[总结参考] 餐饮工作报告精选一篇。

作为公司的正式员工，我们要不断学习与进步，把工作做得更好！为了巩固以往的工作，我们现在应该做的第一件事就是写述职报告了。述职报告就是指任职者从中找出经验教训，引出规律性的东西引文。那么，优秀有创意的述职报告要怎样写呢？小编特地为大家精心收集和整理了“[总结参考] 餐饮工作报告精选一篇”，仅供您在工作和学习中参考。

回顾20xx年上半年工作情况作总结汇报，并就20xx年下半年的工作展望作简要概述。

一、在服务方面

1、大厅共计x个台位，分为xx区，平均每区的服务员盯x张台。共x名员工，每天安排上早餐的x名，值班的x名，机动帮忙的x名，其余的保持正常的人员配置。

2、礼节礼貌培训，要求员工见到客人要礼貌用语，有问好声，把礼节礼貌应用到工作之中，员工之间相互监督，共同进步。

3、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期间发现仪容仪表问题立即指正，检查对客礼仪礼貌的运用，让员工养成一种良好的习惯。

4、严抓站姿站位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，机动人员随时支援较忙的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

5、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

6、在服务质量方面加大了管理力度，要求服务人员每餐勤更换骨碟，多添茶添水，本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况，增加巡台的次数，及时补台，遇到比较重要的客人，我也会协助服务员做好餐中的服务工作，交待好重要事项，及时的送果盘。

7、我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起，多沟通交流，不管在上班还是下班都要起到带头作用，学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚，并对其做心理疏导工作。

对于表现优秀的员工，给予精神和物质的表扬，让其不断进步。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间，我学会了很多东西，懂得了承担责任，独立思考问题，掌握了正确的处理客诉的方协，学会协调和安排员工的工作，在带领员工进步的同时，自身也得到了极大的锻炼。

二、在卫生方面

1、在酒店的卫生大检查中，我们大厅出现了很多问题，我也深刻的认识到了管理上的漏洞，首先是我对员工的卫生要求不高，检查力度不够，其次是带头引导不够，我重新对以前的卫生标准进行了学习，制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生，各卫生区域责任人明确到位，对不合格的及时进行整改，保证酒店的复查合格，把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。

我们会定期进行彻底的清理，保持一个良好的卫生状况，给客人一个舒适的用餐环境。

2、节能减耗方面，我们一直强调低值易耗品的回收，并跟踪落实。客到开空调，客走第一时间关灯、关空调。

三、我工作中存在一些问题

1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

2、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。

3、各区域之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

4、班前例会互动环节不多，减少了生气和活力

5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。

7、交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，小事易造成大错，今后一定严加防范，以免出错。

四、20xx年下半年的展望，我的计划

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提高客人的满意度。

3、加强教育培训，强化员工的素质。

4、提高服务效率，做好日常卫生。

5、将酒店发生的案例整理好，仔细总结分析，然后跟员工一起学习，分享服务经验，激发思想，减少客人投诉的几率。

6、听从主管、经理的工作安排，并认真做好各项工作，及时汇报。

7、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，发现不足之处及时弥补，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

延伸阅读

推荐总结： 餐饮工作报告壹篇

作为公司的优秀员工，我们一直在提高自己的专业能力，以便可以给公司做出更好的奉献。为了让工作计划顺利进行，现在就是我们自己独创性写自己的述职报告的时候了。述职报告是要指出自己在工作中哪些该做而未做或做得不好的一些事。那么，自己在写述职报告时要注意些什么呢？下面是小编为大家整理的“推荐总结： 餐饮工作报告壹篇”，仅供您在工作和学习中参考。

20xx年度开展餐饮服务食品安全监督风险分级管理工作共出动执法人员x人次、执法车辆x车次，对我县范围内学校食堂、餐馆、小吃店等x家餐饮服务单位进行风险分级等级评定工作，其中a级x家、b级x家、c级x家，d级x家。加强我县餐饮服务食品安全管理，提高餐饮服务食品安全监管水平，为消费者营造安全、透明的饮食环境，推进餐饮服务规范化管理，确保餐饮服务食品安全。由于我县餐饮服务市场点多面广，加之执法人员人手不定，在监管过程中难免存在遗漏等现象。另外，条件所限，对餐饮服务单位的监督检查只能采取日常监管和突击检查的方式，无法做到长期连续性监管，导致一些餐饮服务单位经营者在执法人员监管后容易产生松懈侥辛心理，放松对餐饮服务食品安全的管理，极大一影响我主签位服务食品会全数优水字

