头戏。能否招聘到高素质的员工并及时提供,是酒店能否准时开业的关键。这也是酒店未来的关键。顺利发展的保障。为此,我们认真做好了以下工作: 1、充分利用报刊、广播、电视进行广告宣传,尽可能让更多人了解凯莱宾馆的招聘情况; 2、成立征兵工作组,认真了解应聘人员 3、组织体检,确保征兵身体健康,避免传染性患者入境; 4、对新入职人员进行军训,主要目的是加强员工的整体健康观念和组织纪律,经过四天的军训取得了较为明显的效果。 5、组织新进人员到省凯莱宾馆进行正规的岗前业务培训。经过22天的实践,新入职人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时30多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店开业奠定了良好的人才基础。

二是制定各项规章制度,逐步完善内部管理。

规章制度是加强酒店管理的重要保障。为此,酒店高度重视此项工作,及时制定了各部门岗位职责、工作服务程序等一系列规章制度。开业之初,由于酒店缺乏专业的质量管理人员,个别部门的规章制度不是很实用,工作存在漏洞,部分部门规章制度没有得到落实。完善,所以酒店是

结合工作运营中的实际情况,不断调整,与“上凯来酒店”、“空域酒店”、“景府酒店”等同行交流学习,吸取经验,取长补短,补漏洞,使酒店各项规章制度不断完善和完善。酒店财务部首先制定了一套可行的财务制度,完善和完善了酒店财务部各岗位人员的工作职责,使整个酒店的财务、供应、仓储、使用等工作在有条不紊,按苹果派的顺序。他们还根据酒店会计的实际需要,通过不断的讨论、修订和反复的实际应用,建立了一整套适合酒店财务会计和管理需要的电算化财务会计系统。为了让酒店的每一位员工更容易详细了解酒店的规章制度,酒店编制了《****酒店员工手册》,分发给每一位进店的员工,所以他们可以按照规则行事并始终使用规则和法规来约束您的行为并明确您的权利和义务。为使酒店管理水平再上新台阶,12月,酒店特聘高薪专业管理人员,对酒店进行全面改革,引入早期例会制度、质量检查考核方法、经理考勤和签到。制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了很好的“以制度管人”的作用。使酒店全体员工的精神面貌、行为举止、卫生等诸多方面都提升到了一个更高的水平。

目前,酒店已制定发布各类责任、规定、方法、程序等规章制度40余项,违反者将受到相应处罚。做到了每一项工作、每一个工作环节都有章可循。

三、加强人员素质培训,努力提高服务质量。

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础工作。酒店成立之初,第一批员工大多没有酒店工作经验,缺乏高层次的管理人才。此外,酒店是一个人员流动性强的行业,尤其??是餐饮服务员,素质很高。合格人才难找,低素质人才难以满足酒店上层需求。在实践中,酒店领导意识到,加强对人员的培训和教育,是提高酒店服务质量的关键,也是推动酒店发展的关键。

发展。为此,在酒店开业之初,对入伍的员工进行了军事化、规范化的培训和系统的理论教学,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实践,并取得了培训证书。这对酒店开业后能够迅速收购三星涉外酒店起到了一定的作用。在正常工作中,各部门经常根据自己的工作特点,组织内部培训、考核和技术竞赛,如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工也很重视对转移帮助和指导,实施“一对一”培训,对新员工的快速掌握起到了很好的作用。酒店还采取“走出去”、“引进来”的方式,派酒店管理人员到国内学习,并邀请省内专业管理人员来酒店指导培训。这些措施不仅极大地调动了员工的积极性,也进一步提高了酒店的整体管理水平和服务质量。

服务质量是酒店进行有效市场竞争的根本保证。为提高酒店服务质量,酒店成立了质检组,对酒店服务质量进行全面监督检查,制定了卫生检测标准、服务术语等一系列质量检测标准,并印发分发到各个部门。质检部门将按照这些标准进行监督检查,发现问题及时通知整改。通常酒店注重向员工介绍新的服务理念,提倡个性化、家庭式的服务。 7、8月开展优质服务月活动,在酒店大堂悬挂横幅,请客户对酒店服务质量提出宝贵意见,并开展了季度星级和优秀服务员评比活动. ??“质量第一”的理念也激发了员工的积极性。 20xx年,酒店授予26个季度星级、优秀服务员和先进工作者。在员工中,弘扬了刻苦学习、业务调研、规范服务的良好氛围。

四是加大宣传营销力度,积极寻找和培育客源,努力提高服务意识,全面树立酒店良好形象。

提高酒店的美誉度,培养自己的固定客源,是酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时,由于经验不足,对自身宣传不够重视,开业后客房部连续数月处于低迷期,客房收入很不理想,徘徊在6万到7万左右元/月。酒店很快意识到了这一点,及时成立了营销部,加大了自身的宣传力度。同时,积极寻找客源,做市场调研,详细分析城市竞争情况,与多家单位签订固定协议。此外,注意利用媒体宣传自己,播放电视广告,制作广告招牌,制作宣传册宣传餐厅,印发菜品介绍等一系列宣传措施。继“5月1日国庆黄金周”、“宋都文化节”、“古观音庙大会”、“省农林大会”、“河南大学庆典”、“《同歌》剧组招待会”之后, “菊花节”期间,接待了全国15家卫视记者和河南省6期出口退税培训班,历时一个月。不仅为酒店积累了丰富的工作经验,而且对开来酒店也起到了很好的宣传作用,为提高酒店知名度、树立城市美好形象做出了贡献。

酒店开业后,根据管理长远发展的需要,酒店迅速向相关部门提交了“三星级旅游涉外酒店”的申请,并积极改进酒店硬件设施使用本次活动。同时,按照三星级标准,加强软件建设,使酒店开业仅18天就通过了三星级涉外酒店的考核评价,挂牌仪式隆重举行。于5月16日举行,极大地提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。 9月,酒店开展全员销售活动,制定了一套全员销售激励方案,使酒店呈现人人关心销售、人人参与销售的良好局面。酒店也克服了酒店接待规模有限的缺点,制定了联合战略。多次与同档次、规模最大的酒店合作,共同接待大型会议和团队,既增加了酒店的效益,也加强了酒店与酒店的关系。同业之间的交流,体现了酒店的合作精神。自酒店开业以来,已有50多家客户与酒店签订了固定协议,使酒店拥有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障。 %以上。

为了让酒店不局限于城市这片小区域,让外人了解酒店,酒店还积极派人参加了由上海市旅游局。工作人员带来了300多份文件,在上海分发了一份