[参考总结] 酒店餐饮工作报告最新模板

作为公司的优秀员工，要有过硬的专业技能，才能在这个行业中长久发展。为了下一阶段工作顺利开展，我们现在要动笔写上一份述职分析报告了。述职报告是对过去的工作做出正确的结论。那么，述职报告的内容要写些什么更好呢？下面是小编帮大家编辑的《[参考总结] 酒店餐饮工作报告最新模板》，欢迎您参考，希望对您有所助益！

一、营业状况

1、4月1日~~~4月30共计营业额约为60万元

2、主要婚宴为

(1)4月1日18桌标准588元

(2)4月24日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3.2万元左右

3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元

4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少,

5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因1是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处.

二、员工工作情况

1、员工积极性始终欠佳

2、员工工作意识不够

3、员工缺乏对用餐顾客的热情度

4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒

三、管理调整情况

1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员

2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进.

3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍,本人也采取了一些争对性的措施,比如

(1)员工本性难改的问题采取了换人措施

(2)实行跟包服务.

(3)做员工思想工作.

4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训.

5、活动方面部门一直没有开展,主要是餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案,计划在四月份出台上报审批,五月份开始操作,其中需要赞助的将上报采购员.

四、对餐厅的管理也出台了一些相关制度,但是各小组落实的很慢不到位.关键问题检查监督与指导力量不够,部门今后应加强此方面的管理.

下月工作计划：

1、加强服务培训(见培训计划).

2、制作一份清凉一夏活动的方案,争取在月底这前报总经办

3、提高员工节能意识,并做好酒店财产的保管工作

4、天气开始转热,做好灭虫灭蝇工作

5、加强员工的劳动纪律及员工的考勤制度

6、配合酒店做好淡季营销工作。

一、重编操作流程，提升服务质量

在浙北大酒店指导老师的指导下，根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、VIP接待服务流程，统一了各岗位的服务标准，落实了五常化管理，为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是VIP接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定，促进了贵宾包厢整体接待水平。

二、建立餐厅案例收集制度，做好老客户客史档案，减少顾客投诉率

狂年来，餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度，同时做好老客户客史档案，作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结，针对问题拿出解决方案，同时使各班组资源共享，不再出现同样的问题，减少顾客的投诉率，再则利用客史档案有针对性的为老客户服务，真正体现人性化服务。

三、加强培训，强化星级酒店员工的服务意识

为了培养员工的服务意识，提高他们的业务操作技能，今年来餐饮部共参加培训19场，其中酒店组织的培训6场，部门组织的服务技能培训9场，新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《**景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。

四、开展青工技能比武活动，提高服务技能

狂年来，酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动，内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住坑待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛，一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成为大家业务学习的榜样。

五、绩效挂钩，提高员工工作积极性

酒店20xx年制定了新的绩效考核办法，激励政策更趋市场化，把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩，新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入，同时更加努力工作，积极创收。另一方面，在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比，拉开了老员工与新员工的工资差距，最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。

六、办公室工作如下：

1、努力做好行政管理工作，认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。

2、1—6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。

3、全年完成了20xx年**市“十大品牌旅游星级饭店”的申报、国家级酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理A级单位复评的所有资料的准备和申报工作。

4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会，组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。

5、20xx年优秀员工的考核、评比;高级工、中级工的评比。

6、四星级酒店评定过程中所有材料的准备，会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。

七、存在的差距及努力方向。

虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：

1、知识结构不够全面，制约管理水平的提升。

2、制度执行不够坚决，管理工作有时被动。

3、行业信息掌握不及时，创新能力不足。

4、对员工业务抓的不够，整体服务水平不均衡。

八、努力方向：

1、要强化个人学习、注重实践，不断完善知识结构，提高自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人。

2、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去。

3、要通过多渠道了解**酒店业的发展趋势，掌握周边同行的新动态，吸取人家的好经验好做法，结合本酒店的实际情况，推陈出新。

4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合;常规性培训与针对性培训相结合;集中培训与分手批轮训相结合;培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

九、20xx年工作具体设想：

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化，所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路，结合我们现有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我们菜品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。

2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛，提高员工主动学习、主动进步的热情，从而不断提高部门整体服务水平。

3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题，鼓励员工多提建议，提好建议，所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们酒店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部门每一名员工都参与到管理中去。

4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑，更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，最终目的是利润最大化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“光荣榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，从而更好地表杨先进、鞭策落后。

5把酒店优质服务100条缩小成小页，以小册子的形式发给员工，便于大家学习和提高，更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习，不断提高员工的整体素质。

6、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己。外出学习，管理者回来后也会有紧迫感、危机感，真正感受到与别人的差距。

最后把一句话送给自己也送给大家，在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步!”新年新希望，希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助，把酒店管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学，我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去，展望未来，在新年即将到来之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。

[精选总结]学生实践工作报告精选一篇

自入职以来，我们在公司的大家庭里认识到了很多志同道合的伙伴，一起为公司出力。为了让我们未来的工作更加井然有序，现在到了我们下笔向领导写述职报告的时候了。述职报告是对自己在任职期间所做的成绩与不足。那么，要如何写好一份值得称赞的述职报告呢？小编特地为您收集整理“[精选总结]学生实践工作报告精选一篇”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。

在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？

为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开始了我这个假期的社会实践—走进了餐厅。

实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。

通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。

而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战。

前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

在餐厅里，别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而退后。

我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生，每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8：30分上班，虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接簇了社会，了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作。

在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。

而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。

在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的`情况。

或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？ 这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。

毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；

而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。

社会实践作为我国高等教育的一个重要组成部分，在我国高等教育中发挥着不可替代的重要作用。同时，社会实践作为学生参与社会生活的一个主要途径，对社会主义物质文明建设和精神文明建设也可起到一定的积极作用。具体地说，社会实践的意义和作用表现在一下几个方面：

1、催进青年学生的健康成长，这是社会实践最为重要的作用。

2、促进学生思想政治素质的提高

社会实践通过使学生了解国情，有助于他们加深对党的基本路线的认识，坚定正确的政治方向；通过使学生接触人民群众，有助于他们加深对人民群众的了解，同人民群众建立感情，树立为人民群众服务的思想；通过使学生了解社会对知识和人才的需求，增强勤奋学习、奋发成才的责任感；通过了解改革和建设的长期性和复杂性，克服偏激急躁情绪，增强维护社会稳定的自觉性。

3、催进学生业务素质的提高

社会实践使学生通过实践的检验，看到了课堂教学和自身知识、能力结构的缺陷，主动调整知识和能力结构，培养学生不断追求新知识的科学精神，激发学生的学习积极性和主动性。通过使学生把知识运用于生产实践，帮助学生巩固和深化在课堂上学到的知识，锻炼实际动手的能力。

4、催进学生的社会化进程

社会化贯穿于人的整个生命历程，是每个人必须面对和经历的。大学生社会化的成功与否，直接关系到他们的成才与发展，甚至关系到他们一生的命运。社会实践有利于大学生社会角色的转变，强化其角色类型的分辨能力，角色扮演心态的健全能力，角色的适应能力；社会实践有利于提高大学生的实际工作能力，如心理承受能力适应能力，人际交往能力、组织管理能力和应变创新能力等；社会实践有利于大学生树立正确的择业观，是他们消除心理误区，寻找到社会与自身发展的最佳结合点。

5、促进高等教育的改革和发展

通过社会实践，加强了学生与社会的联系，有利于动员社会各方面的力量，加强和改善高校的思想政治工作。可以通过社会实践，找到新形势下加强和改进思想郑州工作的新路子，为高校思想政治工作注入生机和活力。

通过社会实践，能够使学校深入了解学生素质、课程设置、教学与管理等方面与社会要求不相适应的地方，主动推行改革，有利于学校进一步端正办学方向，在与社会实际的紧密结合中，寻求高等教育的发展与突破。

通过社会实践，架起了学校与社会沟通的桥梁，使教育走出封闭式的学院，走向广阔的社会舞台，有利于形成教学、科研、社会实践相结合的新型教育体制。

6、促进“两个文明”建设

学生在社会实践中，一方面接受教育，锻炼才干；另一方面，运用所掌握的马克思主义理论、党的方针政策和科学文化知识为地方和活动接受单位做贡献，对“两个文明”建设起到一定的促进作用。了解社会实践的具体作用，有助于我们对社会实践进行科学的评估。我们应当以是否促进了学生的健康成长，是否促进了高等教育的改革和发展，是否促进了“两个文明”的建设，作为衡量社会实践成效的主要尺度。

[总结参考] 业务工作报告（一篇）

自来到公司的那一天起，我们就又在努力专研，争取做得最好。为了提高自己的大局意识，我们现在要写一份值得一看的述职报告了。述职报告类似于工作总结，但又不同于工作总结。那么，你知道我们的述职报告要怎么写呢？下面是小编精心为您整理的“[总结参考] 业务工作报告（一篇）”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

本人在任政工员技术职务以来，主要负责人事劳资、党政工团工作及办公室日常事务。一向以来，在公司领导和办公室主任的领导下，在同事们的配合支持下，我围绕办公室的工作特点和工作规律，努力适应岗位要求，认真履行自己的

职责，不敢有丝毫的懈怠，扎扎实实的开展了各项工作，较好的完成了工作任务。下面，将我在办公室以来的学习、工作状况向大家作一简要总结。

一、主要工作职责

1、负责劳动工资管理和考核工作。具体有：负责劳资报表的编制和上报工作等；

2、负责公司人事管理方面的工作。具体有：编制花名册；人事报表的编制和上报；起草干部任命文件等；

3、负责公司本部职工考勤工作，建立详细的职工考勤记录，各部门考勤纳入绩效考核奖惩；

4、负责企业党务管理方面的工作。具体有：负责党员活动计划的编制、组织与实施；党员年报、党费收缴与上报等工作；

5、负责办理企业工会、妇联、共青团方面的工作；

6、负责项目食堂日常的管理工作：

7、完成办公室主任和项目领导交办的其他工作任务。

二、工作措施和效果

一是合理安排工作时间，及时准确地上报人事、劳资报表。每月初，在每月制定的《月度工作计划》的基础上，合理的安排时间，每月25日前上报《四强四优统计表》，《人事劳资统计月报表》，以及分公司临时下发的各类调查表。

二是认真参与考核，用心为领导决策服务。每月认真落实考勤管理制度，做到严肃认真，不徇私情，并于每月25日将出勤状况公布在项目公告栏报，同时将员工考勤表核实准确后报财务部门，为财务部门发放工资带给准确的数据，为领导正确决策带给了可靠的依据。

三是加强新闻宣传报道工作，进一步提高企业知名度和影响力。经常上工地，跑在施工第一线，挖掘施工现场涌现出的好人好事，报道，用心向公司以及市级、省级新闻刊物投稿。

四是用情沟通，建立和谐关系。在公司领导的带领下，看望每位生病职工及职工家属，作为一名工会干部，平时还注意和职工们谈心沟通，关心职工冷暖，提高职工素质，努力让大家高高兴兴的把工作干好。

五是服务党政中心工作，协助领导处理日常事务。年初制定计划，年终有总结。每年“七一”做好新党员的宣誓活动和预备党员的转正工作。

六是加强信息沟通工作，努力为领导和基层带给服务。坚持加强信息建设，将公司领导的重要指示，透过“OA”办公系统及时进行传达，对基层工作起到了用心的指导作用。

七是严格要求自己，认真遵守廉洁自律的有关规定和公司廉洁规范从业的“八项承诺”。工作中守原则，讲公道，时刻提醒自己，“不该说的话坚决不说，不该办的事坚决不办”，真正做到“干干净净做事、清清白白做人”。

八是乐于服务，甘于奉献，一心扑在工作中。办公室是一个协调服务机构，作为其中的一员，既要服务上级又要服务下级，日常琐事繁多，但透过几年的工作磨练，使自己拥有一颗耐心，使自己乐于服务，甘于奉献，在具体工作中，坚持以“快、准、严“的标准服务领导、服务基层。

九是加强学习，提高业务潜力。为更好地提高自身的业务潜力和文字水平，先后起草了《20xx年度公司党委工作总结》、《20xx年度纪检监察工作总结》、《20xx年度工会工作总结》、《“三重一大“决策制度的实施细则》、《公司党风廉政建设职责制度》等。加强一专多能的培养，在工作中用心探索办公电算化方面的知识，使自己适应新形势的发展要求，跟得上改革的发展步伐。

三、收获和感受

回顾两年多的工作经历既充实，又欣慰。我和各位同事并肩战斗，携手并进，不仅仅增进了了解，沟通了感情，建立了友谊，也获得了许多有益的启示。概括起来有三点：

1、认真做事只能把事情做对，用心做事才能把事情做好。办公室工作纷繁芜杂，不用心永远被动，顾此失彼。唯用心才能平衡左右，兼顾上下。

2、什么叫不简单，能把千百个简单的事情千百次地做好，就是不简单。这是海尔CEO张瑞敏的名言。办公室工作特点，使我感受很深。不是为了简单，而是为了不让平时琐碎而简单的工作出现差错。

3、方法比尽心和努力更重要。这是我在办公室工作四年经验和教训的总结。综合接待、考核、服务等工作，不讲究方法，瞎撞莽冲，永远只能事倍功半。

四、存在的问题

第一、学习上还不够。有时只顾忙于一些具体工作，自觉主动的挤时间学习不够。

第二、在工作上标准要求不够高，满足于干完干成，求数量与求后果没能有机结合起来。

第三、在工作创新上，对待问题有畏难情绪，满足于领导叫干啥干啥，用心主动性不强。缺乏创新意识，创造性的开展工作，缺乏灵活机动，过于死板。解放思想、创新观念的理论没有贯彻始终。

五、深入思考，准确找出了“三个努力方向”

一是不断加强学习，提高工作潜力和水平。主要加强政治学习和文字写作入手，提高综合工作潜力。

二是进一步改善工作作风。在工作上力求高效快捷，准确无误工作不但要过得去，更要过得硬；不但要保任务，更要出新绩。

三是进一步提高服务水平。始终把搞好服务工作放在首位，为领导、为公司、为项目部、为群众搞好服务，做一个合格的好职工。

以上是我为期两年多以来的工作总结，在今后的工作中我会继续努力，再接再厉，严格要求自己，不断求实创新，不断磨炼自己，尽我所能把工作做好，争取取得更大的成绩。

政

[总结分享] 工程工作报告精选一篇

自入职那天起，我们就做好了打长久攻坚战的准备，要把工作做好做全面！为了更好的落实工作任务，现在到了我们下笔向领导写述职报告的时候了。述职报告属于应用文稿，分为集体和个人两种。那么，你会写领导要求的相关述职报告吗？小编特地为大家精心收集和整理了“[总结分享] 工程工作报告精选一篇”，仅供参考，欢迎大家阅读。

转眼间，半年过去了，来到了激情无限的六月，这个月天气有点闷热，但丝毫没有降低我们**监理部对工作的热情。在此，总结过去一个月的工作情况如下：

我的主要工作是在总监代表的领导下，完成****花园项目一标的现场监理工作，同时，结合甲方制定的进度计划、质量要求，负责协调总包与各分包单位在人员、工作面、材料设备等方面的配合及沟通工作。工作情况主要从以下三个方面阐述：

进度方面：截止至6.20日，1#~6#、11#~16#楼交楼前整改接近完成，室外园建、围墙、装饰等工程完成95%；21#3、4单元门窗安装完毕，现进行外墙淋水实验；22#~29#楼进行室外墙涂料施工；30#、63#和80#楼内外墙抹灰完成，门窗边框安装完成90%；31#~35#和39#~43#楼内外墙抹灰完成，门窗边框安装完成90%；112#楼地下室砌筑完成；113、114、116、117#楼一、二层砌筑完成，三层砌砖完成50%，115、116、119、120#一层砌筑完成，二层完成80%；121#楼首层抹灰完成，一层砌筑准备；122~129#楼一层砌筑完成30%。

质量方面：通过现场验收和巡检发现质量存在以下问题： 1、22#~29#楼首层部分GRC线条存在接缝过大、接缝错开、转角位缺角、表面凹凸不平等质量情况，影响外墙涂料施工质量；2、21#楼3、4单元外墙淋水实验渗漏点较多，主要集中在窗台的位置及外墙；3、（1）31#~35、39~43#楼三层内墙抹灰面空鼓裂缝比较严重；（2）部分门窗洞口尺寸错误、偏位，影响门窗边框安装进度；（3）烟道管接缝处无贴玻纤网，抹灰后该处容易开裂；4、30、63、80#楼部分门窗洞口存在尺寸错误，上下口标高不对，造成门窗安装困难；5、112#地下室

砌筑观感质量差，砌块缺角，断砖现象比较多；6、在113#~120#组团中，a、115#、116#、119#、120#楼首层构造柱上部板顶没有植钢筋，导致构造柱上部钢筋无法与板顶所植钢筋绑扎牢靠；b、门窗洞口两边预制块制作质量差，尺寸控制得不好（主要表现为与砌块厚度不一致），影响墙体的平整度和垂直度；c、现场砌筑砂浆放置时间过长，砂浆硬化，工人直接加清水搅拌使用，该做法违反施工规范的要求；d、115#楼首层卫生间反坎使用砂浆浇筑，违反设计图纸材料使用的要求；e、部

分砌体灰缝过大（20mm~30mm），个别位置有透明缝存在；f、115#、116#、119#、120#楼首层有部分窗台压顶板无按要求放坡；g、在实测实量中，118#楼外门洞尺寸合格率只有50%；7、121#楼4单元首层线槽位置抹灰面开裂严重。对工程质量存在的问题，我都及时做好记录，向总监代表和甲方反应，通知施工单位整改，对发出的监理工程师通知单积极跟踪，查实施工单位是否按监理工程师通知回复单一一落实整改。最终处理结果是令人满意的。

安全文明方面：1、一期楼层（如第二组团）、21#、30#C户型前、一期沙浆搅拌场主要施工现场道路泥土、垃圾没有及时清理； 2、一期30#楼现场锯木机无防护罩，存在较大安全隐患；3、一期临电存在乱存在拉接情况； 4、路面泥土清理不及时，现场尘土飞扬；5、112#临边防护没有做到位；122#~129组团临边防护没有做； 6、二期拆除物料没有及时归整；7、二期塔吊基坑积水；8、个别楼层存在生活垃圾，如饭盒、啤酒瓶、胶袋等。

过去两个月的时间，在陈总的领导下，我们麓湖监理部已经有很大的改进，也得到了甲方的认可。作为这个项目的一份子，我感到很欣慰，相信未来我们做得更好！

【实用总结】 餐饮工作报告

自入职以来，我们在公司的大家庭里认识到了很多志同道合的伙伴，一起为公司出力。为了让我们未来的工作更加井然有序，我们现在要动笔写上一份述职分析报告了。述职报告是向上级反映，从而回答是否称职的一种应用文书。那么，写好一份优质的述职报告要怎么做呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《【实用总结】 餐饮工作报告》，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

一、20xx年餐饮经营情况

20xx年宾馆共实现餐饮收入xx万元，完成率为xx%。纵向来看，20xx年度餐饮共完成营业额xx万元，20xx年与之基本持平。

1、 餐饮经营任务完成情况。根据宾馆经营报表显示，只有5、7、10、11、12等5个月 份完成了营业预算；20xx年餐饮预算执行情况不佳，原因分析如下：

①道路改造完工后，宾馆门前未预留出入路口且停车位减少，出入、停车不便成为影响顾客选择的不利因素；

②对外宣传推介力度不够，餐厅经济、便捷的消费理念及季节性促销优惠活动未能广为人知，致使整体利用率较低；

③在婚喜宴营业额较20xx年增长7%、包间上座率基本持平的情况下，会议接待、团队接待量有所下降；

④酒水营业额较20xx年下降约xx万元下降率为26.3%。

2、 食品毛利完成情况（基准毛利率为50%）。根据20xx年每月财务分析报告数据显示， 除前2、3月以外，其余月份餐饮毛利率均达标。20xx年平均毛利率为xx%，出去年xx%，说明一年来厨房成本控制情况较为理想。

酒水收入及毛利情况。根据20xx年每月财务分析报告数据显示， 20xx年平均酒水毛利率为xx%，高出去年xx%，在全年酒水销售额较去年大幅下滑的情况下酒水经营利润增加约xx万元。但自带酒水逐渐增多导致店内酒水销售不力，也成为制约餐饮营业额提升的因素之一。

4、20xx年市场定位及经营思路

A、市场定位

以接待婚喜宴、会议客户为主，进一步扩大周边散客、旅游团队的市场份额。

B、经营思路

①据粗略统计，20xx年婚喜宴接待共计约xx桌次，营业额达到xx万余元，占全年餐饮营业额的1/5。20xx年要以价格上涨为契机，寻求婚庆公司作为合作伙伴或成立婚庆部，加大婚喜宴的宣传和促销力度，投入资金并借助外力对婚庆设施进行升级、添置，提高婚喜宴的附加值，进一步提升营业额；

②更加明确餐饮差异化经营的思想定位，进一步拉开风味餐厅贵宾厅的消费与服务档次。风味厅要更加凸显特色、便捷、实惠的消费理念，降低消费门槛，提高上座率；贵宾厅

要更加体现高档、舒适的服务理念，提升营业额和顾客满意度。

③提升餐饮有形与无形产品的竞争力与性价比。菜品方面要在花会前打造出宾馆招牌菜肴，并对菜品实施精细化管理，提升出品质量；服务方面要引导员工将规范化服务与个性化服务相结合，对于服务创新、服务亮点进行进行奖励、推广，营造优质服务氛围；

④试行酒水平价销售机制，适当调低销售价格和利润空间，以增加销量、提高收入；

⑤继续尝试并坚持开展团购、微博、SNS等新媒体营销,扩大餐饮影响力并引导顾客消费，塑造良好的企业口碑；

⑥进一步丰富并坚持开展餐饮季节性经营促销活动，加大宣传推介力度，增强其对周边散客群体的影响力，填补经营淡季；

二、目前餐饮服务与管理中存在的问题

根据餐饮部《顾客意见处理记录本》及网络客人留言评论显示，20xx年餐饮服务不足主要表现在以下几个方面：

①菜品出品质量有待提高，菜品里面有杂物、口味不合适等现象时有发生，早餐质量不太稳定；

②接待量较大时出菜速度个别时间不能保证；

③与客人沟通协调工作有待加强；

④部分硬件设施不能满足用餐客人需求

2、原因分析

硬件方面：

①尽管xx年底对餐厅二楼雅间进行重新装修改造，目前改造过的接待设施基本能满足日常接待需求，但仍有一些问题未从根本上解决，如：雅间的装修、装饰已然不能满足顾客日益提高的消费要求；部分雅间采暖问题依然存在；音响及婚庆设施陈旧，经常遭受会议及婚喜宴客户投诉；大厅桌面、多功能厅椅子损坏较为严重等都已成为直接或间接影响顾客满意度的不利因素；

②员工对基础设施的维护爱、护意识淡薄，主要表现在不当操作和责任心不强，造成对设施的损坏，如桌椅在搬运过程中撞击损坏、刮蹭墙面等。

软件方面：

①厨房量化管理、精细化管理程度不够，导致菜肴出品质量参差不齐；各档口之间沟通协调工作有待提高，以致影响出品效率；

②员工流动频繁，造成餐饮中坚服务力量青黄不接，急于用人而忽略员工岗前培训，新

员工直接上岗不能各项服务规范化，个性化等增值服务更无从论起；

③督导层往往专于餐前准备及餐后收尾工作，疏于对服务现场和服务流程的监管，不能及时发现并纠正问题；

④管理层思想意识有所放松，势必影响员工服务意识及情绪，导致服务中存在不积极主动、不规范操作等现象；

⑤因人员问题，部分服务处于缺失状态：迎宾服务、与顾客定期沟通等。

3、改进建议

①根据宾馆实际情况，制定20xx年餐饮硬件改造和服务功能完善方案，对于影响服务与形象的硬件设施和服务项目，有计划、分批次进行维修、更换和改造。

②专人负责建立健全客户档案，及收集菜品及服务反馈信息，定期与客户进行各种形式沟通，及时进而加强感情维系，稳固客户关系。

③将员工日常服务和安全检查结果纳入员工绩效考核，从根本提高员工的服务质量意识。

④建立服务评价和顾客自选服务人员体系，并对评价较好、备选率较高的员工进行奖励，营造优质服务的良好氛围。

⑤狠抓员工岗前培训。培养专人作为餐饮培训师，负责新入职和老员工的日常培训工作，从源头上提高整体服务质量。

⑥改进管理方法及手段，充分发挥基层管理者的督导职能，加强对工作现场、工作流程的监管和控制，确保各项服务及管理工作顺利开展。

教你写总结: 网络工作报告精选一篇

作为公司的一员，我们只有在不断学习和探索中才能提高自身的业务能力。为了提高自己与团队的工作效率，我们现在应该做的第一件事就是写述职报告了。述职报告就是指任职者从中找出经验教训，引出规律性的东西引文。那么，关于好的述职报告要怎么样去写呢？小编收集并整理了“教你写总结: 网络工作报告精选一篇”，仅供参考，希望能为您提供参考！

根据省环保厅《关于开展全省环保系统网络信息安全检查的通知》(皖环函〔20xx〕1236号)要求，我局高度重视，立即组织相关人员开展网络信息安全自查，有关情况报告如下：

一、基本情况

(一)领导重视方面。我局领导高度重视网络安全保障工作，成立了专门领导小组，局主要领导和分管领导，明确要求信息中心要加强安全防护，确保机房和门户网站安全运行;两次集中对全局干部职工进行了网络安全防护教育，学习了国家、省市相关文件，领导重视、部门协作、职工参与的良好格局初步形成。

(二)安全保障方面。印发了网络安全保障工作方案，明确了信息中心为网络安全保障的责任单位，全权负责网络安全、网站维护、信息化项目建设及系统内硬件维护等工作。自“十二五”以来，我局相继投资60余万元用于网络系统安全保障，尤其是20xx年一次性投资20余万元，招标采购了内外网隔离网闸(网神)和日志审计系统(网神)，为网络安全运行提供了有力支撑。

(三)软件配置方面。我局共有网络信息信息系统共有4个，分别是门户网站系统，硬件包含2台思科服务器(国外品牌)，软件是由安徽华脉公司设计开发和维护。机动车环保检测监管系统，硬件包含4台dell服务器，软件是由山东3C科技公司设计开发和维护。重点污染源自动监控系统2台dell服务器，软件系统有长天科技开发和维护。排污收费征收全程信息化监管系统，硬件包含2台dell服务器，软件是由长天科技开发和维护。按照省厅和公安部门的统一部署，我局已委托科大测评中心启动了系统二级等保，预计12月10日前可完成，将根据等保报告将逐项实施整改。

(四)网络终端方面。我局机关及二级机构共有52台台式电脑，其中有2台涉密电脑，分别在财务室和文秘室，6台笔记本，10台无线路由器。针对网络安全，我局与机关办公室和二级机构签订了保密协议，与可能涉密重要岗位工作人员签订了责任书，最大限度地保障了局系统的安全运行。由于领导重视，保障有力，五年来未发生一起网络安全或泄密事件。

二、自查情况

此次自查严格按照省厅文件的要求，重点对网络硬件设备加密、软件使用、责任落实、人员保密意识等方面。从检查的总体情况看，局机关及二级机构工作人员，大都能按照相关文件的要求，规范地使用网络系统软件，具有较强的安全防护意识。在制度保障方面，自20xx年以来相继印发了10余项网络安全相关的制度，初步形成了四级安全保障管理机制，明确了杨朝敬、王冬青两名技术人员为网络安全管理直接责任人，定期开展机房软硬件设施的安全维护。此次专项检查，除查找到三个方面的薄弱环节外，未发现重大系统安全隐患。

三、主要问题

(一)专业技术人员匮乏。信息系统安全维护所需专业技术较强，专业技术人员较少，技术水平无法满足维护需求，可投入的力量有限。

(二)安全防护措施不足。网络安全保障相关规章制度及体系有待于进一步健全和完善，已印发的制度可操作性不强，未能覆盖相关信息系统安全的所有方面。

(三)安全保障投资滞后。尚未完全实施环保系统专网物理隔离，防入侵检测等系统装备未配置，一旦遇到黑客攻击缺乏有效的防御和预警措施。

(四)安全意识亟待提高。尽管通过多年的教育引导，全局干部职工安全防护整体素质有所提高，但仍有部分工作人员安全意识不强，保密意识亟待提高等。

四、下步打算

(一)进一步加强全员的安全教育。加强对全局干部职工的安全意识教育，提高做好安全工作的主动性和自觉性。

(二)加大安全保障和信息化投入。逐步购置相关软硬件设备或装备，强化专业技术人员的技术培训，提高业务技能和驾驭安全防护工作的能力。

(三)强化安全检测和设备运维。进一步加大对设备线路、系统等的及时维护和保养，健全完善应急保障机制，一旦发现问题第一时间报告，最大限度定防止泄密等时间的发生。

(四)建立健全安全防护规章制度。切实增强信息安全制度的落实工作，不定期开展安全制度执行情况的检查，及时发现问题，把隐患消除在萌芽状态。

(五)严格考核和问责力度。对因失职渎职导致不良后果的责任人，将严肃追究责任，绝不姑息迁就。

五、意见建议

(一)建议省厅注重培训和业务指导。经常组织全省环保系统员工的系统安全教育培训，采取走出去、请进来的方式，分期分批实施专业技术人员继续教育;适时组织召开先进地市成果观摩会、现场会的方式，或组织开展地区间互查，增进各地市的技术交流。

(二)建议安全防护省厅统筹兼顾。统筹谋划网络安全防护软硬件建设，搭建全省网络云平台，实施全省资源共享，推行社会化服务等，避免重复建设，提高环境信息化、集约化、精细化和智慧化水平。同时高规格谋划全省环境信息“十三五”及中长期规划，提升全省环保系统安全防护水平。

特此报告。

优质总结：餐饮工作报告

作为新入职不算太久的员工，我们要虚心学习，争取做得最好！为了更好的落实工作任务，现在就是我们写述职报告的时候了。述职报告就是下级向上级书写的一种行文。那么，自己在写述职报告时要注意些什么呢？小编特地为大家精心收集和整理了“优质总结：餐饮工作报告”，希望能对您有所帮助，请收藏。

2.1实习时间

20xx年04月08日-20xx年10月08日

2.2

xx宾馆

xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区，是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆，它的地理位置优越，环境舒适，现代化设施设备完美，以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。xx宾馆拥有大、中、小会议室15处，会议设施先进，具备多种同声传播、多媒体投影系统，会议服务周到细致，是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。